——記瓷界泰斗葉宏明大師"/>
○文/蘇寶塍
獨樹窯火半世紀 留得翠色在人間
——記瓷界泰斗葉宏明大師
○文/蘇寶塍
中國是瓷器的故鄉(xiāng),瓷器是我國燦爛文化史上一顆璀璨的明珠。瓷器的發(fā)明是漢民族對世界文明的偉大貢獻,在英文中“瓷器(china)”與中國(China)同為一詞。由于歷史原因,我國很多國寶級瓷器燒制方法接連失傳。1958年畢業(yè)于天津大學(xué)化工系硅酸鹽專業(yè)的葉宏明,有著“復(fù)活國寶的名瓷大師”的美譽,他與中國陶瓷文化結(jié)下綿綿之緣,瓷器的發(fā)源地之謎被他破解,“釉如美玉,色似碧波”的南宋官窯在他手下重生,制作工藝失傳700多年的龍泉青瓷在他手下重新泛出青翠的釉色,從深埋在土里的片片碎瓷中,他找到了焊接歷史的秘方。他讓有著幾千年歷史的華夏瓷文化又一次被世界矚目!
葉宏明大學(xué)畢業(yè)后被分配到浙江省輕工業(yè)廳工作,剛來不久就接到周恩來總理布置的“恢復(fù)龍泉青瓷,讓國寶復(fù)活”的任務(wù),從此,開始了他與中國瓷器解不開的半世之緣。在這期間,他在復(fù)活我國國寶級瓷器的燒制方法上取得了斐然的成績,為我國瓷文化發(fā)展做出了重要貢獻。1978年,他在參與編寫《中國陶瓷史》時,不禁想到如今中外陶瓷界一直爭論不休的問題,我國瓷器到底發(fā)明于何時何地?他下決心要把這個學(xué)術(shù)問題搞個水落石出,再也不能為后人留下懸案。
對于瓷器的起源民間有很多爭議,有人斷定是起源于北方,有人則認為起源于南方,在南方起源地問題上又有兩說∶一說是江西景德鎮(zhèn),另一說是在紹興或溫州。悠悠歷史,千古之謎。而當上虞衛(wèi)生陶瓷廠在建廠時發(fā)掘出兩條6米長的商代龍窯時,使得葉宏明的研究有了突破性的進展。他認真分析了這兩條商代龍窯,認為這種龍窯長度只有6米,火焰不能很好停留,因此,達不到形成瓷器所需要的1250℃以上的溫度,這只是原始的龍窯。于是他繼續(xù)在上虞深山中“探寶”,并陸續(xù)發(fā)現(xiàn)漢代古窯址20多處,而且大多數(shù)出土的東漢瓷片釉表面?;己?,釉和胎結(jié)合牢固,釉胎的中間層處有放射狀和條束狀晶體,釉面無裂紋,燒成溫度均在1250℃以上,吸水率則在0.5%以下。這些因素都是真正瓷器產(chǎn)生所具備的條件。
葉宏明根據(jù)大量的事實、分析數(shù)據(jù),結(jié)合原料、成形工藝、施釉技術(shù)、燒成工藝四大因素得出了結(jié)論:我國在漢代完成了由陶向瓷的過渡,真正的瓷器發(fā)源時間是在距今1800多年前的東漢,發(fā)源地是現(xiàn)在上虞市的小仙壇和帳子山一帶。隨后他在《文物》雜志上第一個向世人公布了這一結(jié)論,第一個刊登了瓷器的實物照片,第一個提供了陶與瓷的鑒別表,很快引起了強烈反響。他的這一重大發(fā)現(xiàn)受到社會各界的廣泛關(guān)注,中國硅酸鹽學(xué)會授予其榮譽證書,中國輕工總會授予其科技進步一等獎。這一發(fā)現(xiàn)對我國瓷文化的歷史考證具有重要意義。
