不同基質(zhì)配方對(duì)豆梨生長(zhǎng)發(fā)育的影響

楊志瑩等

摘要：

以‘首都豆梨的一年生嫁接苗為試材，以園土為對(duì)照，對(duì)4種不同基質(zhì)配方下豆梨的生長(zhǎng)狀況、光合性能及根活力進(jìn)行了比較。結(jié)果表明：豆梨在4種配方基質(zhì)中的表現(xiàn)均優(yōu)于園土，C配方比較適合豆梨容器栽培。

關(guān)鍵詞：‘首都豆梨；基質(zhì)；容器栽培

中圖分類號(hào)：S661.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A文章編號(hào)：1001-4942（2015）03-0033-04

Effects of Different Substrate Formula on Growth

and Development of Pyrus calleryana

Yang Zhiying， Zhao Qingzhu*， Qiu Yubin， Lin Yundi， Jiang Guanheng

（Weifang Academy of Agricultural Sciences， Weifang 261041，China）

AbstractTaking annual grafted seedling of Pyrus calleryana variety ‘Capital as materials， the growth status， photosynthesis and root activity in 4 different substrate formulas were compared with garden soil as the control. The results showed that Pyrus calleryana grew better in substrates than that in garden soil， and the C substrate formula was more suitable for container cultivation of Pyrus calleryana.

Key wordsPyrus calleryana ‘Capital； Substrate formula； Container culture

隨著現(xiàn)代園林苗圃業(yè)的發(fā)展，實(shí)施園林植物容器栽培已成為必然趨勢(shì)。經(jīng)由容器栽培的園林植物抗性強(qiáng)，移栽成活率高，在城市綠地中的建成速度快，觀賞質(zhì)量高，因而，利于實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)優(yōu)質(zhì)、高效的增長(zhǎng)。容器苗生產(chǎn)正在成為園林植物材料產(chǎn)業(yè)化的熱點(diǎn)[1]?；|(zhì)是園林苗木容器栽培的重要因素之一，它可以為容器苗的生長(zhǎng)提供優(yōu)良的小環(huán)境。相比于田間土壤，容器基質(zhì)的顆粒較大，空氣孔隙度較高，更有利于植物生長(zhǎng)，相同體積的容器基質(zhì)與田間土壤相比，在營(yíng)養(yǎng)、水分等諸多方面都要優(yōu)越[2]。目前國(guó)內(nèi)外對(duì)于容器基質(zhì)的研究主要集中在白樺[3]、柔毛大葉桂櫻[4]、小葉榕[5]、金葉榆[6]等植物上，對(duì)于‘首都豆梨（Pyrus calleryana ‘Capital）的容器栽培尚未見(jiàn)報(bào)道。 ‘首都豆梨屬于薔薇科（Rosaceae）梨屬（Pyrus）植物，與傳統(tǒng)的豆梨相比較，具有花大花繁、果實(shí)密集、秋葉變紅、抗逆性強(qiáng)（抗腐爛病、抗城市污染）等特點(diǎn)，是春季賞花、夏季觀果、秋季賞葉的理想樹(shù)種，園林應(yīng)用前景廣闊。本試驗(yàn)選用3種不同的混合基質(zhì)，以園土為對(duì)照，通過(guò)研究不同栽培基質(zhì)對(duì)豆梨生長(zhǎng)和生理指標(biāo)的影響，篩選出適合'首都'豆梨生長(zhǎng)的最佳基質(zhì)配方，旨在為‘首都豆梨的培育和推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

1.1.1供試基質(zhì)自制基質(zhì)：將農(nóng)林廢棄物（秸稈、枯枝爛葉等）打碎后與園土進(jìn)行1∶1混合，每1 000 kg混合物加入鮮雞糞100 kg、麥糠20 kg、紅糖1 kg、槐角1 kg、酵素菌5 kg，水分占物料重量的60%左右，用草苫蓋好進(jìn)行漚制，保持透氣，堆溫保持60～65℃為宜，濕度保持在40%左右，每4～5 d翻動(dòng)一次，待基質(zhì)呈黃褐色或黑褐色時(shí)腐熟完全，密封備用。

保水劑：保水劑為丙烯酰胺-丙烯酸鉀交聯(lián)共聚物 （簡(jiǎn)稱交聯(lián)聚丙烯酰胺），粒徑為0.8～1.5 mm。保水劑的陰離子度為12.3%，含水率為9.7%，表觀密度為0.78 g/cm3，吸純水倍數(shù)為350，吸1 000 mg/kg NaCl水溶液倍數(shù)為180。

試驗(yàn)于2013年3月在濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)花卉所試驗(yàn)基地圃進(jìn)行。選取‘首都豆梨生長(zhǎng)相對(duì)一致的一年生嫁接苗，栽種于無(wú)紡布容器袋（上口徑×高度×底徑=40 cm×35 cm×40 cm）中，進(jìn)行日常管理。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

按不同基質(zhì)配比，設(shè)4個(gè)處理：處理A，草炭∶珍珠巖∶園土=3∶1∶1（體積比）；處理B，在每立方米的A基質(zhì)中加入50 g保水劑；處理C，在每立方米自制基質(zhì)中加入50 g保水劑；處理D，自制基質(zhì)。以園土為對(duì)照（CK）。每處理10株，每個(gè)容器袋栽1株。

