化學(xué)開(kāi)放式教學(xué)初探

潘海軍

【摘 要】結(jié)合個(gè)人教學(xué)實(shí)例，探討化學(xué)開(kāi)放式教學(xué)的實(shí)施途徑，開(kāi)放教學(xué)環(huán)境、開(kāi)放教學(xué)空間、開(kāi)放教學(xué)實(shí)驗(yàn)、開(kāi)放教學(xué)形式，促進(jìn)學(xué)生的主體發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】開(kāi)放式教學(xué);教學(xué)環(huán)境;教學(xué)空間;教學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué)形式

著名教育家蘇霍姆林斯基指出：“在人的心靈深處都有一種根深蒂固的需要，就是希望自己是一個(gè)發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者?！睘榇藢?shí)施開(kāi)放式的化學(xué)教學(xué)活動(dòng)能緊密地聯(lián)系學(xué)生的生活，為之創(chuàng)造和諧的情感氛圍，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探索的內(nèi)驅(qū)力，更有效地促進(jìn)學(xué)生的主體發(fā)展。

一、開(kāi)放教學(xué)環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與

課堂教學(xué)是在知識(shí)與情感兩條主線相互作用下進(jìn)行的，教學(xué)只有在民主、平等、和諧的教學(xué)環(huán)境中才會(huì)促進(jìn)學(xué)生健康發(fā)展和潛能的實(shí)現(xiàn)，教師不再只是知識(shí)的傳授者，還應(yīng)該是學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者、引導(dǎo)者和參與者，師生交往意味著人人參與，平等對(duì)話。針對(duì)這方面，筆者在課堂教學(xué)中不再實(shí)行讓學(xué)生先舉手后點(diǎn)名發(fā)言的方式，而是創(chuàng)設(shè)“無(wú)需舉手，自由發(fā)言”的課堂教學(xué)氛圍，這樣學(xué)生們大多會(huì)在相互討論和爭(zhēng)論中得出比較正確的答案。例如，在組織有關(guān)鹵素單質(zhì)的知識(shí)的教學(xué)過(guò)程中，我提出一個(gè)問(wèn)題：向碘化鉀淀粉溶液中，逐滴滴加氯水，溶液變成藍(lán)色，繼續(xù)滴加氯水至過(guò)量，溶液藍(lán)色能褪色嗎？普遍的回答是“不能”，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為雖然氯水過(guò)量，卻不再發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。此時(shí)，有學(xué)生馬上問(wèn)：“老師，我們何不做一下實(shí)驗(yàn)，用實(shí)驗(yàn)來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題呢？”我當(dāng)然很高興地說(shuō)：“好??！我把實(shí)驗(yàn)儀器及藥品都準(zhǔn)備好了，請(qǐng)你來(lái)操作一下，讓同學(xué)們來(lái)觀察觀察，怎么樣？”。他認(rèn)認(rèn)真真地完成了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果使同學(xué)們包括他自己感到很意外：為什么繼續(xù)滴加氯水至過(guò)量，溶液藍(lán)色又褪去了呢？我沒(méi)有直接告訴他們?yōu)槭裁矗亲屗麄冏约喝ニ伎?、討論探究、大膽猜測(cè)，最后幾乎形成了共識(shí)：是因?yàn)檫^(guò)量的氯水將生成的碘氧化掉了，溶液中不再有碘單質(zhì)存在，所以淀粉不顯藍(lán)色，即褪色了。這個(gè)答案讓我欣喜無(wú)比，同學(xué)們也很興奮。學(xué)生間的層層交流與討論，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，和諧融洽的師生關(guān)系也就順理成章地建立了，此關(guān)系一旦建立，學(xué)生們會(huì)感到在一種輕松的氛圍中學(xué)習(xí)，他們敢于表現(xiàn)，敢于質(zhì)疑，敢于爭(zhēng)論。學(xué)生的思維、情趣乃至個(gè)性特點(diǎn)有了張揚(yáng)的空間并得以實(shí)現(xiàn)，這不正是符合了教學(xué)改革的初衷嗎！

二、開(kāi)放教學(xué)空間，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

為了培養(yǎng)學(xué)生成為主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主發(fā)展的人，教師必須營(yíng)造一個(gè)學(xué)生自主活動(dòng)的氛圍，開(kāi)放教學(xué)空間，把學(xué)生的生活與學(xué)習(xí)化學(xué)緊密聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生帶著生活體驗(yàn)走進(jìn)課堂，并通過(guò)師生間、學(xué)生間的相互交流、探討，培養(yǎng)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。如在教學(xué)《垃圾的分類》之前，讓學(xué)生走進(jìn)社會(huì)，走進(jìn)生活，調(diào)查環(huán)境的變化。學(xué)生通過(guò)查閱書(shū)籍，上網(wǎng)查閱資料，到環(huán)保部門(mén)采訪，到金清江沿線實(shí)地調(diào)查等途徑，了解了近些年環(huán)境的變化，人類對(duì)地球的破壞以及造成的嚴(yán)重后果，并把自己調(diào)查的結(jié)果寫(xiě)成調(diào)查報(bào)告。上課時(shí)，學(xué)生介紹自己的調(diào)查情況，交流感想，更加深刻地體會(huì)了人與地球密不可分的關(guān)系，從而讓學(xué)生樹(shù)立保護(hù)地球，保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，增強(qiáng)保護(hù)人類共有家園的責(zé)任感和使命感。