“雪拉同”是外國人對中國青瓷的一種稱呼,葉宏明的故事就是從“雪拉同”開始的。1957年底,一位在中國工作的前蘇聯(lián)專家回國前想要一件仰慕已久的“雪拉同”作紀念。中國是瓷器的故鄉(xiāng),要一件瓷器還不好辦嗎?于是,工作人員便在北京的大街小巷為這位專家尋找“雪拉同”,結(jié)果遍尋不見,只在故宮博物院陶瓷館看到一件。于是,這位專家只好帶著遺憾離開了中國。這時工作人員才知道龍泉青瓷原來是中國的國寶。1958年此事傳到了周總理那里,總理立即指示∶一定要恢復(fù)龍泉青瓷,讓國寶復(fù)活??偫淼闹甘緜鞯胶贾輹r,葉宏明也剛好分配到浙江省輕工業(yè)廳。為了落實周總理的指示,當時浙江省輕工業(yè)廳的廳長翟翕武帶上葉宏明一頭鉆進了龍泉市的崇山峻嶺之中。
在這期間,葉宏明了解到龍泉青瓷以哥窯和弟窯最為著名。哥窯在1279年隨著南宋王朝覆亡而失傳。弟窯在元明兩代仍繼續(xù)生產(chǎn),但到了清朝康熙年間也落得窯廢煙滅,中斷生產(chǎn)的結(jié)局。為了查找龍泉窯的配方,他們翻越了一座座山嶺,尋訪了一個個山村,挖掘故窯址,遍訪老窯人。經(jīng)過半個多月的奔波,終于在那些廢窯址上找到了古瓷碎片。他把找到的古瓷片拿到北京、上海測試化學(xué)成分和物理性能之后,又研究出多種配方。
研究出配方后,葉宏明等人馬不停蹄的回到龍泉試燒。燒一窯大件需要48個小時,為了防止火候偏差影響質(zhì)量,幾個人輪流守候在窯旁,一守就是十幾個小時,可是燒了一窯又一窯,只只產(chǎn)品不合格,但他仍然沒有放棄。在中國科學(xué)院的周仁、輕工業(yè)部的李國楨和故宮博物院的陳萬里、浙江美院(現(xiàn)中國美院)的鄧白等人的熱情參與指導(dǎo)下,他慢慢找出了規(guī)律,調(diào)準了配方。1959年國慶前夕,在翟翕武廳長的組織和領(lǐng)導(dǎo)下,在龍泉市委市政府和龍泉瓷廠廣大職工的支持下,終于燒成了接近古瓷水平的龍泉弟窯粉青、梅子青的青瓷成品。接著又將成功燒制出的100多套龍泉青瓷茶具、200件青瓷花瓶,全部送到新落成的人民大會堂,在國慶招待會上,周總理就是用這些龍泉瓷茶具招待外賓,失傳300年的弟窯復(fù)活了。
隨后,葉宏明等對弟窯的配方、燒制工藝又進一步地研究、總結(jié)、完善,1960年研制成功青瓷開光和1.5米太花瓶。弟窯試制成功,對他鼓舞極大。接著他便著手恢復(fù)哥窯。
哥窯黑胎厚釉,釉面有紋片,質(zhì)地比弟窯更講究,燒制難度也更大。當時,葉宏明沒有任何關(guān)于哥窯制作和原料配方的文字資料,他們只好從古瓷片入手,通過化驗揣摩配方進行試燒。故宮陶瓷專家陳萬里忍痛割愛,將自己收藏的一件宋瓷貢獻出來,讓他們用于試驗。經(jīng)歷過無數(shù)次試燒、無數(shù)次失敗后,1963年4月,“哥窯”——這個失傳700多年的國寶被復(fù)活了。重新燒制成功的哥窯青瓷古樸典雅,晶瑩滋潤,釉色、紋片、造型與故宮藏品完全相同。根據(jù)對龍泉青瓷的研究成果,葉宏明等人整理出《龍泉青瓷研究》一書,這是我國第一本對龍泉青瓷進行系統(tǒng)科學(xué)研究的書,為我國的青瓷文化得以傳承發(fā)揚提供了重要的支持。
