白河縣野生藥用植物資源的組成及藥用特點(diǎn)

張亞娟 王孝安 張亮 裴為國(guó)

摘要：為更好地掌握和了解陜西省安康市白河縣藥用植物資源的分布、種類等各種情況，為以后的開發(fā)和利用提供科學(xué)依據(jù)，筆者通過(guò)野外樣地、路線調(diào)查及文獻(xiàn)查閱相結(jié)合的方法，對(duì)當(dāng)?shù)氐囊吧幱弥参镔Y源的組成和藥用特點(diǎn)進(jìn)行研究。在白河縣共調(diào)查到野生植物302種，隸屬于109個(gè)科250個(gè)屬，其中具有藥用價(jià)值的植物272種103科227屬，所占比例較大，達(dá)到了90.07%。白河縣藥用植物中，草本占57.62%，木本類最多的是喬木，其次是灌木，最少的是藤本。從藥用植物資源類別的分配情況來(lái)看，被子植物最豐富，為239種，占藥用植物總數(shù)的87.87%，蕨類植物與裸子植物野生藥用植物資源相對(duì)較少，分別為28種和3種。藥用植物中，絕大多數(shù)以全株類入藥，占36.03%，其次為根及根莖類，共81種，占29.78%。按照藥用植物在醫(yī)學(xué)上主要用途，白河縣內(nèi)解毒殺蟲類的藥用植物占得比例最多，占34.77%。最后針對(duì)該地區(qū)藥用植物資源的分布特點(diǎn)和開發(fā)利用現(xiàn)狀，提出了相應(yīng)的建議和保護(hù)性對(duì)策。

關(guān)鍵詞：白河縣；藥用植物；資源調(diào)查；藥用特點(diǎn)；開發(fā)及保護(hù)

中圖分類號(hào)：Q-9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號(hào)：2014-xb0661

0 引言

野生藥用植物是在自然界生長(zhǎng)、未經(jīng)人工馴化栽培、具有藥用價(jià)值的一類植物，是極其珍貴的天然藥物種質(zhì)資源庫(kù)，中國(guó)對(duì)藥用植物資源的開發(fā)利用歷史悠久，然而在野生藥用植物資源日趨減少的今天，如何更加合理地開發(fā)和利用這些重要資源已成為中藥資源研究的核心問(wèn)題，而要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)就必須得先掌握和了解藥用植物資源的分布、種類等各種情況。陜西安康市白河縣位于巴山東部，其獨(dú)特的地理環(huán)境，蘊(yùn)藏著豐富的野生藥用植物資源，以前所做的調(diào)查研究多是針對(duì)特定的某個(gè)藥用物種或類型進(jìn)行，對(duì)整個(gè)地區(qū)進(jìn)行的調(diào)查研究較少。因此，根據(jù)第4次全國(guó)中藥資源普查的相關(guān)政策，筆者通過(guò)野外樣地調(diào)查、標(biāo)本采集和查閱資料的方法，對(duì)白河縣野生藥用植物資源的分布和利用進(jìn)行全面調(diào)查，了解該地區(qū)野生藥用植物資源的分布規(guī)律，闡釋其組成和藥用特點(diǎn)，為該地區(qū)野生藥用植物資源的合理利用和開發(fā)提供理論依據(jù)。

1 研究方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)

調(diào)查于2013年4月開始，在陜西省安康市白河縣內(nèi)進(jìn)行樣方調(diào)查和標(biāo)本采集。

白河縣位于陜西省東南部，大巴山東段，北臨漢江，隔江與湖北省鄖西縣相望，東、南部分別與湖北省鄖縣、竹山縣接壤，西與旬陽(yáng)縣相連。地勢(shì)南高北低，全縣山脈與溝相間，無(wú)一處百畝平地。漢江從縣境北部自西向東橫過(guò)，縣內(nèi)冷水河與白石河從縣境西南向東北大致平行流入漢江。全境東西長(zhǎng)53.3 km，南北寬41.5km，地理位置為109°37″—110°10″E、32°34″—32°55″N，地處亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡氣候帶，屬大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，受相對(duì)高差的山地地貌的影響比較大，垂直性氣候明顯，平均氣溫為12.2～16.5℃，平均降水量787.4mm，無(wú)霜期為234～261天。白河縣全縣境內(nèi)植被較為復(fù)雜，多為次生林和斑塊狀分布的退耕還林（還草）工程實(shí)施后形成的人工經(jīng)濟(jì)林及灌木林，幾無(wú)天然林的分布。

