青青芊竹 綠色黃金

本刊編輯部

入刊理由： 在植物王國(guó)中，竹子因其優(yōu)良的生物學(xué)特性，具有極其巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，被人們稱之為“綠色黃金”。作為林業(yè)產(chǎn)業(yè)中極具發(fā)展?jié)摿Φ木G色環(huán)保產(chǎn)業(yè)之一，竹產(chǎn)業(yè)將隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展而不斷進(jìn)步。云南是產(chǎn)竹大省，如何發(fā)揮利用好這一優(yōu)勢(shì)，開發(fā)出適應(yīng)市場(chǎng)需求的竹產(chǎn)品，把竹業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益有機(jī)結(jié)合，使之成為云南“綠色經(jīng)濟(jì)”新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，將是云南省相關(guān)部門關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。

竹子是大自然賜予人類的寶貴財(cái)富，中國(guó)是世界竹類植物的起源地和現(xiàn)代分布中心之一，被譽(yù)為世界竹子之鄉(xiāng)；中國(guó)竹子資源豐富，包括竹子種類、面積、蓄積、產(chǎn)量均居世界之首，被譽(yù)為“竹子王國(guó)”；中國(guó)對(duì)竹子的栽培和利用有著悠久的歷史，文曰：“華夏竹文化，上下五千年，衣食住行用，處處竹相隨”就是最好的證明，因此中國(guó)也被世界稱之為“竹子文明的國(guó)度”。

近年來，隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)水平以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)竹業(yè)總產(chǎn)值已領(lǐng)先于其他國(guó)家，成為了世界上竹子經(jīng)營(yíng)集約程度最高的國(guó)家，1997年11月，中國(guó)第一個(gè)政府間國(guó)際組織——國(guó)際竹藤組織已在北京正式成立，體現(xiàn)出中國(guó)政府和人民對(duì)竹業(yè)的重視和喜愛。目前，我國(guó)在竹資源利用上已經(jīng)突破了傳統(tǒng)領(lǐng)域，竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)涉及到建筑、造紙、輕工、食品等行業(yè)，在可預(yù)計(jì)的未來，我國(guó)的竹產(chǎn)業(yè)將成為綠色產(chǎn)業(yè)中的重要一員，將會(huì)為我國(guó)的環(huán)保事業(yè)以及人民過上更高品質(zhì)的生活作出重要的貢獻(xiàn)。

竹與中國(guó)文化

我國(guó)人民歷來喜愛竹子，中國(guó)也是世界上研究、培育和利用竹子最早的國(guó)家。從竹子在中國(guó)歷史文化發(fā)展和精神文化形成中所產(chǎn)生的巨大作用，竹子與中國(guó)詩(shī)歌書畫和園林建設(shè)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的關(guān)系，以及竹子與人民生活的息息相關(guān)中不難看出，中國(guó)不愧被譽(yù)為“竹子文明的國(guó)度”。 沒有哪一種植物能夠像竹子一樣，對(duì)人類文明產(chǎn)生如此深遠(yuǎn)的影響?？v觀我國(guó)古代的神話傳說，已反映出竹子的使用確切記載源于仰韶文化。1954年，在西安半坡村發(fā)掘了距今約6000年的仰韶文化遺址，其中出土的陶器上可辨認(rèn)出“竹”字符號(hào)，說明在此之前竹子已為人們所研究和利用，我國(guó)人民研究和利用竹子的歷史，可以追溯到五六千年前的新石器時(shí)代。

漢字起源于原始社會(huì)的仰韶文化，而“竹”字的原始符號(hào)則應(yīng)在此之前就已出現(xiàn)了。在7000年前的浙江余姚縣河姆渡原始社會(huì)遺址內(nèi)也發(fā)現(xiàn)了竹子的實(shí)物，可見在原始社會(huì)時(shí)期竹子和人們的生活有了密切關(guān)系。