將我國瓷文化發(fā)揚光大,葉宏明知道還有很長的路要走,但是弟窯、哥窯的成功恢復(fù),讓葉宏明充滿信心,他把眼光瞄向了宋代五大名窯之首的官窯。官窯產(chǎn)品只供皇宮顯貴,燒制數(shù)量嚴格控制,如今世上最多存有100件上下,價值連城。為了恢復(fù)官窯,葉宏明研究了大量古瓷典籍,經(jīng)過對古瓷片進行化學(xué)、光譜、電子等一系列理化分析,并根據(jù)掌握的胎釉成分、顯微結(jié)構(gòu)、燒成溫度等技術(shù)參數(shù)進行試燒。然而迎接他的還是失敗。
到底原因在哪里呢?經(jīng)過反復(fù)對照研究,葉宏明發(fā)現(xiàn),官窯所用原料土十分考究,他從一部古書中發(fā)現(xiàn)這樣一句話,官窯“其土紫,故足色若鐵,時云紫口鐵足”。不同產(chǎn)地的瓷土,其物理化學(xué)性能也不同,反應(yīng)結(jié)果也不一樣,原來燒制官窯瓷器關(guān)鍵是“紫金土”。于是他帶著鐵鍬、鋤頭來到了位于杭州南部的萬松嶺和烏龜山,這里就是當年南宋皇帝建造官窯的地方,當時全國最好的工匠都被集中到這里燒制瓷器。然而紫金土的尋找卻歷經(jīng)艱辛,因為沒有人知道這里到底有沒有紫金土。也許是上天眷顧葉宏明,一場突降的暴雨沖出了紫金土,讓他如獲至寶。
有了紫金土,葉宏明和葉國珍等專家經(jīng)過幾千個數(shù)據(jù)的篩選,70多道工序的燒制,1978年,完全保持了南宋官窯“釉如美玉、色似碧波”的官窯仿制品灰青釉和月白釉瓷器問世了。此后五年,經(jīng)過100多次對復(fù)方的修改,他們還燒出了粉青釉、瑩青金絲紋葉錨等官窯中的上乘珍品。經(jīng)故宮博物院鑒定,新燒制的官窯瓷達到歷史最高水平,是真正的國寶。
唐代詩人陸龜蒙一首名為《秘色越器》的詩中寫道:“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來?!泵鑼懙氖翘拼砥诔霈F(xiàn)了一種瓷器,叫秘色瓷。秘色瓷產(chǎn)自越窯,是越窯中的精品。根據(jù)宋代文獻記載,五代時吳越國王錢謬命令在今天浙江余姚一帶的上林湖窯場燒制一種成色極好的青釉瓷器,專供宮廷使用,并入貢中原朝廷。這也是官瓷和官窯的前身。
秘色瓷曾一度銷聲匿跡,直到1981年,陜西省挾風縣法門寺寶塔轟然倒塌,在這個1000多年前的唐代皇家寺廟寶塔的地宮里,人們不僅發(fā)現(xiàn)了佛教圣物佛骨舍利,而且還發(fā)現(xiàn)了一塊石刻的供奉物帳碑。碑上明確刻載∶“瓷秘色碗七口,內(nèi)二口銀棱,瓷秘色盤子碟子共六枚?!奔由狭硪患庞诘貙m后室的八棱瓶,法門寺地宮共發(fā)現(xiàn)14件秘色瓷器物!這在瓷器研究界無異于石破天驚!
