二噁英，沒(méi)有想象中可怕！

黃丹雯

對(duì)垃圾焚燒處理，公眾最擔(dān)心莫過(guò)于垃圾焚燒會(huì)產(chǎn)生二噁英類(lèi)，會(huì)對(duì)人體健康及周邊環(huán)境產(chǎn)生惡劣影響，甚至波及子孫后代。事實(shí)上，垃圾中雖然存在二噁英，但是只要焚燒過(guò)程確保溫度在800℃以上，二噁英就可完全消失。

二噁英其實(shí)沒(méi)那么可怕，人們長(zhǎng)期以來(lái)談之色變，甚至還將其妖魔化，歸根到底，不過(guò)是對(duì)其了解不夠。

有環(huán)境就有二噁英

二噁英遍布在日常生活的各個(gè)角落，無(wú)處不在，小到人的血液、海鮮，大到生物生存的環(huán)境都有。二噁英并不是一種單一物質(zhì)，而是二噁英類(lèi)（Dioxins）的一個(gè)簡(jiǎn)稱(chēng)，包括210個(gè)成員，但非常穩(wěn)定，熔點(diǎn)較高，極難溶于水卻可溶于大部分有機(jī)溶劑，是無(wú)色無(wú)味的脂溶性物質(zhì)。

可以說(shuō)，有環(huán)境就有二噁英，但在環(huán)境中二噁英的濃度太低太低了，人類(lèi)的身體，從消化道、呼吸道甚至皮膚接觸等都會(huì)把二噁英吸收進(jìn)入體內(nèi)。但事實(shí)上，二噁英有80%～90%都是通過(guò)食物進(jìn)入人體的。動(dòng)物性食物是二噁英存在人類(lèi)體內(nèi)的主要來(lái)源，其中魚(yú)、家畜、家禽占的比例很高?？諝庵幸灿卸f英，但是因?yàn)楹康?，所以靠人?lèi)皮膚攝入的可能性較低，這是一個(gè)不那么重要的進(jìn)入途徑。

人類(lèi)都很怕二噁英，特別是通過(guò)焚燒垃圾生成的二噁英。其實(shí)，如果人類(lèi)不喜歡，那就防止二噁英的產(chǎn)生！如果垃圾燃燒充分，二噁英是不會(huì)被生產(chǎn)出來(lái)的，所以就該改進(jìn)工藝，讓垃圾在焚燒爐內(nèi)充分燃燒，這樣二噁英就不會(huì)跑出來(lái)禍害環(huán)境了。一般來(lái)說(shuō)，爐內(nèi)溫度低于723攝氏度時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生二噁英。而在這個(gè)范圍之外，則不會(huì)產(chǎn)生。

不是說(shuō)超過(guò)二噁英管制就一定有害，而是有可能存在風(fēng)險(xiǎn)。人類(lèi)的限值設(shè)定也是為了最大限度地防范潛在風(fēng)險(xiǎn)。迄今為止，還沒(méi)有人類(lèi)因?yàn)槎f英中毒致死報(bào)告，也沒(méi)有人類(lèi)確定因?yàn)槲叶掳┑膱?bào)告。唯一一個(gè)因?yàn)槎f英中毒的案例是烏克蘭前總統(tǒng)尤先科遭人投毒，體內(nèi)血清中的含量超過(guò)正常水平50000倍，臉部皮膚變得“千瘡百孔”。但經(jīng)過(guò)治療，他基本恢復(fù)健康面容，體內(nèi)的二噁英含量也恢復(fù)到正常水平。

在重復(fù)中得到結(jié)果

二噁英的污染防控，做好檢測(cè)是關(guān)鍵。

走進(jìn)廣東省環(huán)境監(jiān)測(cè)中心二噁英實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)員在默默地重復(fù)著手上的步驟，看到記者的到來(lái)，二噁英實(shí)驗(yàn)室趙金平博士放下手中工作為我們介紹起二噁英檢測(cè)的情況，讓公眾更加了解這種神秘的物質(zhì)。