1.3測(cè)定項(xiàng)目及方法

生長(zhǎng)情況調(diào)查：9月20日測(cè)量苗木的株高、莖粗，植株高度為容器土表面至最頂部展開(kāi)葉葉尖的距離。

根系活力：采用TTC還原法測(cè)定[7]。

光合指標(biāo)的測(cè)定：采用英國(guó)PP_Systems公司生產(chǎn)的CIRAS-2型便攜式光合測(cè)定系統(tǒng)，設(shè)定光量子通量密度為800 μmol·m-2·s-1，溫度25℃，CO2濃度390 μL·L-1，于上午10∶00測(cè)定凈光合速率（Pn）、氣孔導(dǎo)度（Gs）、胞間CO2濃度（Ci）、蒸騰速率（Tr），每處理重復(fù)3次，取平均值。

生物量測(cè)定：試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，取整株鮮樣，分別測(cè)定地上部和地下部的鮮重，然后放入烘箱105℃殺青15 min，70℃烘干至恒量，分別測(cè)定二者的干重，并計(jì)算出生物量和根冠比。

1.4數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和作圖，采用DPS軟件進(jìn)行單因素方差分析和相關(guān)性分析，并用Duncan的新復(fù)極差法對(duì)差異顯著性進(jìn)行多重比較（P<0.05）。endprint

2結(jié)果與分析

2.1不同基質(zhì)配比對(duì)‘首都豆梨生長(zhǎng)狀況的影響

測(cè)量各處理豆梨的株高、莖粗，每個(gè)指標(biāo)取平均值，見(jiàn)表1。

株高和莖粗是植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱的重要指標(biāo)，在一定程度上可以反映植株的健壯程度。由表1可以看出，處理A、B、C、D的株高、莖粗和生物量均顯著高于CK，說(shuō)明植株在A、B、C、D中的長(zhǎng)勢(shì)均優(yōu)于CK。處理B與處理A的株高差異不顯著，但其莖粗與生物量顯著高于處理A。處理C的株高、莖粗和生物量增加的最多，分別增加了30.77%、44.32%、43.95%，顯著高于其它處理，說(shuō)明C最適宜植株的生長(zhǎng)。

2.2不同基質(zhì)配比對(duì)‘首都豆梨容器苗葉片光合的影響

由圖1可以看出，4種不同栽培基質(zhì)對(duì)凈光合速率（Pn）、氣孔導(dǎo)度（Gs）、蒸騰速率（Tr） 和胞間CO2濃度（Ci）的影響各不相同。與對(duì)照相比，在A、B、C、D中生長(zhǎng)的容器苗Pn 、Gs 、Tr 、Ci均呈現(xiàn)出了不同程度的增加，其中處理C的Pn、Tr和Ci、Gs最高，分別比對(duì)照增加了9.21%、12.31%、10.42%、10.19%。說(shuō)明在A、B、C、D中生長(zhǎng)，苗木光合性能得到了提升，利于其碳水化合物的積累。

2.3不同基質(zhì)配比對(duì)‘首都豆梨容器苗根系活力的影響

根系的生長(zhǎng)狀況決定了地上部的各項(xiàng)指標(biāo)，為根系創(chuàng)造一個(gè)適宜的根際環(huán)境是培育壯苗的重要途徑。由圖2可以看出，各處理間差異顯著，且均高于CK，其中處理C的根系活力最強(qiáng)，與對(duì)照相比增加了32.6%，說(shuō)明處理C條件下植株根系的吸收能力最強(qiáng)，能更好地吸收養(yǎng)分和水分，從而促進(jìn)地上部的生長(zhǎng)。

3討論與結(jié)論

容器苗的生長(zhǎng)與基質(zhì)的選擇密切相關(guān)，優(yōu)質(zhì)基質(zhì)是植株正常生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素之一[8]。通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，豆梨在A、B、C、D四種基質(zhì)中的生長(zhǎng)狀況和生理指標(biāo)均優(yōu)于在園土中的表現(xiàn)，說(shuō)明這四種基質(zhì)比園土更適合豆梨容器苗的生長(zhǎng)。為篩選出最佳基質(zhì)，試驗(yàn)又將四種基質(zhì)中豆梨的生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)行了對(duì)比，發(fā)現(xiàn)在基質(zhì)C中光合性能較強(qiáng)，根系活力較高，植株生長(zhǎng)較好。生物量積累顯著高于在其他三種基質(zhì)中，表明基質(zhì)C是比較適合'首都'豆梨的容器栽培基質(zhì)配方。

保水劑可以反復(fù)吸水和釋水，從一定程度上減少了澆水次數(shù)，節(jié)約了勞動(dòng)力。已有研究表明，保水劑可以提高根系活力，與肥料配施可以提高葉片的光合速率，促進(jìn)植株生長(zhǎng)和干物質(zhì)積累[9]。本研究也表明，在添加了保水劑的基質(zhì)B和基質(zhì)C中生長(zhǎng)的豆梨容器苗，在長(zhǎng)勢(shì)、光合性能、根系活力方面都要優(yōu)于在基質(zhì)A中?；|(zhì)C是運(yùn)用酵素菌漚制而成，肥力豐富較高，其中含有的酵素菌肥能有效地防止土壤板結(jié)。

豆梨秋葉變紅，而花色素苷在此過(guò)程中起主導(dǎo)作用[10]。已有研究表明，可溶性糖可以促進(jìn)葉片中花色素苷的積累[11]。槐角中金雀異黃素的含量較高[12]，而金雀異黃素可提高葉片中可溶性糖含量[13]，因此，本試驗(yàn)在漚肥過(guò)程中添加槐角，以促進(jìn)豆梨葉片變紅，有利于延長(zhǎng)豆梨葉片的觀賞期。

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