作為瓷器界的專家,葉宏明更是坐不住了,經(jīng)過潛心研究,2012年5月,葉老首次向外界公布,上千年來一度成謎的秘色瓷已被成功解密。他與上虞陳鵬飛大師合作,參照法門寺出土的秘色瓷,已試制出四種秘色瓷器物,并首次向公眾展示。當時適值“御富永藏——葉宏明古陶瓷工作室”開放之際,可謂“雙喜臨門”。
瓷器燒制,每一道冰裂紋如何產(chǎn)生,釉色中氧化鐵的含量多少,燒成的溫度,冷卻的時間……化泥為玉!葉老早已成竹在胸。但成如容易卻艱辛。每過一關(guān),都經(jīng)歷了千回百轉(zhuǎn)的考驗。
秦始皇陵兵馬俑的來歷一直是考古界的未解之謎,葉宏明曾在西雙版納作過試驗。不僅掌握了燒制的方法,對燒制溫度也研究透徹,他表示兵馬俑燒成溫度在800℃左右。
除了將失傳的國寶復(fù)活,葉老還懂得在前人的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,他與浙江大學(xué)楊輝教授及浙江蕭山宋代名瓷研究所葉國珍所長等合作,將納米高新技術(shù)與傳統(tǒng)古瓷工藝結(jié)合,進行了“納米氧化鋁改性官哥窯青瓷及抗胎裂研究”,在南宋官窯和龍泉哥窯的坯體材料中引入納米氧化鋁超細粉末,采用特殊配方和工藝,使官哥窯薄胎厚釉青瓷產(chǎn)品的燒成合格率從10%提高到80%,使傳統(tǒng)名瓷煥發(fā)了新光彩。此成果獲2003年浙江省科技進步一等獎。
同時,葉老還與葉國珍一起發(fā)明了在可見光范圍內(nèi),用不同的光線照射能立即呈現(xiàn)紅、橙、綠、青、藍或紫色變化的“變色釉瓷”,突破了兩千年來瓷器不能自動變色的歷史。這一發(fā)明創(chuàng)造,在1979年和1982年就獲得了部級和省級科技成果獎。目前,瓷器的二次燒成、拋光、掌握火候、精制原料等技術(shù),國外都向中國學(xué),讓世界都為我國的瓷器文化而矚目。
葉老是目前為止全國陶瓷界獲科技獎最多、獲獎等級最高的專業(yè)技術(shù)人才,也是第八屆、第九屆和第十屆全國政協(xié)委員,提出過一系列有影響的議案和建議。憑借著對祖國瓷文化做出的貢獻,他先后獲3項國家科技成果獎、20多項省部級科技進步獎、6項國際和國家金銀質(zhì)產(chǎn)品獎。1991年獲國家發(fā)明二等獎,2001年獲國家科技進步獎二等獎,并受到江澤民總書記的接見并合影留念。1996年被評為世界名人。2002年被評為“全國杰出專業(yè)技術(shù)人才”,受到胡錦濤總書記的接見并合影留念。2003年獲浙江省科學(xué)技術(shù)重大貢獻獎,是建國以來浙江省首次重獎50萬元的三個科技人員之一,并受到習(xí)近平總書記接見并合影留念。
葉老這一生最為自豪的成績是恢復(fù)了龍泉青瓷、南宋官窯和秘色瓷的燒制工藝,以及揭開了瓷器起源,破解了秦代兵馬俑的燒制方法,同時,他還不斷創(chuàng)新,進行新產(chǎn)品開發(fā),是中國恢復(fù)歷史名瓷的奠基人和古陶瓷學(xué)科的帶頭人之一。
為了培養(yǎng)更多的陶瓷人才,葉宏明專門在浙江樹人大學(xué)成立了陶瓷研究所,普及陶瓷文化,讓藝術(shù)瓷日用化,讓日用瓷藝術(shù)化,讓更多的人懂得瓷、應(yīng)用瓷、欣賞瓷。他說,對陶瓷制品來說,瓷質(zhì)是它的軀體,藝術(shù)是它的靈魂,二者缺一,就沒有生命力。
葉老說,瓷器是火和土最完美的藝術(shù)結(jié)合,人類第一次利用火的威力,改變了物質(zhì)的化學(xué)性能,創(chuàng)造了新的物質(zhì)!瓷器承載著我國幾千年的歷史淵源,見證了華夏文明的歷史變遷。如今葉老與瓷已經(jīng)融為一體,雖已年至古稀,但一談到鐘愛的瓷器,他的眼中就會熠熠生輝,為了將祖國的瓷器文化發(fā)揚光大,葉老奉獻一生亦無悔!