據(jù)了解，二噁英實(shí)驗(yàn)室目前的日常分析檢測(cè)，基本上都自省內(nèi)的監(jiān)督性檢測(cè)采集來(lái)的樣品。

從采樣到分析，二噁英檢測(cè)都有自己的一套專(zhuān)門(mén)設(shè)備，像是采樣用的煙槍、富集系統(tǒng)等等。趙博士表示，目前監(jiān)測(cè)中心的采樣設(shè)備，主要購(gòu)自美國(guó)、意大利等發(fā)達(dá)國(guó)家，這套設(shè)備包括樹(shù)脂、濾筒等零件。其中，樹(shù)脂可吸附氣相的物質(zhì)，而濾筒則用來(lái)采集顆粒相的物質(zhì)。通過(guò)這些采樣設(shè)備，人們便可將收集到的物質(zhì)帶回二噁英實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行處理分析。

分析，是二噁英檢測(cè)中的重點(diǎn)也是難點(diǎn)。“我們的分析步驟，總的來(lái)說(shuō)可分為八步，從第一步的抽提，到第二步的濃縮，接下來(lái)硫酸凈化、硅膠氧化鋁凈化、碳柱凈化、再濃縮，到定容，都是環(huán)環(huán)相扣的，得成功完成這些才能進(jìn)行最后的上機(jī)分析?！彪m然步驟聽(tīng)起來(lái)蠻簡(jiǎn)單，但每一步都不能出差錯(cuò)，要做到操作熟、動(dòng)作快，才能比較成功地得出最后的數(shù)據(jù)。

相比其他物質(zhì)的檢測(cè)分析，二噁英的分析檢測(cè)十分昂貴，“現(xiàn)在分析一個(gè)樣，價(jià)錢(qián)可以是一萬(wàn)五到兩萬(wàn)的價(jià)格，貴在哪呢？就我們實(shí)驗(yàn)室來(lái)說(shuō)，講究“人、機(jī)、料、法、環(huán)”這五方面的。”

“就人員來(lái)說(shuō)，不單單要求高學(xué)歷的，就拿我來(lái)說(shuō)吧，一開(kāi)始接手二噁英分析檢測(cè)，是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)才回到實(shí)驗(yàn)室的。所以說(shuō)，前期的培養(yǎng)很重要，基礎(chǔ)要求較高，一般來(lái)說(shuō)都要進(jìn)行幾個(gè)月培訓(xùn)，若前期有過(guò)Pops（持久性有機(jī)污染物）的操作上手就比較快?！?/p>

此外，二噁英檢測(cè)的耗材十分昂貴、小到標(biāo)樣針，大到超聲波清洗儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，還有最后的分析儀器，都是專(zhuān)用的、一對(duì)一的，連高濃度和低濃度的處理設(shè)備都是分開(kāi)使用的?！拔覀儸F(xiàn)在使用的機(jī)子單論價(jià)格就要400萬(wàn)，是目前我們中心最貴的儀器了?！壁w博士透露。

和其他的方法不一樣，二噁英檢測(cè)是用同位素稀釋法，所以他的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的檢測(cè)項(xiàng)目，從分析使用的設(shè)計(jì)，到樹(shù)脂、濾筒、氧化鋁等材料，無(wú)疑都是最好的，基本都是級(jí)別最高的農(nóng)殘級(jí)材料，而且買(mǎi)來(lái)的試劑都會(huì)先濃縮一萬(wàn)倍再使用?！拔覀儗?shí)驗(yàn)室能做到匹克級(jí)，一些比較普通的分析檢測(cè)，無(wú)法勝任二噁英的檢測(cè)?！?/p>

硬件設(shè)備過(guò)硬，而分析結(jié)果如何，就看實(shí)驗(yàn)員了。全省的監(jiān)督性檢測(cè)樣，二噁英相對(duì)于其他來(lái)說(shuō)，采樣控制比較嚴(yán)，一年這300個(gè)左右的樣，從采樣到上機(jī)都要求很高，每一步都要求做到精確，且環(huán)環(huán)相扣。

二噁英的檢測(cè)在所有pops中最復(fù)雜耗時(shí)最長(zhǎng)，就提取這一步驟而言，就要花將近24小時(shí)的時(shí)間，“按照標(biāo)準(zhǔn)，需要16個(gè)小時(shí)，但為了萃取充分，我們都是提取24小時(shí)，濃縮一個(gè)樣品大概要40分鐘，濃硫酸的添加要達(dá)到4、5次，才能過(guò)濾掉些雜質(zhì)得到澄清的樣?！闭麄€(gè)過(guò)程下來(lái)，一批樣，大概6～8個(gè)，一般需要差不多4天，而且還是在全部材料都準(zhǔn)備好的情況下。“要是到這個(gè)步驟你這些東西沒(méi)準(zhǔn)備好，那你是一個(gè)星期都做不完的?！?/p>

