1 養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生與保健的概述
1.1 畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生與保健的定義
廣義的畜禽保健是指為了確保畜禽的健康所做的一切活動(dòng),包括機(jī)構(gòu)設(shè)施、法律法規(guī)、行政管理、科學(xué)研究以及動(dòng)物保健的日常事務(wù);而狹義的畜禽保健指在日常事務(wù)中的合理飼養(yǎng)管理和防病治病。
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生主要指的是辦公區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、進(jìn)出口、畜禽通道等地的干凈衛(wèi)生,主要采用的是消毒的方式,為畜禽提供更舒服,無病毒的生活場(chǎng)所,消滅病毒。
從根本上說,養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、消毒、防疫等都是為了提高畜禽的成活率,育成率,從而提高生產(chǎn)效益。
1.2 養(yǎng)殖場(chǎng)常見的畜禽疫病
規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)常見生豬疫病的外在表現(xiàn)是:腳痛、子宮炎發(fā)燒等,常見的疫病有豬瘟、藍(lán)耳、口蹄疫、偽狂犬、鏈球菌、腹瀉、圓環(huán)、豬丹毒,萎縮性鼻炎,傳染性胸膜肺炎、細(xì)小,乙腦、支原體等;近2年偽狂犬、腹瀉、圓環(huán)呈增加趨勢(shì)。禽養(yǎng)殖場(chǎng)常見的疫病有:禽流感、新城疫、支氣管炎、法氏囊、馬立克、雞痘、支原體等。
1.3 養(yǎng)殖場(chǎng)主要的衛(wèi)生與保健措施
養(yǎng)殖場(chǎng)主要的衛(wèi)生保健制度有:動(dòng)物免疫制度、用藥制度、消毒制度、檢疫申報(bào)制度等。
目前養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)禽場(chǎng)最主要的動(dòng)物衛(wèi)生保健措施分別是衛(wèi)生消毒,疫苗免疫、藥物治療、添加保健藥等。
2 養(yǎng)殖場(chǎng)常用的化藥產(chǎn)品及市場(chǎng)規(guī)模
2.1 養(yǎng)殖場(chǎng)常用的化藥產(chǎn)品
生豬養(yǎng)殖場(chǎng)使用量在前5位的化藥產(chǎn)品分別是阿莫西林、恩諾沙星、黃芪多糖、氟苯尼考、青霉素鈉等。
2.2 化藥的市場(chǎng)規(guī)模
2013年我國(guó)化藥的市場(chǎng)規(guī)模為307億元,比2012年增加6.0%;按照5%的年均增長(zhǎng)率,預(yù)估2014年我國(guó)生物制品的市場(chǎng)規(guī)模在323億元左右,預(yù)計(jì)2015年將達(dá)到340億元左右。
2013年我國(guó)動(dòng)物保健品總的市場(chǎng)規(guī)模為401億元,而生物制品的市場(chǎng)規(guī)模占動(dòng)物保健品的市場(chǎng)規(guī)模為77%。預(yù)計(jì)2014-2015年依然維持在75%~77%之間(如圖1)。
3 養(yǎng)殖場(chǎng)常用的消毒劑及分類
按有效成分分,養(yǎng)殖場(chǎng)常用的消毒劑有:酚、醛、醇、堿、氯制劑、碘制劑、過氧化物、表面活性劑及強(qiáng)氧化劑,具體用法見表1。