洲泉鎮(zhèn)：崛起中的蠶絲被名鎮(zhèn)

桐鄉(xiāng)市洲泉鎮(zhèn)地處杭嘉湖平原中部，是典型的江南水鄉(xiāng)和著名的蠶鄉(xiāng)，有近五千年的種桑養(yǎng)蠶歷史，是江南蠶文化的發(fā)祥地之一。剝制絲綿是洲泉一帶家家戶戶代代相傳的傳統(tǒng)手工藝，其技術(shù)母女相傳，而所產(chǎn)大環(huán)綿“潔白如云，形如弓而甚韌”，頗享盛譽(yù)。初始時(shí)間因時(shí)代久遠(yuǎn)，已無(wú)從考證。

洲泉蠶絲被歷史

4700多年前的新石器時(shí)代，杭嘉湖一帶的先民們就已掌握養(yǎng)蠶繅絲織綢的技術(shù)?！疤烈晕鞫辔秩?，更人稠而地窄，柔桑蓊翳，禾黍離離”。唐代，洲錢絲綢已作為貢品向朝廷進(jìn)獻(xiàn)。

南宋紹興十四年，兩浙運(yùn)使使李椿年所定之夏稅，中有絹、綢兩項(xiàng)，分派給積善鄉(xiāng)也就是現(xiàn)在的洲泉一帶的定額為絹四百八十匹、綢兩匹。

明萬(wàn)歷《崇德縣志》截：“語(yǔ)溪無(wú)間，塘上下地必植桑，富者等候封，培壅茂美，不必以畝計(jì)；貧者數(shù)弓之宅地，小隙必栽，沃若連屬，蠶月無(wú)不育之家”，桑葉大都供自家飼育桑蠶，若有多余，則糶于葉市，甚至有棄蠶而專售桑葉者。

清初，受戰(zhàn)事和海禁影響，蠶業(yè)一度低落。到康熙間始恢復(fù)。乾隆南巡，舟過(guò)桐鄉(xiāng)、石門兩縣，有“夾岸桑樹數(shù)十里，果然蠶事此邦多”之詠。

民國(guó)初期，洲泉人在滬杭及其他地區(qū)開辦絲綿店，經(jīng)營(yíng)絲綿、綿綢。年銷絲綿最高達(dá)到45萬(wàn)兩。洲泉絲綿逐漸揚(yáng)名國(guó)內(nèi)。

新中國(guó)成立以后，絲綿生產(chǎn)納入國(guó)家計(jì)劃管理。1953年，洲泉鎮(zhèn)設(shè)自然村絲綿加工點(diǎn)300多個(gè)。加工絲綿共40余噸，全部解繳到杭州。

1966年，洲泉絲綿加工場(chǎng)共加工絲綿100多噸，使用“仙女牌”和“紅牌”洲泉絲綿商標(biāo)開始銷往全國(guó)，其中10多噸絲綿銷于北京王府井商業(yè)大街。

1982年實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制后，洲泉境內(nèi)絲綿加工業(yè)進(jìn)入旺盛時(shí)期。加工場(chǎng)數(shù)以千計(jì)，規(guī)模大者有職工幾百人，小者三四人，家庭加工亦可。絲綿遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)及中國(guó)香港、臺(tái)灣地區(qū)。

1991年洲泉鎮(zhèn)創(chuàng)辦洲泉被絮廠，生產(chǎn)成品絲綿被，是境內(nèi)首家專業(yè)蠶絲被生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)值180多萬(wàn)元。此后鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦絲綿加工廠陸續(xù)轉(zhuǎn)制，個(gè)私蠶絲被生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量迅猛增加。

90年代后期洲泉鎮(zhèn)蠶絲被行業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中逐步向規(guī)模化方向發(fā)展。至2013年洲泉鎮(zhèn)境內(nèi)共有絲綿加工企業(yè)近190家，有近10余家企業(yè)進(jìn)入規(guī)模企業(yè)行列。年產(chǎn)蠶絲被超過(guò)500萬(wàn)條，產(chǎn)值超20億元。全球各地都有洲泉蠶絲被身影。

2015年蠶絲制品生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)330余家，年產(chǎn)1萬(wàn)條以上的企業(yè)達(dá)40多家，占全國(guó)同類規(guī)模企業(yè)總數(shù)的近50%，蠶絲被生產(chǎn)步入專業(yè)化軌道，孕育出錢皇、蠶緣、絲思綢、強(qiáng)盛、銀桑等一批極具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌集群。

2014年1月，洲泉蠶絲被在洲泉鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)下盛大啟動(dòng)，洲泉蠶絲被品牌集體抱團(tuán)出演，旨在架建消費(fèi)者與品牌溝通橋梁、提升蠶絲被行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及優(yōu)化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、發(fā)掘和扶持蠶絲被行業(yè)新生力量、傳播洲泉蠶絲被文化，讓洲泉蠶絲文化更加絢麗多姿。

洲泉蠶絲被制作工藝

絲綿和絲綿被都是桐鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。桐鄉(xiāng)市洲泉鎮(zhèn)是全國(guó)著名的蠶桑之鄉(xiāng)、絲綢之府。這里出產(chǎn)的絲綿，質(zhì)地堅(jiān)柔，無(wú)筋、無(wú)塊、無(wú)雜質(zhì)、色澤潔白，以此制作的絲綿被，輕柔暖和，還能散發(fā)出一種自然的清香，深受海內(nèi)外客商歡迎。

