“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式實(shí)踐研究

薛蘇萍

【摘 要】高爾夫是中等職業(yè)院校中的一個(gè)新興專業(yè)，在為我國培養(yǎng)優(yōu)秀的高爾夫?qū)I(yè)人才方面發(fā)揮著重要作用。但是，從現(xiàn)實(shí)情況來看，目前我國的高爾夫教學(xué)大多只能培養(yǎng)基層員工，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)今高爾夫行業(yè)的市場需求，面對這種狀況，我們必須探索新的人才培養(yǎng)模式。本文結(jié)合南京市玄武中等專業(yè)學(xué)校，介紹了探索高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)模式的必要性，并在此基礎(chǔ)上對“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐進(jìn)行了分析，希望對今后中等職業(yè)院校高爾夫教學(xué)的發(fā)展能夠有所幫助。

【關(guān)鍵詞】高爾夫?qū)I(yè) 校企合作 循環(huán)實(shí)訓(xùn) 人才培養(yǎng)模式

在我國，高爾夫是一種融合奢侈品行業(yè)、高端服務(wù)行業(yè)以及運(yùn)動休閑行業(yè)等多種產(chǎn)業(yè)為一體的綜合行業(yè)。近幾年，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，我國高爾夫運(yùn)動得到了迅速發(fā)展，尤其是它被列入2016年奧運(yùn)項(xiàng)目后，高爾夫在我國必將迎來一個(gè)新的發(fā)展高峰。在這種形勢背景下，我國一些中等職業(yè)學(xué)校也開辦了高爾夫運(yùn)動服務(wù)管理專業(yè)，以適應(yīng)新時(shí)期的發(fā)展需要。但是，在具體的教學(xué)中，由于受到教學(xué)模式的限制，人才培養(yǎng)中理論與實(shí)踐相脫節(jié)，教學(xué)效果不容樂觀，因此，我們必須創(chuàng)新高爾夫人才培養(yǎng)模式。其中，“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)的有機(jī)結(jié)合，建立了校內(nèi)外一體的實(shí)訓(xùn)基地，是一種富有彈性空間和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的人才培養(yǎng)方案，對于促進(jìn)高爾夫教學(xué)的發(fā)展具有重大意義。

一、探索高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)模式的必要性

在社會發(fā)展新時(shí)期，高爾夫行業(yè)在我國得到蓬勃發(fā)展，但是，在現(xiàn)實(shí)中，人才已經(jīng)成為制約我國高爾夫運(yùn)動健康發(fā)展的一個(gè)重要因素。目前，我國部分中等職業(yè)院校雖然開設(shè)了高爾夫?qū)I(yè)課程，但是，具體的教學(xué)模式還處于基礎(chǔ)的摸索階段，培養(yǎng)的人才與實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)還存在很大距離。有關(guān)調(diào)查顯示，目前我國從事高爾夫球會和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的管理人員絕大多數(shù)都沒有經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)，僅高爾夫球會專業(yè)經(jīng)營管理人才的缺口就高達(dá)1.5萬人以上，未來十年，高爾夫?qū)I(yè)管理人才缺口將達(dá)到5—7.5萬人。面對如此大的專業(yè)人才市場缺口，學(xué)校加快對高爾夫人才培養(yǎng)模式的探索顯得非常必要。這里，我們就對中等職業(yè)院校高爾夫?qū)I(yè)“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式實(shí)踐問題進(jìn)行探討。

二、高爾夫?qū)I(yè)“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式實(shí)踐

（一）校企合作，促進(jìn)雙贏發(fā)展

與普通高校相比，中等職業(yè)院校是培養(yǎng)技術(shù)性人才的一個(gè)重要基地。因此，在高爾夫?qū)I(yè)教學(xué)過程中，學(xué)校不僅要擁有雄厚的師資力量，還需要擁有各種實(shí)訓(xùn)的硬件設(shè)施。但是，高爾夫?qū)嵱?xùn)場地建設(shè)需要大量的人力和資金支持，難度較大，很多中等職業(yè)院校都無力承擔(dān)。在“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式中，學(xué)校與一些相關(guān)企業(yè)進(jìn)行合作，比如，高爾夫球企業(yè)或者高爾夫球的俱樂部等，一方面學(xué)生擁有了標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)訓(xùn)場所，能夠使高爾夫理論教學(xué)與實(shí)踐緊密聯(lián)系在一起；另一方面學(xué)校也可以通過簽訂合同或者協(xié)議等，為高爾夫企業(yè)輸送專業(yè)人才，這樣真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)校教育與社會現(xiàn)實(shí)的對接。

（二）循環(huán)實(shí)訓(xùn)，鍛煉專業(yè)技能

在“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式中，循環(huán)實(shí)訓(xùn)也是其中一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它促進(jìn)了學(xué)生實(shí)踐能力的發(fā)展。具體來講，所謂循環(huán)實(shí)訓(xùn)就是“實(shí)訓(xùn)——反饋——課堂——再實(shí)訓(xùn)”，這種循環(huán)的實(shí)踐教學(xué)有利于鍛煉學(xué)生的專業(yè)能力。在具體的實(shí)踐中，循環(huán)實(shí)訓(xùn)要堅(jiān)持有層次、分崗位的原則進(jìn)行，從而使高爾夫?qū)嵺`教學(xué)由淺到深地進(jìn)行。比如，在剛開始的時(shí)候，可以先讓參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生到高爾夫企業(yè)的前臺進(jìn)行工作，熟悉高爾夫球服務(wù)的內(nèi)容；接著再讓學(xué)生參加巡場和出發(fā)員等內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)；最后，在以上實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，就可以讓學(xué)生實(shí)訓(xùn)領(lǐng)班或者倉庫管理員等工作內(nèi)容?？傊ㄟ^這些循環(huán)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的鍛煉，可以在很大程度上提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。

（三）遵循規(guī)律，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與市場結(jié)合

在高爾夫課程教學(xué)中，“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式遵循了教學(xué)規(guī)律和市場規(guī)律。因此，在具體的應(yīng)用中，我們要尋找兩者的最佳結(jié)合點(diǎn)，既不影響學(xué)生的日常上課，也不影響高爾夫企業(yè)或者俱樂部的正常運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與市場的有機(jī)結(jié)合。具體來講，我們可以采取以下方式開展學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)。第一，當(dāng)高爾夫企業(yè)人員不足的時(shí)候，學(xué)?？梢园才挪糠謱W(xué)生去實(shí)訓(xùn)，這樣既解決了企業(yè)的實(shí)際問題，又達(dá)到了學(xué)生實(shí)訓(xùn)的目的。第二，一些高爾夫球俱樂部在寒暑假、周末或者晚上的時(shí)候客戶比較多，學(xué)?？梢耘c俱樂部達(dá)成協(xié)議，安排一些學(xué)生去參加實(shí)訓(xùn)。

三、結(jié)語

綜上所述，在中等職業(yè)教育中，“校企合作、循環(huán)實(shí)訓(xùn)”人才培養(yǎng)模式在高爾夫教學(xué)中的應(yīng)用具有重要性和必要性。因此，今后我們要加強(qiáng)對這種人才培養(yǎng)模式的研究和應(yīng)用，從而為我國培養(yǎng)更多優(yōu)秀的高爾夫?qū)I(yè)人才，解決市場上的人才缺口問題，促進(jìn)我國高爾夫事業(yè)的發(fā)展，縮短與世界的差距。

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