1.2 研究方法

根據(jù)白河縣的地形地貌特征等綜合因素，在山間谷地、山麓斜坡地、低山、中山、高山等5類生境類型中選擇6個(gè)具有代表性的典型區(qū)域（或流域）。每個(gè)區(qū)域隨機(jī)設(shè)置6個(gè)1 km×1 km的樣地（套方），每個(gè)樣地（套方）中隨機(jī)設(shè)置5個(gè)10m×10m的樣方，用于調(diào)查喬木；在每個(gè)樣方中設(shè)置1個(gè)5m×5m的小樣方和4個(gè)2m×2 m小樣方，分別用于調(diào)查灌木和草本植物?？偣舱{(diào)查了6個(gè)代表區(qū)域、6條調(diào)查路線、36個(gè)套方、180個(gè)樣方。除此之外，同時(shí)進(jìn)行標(biāo)本的收集，隨后制成臘葉標(biāo)本以進(jìn)行物種鑒定。最終參照2010年版《中國(guó)藥典》以及前人的分類方法，歸納總結(jié)其藥用部位及化學(xué)成分和用途。

2 結(jié)果與分析

2.1 藥用植物的資源種類

調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析（表1）顯示，白河縣共調(diào)查野生植物302種，隸屬于109個(gè)科250個(gè)屬，其中具有藥用價(jià)值的植物272種，隸屬于103科227屬，占90.07%。從植物資源類別的分配情況來(lái)看，被子植物最豐富，藥用83科，占76.15%。蕨類植物與裸子植物的藥用植物資源相對(duì)較少，分別是15科和3科；藥用植物物種數(shù)的比較，被子植物最多，共239種，占79.14%，其次是蕨類植物，共28種，占9.27%，裸子植物只有3種，占0.99%。孢子植物是口蘑科（Tricholomataceae）的香菇（Lentinus edodes）和多孔菌科（Polyporaceae）的靈芝（Ganoderma lucidum）。在藥用植物中，以科為單位（前7個(gè)科）進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，所含種類最多的是禾本科（Agrostidoideae，共16種），其次分別是菊科（Compositae，共15種）、豆科（Leguminosae，共14種）、薔薇（Rosaceae，共10種）、蕁麻科（Urticaceae，共10種）、百合科（Liliaceae，共8種）、毛茛科（Ranunculaceae，共7種）。在這些野生藥用植物中，單科單種比較多，共46科，如海金沙科（Lygodiaceae）僅有海金沙（Lygodium japonicum），杜仲科（Eucommiaceae）僅有杜仲（Eucommia ulmoides），松科（Pinaceae）僅有馬尾松（Pinus massoniana）等。

2.2 藥用植物的生長(zhǎng)型

從植物的生長(zhǎng)型分析白河縣302種藥用植物的分布（表2）。其中木本植物126種，占41.72%～草本植物174種，占57.62%。木本植物中，喬木57種，占18.87%；灌木53種，占17.55%；藤本植物16種，占5.30%。草本植物中，多年生草本145種，占48.01%；1年生草本29種，占9.61%。表明白河縣藥用植物中草本占大多數(shù)，木本的藥用植物最多的是喬木，其次是灌木，最少的是藤本。

2.3 藥用植物的藥用器官類型

參照《中國(guó)藥典》和前人的分類方法，依照藥用部位不同而將藥用植物分為全株類（全草、全草）、根及根莖類（根、根莖、鱗莖、假鱗莖）、果實(shí)及種子類、花類（花朵、花蕾、花序）、葉類（葉、芽）、藤莖類（莖、莖髓、藤、枝）、皮類和其他8大部分。通過(guò)比較分析（表3），白河縣所調(diào)查和采集到的藥用植物中絕大多數(shù)以全株類入藥，占36.03%。其次為根及根莖類，共81種，占29.78%。由于以全草或根莖類植物為藥用部分的植物生長(zhǎng)年限較長(zhǎng)，過(guò)度采挖勢(shì)必會(huì)造成資源枯竭和生態(tài)環(huán)境的破壞。科學(xué)、合理地采藥是十分必要的，在利用資源的同時(shí)更要注重資源的保護(hù)，以保野生藥用植物資源的永續(xù)利用。

2.4 藥用植物藥效類型

根據(jù)藥用植物在醫(yī)學(xué)上的主要用途，可將白河縣調(diào)查的302種藥用植物分為以下16類，并將各種功效所含種數(shù)及其占藥用植物總數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)（表4）。從表4中可看出，16類藥用功效植物的百分比變化范圍為0.33%～34.77%，其中解毒殺蟲類的藥用植物占得比例是最多的34.77%，其次清熱藥占了30.13%，比例也是比較大的。表明該區(qū)的許多藥用植物的功能還是比較全的，也有較強(qiáng)的藥效專用性。