據(jù)資料顯示，早在商代我國(guó)先民就已知道竹子的各種用途，其中之一就是用作竹簡(jiǎn)，即把字寫在竹片（也有木片）上，再把它們用繩子串在一起，就成了“書”，漢字“冊(cè)”即由此而來。竹簡(jiǎn)和木簡(jiǎn)，為我們保存了東漢以前的大批珍貴文獻(xiàn)，如《尚書》《禮記》和《論語》等，都是寫在竹簡(jiǎn)和木簡(jiǎn)上的。殷商時(shí)代用竹簡(jiǎn)寫的書叫“竹書”，用竹簡(jiǎn)寫的信叫“竹報(bào)”。竹筆的發(fā)明在文化史上也具有開拓性的一頁，在殷代文化遺跡出土的甲骨、玉片和陶器上，都可以看出毛筆書寫的朱墨字跡。利用竹子的另一項(xiàng)偉大成果是造紙。早在公元9世紀(jì)，我國(guó)就已經(jīng)開始用竹造紙，比歐洲約早1000年。關(guān)于用竹造紙，明代《天工開物》中作了詳細(xì)記載，并附有竹紙制造圖。用竹造紙，標(biāo)志著我國(guó)古代造紙技術(shù)的巨大發(fā)展和成就，促進(jìn)了中國(guó)文化的繁榮。從竹簡(jiǎn)開始到竹紙出現(xiàn)，竹子在中華文化發(fā)展史上，始終占有重要地位，對(duì)保存人類知識(shí)、形成中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、光輝燦爛的歷史文化起到了直接和間接的作用。

從漢字中竹部文字的情況來分析，也可以看出中國(guó)竹子利用的古老歷史，古人把“不剛不柔，非草非木，小異空實(shí)，大同節(jié)目”的植物稱之為竹。從形態(tài)上認(rèn)識(shí)開始，把竹子進(jìn)行加工，制成物品，又以“竹”字衍生出竹部文字。我國(guó)《辭?！罚?979年版）中共收錄竹部文字209個(gè)，歷代各類字典收錄的就更為可觀。諸如“竹報(bào)平安”“青梅竹馬”“日上三竿”一類的成語，也都包含著與竹子有關(guān)的有趣典故。

在我國(guó)文化史上，松、竹、梅被譽(yù)為“歲寒三友”，而梅、蘭、竹、菊被稱為“四君子”，竹子均并列其中，可見竹子在我國(guó)人民心中占有重要地位，這是因?yàn)槠涠捦Π涡沱?、葉瀟灑多姿、形千奇百態(tài)。它四季常青，姿態(tài)優(yōu)美，獨(dú)具韻味，情趣盎然。當(dāng)人們有閑情逸致漫步于青青翠竹之下時(shí)，一種無限舒適和遐意便會(huì)油然而生，難怪蘇東坡說“寧可食無肉，不可居無竹”。因此，公園里，村寨旁，一叢叢一片片的翠竹既美化了人的生活，又能陶冶和升華人的高尚情操。

竹子無牡丹之富麗，無松柏之偉岸，無桃李之嬌艷，但它虛心文雅的特征，高風(fēng)亮節(jié)的品格為人們所稱頌。它坦誠(chéng)無私，樸實(shí)無華，不苛求環(huán)境，不玄耀自己，默默無聞地將其精華和綠蔭奉獻(xiàn)給大地，因此，勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐和文化活動(dòng)中，把竹子的生物形態(tài)特征總結(jié)升華為一種做人的精神風(fēng)貌，如虛心、氣節(jié)等，被列入人格道德美的范疇，其內(nèi)涵已形成中華民族品格、稟賦和美學(xué)精神的象征。的確，看到竹子，人們自然想到它不畏逆境，不懼艱辛，中通外直，寧折不屈的品格，這是一種取之不盡的精神財(cái)富，也正是竹子特殊的審美價(jià)值所在。

竹被中華文化賦予象征宗教觀念和理想人格、表現(xiàn)審美情感和審美理想的功能，中華民族的內(nèi)在情感、觀念常借竹而得以象征與表現(xiàn)，早在遠(yuǎn)古時(shí)期，竹就被當(dāng)作原始歌謠的描繪內(nèi)容，其后《詩(shī)經(jīng)》《楚辭》《漢樂府》《古詩(shī)十九首》等先秦兩漢的文學(xué)作品，對(duì)竹和竹制器物均有大量描繪。此后，歷代文人墨客對(duì)竹吟詠不斷，創(chuàng)造出大量詠竹文學(xué)作品。竹之挺拔、常青不凋之色以及竹的搖曳之聲和清疏之影，盡入詩(shī)懷，并借以象征與表現(xiàn)虛心、高潔、耿直、堅(jiān)貞、思念等情志和思想，構(gòu)成了情志依附于竹意象、情志貫注于竹意象、情志超越于竹意象等文學(xué)符號(hào)類型，顯示出清新淡雅、幽靜柔美的審美特征。

