促進(jìn)甘蔗剩余物轉(zhuǎn)化酒精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的對策分析

李載成

隨著我國人民生活水平的提高和技術(shù)的升級(jí)，市場的完善，我們的產(chǎn)業(yè)發(fā)展還是有很大成就的，為了迎接激烈的市場競爭和石化能源越來越少的事實(shí)，我們必須對甘蔗剩余物轉(zhuǎn)化酒精產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部資源和外部環(huán)境有清晰的了解和認(rèn)識(shí)，冷靜思考，積極應(yīng)對，趨利避害，采取有力措施，讓我們的甘蔗剩余物轉(zhuǎn)化酒精產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，從而帶動(dòng)我們經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民受益，加速惠州甘蔗剩余物轉(zhuǎn)化酒精產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

一、鼓勵(lì)惠州地區(qū)甘蔗剩余物轉(zhuǎn)化乙醇中小企業(yè)兼并與聯(lián)合

惠州乙醇生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量多，但規(guī)模更多的只停留于小作坊的層面，與世界大型乙醇生產(chǎn)企業(yè)和國內(nèi)大型公司企業(yè)相比，惠州企業(yè)長期追求數(shù)量上的增長的外延擴(kuò)張式的戰(zhàn)略目標(biāo)，不但對于他們而言很難很難取得較高的利潤收益，而且同時(shí)很難達(dá)到產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代的長期戰(zhàn)略目標(biāo)，尤其在現(xiàn)時(shí)市場競爭日益激烈的前提下，中小微企業(yè)更是面臨嚴(yán)峻而殘酷的挑戰(zhàn)。乙醇生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有序的聯(lián)合、兼并，學(xué)習(xí)國內(nèi)外的成功經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)技術(shù)，提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，打響品牌效應(yīng)，增加產(chǎn)品多樣性，加強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

二、減少甘蔗收購環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)小農(nóng)協(xié)會(huì)化

由于種甘蔗很多都是一家一戶的形式，組織比較松散，不方便管理，操作起來在實(shí)際上遇到較多困難，怎樣才能把小農(nóng)種植戶的利益和乙醇加工生產(chǎn)企業(yè)的效益充分聯(lián)合起來？那就是成立農(nóng)村甘蔗種植合作社，由惠州政府和乙醇加工生產(chǎn)企業(yè)、甘蔗種植戶聯(lián)合組成甘蔗種植合作社，合作社的任務(wù)是：負(fù)責(zé)甘蔗種植專業(yè)的指導(dǎo)，種植技術(shù)和優(yōu)良甘蔗品種的宣傳普及，關(guān)注種植戶與企業(yè)的實(shí)際困難實(shí)時(shí)向政府反饋，充當(dāng)工廠、政府和種植戶的橋梁作用，在甘蔗地的管理和甘蔗的收購，減少成本中發(fā)揮重要作用。協(xié)會(huì)的運(yùn)作資金從政府補(bǔ)貼、工廠收益、農(nóng)戶收入中按一定低比例收取，邊建立嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)制度，并向以上三個(gè)主體匯報(bào)。甘蔗收購由合作社統(tǒng)一組織，盡量做到甘蔗原料直供，加強(qiáng)對中間代理商的監(jiān)督，收購價(jià)格要透明，減少中間分成，保護(hù)種植戶的利益和積極性。

三、打造國際甘蔗剩余物轉(zhuǎn)化酒精交流平臺(tái)，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，占領(lǐng)制高點(diǎn)

一流的企業(yè)出售產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，二流的企業(yè)進(jìn)行品牌營銷，三流的企業(yè)踏踏實(shí)實(shí)地銷售產(chǎn)品。最近這些年，已經(jīng)有很多企業(yè)認(rèn)識(shí)到參與行業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的市場戰(zhàn)略意義以及產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對公司企業(yè)形象提升的重要性。

產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可以有效地規(guī)避同行競爭，自動(dòng)淘汰不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，提高行業(yè)競爭門檻，提升整個(gè)行業(yè)的規(guī)范性和美譽(yù)度。乙醇生產(chǎn)加工企業(yè)參與標(biāo)準(zhǔn)的制定會(huì)讓公眾和社會(huì)有著很好的聯(lián)想空間：標(biāo)準(zhǔn)由政府相關(guān)部門牽頭，乙醇生產(chǎn)企業(yè)參與就有效說明企業(yè)在行業(yè)內(nèi)有非常高的知名度，很大程度上得到了政府的認(rèn)可與支持，而政府由于積極的服務(wù)態(tài)度也會(huì)在公眾心目中有著很高的公信力和權(quán)威性。