三、開(kāi)放教學(xué)實(shí)驗(yàn)，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)范圍

隨著社會(huì)的發(fā)展，信息量的增加，化學(xué)課本的知識(shí)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需要。因此，教師的教學(xué)就要突破課本的局限，從動(dòng)態(tài)的角度來(lái)豐富和拓展教學(xué)內(nèi)容。而實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)學(xué)科的特色，教師必須開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與研究，重視課本中的“家庭實(shí)驗(yàn)”和“趣味實(shí)驗(yàn)”，多讓學(xué)生親自操作體驗(yàn)，可以將化學(xué)常識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)研究聯(lián)系起來(lái)，組織新意迭出、興趣盎然的教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生成為課堂活動(dòng)的主角而獲得成功，在《原電池》知識(shí)的應(yīng)用一節(jié)中，筆者布置了這樣一個(gè)作業(yè)：“大家都知道，家里用久的銀器及你小時(shí)侯戴的銀手鐲等首飾外表會(huì)變黑（Ag2S），失去了以往銀白色的光澤?，F(xiàn)在提供給大家一只鋁鍋、食鹽、水，如何使表面變暗的銀首飾重新恢復(fù)往日的容顏？”學(xué)生們都積極地投入到：提出方案→猜想與假設(shè)→收集資料→驗(yàn)證假設(shè)→解釋與結(jié)論等探究活動(dòng)中，他們互相合作，積極實(shí)驗(yàn)，結(jié)果得出了令人滿意的答案。

四、開(kāi)放教學(xué)形式，激發(fā)學(xué)生參與熱情

開(kāi)放的教學(xué)內(nèi)容決定了教學(xué)形式的開(kāi)放性，化學(xué)教師要根據(jù)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，結(jié)合不同的教學(xué)內(nèi)容，靈活采用不同的教學(xué)形式，調(diào)動(dòng)每個(gè)學(xué)生積極主動(dòng)地參與教學(xué)活動(dòng)，在課堂中都能有所收益。如在教學(xué)《苯酚》一課時(shí)，筆都組織了一節(jié)幾乎全部是學(xué)生自主完成的一節(jié)課，取得了較好的教學(xué)效果。主要教學(xué)過(guò)程如下：

1. 苯酚由苯基和羥基直接連接而成，可能有何化學(xué)性質(zhì)？寫(xiě)出所有可能的化學(xué)方程式。（學(xué)生在之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了苯、乙醇、乙酸的性質(zhì)，比較容易的寫(xiě)出苯酚和鈉、氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氣、溴等等化學(xué)方程式，能正確的理解苯酚的性質(zhì)是苯基和羥基性質(zhì)的和。）

2.如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明苯酚中羥基的性質(zhì)？（學(xué)生猜測(cè)苯酚中的羥基可能具有酸性，能比較自然的從酸通性和實(shí)驗(yàn)可操作性角度加以組織：使指示變色選擇了石蕊，和金屬反應(yīng)選擇了鈉，和金屬氧化物反應(yīng)選擇了氧化銅，和堿反應(yīng)選擇了氫氧化鈉，和鹽反應(yīng)選擇了碳酸鈉。通過(guò)討論能得出苯酚具有酸性，弱酸性，電離氫離子能力大于碳酸氫根小于碳酸。）

3.苯酚中的羥基受苯受苯基影響，那么苯基受羥基影響嗎？（操作苯酚和溴水反應(yīng)，經(jīng)過(guò)充分對(duì)比討論，說(shuō)明苯基受羥基影響而活化。）

總之，開(kāi)放式的化學(xué)教學(xué)是在素質(zhì)教育思想的指導(dǎo)下，弘揚(yáng)和培植學(xué)生的主體性，在教育教學(xué)活動(dòng)中突出學(xué)生的主體地位，強(qiáng)調(diào)教學(xué)民主，強(qiáng)調(diào)自我激勵(lì)，強(qiáng)調(diào)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)為愿學(xué)、樂(lè)學(xué)、會(huì)學(xué)、善學(xué)、求新，促進(jìn)了學(xué)生身心發(fā)展和個(gè)性發(fā)展，使學(xué)生獲益終身。

【參考文獻(xiàn)】

[1]（蘇） 蘇霍姆林斯基.《給教師的建議》.教育科學(xué)出版社.1999年版

（作者單位：新河中學(xué)）