五代十國(guó)時(shí)期，中國(guó)畫的重要一科——墨竹畫問世，北宋文同、蘇軾等人，開始大量畫竹，完善了畫竹藝術(shù)。清朝涌現(xiàn)出傾畢生精力于竹的畫家——鄭燮，他不僅留給我們大量寫竹畫，而且在畫竹藝術(shù)上，多有創(chuàng)新、理論上頗多總結(jié)。從正直、高潔、孤傲、堅(jiān)貞、抗?fàn)幍街彼_(dá)觀、體恤民情等，畫家借畫竹得以象征與表現(xiàn)，并構(gòu)成別具一格的簡(jiǎn)淡逸遠(yuǎn)的繪畫風(fēng)格。竹在中華文化中被人格化，成為象征中華民族的人格評(píng)價(jià)、人格理想和人格目標(biāo)的一種重要的人格符號(hào)。

竹文化是中華民族文化的一部分，它既有道德人格的比附意義，又有理想愛情的象征意義，同時(shí)又是禪宗禪趣的載體。竹文化是中華文化不可分割的一部分，它折射出了中華文化的整體光彩，以及中華文化的倫理性。它之所以滲透的領(lǐng)域如此廣泛、凝聚的民族精神如此深厚，是因?yàn)橹竦哪承┨卣?，與中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)思想“異質(zhì)同構(gòu)性”，竹文化兼收并蓄地融合了中國(guó)古代諸家的思想。

中國(guó)傳統(tǒng)文化的強(qiáng)烈倫理精神，對(duì)竹提出了文化的需要，并賦予它豐富的內(nèi)涵，“天人合一”的類比思維，使竹與人及其文化相結(jié)合。無論是竹文化的構(gòu)筑材料、形制特征還是它所體現(xiàn)出的文化氣息，無論是竹文化的能指，還是它所象征與表現(xiàn)的意指，均鮮明而突出地顯示出中華文化的特色，透露出深厚的中華內(nèi)涵。一雙竹筷，一座竹樓，一架竹橋，一根竹笛，一把竹絲扇，一支竹管毛筆，一首詠竹詩(shī)，一副墨竹畫，一句“無竹令人俗”的人生格言……無不彌漫著迥異于歐洲文化、非洲文化、拉美文化的中華文化的濃郁氣息：竹筷是中餐有別于西餐的標(biāo)記，筒車是中國(guó)古人獨(dú)有的運(yùn)輸工具，竹絲扇是中國(guó)能工巧匠的杰作，竹管毛筆是古老中華文化的象征，竹笛是中國(guó)特有的樂器，詠竹詩(shī)是中國(guó)詠物詩(shī)的一類，墨竹畫代表著中國(guó)畫，借竹喻人格，為中國(guó)哲人所道出……不必詮釋，無需標(biāo)簽，人們自會(huì)睹物思人，見景生情。中華文化的基本特征，是通過竹及其他文化事象得以顯現(xiàn)，從而與其他文化判然相別。

竹子深刻地影響了中國(guó)的文字、生產(chǎn)、文學(xué)、藝術(shù)、宗教、風(fēng)俗以及日常生活，其影響的深度和廣度毫不遜于石器、金屬，以致于積淀成為源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、內(nèi)涵豐富多彩的中國(guó)竹文化?！皩幙墒碂o肉，不可居無竹”，宋代著名文學(xué)家蘇東坡的一句名言，更是揭示了中華文明史中一個(gè)特殊的現(xiàn)象：竹作為一種特殊的質(zhì)體，已滲透到中華民族物質(zhì)和精神生活的各個(gè)層面。竹子是物質(zhì)文明建設(shè)的重要資源，并滲透和凝聚于精神文化之中，構(gòu)成了中國(guó)文化的獨(dú)特色彩，從而形成了別具一格的中國(guó)竹文明，積淀成為源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)竹文化。