國際上，國際行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者一般都是那些在世界多種貿(mào)易體制中具有領(lǐng)先優(yōu)勢、占據(jù)主導(dǎo)地位的發(fā)達(dá)市場主體，他們制定各種復(fù)雜苛刻的準(zhǔn)入門檻、標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)法規(guī)來保護(hù)國內(nèi)市場與限制進(jìn)口，同時(shí)也是通過這些標(biāo)準(zhǔn)為其商品開拓國外市場，擠壓別國特別是發(fā)展中國家的發(fā)展空間。原因是，目前太多的發(fā)展中國家企業(yè)都是還沒有發(fā)展成熟，大部分國際標(biāo)準(zhǔn)是很難達(dá)到的。

國內(nèi)市場方面，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也已經(jīng)成為企業(yè)參與并加強(qiáng)市場競爭的法寶，“一流的企業(yè)出售產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，二流的企業(yè)進(jìn)行品牌營銷，三流的企業(yè)踏踏實(shí)實(shí)地銷售產(chǎn)品”掌握了標(biāo)準(zhǔn)先行權(quán)，就如同軍隊(duì)掌握了戰(zhàn)場的制高點(diǎn)，軟性把握行業(yè)話語權(quán)，這所代表的不僅僅是利潤的可持續(xù)獲得，還意味著產(chǎn)業(yè)內(nèi)對其他同行企業(yè)的強(qiáng)大滲透力和領(lǐng)先的行業(yè)地位。所有這些都提醒我們的政府和企業(yè)，在激烈的市場競爭中，有形的競爭實(shí)力往往是在無形的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則中表現(xiàn)出來，如果未能參與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的制定，就會(huì)在未來的競爭中身處下風(fēng)，導(dǎo)致事倍功半。

為了爭奪“行業(yè)話語權(quán)”，惠州的甘蔗乙醇企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極參與制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定標(biāo)準(zhǔn)過程本身就是對行業(yè)的發(fā)展對市場的洞察對公司的管理對政府的要求等多方面的反思和提升，成功自定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)一定是有清晰頭腦的有長遠(yuǎn)目光的企業(yè)，這些企業(yè)在開發(fā)品牌，技術(shù)創(chuàng)新，市場營銷方面也一定會(huì)有獨(dú)特的見解。加上標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)力保護(hù)，未來肯定能有大的發(fā)展，可謂得標(biāo)準(zhǔn)者得市場。

四、完善甘蔗剩余物生產(chǎn)乙醇的市場化

我國生產(chǎn)和推廣使用生物乙醇燃料是一項(xiàng)長期戰(zhàn)略規(guī)劃。作為石油的代替品生物乙醇是可再生的生物能源，不僅對于解決結(jié)構(gòu)性和階段性食糧轉(zhuǎn)化深加工，穩(wěn)定農(nóng)民收入和糧食價(jià)格，保持生態(tài)平衡、環(huán)節(jié)環(huán)境污染等方面具有重要的戰(zhàn)略意義，而且還能吸收農(nóng)村富余勞動(dòng)力拉動(dòng)就業(yè)。隨著國際市場原油價(jià)格的持續(xù)高升和不可再生的石化資源的日漸趨緊，供給石油汽壓力空前加大，生物乙醇燃料的環(huán)保意義和經(jīng)濟(jì)綜合優(yōu)勢日漸顯現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)的內(nèi)在動(dòng)因不斷加強(qiáng)，穩(wěn)步積極全面發(fā)展和推進(jìn)生物能源產(chǎn)業(yè)的時(shí)機(jī)和條件日趨成熟。

中國人多地少，發(fā)展生物乙醇燃料在政策上必須堅(jiān)持以非糧原料為主，鼓勵(lì)原料和技術(shù)的多元化。糧食安全非常重要，發(fā)展生物乙醇燃料產(chǎn)業(yè)一定要在保證在我國糧食供應(yīng)安全的基礎(chǔ)上穩(wěn)步向前推進(jìn)。鼓勵(lì)除了甘蔗剩余物之外的其他非糧物料的開發(fā)，比如利用樹枝、作物秸稈等農(nóng)業(yè)剩余物，利用高粱、番薯等非糧作物和黃連木、小桐子等木本作物原料，確保生物乙醇有穩(wěn)定原料供應(yīng)，并確保生產(chǎn)生物乙醇燃料不會(huì)與糧食作物爭土地。

