蔬菜病蟲害防治中存在的問題及對策

摘要：蔬菜病蟲害防治一直以來都是菜農(nóng)以及農(nóng)學(xué)家關(guān)心的問題，但是在現(xiàn)實生活中，蔬菜病蟲害的防治遇到了很多的問題，這使得防治效果并沒有凸顯。為了能夠保證無公害蔬菜能夠進入到每個人餐桌上，有關(guān)部門以及學(xué)者等必須要采取措施，解決防治規(guī)過程遇到的各種問題。本文主要通過對蔬菜病蟲害防治現(xiàn)狀的介紹，進而探討了對解決對策，希望有所幫助。

關(guān)鍵詞：蔬菜;病蟲害;防治;問題;對策

無公害蔬菜概念自被提出以來一直都受到了各界人士的重視，國家也推廣了很多技術(shù)措施來促進無公害蔬菜的實現(xiàn)，但是因為現(xiàn)如今我國的生產(chǎn)推廣體系還不夠健全，菜農(nóng)對無公害蔬菜的不甚了解，而且有很多生物殺蟲劑因為成本以及速效性的問題，一直都沒有被農(nóng)戶認可，這使得蔬菜病蟲害防治規(guī)程充滿了艱難。

一、蔬菜病蟲害防治現(xiàn)狀

病蟲害一直以來都是蔬菜面臨的重大挑戰(zhàn)，為了提高蔬菜的質(zhì)量，在蔬菜種植期間都要對其防治，以免害蟲侵入。通過采取必要的防治手段，蔬菜種子內(nèi)部抗性將會有所增強，從而制止蟲卵繁殖?，F(xiàn)階段蔬菜的防治措施越來越先進，這使得蔬菜產(chǎn)量以及質(zhì)量大幅度提高。但是在防治期間，由于某些方面的原因，使得防治過程中出現(xiàn)了諸多的問題，如不及時采取對策，可能會出現(xiàn)反效果。

1、生產(chǎn)推廣體制有待完善

現(xiàn)階段國家在大力推廣無公害蔬菜，這使得人們對無公害蔬菜有了進一步的認識，盡管有些地區(qū)依據(jù)本地情況制定了無公害蔬菜的生產(chǎn)體系，但是為了能夠獲得短期的效益，很多地區(qū)的生產(chǎn)體系只是成為一個形式，因此現(xiàn)如今我國幾乎每一個地區(qū)形成了完整的無公害生產(chǎn)體系，其生產(chǎn)體系應(yīng)用的作用也就沒有真正的發(fā)揮出來。再加之，有很多菜農(nóng)對蔬菜無公害技術(shù)知之甚少，認為毒性越大的藥物除害蟲的能力越就越強，因此所選擇的藥物往往都是劇毒或者是高毒，這些藥物盡管對遏制害蟲的滋生起到了一定的作用，但是卻對蔬菜的質(zhì)量以及產(chǎn)量產(chǎn)生了非常大的消極影響，因此建立并且完善生產(chǎn)推廣體制十分必要。

2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用不當(dāng)

有很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)本身就具有遏制害蟲滋生的作用，但是因為菜農(nóng)并不熟知，而當(dāng)?shù)卣矝]有做好宣傳工作，所以很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)并沒有起到應(yīng)有的作用。這里談及的農(nóng)業(yè)防治，主要是指使用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，達到完全消滅或者有效的減輕蔬菜病蟲害的措施。我們比較常見的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有新型的蔬菜品種，往往要選擇使用新型藥物;相同的土地不能年年都種植蔬菜，要采取輪作換茬的方式;菜農(nóng)應(yīng)該依據(jù)現(xiàn)實的氣候情況來選擇具體的播種日期等。盡管有一些菜農(nóng)了解這些生產(chǎn)技術(shù)，但是在其看來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與蔬菜病蟲害防治技術(shù)沒有過多的關(guān)系，所以在日常種植中也就沒有注意。

3、生物防治對策不經(jīng)常使用、難以推廣

現(xiàn)階段市場上所使用的生物殺蟲劑也有很多，比如抗生素以及病毒殺蟲劑等，但是這些生物殺蟲劑并不具備速效的優(yōu)勢，而且非常容易受到外界環(huán)境的影響，同時成本也比較高，所以農(nóng)戶并不認可，自然也就面臨著難以推廣的問題。

4、不合理的混用農(nóng)藥

在蔬菜的生長旺季，常常是幾種病蟲害混合發(fā)生，菜農(nóng)為了節(jié)省資金和時間，往往部分病蟲害的主次和種類，幾種農(nóng)藥混合著使用。不顧及幾種農(nóng)藥的藥性是否相合，是否是同類的殺菌譜、殺蟲譜就隨意使用。這種做法既不能有效地控制主要的病蟲害，又不能將其他次要的病蟲害消除。