中國(guó)傳統(tǒng)文化里，有一片青青修竹浸透其中，留下的印痕正是一筆寶貴的精神財(cái)富。豐富多彩、神奇樸實(shí)的中國(guó)竹文化，歷經(jīng)數(shù)千年的歷史發(fā)展，在中華民族文化長(zhǎng)河中留下了深長(zhǎng)的歷史投影。它正以倔強(qiáng)的生命力，隨著文化傳統(tǒng)對(duì)生產(chǎn)和生活的實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)同現(xiàn)代文化的綜合，以形成中華民族與時(shí)俱進(jìn)的文化意識(shí)和品格。

竹之價(jià)值所在

中國(guó)是世界上竹子資源最為豐富的一個(gè)國(guó)家，就發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)而言，竹子具有其他植物無法比擬的多重特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，發(fā)展竹資源、開發(fā)竹產(chǎn)業(yè)，不但能把生態(tài)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)開發(fā)有機(jī)結(jié)合起來，而且在推進(jìn)生態(tài)建設(shè)的同時(shí)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，有著獨(dú)一無二的優(yōu)勢(shì)。據(jù)了解，我國(guó)現(xiàn)有的竹產(chǎn)業(yè)，大致可分為竹林培育、竹產(chǎn)品、竹區(qū)生態(tài)休閑旅游等幾個(gè)方面。竹產(chǎn)品大致有竹材、竹筍和竹材加工產(chǎn)品三大類。竹材加工產(chǎn)品又根據(jù)加工方法和用途的不同，大致可分為竹材人造板、竹筍、竹制旅游工藝品、竹制品、竹炭、竹漿造紙、竹子提取物等，七大種類2000多個(gè)品種。竹子一身是寶，然而就目前而言，最被市場(chǎng)看好以及最具發(fā)展?jié)摿Φ闹癞a(chǎn)業(yè)，卻是以下幾種：

竹筍產(chǎn)業(yè)。竹筍作為一種真正意義上的純天然綠色食品，不但美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種十分鮮美的山珍，具有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。竹筍是一種高蛋白、低脂肪的綠色食品。 據(jù)分析，竹筍含蛋白質(zhì)2.54～3.28%，脂肪0.49%，總糖2.5%，粗纖維0.68%，還有磷、鎂、鈣、鐵等元素維生素P1、P2、C及17種氨基酸。筍內(nèi)的纖維素能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，增進(jìn)消化腺的分泌，有利于消脹和排泄，能減少有害物質(zhì)的積留和吸收。近年來研究機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，竹筍內(nèi)多糖物質(zhì)具有抗癌作用。維生素和脂肪酸結(jié)合能防止血漿中膽固醇的形成，竹筍中的絡(luò)氨酸能治療甲狀腺亢進(jìn)，抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散。常食竹筍，能防止癌變物質(zhì)亞硝酸銨的產(chǎn)生，對(duì)腸癌、食道癌和高血壓等都有一定療效。

基于竹筍巨大的價(jià)值潛力，其市場(chǎng)前景十分廣闊，竹筍業(yè)將是當(dāng)前和今后一個(gè)高效益的綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)。目前，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)筍干、筍片和鮮筍的消費(fèi)十分可觀，市場(chǎng)容量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于當(dāng)前的市場(chǎng)供給。竹筍正成為國(guó)際市場(chǎng)的緊俏商品，整個(gè)竹筍市場(chǎng)前景十分廣闊。雖然我國(guó)的竹筍產(chǎn)量世界第一，但仍然不能滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需要。與糧食作物相比，農(nóng)民對(duì)竹筍林的管理成本要低很多，而管理較好的竹筍林，竹筍畝產(chǎn)值超過糧食作物畝產(chǎn)值的數(shù)倍。實(shí)踐證明，種植竹筍是一條慢中見快、長(zhǎng)中見短的致富好項(xiàng)目。而且，竹子自我更新能力特別強(qiáng)，一次栽培，永續(xù)利用，是當(dāng)前管理最粗放、投入最少的產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一。在當(dāng)前的退耕還林工程中，傳統(tǒng)的松、杉、柏等樹種占了很大比重，這些樹種雖然有一定經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益，但生長(zhǎng)周期長(zhǎng)（一般要20—30年才能成材）、經(jīng)濟(jì)效益低是其致命缺點(diǎn)。因此，農(nóng)民普遍存在抵觸情緒，即使行政手段栽上了樹，農(nóng)民也不管理，很難做到不反彈，效益自然談不上。