同時(shí)堅(jiān)持非糧食原料為主，并不排除適當(dāng)利用糧食作物做為原料生產(chǎn)燃料生物乙醇。每當(dāng)糧食階段性出現(xiàn)供過于求時(shí)，過去的農(nóng)民由于銷售無門而白白讓這些作物在地里腐爛掉，這個(gè)時(shí)候，我們可以以一個(gè)合適的價(jià)格給以收購，并用于乙醇的生產(chǎn)，在國家層面，有計(jì)劃地拿出一部分“多余”的糧食加工生產(chǎn)乙醇生物燃料，對豐富糧食轉(zhuǎn)化渠道和加快周轉(zhuǎn)周期是有幫助的。

與此同時(shí)，要堅(jiān)持市場作為主導(dǎo)政府作為輔助的運(yùn)作機(jī)制，這樣才能實(shí)現(xiàn)不管是價(jià)格還是市場要素的高效而又合理的分配。目前我國生物乙醇從生產(chǎn)制造到銷售都是處于政府不門的計(jì)劃分配下，在市場經(jīng)濟(jì)這個(gè)概念在我國經(jīng)過多年的實(shí)踐日漸明晰的情況下，的確不利于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和發(fā)揮市場主體的積極性，提高競爭力。另外，要積極推進(jìn)市場在優(yōu)化資源配置方面的基礎(chǔ)作用，健全生物乙醇燃料收購指導(dǎo)方針。政府部門需要主動(dòng)明確生物乙醇生產(chǎn)制造和市場銷售的有關(guān)政策，鼓勵(lì)社會(huì)閑裕資金進(jìn)入生物乙醇的各個(gè)領(lǐng)域，并向外資企業(yè)和中小微民營企業(yè)開放乙醇生物燃料市場。

要利用好國外、國內(nèi)兩種資源、兩個(gè)市場：一方面從巴西美國適量進(jìn)口生物燃料乙醇，向他們學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)；另一方面，我們可以去國外種植農(nóng)作物、在國內(nèi)生產(chǎn)銷售乙醇，這既保障了資源安全與可持續(xù)性又幫助了其他國家的經(jīng)濟(jì)。

五、利用第四次工業(yè)革命興起的契機(jī)發(fā)展甘蔗剩余物生產(chǎn)乙醇產(chǎn)業(yè)

第四次工業(yè)革命（也叫工業(yè)4.0）擁有你我都無法想象的潛力。智能化的工廠可以滿足客戶的個(gè)性需求，這表明非批量化的大規(guī)模的生產(chǎn)也能有市場。在工業(yè)4.0的愿景中，動(dòng)態(tài)的工程流程使得工廠自動(dòng)地結(jié)合客戶的特點(diǎn)動(dòng)態(tài)選配生產(chǎn)流程，讓生產(chǎn)效益最大化。制造過程中由于巨大的數(shù)據(jù)支持有利于優(yōu)化決策。工業(yè)4.0也將帶來新的商業(yè)模式和價(jià)值創(chuàng)造的全新方式。特別是，由于它對資源整合的高效性，它將為甘蔗剩余物生產(chǎn)乙醇的中小企業(yè)和家庭作坊提供發(fā)展良機(jī)。另外，工業(yè)4.0將和以往的工業(yè)革命一樣，它的發(fā)展會(huì)改變社會(huì)的一些結(jié)構(gòu)，比如能源和資源利用效率，人口結(jié)構(gòu)和城市性質(zhì)變化等。工業(yè)4.0使農(nóng)作物生產(chǎn)乙醇的生產(chǎn)率和效率增益帶來的好處更好地分享給全世界的人民。智能輔助系統(tǒng)把人類從一般性的常規(guī)的工業(yè)流程中解放出來，讓他們可以專注于研究創(chuàng)新、和乙醇產(chǎn)品增值的活動(dòng)。

甘蔗剩余物生產(chǎn)乙醇產(chǎn)業(yè)邁向工業(yè)4.0需要我們投入大量的研發(fā)精力和經(jīng)濟(jì)、社會(huì)支持。要很好地實(shí)施工業(yè)4.0，那么研究活動(dòng)將需要合適的產(chǎn)業(yè)政策規(guī)程與之伴隨。德國工業(yè)4.0工作組認(rèn)為以下八個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域是必不可少的：

參考架構(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)化：貫穿整個(gè)選種、種植、生產(chǎn)、酒精燃燒的工序網(wǎng)絡(luò)，工業(yè)4.0將涉及其所涉及的不同公司的網(wǎng)絡(luò)鏈接與端口。只有同一共同標(biāo)準(zhǔn)，才能讓4.0大腦讀取各個(gè)合作公司的數(shù)據(jù)，并根據(jù)這些數(shù)據(jù)發(fā)出指令。各個(gè)零散的子部件必須完全符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)才有可能成為其中一部分并分享好處。

