文|金濤
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“倉儲與配送管理”課程整體設計
文|金濤
“倉儲與配送管理”,是物流管理專業(yè)的職業(yè)技術(shù)應用課程,是現(xiàn)代物流管理專業(yè)的主要核心課程之一。如何上好這門課,如何注重理論教學的同時,還注重學生應用能力的培養(yǎng),進行課程整體設計就是其中的關(guān)鍵和核心,本文章就是圍繞課程性質(zhì)和作用,課程設計的思路,課程內(nèi)容的設計、課程教學方法和手段幾個方面來進行研究,希望找到倉儲與配送管理課程整體設計的新方法 、新思路。
“倉儲與配送管理”,是物流管理專業(yè)的職業(yè)技術(shù)應用課程,是現(xiàn)代物流管理專業(yè)的主要核心課程之一。本課程注重理論教學的同時,還注重學生應用能力的培養(yǎng)。
本課程定位于社會崗位,目的在于培養(yǎng)滿足社會要求的倉儲與配送的技能人才。課程教師積極采用多種手段和模式吸收最新信息和資料,掌握本學科最新發(fā)展動態(tài),結(jié)合自己科研和生產(chǎn)實踐,用第一手材料進行教學,加強了理論教學內(nèi)容與實踐技能環(huán)節(jié)的改革。在課程體系構(gòu)建過程中,積極探索工學結(jié)合的教學模式,在完成理論教學后,并上機操作物流軟件,安排學生到物流實驗室及企業(yè)(物流管理專業(yè)實訓基地)進行實訓,實施工學結(jié)合。將理論知識直接應用于實踐,激發(fā)了學生對本課程的喜愛和好評,這是本課程建設的重點、亮點和特色。本課程理論部分以“必需、夠用”為度,實踐部分則強化了職業(yè)崗位的針對性與先進性,以滿足高職高專技能型、應用型專門人才的培養(yǎng)要求。
市場需求研究。對中部地區(qū)物流的發(fā)展和湖北三大物流圈的發(fā)展的研究確立了市場對物流專業(yè)人才的需求,從而確定了物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標。
企業(yè)崗位需求研究。在物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的前提下,對校企合作企業(yè)武漢市大道物流有限責任公司、十堰亨運物流有限責任公司、武漢東旭物流有限責任公司、上海遠成物流、湖北汽運總公司、捷龍物流的研究確定了該公司崗位分布,確定了“倉儲與配送管理”課程培養(yǎng)的技能方向。
學情研究。在學這門課之前,物流專業(yè)學生一般已經(jīng)學習了“管理學原理”“會計基礎(chǔ)”“統(tǒng)計基礎(chǔ)”“物流學基礎(chǔ)”“物流信息技術(shù)”等課程,掌握了有關(guān)管理的基本原理和方法,具備了一定的成本核算能力和分析判斷能力、軟件操作能力,并對物流有了一定的了解。這些都后面的學習打下了良好的基礎(chǔ)。
同時,在本門課的教學中,我們還充分考慮了相關(guān)課程之間的聯(lián)系。對部分知識重疊的章節(jié),我們有選擇的進行了取舍。
為促進學生更好地學習和掌握物流方面的知識,可以在教師的指導下成立了精品物流協(xié)會。通過精品物流協(xié)會這個平臺,一方面通過請專家教授進行講座使學生了解物流現(xiàn)狀及前沿發(fā)展;另一方面通過校外參觀等實踐活動使學生了解所學知識在實踐中的運用;學生之間也可通過這個平臺交流所學心得體會,了解自己所學知識的不足,從而更能有的放矢的進行后續(xù)學習。
教學內(nèi)容的針對性與適用性
針對當前市場需求和崗位需求。本課程是在研究當前市場需求的前提下,通過對物流企業(yè)從業(yè)人員典型工作任務的分析,采用了貨物從入庫到出庫的流動過程,結(jié)合就業(yè)崗位對人才的知識、技能及管理層面的要求,以工作任務為目標,采用了理論與技能相結(jié)合的方法,將貨物在倉庫里的流動過程融入到具體的項目中,實施工學結(jié)合,將理論知識直接應用于實踐,激發(fā)了學生對本課程的喜愛。能夠做到畢業(yè)即能上崗,上崗即能工作。
針對學生特點,培養(yǎng)團隊合作精神。本課程注重學生團隊合作精神的培養(yǎng),在教學過程中采用小組工作法,按照小組工作情況予以考核,促進學生先進帶后進,并實現(xiàn)崗位輪換,使每位學生較全面的學到技能。
適合學生掌握知識與技能的思維模式。本課程從知識層面入手,并結(jié)合實訓企業(yè)的參觀,使學生能從感性上了解到本門課程需要學習的知識和技能,課堂講解,使學生對知識理解加深,最后將所學知識及技能進行模擬訓練。此過程符合學生掌握知識,學習技能的思維模式,能夠使學生比較快的進入課程的學習中,能夠收到比較好的學習效果。
教學內(nèi)容組織與安排