二噁英的數(shù)據(jù)處理比較復(fù)雜，也更需要經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)個(gè)目標(biāo)物比對(duì)，從接到一個(gè)樣到最后出數(shù)據(jù)至少得半個(gè)月時(shí)間。參照標(biāo)準(zhǔn)，有些樣品各個(gè)目標(biāo)物分離出來(lái)會(huì)好些，分析數(shù)據(jù)也比較順利，若發(fā)現(xiàn)兩個(gè)目標(biāo)物連一起，分不出來(lái)，得不出結(jié)果，就要重新做。這樣重復(fù)再重復(fù)的操作，也算是在不斷熟練中讓結(jié)果更精準(zhǔn)些。

從枯燥中尋找樂(lè)趣

“實(shí)驗(yàn)室的每一步都枯燥得像復(fù)制一樣?！?/p>

不過(guò)，實(shí)驗(yàn)雖然枯燥無(wú)味，但還是可以從中獲得一些樂(lè)趣。從操作失敗到成功、從不熟練到操作嫻熟，這個(gè)不斷進(jìn)步的過(guò)程已經(jīng)能給人帶來(lái)許多歡愉。“以前做硅膠柱鋁中有穿透現(xiàn)象，樣本8厘米的氧化鋁，8厘米全部都變了色，如果做得好的話(huà)，至少有一點(diǎn)是不變色的，這樣才能上機(jī)。現(xiàn)在熟練了，就比較少遇到這種情況?！?/p>

據(jù)趙博士透露，監(jiān)測(cè)中心的這個(gè)二噁英實(shí)驗(yàn)室也是從2011年才開(kāi)始組建起來(lái)的?！?011年我來(lái)到中心，當(dāng)時(shí)只有這臺(tái)分析的機(jī)子，還是剛剛裝好的。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)，回來(lái)后我們添加儀器和其他設(shè)備，然后才逐漸成立起這個(gè)實(shí)驗(yàn)室，這個(gè)實(shí)驗(yàn)室也是全國(guó)第一個(gè)自籌資金建立的省級(jí)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，其它的都是一些國(guó)家級(jí)的。”

四年來(lái)。監(jiān)測(cè)中心的二噁英分析每年都要參加國(guó)際比對(duì)，大家就分到的樣品進(jìn)行分析，最后進(jìn)行交流。“國(guó)外的話(huà)，目前是日本做的比較好，他們垃圾焚燒的二噁英含量是非常低的。大家都知道，日本在垃圾處理這一方面做得很好，因此他們的二噁英分析，發(fā)展到現(xiàn)在，很多以前做二噁英研究的專(zhuān)家已經(jīng)轉(zhuǎn)行了，因?yàn)橐呀?jīng)達(dá)到一定的高度，已經(jīng)不需要太多專(zhuān)家來(lái)研究?！?/p>

垃圾焚燒相對(duì)于垃圾填埋其實(shí)是更環(huán)保的，不會(huì)占土地的空間，也不會(huì)對(duì)土壤造成污染，當(dāng)然，前提是技術(shù)要把好關(guān)。“我們的監(jiān)督性監(jiān)測(cè)得到的結(jié)果會(huì)反饋給企業(yè)，全省現(xiàn)在有二十幾家垃圾焚燒企業(yè)被抽查過(guò)，如果達(dá)不到要求就須責(zé)令他們整改?！?/p>

環(huán)保部華南環(huán)科所環(huán)境健康研究中心副主任任明忠博士透露，“十二五”末，我國(guó)垃圾焚燒規(guī)模約30萬(wàn)噸/天，年焚燒垃圾約10950萬(wàn)噸，估算年排放二噁英約0.4微克/噸；而美國(guó)2000年焚燒垃圾約9萬(wàn)噸/天，年排放二噁英約0.3微克/噸。在控制二噁英排放這條路，我國(guó)仍任重而道遠(yuǎn)，做好二噁英檢測(cè)這一小步，就是往垃圾焚燒達(dá)標(biāo)邁進(jìn)了一大步。