絲綿也稱“大環(huán)綿”、“手綿”，在桐鄉(xiāng)流傳很久，具有悠久的歷史。清光緒《桐鄉(xiāng)縣志》上就有“大環(huán)綿……潔白如云，形如弓而甚韌”的記載。民國(guó)《烏青鎮(zhèn)志》關(guān)于“手綿”是這樣記載的：“手綿用蛾口繭及同功繭煮熟，以水浸之，用手剝成綿兜……用綿兜制衣被極輕暖。吳興蠶書云：出烏鎮(zhèn)者為上，勻薄如紙，瑩潔如玉?！?/p>

志書上所說(shuō)的“綿兜”，是桐鄉(xiāng)人對(duì)絲綿的俗稱。絲綿的制作方法都是傳統(tǒng)的手工操作。制作時(shí)，一般選用“蛾口繭”和“同功繭”作原料。所謂“蛾口繭”就是制蠶種用過(guò)的蠶繭。這種蠶繭已經(jīng)被蠶蛾咬破口。“同功繭”又稱“雙宮繭”，就是由兩個(gè)蠶寶寶共同做成的蠶繭。這兩種繭均不能用來(lái)繅絲，但卻是剝制絲綿的上好原料。除了剛才說(shuō)的兩種蠶繭外，也可以用夏秋蠶繭剝制。但盡量不要用絲廠的下腳繭，因?yàn)檫@種蠶繭已經(jīng)過(guò)火烘，剝成的絲綿性脆，缺乏韌性。

制作絲綿時(shí)，首先將蠶繭煮熟浸于清水之中，然后取出繭中的蠶蛹，將繭殼剝開擴(kuò)松繃套在拳上。待繃疊到五、六層之后，擴(kuò)成袋型，兜套在一只特別的半圓形竹弓上，汰洗干凈后取下，以線串掛起來(lái)晾曬，曬干后即成一只只“潔白如玉”的綿兜。

絲綿被的傳統(tǒng)制法也是手工操作，首先將一只只半圓形的綿兜，撕開一個(gè)缺口，拉成綿片，然后由兩人面對(duì)面分別拉住綿片兩端，巧妙地用勁將綿片扯成一層層絲綿，俗稱“扯綿兜”。這巧妙地用勁，說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單，做做就不容易。它巧就巧在要根據(jù)密度需要，不強(qiáng)不弱、不急不慢地繃扯。只有這樣才能扯成“勻薄如紙”、“瑩潔如玉”的綿絮。將這種柔軟的絲絮一層層地疊起來(lái)作被芯，再用繡有鴛鴦圖案的綢緞作被面或者被套，一條條上乘的絲錦被就這樣制成了。

洲泉蠶絲被產(chǎn)業(yè)發(fā)展

洲泉是中國(guó)著名的蠶鄉(xiāng)，這里曾經(jīng)“家家會(huì)繅絲，戶戶會(huì)做被”，素有“中國(guó)蠶絲被看桐鄉(xiāng)，桐鄉(xiāng)蠶絲被看洲泉”之稱，是中國(guó)蠶絲被行業(yè)風(fēng)向標(biāo)性的產(chǎn)地。

2010年，洲泉被中國(guó)紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)授予“中國(guó)蠶絲被名鎮(zhèn)”稱號(hào)。蠶絲被產(chǎn)業(yè)在洲泉工業(yè)經(jīng)濟(jì)版圖中占據(jù)重要地位。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2014年末，洲泉蠶絲被企業(yè)達(dá)300余家，行業(yè)產(chǎn)值超過(guò)35億元，其中規(guī)模以上企業(yè)20家。

為了謀求營(yíng)銷轉(zhuǎn)型、打響品牌知名度，2014年3月份，錢皇、蠶緣、騰飛等當(dāng)?shù)?5家蠶絲被龍頭企業(yè)集體與阿里巴巴合作，入駐阿里巴巴·洲泉蠶絲館。據(jù)了解，阿里巴巴·洲泉蠶絲館是一個(gè)由政府推動(dòng)、企業(yè)主導(dǎo)、帶動(dòng)品牌發(fā)展的電子商務(wù)平臺(tái)，其運(yùn)作主體為洲泉蠶絲被電子商務(wù)有限公司?？傮w運(yùn)營(yíng)由阿里巴巴負(fù)責(zé)，但涉及的板塊內(nèi)由各地企業(yè)自己負(fù)責(zé)，包括圖片上傳、客服等等。

關(guān)于打造線上蠶絲館的目的，不僅是為了增加企業(yè)營(yíng)業(yè)額，更重要的是希望把當(dāng)?shù)厮幸?guī)模以上蠶絲被企業(yè)都納入館中，對(duì)相關(guān)企業(yè)在質(zhì)量、服務(wù)上進(jìn)行規(guī)范化，改變洲泉蠶絲被企業(yè)規(guī)模小、資本集中度低的現(xiàn)狀，打響洲泉蠶絲被這一地域品牌。

蠶絲被是桐鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)之一，尤其是洲泉蠶絲被產(chǎn)業(yè)，有產(chǎn)地、技術(shù)、集群優(yōu)勢(shì)，但缺乏知名品牌的創(chuàng)建和營(yíng)銷模式的創(chuàng)新。在土地、電力、環(huán)境容量等資源要素日趨緊張的趨勢(shì)下，洲泉通過(guò)建立電商平臺(tái)，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與電子商務(wù)這一新型業(yè)態(tài)緊密結(jié)合，是對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一次重要探索。