發(fā)展竹筍產(chǎn)業(yè)，不僅能增加農(nóng)民的收入，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯，而且也具有良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益，對(duì)實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整亦將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。所以，因地制宜發(fā)展竹種植，根據(jù)市場(chǎng)行情生產(chǎn)適銷對(duì)路的竹筍產(chǎn)品，并進(jìn)行竹筍的精深加工，依靠現(xiàn)代的技術(shù)手段提高其附加值，將是竹筍今后發(fā)展的重要方向。

竹汁飲料業(yè)。 所謂竹汁飲料，就是利用毛竹的體液、竹葉、淡竹葉的特殊功能開發(fā)的植物飲料。竹子汁無色、透明，看起來和純凈水沒有什么兩樣，但它含有很多珍貴的營(yíng)養(yǎng)元素，如：硅、鋅、硒、鍺、鐵等，還含有人體所需要的15種氨基酸和豐富的維生素及糖分。它具有良好的清熱去火功能，更難能可貴的是，它還具備皮膚潤(rùn)燥、除煩的功能。作為竹汁飲料的主要原料淡竹葉，是一味歷史悠久的著名清熱解毒草本植物，具有清火除煩、生津止渴、清肺緩脾等功用；從竹葉中提取的竹葉黃酮，具有優(yōu)良的抗自由基、抗衰老、抗疲勞、皮膚潤(rùn)燥、鎮(zhèn)咳祛痰、降血脂和膽固醇、保護(hù)肝臟、擴(kuò)張毛細(xì)血管、活化大腦記憶、改善睡眠等功效；而作為從竹桿中直接提取的竹汁，則更顯珍貴非凡，竹汁是清火清熱的最為有效的天然汁液，它對(duì)于人體來說就相當(dāng)于血液一樣珍貴。

目前，市場(chǎng)上竹汁飲料產(chǎn)品還很少，甚至很多人還沒聽說過被《本草綱目》喻為“神水”的汁液。這主要是由于原料的采集和保鮮技術(shù)制約著竹汁飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其實(shí)竹汁飲料并不缺少市場(chǎng)，由于其具有顯著的醫(yī)療保健功效，竹汁飲料的市場(chǎng)價(jià)格相比市場(chǎng)上的同類果汁飲料要高許多。而且，由于采取的是“活體取汁”的方法，取竹汁時(shí)，既不毀壞竹子，還能保持原生態(tài)，又可以重復(fù)取汁，真可謂是兩全其美。所以，一旦相關(guān)技術(shù)難題被解決，并研制開發(fā)出適合市場(chǎng)需求的竹汁飲品，并且解決原料供給不足的問題，竹汁飲料業(yè)將顯示出巨大的經(jīng)濟(jì)效益。

竹醋業(yè)。竹醋液是林業(yè)產(chǎn)業(yè)中極具開發(fā)價(jià)值的產(chǎn)品之一。開展竹醋精深加工產(chǎn)品的研發(fā)，對(duì)減少化學(xué)農(nóng)藥制劑和替代化學(xué)防腐保鮮制劑、減少環(huán)境二次污染、保障食品安全及創(chuàng)造良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益有著重要的意義。日本、韓國(guó)、歐洲等國(guó)家和地區(qū)，把竹醋液作為一種有機(jī)、綠色的原料廣泛用于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。曾經(jīng)抗擊甲型HLNI流感的行動(dòng)中，韓國(guó)在地鐵等公用交通工具中大量使用含有竹（木）醋成分的洗手液，許多大企業(yè)也在為員工配備含有竹醋、木醋成分的消洗用品。竹醋產(chǎn)品涉及有機(jī)農(nóng)業(yè)、環(huán)保、食品安全等方面，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，在食品安全方面不可避免地出現(xiàn)了一些需要亟待解決的問題。竹醋業(yè)將是解決這一困擾、促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康發(fā)展的有效途徑之一。

