攜父母踏南京小巷，尋秦淮人家

所謂“秦淮八絕”，指南京八家小吃館的十六道名點(diǎn)：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋干絲；奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油干絲；六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒；奇芳閣的什錦菜包、雞絲面；蔣有記的牛肉鍋貼、牛肉湯；瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面；蓮湖糕團(tuán)店的五色小糕、桂花夾心小元宵。

提起老南京，就不能不提及秦淮區(qū)。這里的一磚一瓦一草一木，都忠實(shí)地記錄著原汁原味的南京生活。他們?nèi)缤?xì)細(xì)勾勒出的青花，最宜用心慢慢琢磨。前些天，父母來(lái)南京看我，因他們腿腳不甚利索，我便避開中山陵、夫子廟等旅游勝地，陪著他們走入了秦淮小巷。

如同北京胡同、上海里弄一樣，南京巷子是一個(gè)總稱，集中在城南的秦淮區(qū)。這些巷子保留著過(guò)去的命名，讀起來(lái)很有意趣。有以營(yíng)生為名的，如羊皮巷、棉鞋營(yíng)；有用來(lái)計(jì)數(shù)的，如三條巷、四條巷；還有以標(biāo)志性建筑物命名的，如貢院路、瞻園路……它們密密地分布在秦淮區(qū)內(nèi)，連接著一條街與另一條街，也連接著南京的現(xiàn)在與過(guò)往。

和父母一起閑閑地漫步在秦淮小巷中，我們轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)個(gè)像被歲月上了舊時(shí)的落霞色的巷口。不甚平整的碎石板路上，苔草卻長(zhǎng)得旺盛，被細(xì)雨一潤(rùn)，更顯出一片片瑩瑩的綠。厚重的沿街石墻，泛著青黃，是雨水湮染出的時(shí)光印記；有些墻頭或是窗楹倒是被修葺了，卻是“青磚小瓦馬頭墻，回廊掛落花格窗”的簇新調(diào)調(diào)。巷外，秦淮河水不緊不慢地流淌，有些悠閑，有些慵懶，裹攜著幾千年的胭脂水粉，流動(dòng)著多少才子佳人的故事。

巷子不僅僅記錄著歷史，也是大多數(shù)老南京人居住的地方。他們?cè)谶@些巷子里一住就是十幾年、幾十年，甚至一輩子。于是，各種各樣的飲食小鋪應(yīng)運(yùn)而生，造就了南京獨(dú)特的飲食文化，所謂“秦淮八絕”，并非虛名。我和父母在半道上進(jìn)了一家小攤，點(diǎn)了牛肉鍋貼和桂花夾心小元宵，一口下去，熱乎乎的，甜上心頭。鄰桌的大爺大媽們一邊吃一邊聊著家長(zhǎng)里短，種種煙火氣中，都是暖暖的世俗人情。

“眼看他起朱樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了?！睆姆比A到落寞，總讓人難免感到憂傷。可是，真正走到秦淮的小巷中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)地道的老南京人其實(shí)是沒(méi)有什么心思想這些的。守著這些舊址遺跡，過(guò)著平平淡淡的生活，老南京人的臉上總掛著滿足從容的微笑。對(duì)于生活，他們?cè)缫褜W(xué)會(huì)“因?yàn)槎?，所以珍惜”。而這樣的心態(tài)，或許才是歷史留下的最重要的財(cái)富。

這是扎扎實(shí)實(shí)的南京城。繁華過(guò)盡的惆悵中，南京從未有過(guò)絲毫的張揚(yáng)，卻漸漸養(yǎng)出了虛懷若谷的氣質(zhì)，可以讓人用一輩子去細(xì)細(xì)品味。