5、不能針對蔬菜病蟲害對癥下藥

我國的蔬菜市場大部分是由菜農(nóng)供應(yīng)的，而菜農(nóng)的知識文化水平不是很高，對病蟲害和農(nóng)藥的辨別能力差，基本上是看到別人用什么藥，自己也用什么藥，這在一定程度上會導(dǎo)致藥不對病，達不到防治效果，既浪費人力、財力、物力，又對蔬菜造成了不可逆轉(zhuǎn)的傷害。

6、生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥與農(nóng)藥的不合理混用

生長調(diào)節(jié)劑與葉面肥的藥效是促使蔬菜的生長期縮短，生長速度加快，這都與溫度、肥力、濕度相關(guān)，菜農(nóng)對此知之甚少，再加上濃度掌握不好，極容易造成蔬菜的過快生長或者抑制蔬菜生長的結(jié)果，最終引起蔬菜的減產(chǎn)和菜農(nóng)經(jīng)濟效益的下降。

二、蔬菜病蟲害防治的對策

1、植物性藥物防治措施

自然界有些植物不受病菌傳染和危害，它們的生物堿中具有一定的抑制病菌生長的成分和有毒物質(zhì)。取出這些植物的汁液，對防治病蟲害有一定的效果。如鬧羊花、除蟲菊、魚腥草、樟樹、大蒜、薄荷、留蘭香、苦楝、草決明等。如使用苦楝油300-500倍液防治白粉虱，用2000-3000倍液防治潛葉蠅、用300克/升濃度的艾菊（鮮重）防治蚜蟲和螨蟲等。

2、礦物質(zhì)防治措施

種植有機蔬菜，可以使用允許的礦物質(zhì)原料藥劑，如硫磺、石灰、石硫合劑、波爾多液等防治病蟲害。但使用時必須十分謹慎，濃度要掌握好，否則也會造成藥害和可能影響有益蟲、菌的活動。

3、生物防治措施

有機蔬菜栽培中可利用害蟲天敵來捕食和防治害蟲，效果較好。如利用薊馬的天敵大陸螯峰防治薊馬;利用蚜蟲天敵食蚜癭和七星瓢蟲防治蚜蟲;利用紅蜘蛛的天敵草晴蛉防治紅蜘蛛等。特別是在連棟大棚里栽培蔬菜，利用天敵防治害蟲，效果甚佳。

4、利用溫水對育種進行消毒處理

溫水浸種是一種很好的消毒處理方法，例如采用40-45℃溫水浸泡蔥類鱗莖1.5小時后再播種，可預(yù)防蔥類紫斑病;芹菜種子在48℃溫水中浸泡30分鐘，立即放入冷水中5-10分鐘，催芽后播種，可預(yù)防芹菜早疫病;當(dāng)然，利用溫水消毒方法，要根據(jù)不同的蔬菜品種及病原菌類型來選擇適當(dāng)?shù)南緶囟群头椒?

5、建立健全“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣體系

政府和職能部門要充分利用自身的行政手段，加強對“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的宣傳工作，建立健全“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣體系。地方各級政府要嚴格落實黨中央的政策與精神，針對本地區(qū)的實際情況，加強“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣工作，使得“無公害”蔬菜的種植面積不斷的擴大，增加“無公害”蔬菜的產(chǎn)量，充盈人們的“菜籃子”。

6、合理的使用農(nóng)藥，科學(xué)的施藥

一些菜農(nóng)在防治病蟲害時，為減少打農(nóng)藥的次數(shù)和時間，經(jīng)常地把幾種農(nóng)藥混合使用，這種做法不僅會造成蔬菜的減產(chǎn)和質(zhì)量的下降，而且會降低農(nóng)藥的藥效。因此在對蔬菜施藥時，要合理的使用農(nóng)藥，針對不同的病蟲害分開使用不同的農(nóng)藥。同時，也要破除長期使用同一種農(nóng)藥的習(xí)慣，合理輪換、交替的使用農(nóng)藥，增強施藥效果。

三、結(jié)語

綜上所述，可知蔬菜病蟲害的防治關(guān)系到每個人的健康，所以需要每個人都加以重視，尤其是視頻安全事件比較頻發(fā)的今天，如不能做好基本的蔬菜病蟲害防治工作，類似的時間依然還會出現(xiàn)，所以國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)部門以及當(dāng)?shù)卣献鳎瑫r做好宣傳，要讓菜農(nóng)真正的意識到正確防治病蟲害的重要性。

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