竹醋產(chǎn)業(yè)雖然在我國(guó)起步較晚，但發(fā)展很快。目前，我國(guó)已經(jīng)形成了一些開發(fā)、應(yīng)用竹醋液的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域，如浙江、福建、廣西、江西、湖南等?。▍^(qū)）。竹醋產(chǎn)業(yè)擁有巨大的發(fā)展空間，市場(chǎng)容量和成長(zhǎng)潛力巨大，但目前市場(chǎng)供應(yīng)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求，產(chǎn)業(yè)化水平亟待加強(qiáng)。

竹纖維制品業(yè)。竹纖維是以優(yōu)質(zhì)的天然竹子為原料，經(jīng)特殊的高科技工藝處理，把竹子中的纖維素提取出來，再經(jīng)制膠、紡絲等工序而制造出的再生纖維素纖維。纖維生產(chǎn)品涵蓋內(nèi)衣、毛巾浴巾、床上用品、襪子、家居服、T恤等等人們貼身生活的方方面面，它所表現(xiàn)出來的健康特質(zhì)、親膚特點(diǎn)，在提高人們生活品位和質(zhì)量的同時(shí)，也改變了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局。竹子自身能產(chǎn)生負(fù)離子和防蟲抗菌作用，生長(zhǎng)過程中因無病蟲害而免除了農(nóng)藥的污染，并且竹纖維在制造全過程中采用高科技手段，不含任何化學(xué)添加劑，并具有天然抗菌、防螨、防臭和抗紫外線作用，具有良好的透氣性、瞬時(shí)吸水性、較強(qiáng)的耐磨性、良好的染色性、美觀性等優(yōu)良的特征。

竹纖維制品的優(yōu)良特性，使之備受廣大消費(fèi)者青睞，被譽(yù)為“會(huì)呼吸的生態(tài)家紡”，用它制成的紡織品被稱為“第二肌膚”。目前，竹纖維制品是竹產(chǎn)業(yè)中最為成熟的產(chǎn)業(yè)之一，用竹纖維生產(chǎn)的產(chǎn)品，比同類產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格高出很多，作為一種高檔日常生活用品，其市場(chǎng)占有率還比較有限，但隨著人們生活水平的提高和對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的環(huán)保、健康和舒適度的要求提高，竹纖維制品將面臨市場(chǎng)供貨不足以滿足消費(fèi)者需求的狀況。所以，今后我國(guó)竹產(chǎn)區(qū)可以因地制宜發(fā)展竹種植，擴(kuò)大原料供給，為竹纖維制品的生產(chǎn)加工提供廣闊的竹纖維原料來源。

竹景觀旅游業(yè)。旅游業(yè)是當(dāng)今公認(rèn)的“無煙產(chǎn)業(yè)”，尤其是以自然景觀為觀點(diǎn)對(duì)象的旅游產(chǎn)業(yè)，它通過帶給游客以精神享受，讓游客感知大自然的美景和與之和諧共融的文化內(nèi)涵而為現(xiàn)代都市人們所關(guān)注。中國(guó)是竹子的主產(chǎn)區(qū)，古人對(duì)竹子有著深刻的理解，也創(chuàng)造出了深厚的竹文化底蘊(yùn)。東坡詩(shī)云：“可使食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。人瘦尚可肥，俗士不可醫(yī)。”更是將竹與君子的不與俗世同流的清高品行描寫得淋漓盡致。發(fā)展竹景觀旅游，讓游客在旅游中感知竹子虛心氣節(jié)、不懼艱辛、寧折不屈的品格，體會(huì)竹文化，弘揚(yáng)竹文化。開發(fā)竹文化旅游潛力，興辦竹文化旅游產(chǎn)業(yè)，不僅具有良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)改善城市環(huán)境、提高人們生活水平和弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)竹文化也具有積極意義。所以，以竹文化為主題，以竹子造景為主要特色的城市公園，對(duì)發(fā)展現(xiàn)代城市旅游具有獨(dú)特的開發(fā)潛力。