由于課程內(nèi)容主要針對實際而具體的工作任務,因此,具有明顯的職業(yè)導向性和確定的目標,具有較強的過程屬性。根據(jù)這一特點,課程主要解決“怎樣做”(經(jīng)驗)和“怎樣做更好”(策略)的問題。在課程內(nèi)容的設計方面,按照工作過程的順序來傳授相關(guān)的課程內(nèi)容,實現(xiàn)實踐技能與理論知識的整合,以過程性操作為主、陳述性知識為輔,以倉儲與配送作業(yè)實際應用的經(jīng)驗和策略的習得為主、以適度夠用的概念和原理的理解為輔。將專項能力轉(zhuǎn)化為教學模塊(教學單元);課程主要從“基礎(chǔ)知識層面”“技能應用層面”和“管理發(fā)展層面”相結(jié)合,將與倉儲與配送相關(guān)的9個教學模塊結(jié)合在一起,形成“倉儲與配送管理”課程。
即基本技能模塊一倉儲概述、基本技能模塊二配送概述、基本技能模塊三物流倉庫設備、技術(shù)技能模塊一入庫過程、、技術(shù)技能模塊二保管過程、技術(shù)技能三出
庫過程、技術(shù)技能四配送組織、發(fā)展技能一倉儲規(guī)劃、發(fā)展技能二庫存管理
教學模式的設計?,F(xiàn)場教學法和案例教學法等一體化行為導向教學模式。努力培養(yǎng)學生的專業(yè)能力、社會能力和方法能力,做到教、學、練、考一體化,具體方法如下:
基于工作過程為導向的課程開發(fā)方式。課程內(nèi)容的設計方面,按照工作過程的順序來傳授相關(guān)的課程內(nèi)容,實現(xiàn)實踐技能與理論知識的整合,以過程性操作為主、陳述性知識為輔,以倉儲與配送作業(yè)實際應用的經(jīng)驗和策略的習得為主、以適度夠用的概念和原理的理解為輔。
采用任務驅(qū)動法。本課程摒棄了傳統(tǒng)教學方法,在授課過程中以貨物在倉庫內(nèi)的流動過程為依托,采用任務驅(qū)動的教學方法,使學生掌握如何完成任務,完成任務需要哪些知識和技能,激發(fā)學生的學習積極性,培養(yǎng)學生獨立思考及團隊合作的精神。
做到教、學、練、考一體化。此教學模式打破了傳統(tǒng)教學中,“學完再考”的模式,采用“教、學、練、考一體化”的模式,即教師對學生所完成任務進行點評后,進行知識點的講解,及現(xiàn)場模擬操作,學生學習到知識點后即可到實驗室練習,待情景學習完畢后,即對其簡單應用能力進行考核,做到了“學完就考”,及時檢查,及時糾正,及時提升。
教學方法的設計。現(xiàn)代物流管理不僅要求學生具備扎實的理論知識,還應有適應實際工作的綜合能力。因此,傳統(tǒng)的課堂灌輸式教學方法與一支粉筆、一塊黑板式的教學手段已不能完全滿足現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的新要求。在教學中我們解放思想、更新教學理念,學習掌握現(xiàn)代化教學手段,不斷探索新的教學方法。除積極吸收國內(nèi)教育界廣泛探討與倡導的啟發(fā)式教學、討論式教學等新方法外,還應該大膽引入國外職業(yè)教育界已廣泛采取的“小組工作法”、“行為導向法”和“案例教學法”等專業(yè)課程的教學方法,改變目前單一僵化的教學及考核方式。
項目教學。在課堂外實踐教師中實施項目教學法,教師帶領(lǐng)學生小組通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動,項目是完成一件具體的、具有實際應用價值的倉儲與配送管理方案為目的的任務。與傳統(tǒng)教學法相比,項目教學法為學生提供了更加有效學習的良好環(huán)境,不但可以運用現(xiàn)代化教學手段對知識進行綜合演練,而且在整個教學過程中既發(fā)揮了教師的主導作用又體現(xiàn)了學生的主體作用,鍛煉了學生的實際操作能力,提高學生的理論聯(lián)系實際的能力、自主性等多種能力。
進行了“以學生為中心,以教師為輔導的討論式教學”的嘗試。 這種教學方法是對傳統(tǒng)的講授教學和討論式教學的有機整合,它將提問、啟發(fā)、灌輸、辯論、討論融為一體,使得以上方法各自獨立使用時的優(yōu)點得到了擴展。不足得到了彌補。傳統(tǒng)的不同的方法在這一過程中相得益彰,相互呼應。
學生完成任務后,我們會將學生所完成的工作交換進行討論,通過討論,使學生更為深刻地了解所學的知識,并深刻體會學習中存在的問題或未能理解透徹的知識,使學生掌握的知識更為牢固。
案例教學。倉儲與配送管理現(xiàn)實操作性的性質(zhì)決定了案例教學是課程教學中不可替代的重要方法。由于畢業(yè)生將來從事的管理活動具有多因性、實踐性、系統(tǒng)性、動態(tài)性、權(quán)變性的基本特性,他們經(jīng)常面對如何看待和解決管理中遇到的問題,如理論與實踐的結(jié)合、系統(tǒng)間環(huán)境的互動、無唯一最佳解、因地因人因時制宜、現(xiàn)實機遇與長期目標的關(guān)系。
(作者單位:湖北交通職業(yè)技術(shù)學院)