大口黑鱸“優(yōu)鱸1號(hào)”是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所選育的品種,經(jīng)養(yǎng)殖推廣,現(xiàn)已成為我國(guó)重要的淡水養(yǎng)殖品種之一。
品種特征:該品種生長(zhǎng)快、體型好,個(gè)體間生長(zhǎng)均勻性增加,高背短尾的畸形率由5.2%降低到1.1%,具有高背短尾、畸形率低、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
養(yǎng)殖要點(diǎn):
1.池塘條件。主養(yǎng)池塘的面積以5~10畝為宜,套養(yǎng)大口黑鱸池塘的面積宜大勿小,池底淤泥少,壤土底質(zhì),水深1.5~3.5米,高密度養(yǎng)殖時(shí),需要配備增氧機(jī)和抽水機(jī)械。
2.放養(yǎng)密度。精養(yǎng)池塘魚種放養(yǎng)密度依據(jù)不同養(yǎng)殖地區(qū)而不同,廣東地區(qū)的畝放養(yǎng)密度為6000~8000尾,而江蘇、浙江和四川地區(qū)的放養(yǎng)密度為1500~2500尾,套養(yǎng)池塘每畝放養(yǎng)50~80尾。
3.飼料投喂。池塘養(yǎng)殖大口黑鱸主要用冰鮮下雜魚來喂食,進(jìn)行定時(shí)、定量投喂,供給足夠的餌料,以保證全部魚苗均能食飽,同時(shí)保證魚苗個(gè)體生長(zhǎng)均勻,減少自相殘殺,提高成活率。若以重量計(jì),一般日投喂量為其總體重的4%~6%。每天喂食兩次,即上午10點(diǎn)左右一次,下午3點(diǎn)左右一次。
4.水質(zhì)調(diào)控。大口黑鱸“優(yōu)鱸1號(hào)”養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)溶氧量需豐富,水體不宜過肥,應(yīng)堅(jiān)持定期換水,使水的透明度保持在40厘米左右,定期定時(shí)開增氧機(jī),使水體的溶氧量均衡。同時(shí)適量放養(yǎng)大規(guī)格鰱、鳙魚等,以清除飼料殘?jiān)?,控制浮游生物生長(zhǎng),調(diào)節(jié)水質(zhì)。
5.病害防治。(1)水霉?。翰僮餍⌒模M量避免魚體受傷,可以有效減少霉菌的感染。發(fā)病時(shí),可將食鹽和小蘇打稀釋成0.004‰的溶液后全池潑灑。(2)潰瘍病:池塘養(yǎng)殖用生石灰徹底清塘,每隔10~15天用生石灰按20毫克/升和二氧化氯按0.3毫克/升的量交替進(jìn)行全塘潑灑消毒。在投喂的餌料中添加1‰~3‰的維生素C。(3)腸炎病:治療以土霉素拌餌投喂,每100公斤魚用藥中添加5~10克,連喂6天?;蛎?00公斤魚用氟哌酸2~5克,連喂6天。同時(shí)注意投喂新鮮、未變質(zhì)的餌料。(彩圖參見73頁圖6 )
(湖南 李木華)