竹子最明顯的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)就是生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)品多元化、投資風(fēng)險(xiǎn)小、市場(chǎng)潛力大。以其優(yōu)良特性和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，能夠把生態(tài)環(huán)境建設(shè)和產(chǎn)業(yè)開發(fā)有機(jī)結(jié)合起來，有利于保護(hù)環(huán)境森林資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境、有利于加快山區(qū)群眾脫貧致富、有利于保護(hù)民族文化和建成新的生態(tài)文化旅游景觀。通過培育竹資源發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)，可以在較短的時(shí)間內(nèi)輻射帶動(dòng)若干相關(guān)產(chǎn)業(yè)，成為發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)幫助農(nóng)民脫貧致富的新途徑，同時(shí)更好地突出生態(tài)環(huán)境建設(shè)。發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)，“退耕還竹”、以竹代木、以短養(yǎng)長(zhǎng)、以竹致富，既能協(xié)調(diào)人與自然、資源環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的多重關(guān)系，又能實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

雨后“春筍” 愿景無限

云南被譽(yù)為“世界竹類的故鄉(xiāng)”，是世界竹類植物的起源地和現(xiàn)代分布中心之一，竹類資源異常豐富，全省現(xiàn)有竹類植物種數(shù)約占全國(guó)50%以上；在現(xiàn)有竹林面積中，天然竹林約占90%，居全國(guó)首位?？茖W(xué)研究證明，云南是世界竹類植物的起源地和現(xiàn)代分布中心之一，竹類資源十分豐富。其分布竹種達(dá)到28屬約220種，世界上沒有任何一個(gè)國(guó)家和地區(qū)可以與其相比。

然而，一直以來，云南雖然是產(chǎn)竹大省，但相較其他產(chǎn)竹兄弟省份（區(qū)），云南的竹資源開發(fā)利用卻相對(duì)滯后。究其原因，除了云南是一個(gè)山區(qū)省，海拔多樣化形成許多小氣候區(qū)域，使得當(dāng)?shù)?20多種竹類，從滇西到滇東、從滇南到滇北，均有天然分布，竹種分散且雜，很少有大面積單一竹種的自然分布，并且多數(shù)竹資源分布在山區(qū)，有些甚至分布在人煙罕見的深山老林，交通不便，很大程度上阻礙了竹資源產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和利用外；除此之外，地方政府對(duì)國(guó)家和云南省發(fā)展綠色生態(tài)林業(yè)的決心認(rèn)識(shí)不到位，思路不清，很多地方政府還存在著“重木輕竹”的思想，認(rèn)為竹子是低收益產(chǎn)品等；再有，云南竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚，企業(yè)規(guī)模小，而且分散，缺乏資金和龍頭企業(yè)，沒有知名品牌，塑造企業(yè)文化意識(shí)不強(qiáng)，多數(shù)企業(yè)缺乏專業(yè)技術(shù)人才，企業(yè)管理水平低，生產(chǎn)技術(shù)問題較多，原料浪費(fèi)嚴(yán)重，產(chǎn)品質(zhì)量不高，加工產(chǎn)品單一，缺乏綜合開發(fā)利用能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力；缺乏產(chǎn)品行業(yè)乃至國(guó)有標(biāo)準(zhǔn)，存在著產(chǎn)品市場(chǎng)無序競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)開拓能力低等諸多問題，雖說有些企業(yè)的產(chǎn)品十分出色，然而卻缺乏競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，不愿與外界溝通，缺乏強(qiáng)有力的宏觀指導(dǎo)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制不靈活，政策措施跟不上等等，久而久之，云南的竹資源開發(fā)利用便遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于市場(chǎng)，竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展遇到了難以克服的瓶頸。