3 保護(hù)及開發(fā)利用

通過(guò)對(duì)白河縣野生藥用植物資源的系統(tǒng)調(diào)查和分析可以看出，白河縣具有藥用價(jià)值的植物有272種，隸屬于103科227屬，所占比例較大，達(dá)到了90.07%?？茖W(xué)合理有效地利用野生藥用植物資源，使其經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值得到更充分的發(fā)揮，是值得人們亟待關(guān)注和研究的課題。根據(jù)實(shí)地調(diào)查、分析和比較，以及當(dāng)?shù)匾吧幱弥参镔Y源的現(xiàn)狀，提出以下幾點(diǎn)建議。

3.1 建立野生藥用植物資源的數(shù)據(jù)庫(kù)

除了藥用植物的種類等方面作詳細(xì)的調(diào)查外，對(duì)其在藥用植物資源的空間分布、蘊(yùn)藏量、瀕危狀況等方面的調(diào)查應(yīng)該加強(qiáng)，為建立比較系統(tǒng)的藥用植物資源數(shù)據(jù)庫(kù)提供數(shù)據(jù)支持，特別是在重點(diǎn)的藥用植物開發(fā)上，還應(yīng)當(dāng)提出一定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。王年鶴等從藥用價(jià)值、分類學(xué)意義、野生資源量、野生資源減少速率、栽培狀況、保護(hù)現(xiàn)狀及綜合性開發(fā)現(xiàn)狀提出了初步定量化的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。賈敏如對(duì)藥用植物瀕危程度提出了評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，并確定了一級(jí)保護(hù)的珍稀瀕危常用中藥物種10種，二級(jí)38種，三級(jí)64種等。但是，因?yàn)閷?duì)瀕危植物的看法還存在區(qū)域性的不同，需從實(shí)際情況多方面考慮，避免可能帶有的偏見和局限。

3.2 推廣中藥材的規(guī)范化種植和生產(chǎn)

可持續(xù)發(fā)展的概念已經(jīng)提出很多年，但是面對(duì)儲(chǔ)量有限、規(guī)格不一的野生藥用植物，仍有很多制約。尤其是近些年來(lái)，生態(tài)環(huán)境的嚴(yán)重破壞，導(dǎo)致一些野生藥用植物減少，甚至是趨于瀕危。面對(duì)這令人擔(dān)憂的局面，建議在進(jìn)行植物資源保護(hù)的同時(shí)，有應(yīng)該加快中藥材的人工種植，加快引種和變種的速度，使中藥材的生產(chǎn)能真正做到規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化以及商業(yè)化；同時(shí)也應(yīng)該考慮建立藥用植物的種質(zhì)基因庫(kù)，尤其是那些重點(diǎn)藥用植物。實(shí)現(xiàn)藥用植物的可持續(xù)利用，不僅是對(duì)傳統(tǒng)中藥學(xué)的保護(hù)和支持，還可以促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，應(yīng)當(dāng)引起全社會(huì)的關(guān)注。盡管白河縣已開展了丹參（SaZvia miltiorrhiza）和紫斑牡丹（Paeonia suffruticosavar.papaveracea）的種植，但規(guī)模小、規(guī)范化程度低，產(chǎn)量不高，效益不大，還需政府部門、社會(huì)團(tuán)體和科研機(jī)構(gòu)加大協(xié)助力度，盡快讓中藥材的種植規(guī)范化。

3.3 打造特色中藥材的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)

白河縣擁有的重點(diǎn)藥用植物數(shù)量是可觀的，因此，當(dāng)?shù)卣梢愿鶕?jù)本縣的藥用植物資源分布特點(diǎn)和當(dāng)?shù)氐赜驐l件，尋找其中具有潛力藥用植物，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粋髌婧腿宋娘L(fēng)情，打造屬于自己的特色品牌。現(xiàn)有的資料表明，白河縣發(fā)展木瓜（Chaenomeles sinensis）已經(jīng)形成規(guī)范化種植并具有產(chǎn)業(yè)化加工能力，“一縣一業(yè)”的項(xiàng)目，已經(jīng)得到了省市縣各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，然而也存在著一些弊端，在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，急需結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)提升產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新，加緊資源的深度開發(fā)和多層次利用，避免造成植物資源的浪費(fèi)，只有把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，才能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的雙贏。