乙醇產(chǎn)業(yè)的云端計(jì)算大腦：為了配合每一個(gè)工序流程，工廠環(huán)境，天時(shí)地利的數(shù)據(jù)，我們現(xiàn)時(shí)的計(jì)算機(jī)程序還是不夠的，不過最近不管是Google還是百度這些大公司都已提出云端的概念，我們可以在這個(gè)框架下去優(yōu)化他們的計(jì)算邏輯，然而，IT行業(yè)有句話，再智能也不為過。在這個(gè)領(lǐng)域，我們需要大量的科學(xué)工作者。

高速的網(wǎng)絡(luò)通訊：全面、可靠和高質(zhì)量的通信網(wǎng)絡(luò)是工業(yè)4.0的運(yùn)轉(zhuǎn)的血管，沒有它其他都無從談起。因此，不論是惠州的甘蔗種植公司還是乙醇生產(chǎn)公司，還是中國，或是世界各國之間，都要高度重視高速網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，所謂路通財(cái)通，網(wǎng)絡(luò)建設(shè)就是4.0時(shí)代的基礎(chǔ)建設(shè)。

甘蔗剩余物轉(zhuǎn)化為酒精過程數(shù)據(jù)的安全和保障：對于智能制造系統(tǒng)，如果要成功運(yùn)作安全和保障兩個(gè)方面非常重要的。人類必須看到它確保產(chǎn)品本身和生產(chǎn)設(shè)施不對環(huán)境和人類構(gòu)成威脅才會(huì)愿意支持這個(gè)發(fā)展。與此同時(shí)，整個(gè)甘蔗剩余物轉(zhuǎn)化為酒精過程中的數(shù)據(jù)和信息都是我們珍貴的資源和核心競爭力，需要特別保護(hù)，防止未經(jīng)授權(quán)的獲取和濫用。在這點(diǎn)或者我們可以考慮與360等國內(nèi)優(yōu)秀的殺毒軟件公司建立合作。

甘蔗剩余物生產(chǎn)乙醇產(chǎn)業(yè)工作的設(shè)計(jì)、組織和培訓(xùn)：在智能生產(chǎn)中，我們需要的員工會(huì)減少，員工的工作強(qiáng)度也必然會(huì)縮小，但是，由于它的智能化，和高速化，一旦某個(gè)部件發(fā)生錯(cuò)誤那么導(dǎo)致的結(jié)果可能是不可想象的，這樣就需要素質(zhì)非常高的員工，要求他，平時(shí)要自律，如果發(fā)生錯(cuò)誤能及時(shí)果斷準(zhǔn)確地解決問題。另外，一個(gè)智能系統(tǒng)發(fā)生錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)是很少的，這樣就說明員工平時(shí)鍛煉的機(jī)會(huì)很少，那怎么提高他們的素質(zhì)？這樣就需要政府和企業(yè)加大對員工的培訓(xùn)力度。還要有些高級(jí)工程師預(yù)知有可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤和解決方案，并依據(jù)這些來設(shè)計(jì)和組織工作。

甘蔗剩余物生產(chǎn)乙醇產(chǎn)業(yè)監(jiān)管框架：雖然現(xiàn)時(shí)我國的相關(guān)法律法規(guī)還是很完善的，但是新的工業(yè)發(fā)展對這些提出了更高的要求，而且還要求切切實(shí)實(shí)低落到實(shí)處，而這一點(diǎn)是我國的弱項(xiàng)。我們要敦促執(zhí)法不能嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的法律法規(guī)，做到有法必依，理順經(jīng)濟(jì)架構(gòu)下工業(yè)活動(dòng)者各方的范圍，保護(hù)經(jīng)濟(jì)主體利益，發(fā)揮他們積極性。

甘蔗剩余物生產(chǎn)乙醇產(chǎn)業(yè)資源利用效率：事實(shí)上，工業(yè)4.0是個(gè)巨大投入的項(xiàng)目，他要求工業(yè)在現(xiàn)時(shí)的設(shè)備基礎(chǔ)上加大其他的比如網(wǎng)絡(luò)，傳感器，智能控制器等高成本的組件來搭建平臺(tái)，這些高投入的前提下，有希望產(chǎn)出的東西便宜實(shí)惠，只能在節(jié)省原料上下功夫，而這點(diǎn)也正是發(fā)展4.0的一個(gè)主要?jiǎng)恿?。而如果運(yùn)行順利，他也的確不會(huì)辜負(fù)我們的期待，因?yàn)樗墓ぷ髟砭褪前熏F(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)化，數(shù)據(jù)化后必然能帶來高效化，和精細(xì)化?？偟膩碚f，提高能源效率，這點(diǎn)是前提也是最求的目標(biāo)。