為了改變這一現(xiàn)狀，云南省專門出臺(tái)了《云南省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2014～2020）》（以下簡(jiǎn)稱“規(guī)劃”），《規(guī)劃》于2014年10月30日在北京順利通過國(guó)家評(píng)審。當(dāng)時(shí)，全國(guó)政協(xié)人口資源環(huán)境委員會(huì)副主任、國(guó)際竹藤組織董事會(huì)聯(lián)合主席、國(guó)際竹藤中心主任、中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)江澤慧擔(dān)任專家組組長(zhǎng)、國(guó)家林業(yè)局黨組副書記、副局長(zhǎng)張建龍和中國(guó)林科院、中國(guó)科學(xué)院院士蔣有緒擔(dān)任專家組副組長(zhǎng)；國(guó)家林業(yè)局、國(guó)際竹藤中心、國(guó)際竹藤組織、中國(guó)林科院、中國(guó)林學(xué)會(huì)、中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)人民大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、西南林業(yè)大學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)和專家共40余人參加了評(píng)審會(huì)，云南省委農(nóng)辦、發(fā)改、林業(yè)等省級(jí)部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了會(huì)議。

該《規(guī)劃》的出臺(tái)，充分體現(xiàn)了中共云南省委、省人民政府高度重視發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)的決心，并將竹產(chǎn)業(yè)確定為云南省重點(diǎn)發(fā)展的九大林業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。更加深刻地認(rèn)識(shí)到大力發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)是建設(shè)森林云南，實(shí)現(xiàn)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省目標(biāo)的重要支撐，對(duì)推動(dòng)云南生態(tài)文明建設(shè)、改善民生、繁榮生態(tài)文化、緩解木材供需矛盾、優(yōu)化林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等都具有重要意義。

該《規(guī)劃》提出的“一心、一帶、四集群”的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，即：“一心”是以昆明為核心的竹產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心；“一帶”是以普洱為中心的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心帶；“四集群”包括了以德宏州和保山市部分轄區(qū)的滇西竹產(chǎn)業(yè)集群、以臨滄市轄區(qū)的滇西南竹產(chǎn)業(yè)集群、以紅河州轄區(qū)的滇東南竹產(chǎn)業(yè)集群，以及以昭通市轄區(qū)的滇東北竹產(chǎn)業(yè)集群。從總體上設(shè)計(jì)了加快云南省竹產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的戰(zhàn)略宏圖。

該《規(guī)劃》比以往的《規(guī)劃》思路更加清晰，原則更加明確，重點(diǎn)更加突出，目標(biāo)更加具體，可操作性強(qiáng)。國(guó)家林業(yè)局張建龍副局長(zhǎng)在講話中指出：“云南省高位推動(dòng)編制竹產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、加快發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)，契合國(guó)家林業(yè)局將竹產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)林業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的十大綠色富民產(chǎn)業(yè)來抓的重要部署，是一項(xiàng)多贏的重大舉措。希望云南省緊緊抓住發(fā)展機(jī)遇期，切實(shí)抓好《規(guī)劃》的組織實(shí)施工作”。云南省委常委、省委高校工委書記、滇中產(chǎn)業(yè)新區(qū)黨工委書記李培，代表云南省委、省政府表示：“要盡快研究出臺(tái)全省發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見，擇期召開一次全省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，要求相關(guān)州市縣按照《規(guī)劃》編制產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，對(duì)云南省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出安排部署”。這是國(guó)家和云南省領(lǐng)導(dǎo)對(duì)加快云南竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)出的最強(qiáng)音，昭示著云南省豐富的竹資源，終于迎來科學(xué)開發(fā)利用的春天！

2015年1月19——21日，習(xí)近平總書記調(diào)研云南時(shí)，提出了把云南建設(shè)成為生態(tài)文明排頭兵的要求，根據(jù)習(xí)總書記的講話要求，云南省委、省政府團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全省人民，掀起了加快生態(tài)文明建設(shè)的新高潮。作為綠色產(chǎn)業(yè)中最具前景，又最受市場(chǎng)和廣大消費(fèi)者歡迎的竹產(chǎn)業(yè)，將迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇，在可預(yù)計(jì)的未來，它將成為云南綠色產(chǎn)業(yè)中的重要一員。而作為歷來喜愛竹子的云南人民，也將會(huì)在云南省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)帶領(lǐng)下，上下齊心，形成合力，積極創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，真正實(shí)現(xiàn)云南2030年竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1000億元人民幣的宏偉目標(biāo)，譜寫出綠色云南、生態(tài)云南的美麗詩(shī)篇！

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責(zé)任編輯：施鳳仙