黃瓜穴盤育苗技術(shù)

將傳統(tǒng)的用營養(yǎng)缽培育黃瓜苗的方法改為穴盤輕基質(zhì)育苗，不僅省工節(jié)本，而且苗健苗壯，從根本上解決多雨季節(jié)黃瓜苗病重、勞動(dòng)強(qiáng)度大這一生產(chǎn)難題。

1.地塊選擇

選擇地勢(shì)平坦、靠近水源、便于操作的地塊，育苗前鏟平苗床，挖好周圍排水溝。

2.設(shè)施準(zhǔn)備

日光溫室冬春茬黃瓜多于9月下旬至10月上旬播種育苗，苗齡35天左右，11月上、中旬定植。工廠化嫁接育苗多在日光溫室或連棟溫室內(nèi)進(jìn)行，應(yīng)配有遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)。育苗前3～4天進(jìn)行熏蒸消毒，可畝用75%百菌清500g加80%敵敵畏乳油50g與鋸末混勻后，分多處，從最里面開始，依次點(diǎn)燃，密閉溫室，熏蒸一晝夜。

3.穴盤準(zhǔn)備

穴盤及苗齡的選擇穴盤是按照一定的規(guī)格制成的帶有扭多小型圓形或方形孔穴的塑料盤，大小多為30厘米×60厘米，盤上有32、40、50、72、105、128、162、200、288、406、512穴，小穴深度3-10厘米，塑料壁厚度大約0.85-1.05毫米，目前銷售價(jià)格2-4元/只。蔬菜上常用的規(guī)格是50、72、128、288穴。 黃瓜穴盤育苗宜選用50、72穴穴盤，育苗苗齡25-35天，株高約15-20厘米，3-4片真葉，根系長滿孔穴，將基質(zhì)團(tuán)攏，起苗時(shí)不易散坨。

4.基質(zhì)準(zhǔn)備

育苗基質(zhì)為了更好地創(chuàng)造適宜幼苗發(fā)育的根系環(huán)境，使秧苗生長迅速、旺盛、整齊一致，根系發(fā)達(dá)，同時(shí)減輕和避免降低土壤傳染的病害，實(shí)現(xiàn)育苗程序的標(biāo)準(zhǔn)化，滿足大規(guī)模育苗 和工廠化育苗、立體育苗的需要，降低苗盤重量和方便運(yùn)輸，方便商品化育苗，穴盤育種時(shí)常采用輕型基質(zhì)。 可作為黃瓜育苗基質(zhì)的材料有：珍珠巖、蛭石、草炭土、爐灰渣、沙子、炭化稻殼、炭化玉米芯、發(fā)酵好的鋸末、甘蔗渣、栽培食用菌廢料等。這些基質(zhì)可以單獨(dú)使用，也可以幾種混合使用。草炭系復(fù)合基質(zhì)的比例是：草炭30%-50%、蛭石20%-30%、爐灰渣20%-50%、珍珠巖20%左右；非草炭系復(fù)合基質(zhì)的比例是：棉籽殼40%-80%、蛭石20%-30%、糠醛渣10%-20%、爐灰渣20%、豬糞10%。為了充分滿足幼苗生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，可以在基質(zhì)中適當(dāng)?shù)丶尤霃?fù)合肥1-1.5千克每立方米。 如果是首次使用的干凈基質(zhì)一般不進(jìn)行消毒。重復(fù)使用的基質(zhì)則最好進(jìn)行消毒處理，一種方法是用0.1%-0.5場的高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘后，用清水洗凈；另一種方法是用福爾馬林對(duì)水，均勻噴灑在基質(zhì)上，將基質(zhì)堆起密閉2天后攤開，晾曬15天左右，等藥味揮發(fā)后再使用。

5.裝盤

將準(zhǔn)備好的基質(zhì)裝在穴盤中，注意不要用力緊壓，要盡量保持基質(zhì)原有的物理性狀，用刮板從穴盤一方刮向另一方，每一個(gè)穴坑中都要裝滿基質(zhì)，尤其四角與盤邊。裝盤后的穴盤各個(gè)格室應(yīng)清晰可見。后用相同型號(hào)的空穴盤垂直放在另一裝滿基質(zhì)的穴盤上，兩手平放在穴盤上輕輕下壓，最好是一盤一壓，壓穴深度1～1.5cm，不要幾盤摞在一起，否則易造成播種深度不同而出苗不齊。

6.種子處理

冬春季黑籽南瓜和白籽南瓜比接穗早播5d～7d，夏秋季都是砧木早播5d～7d。

砧木南瓜種子處理：用55℃的溫水浸種，浸種時(shí)將種子倒入溫水中，不停地?cái)嚢?，約15min-20min水溫降至30℃左右，這時(shí)用手反復(fù)揉搓種子，洗掉種子表面的粘液，再用清水沖洗幾次，放在室內(nèi)浸泡6h-8h，然后撈出瀝干，用濕布或濕毛巾鋪蓋好，放在28℃左右的環(huán)境中催芽，30h左右即可出芽。

接穗黃瓜種子處理：曬種1天，將種子放入55℃溫水中不斷攪拌，待水溫降至30℃時(shí)，浸泡4h～6h，然后用水沖洗干凈，晾去表面水分，用濕紗布包好，放在25℃～30℃的環(huán)境中催芽，24h左右即可出芽，芽長以0.2cm～0.4cm為宜。也可于溫水浸種前先用100倍福爾馬林或50%多菌靈100倍液浸泡10min-20min，用清水清洗干凈后再用溫水浸種催芽，以消滅種子帶菌。

穴盤育苗多干籽直播。播種前曬種1～2天，并對(duì)種子進(jìn)行精選，去掉破籽和秕籽。一般黃瓜種子比砧木種子早播2～3天。每穴播1粒種子，播種后覆蓋基質(zhì)。播種覆蓋完畢后將育苗盤噴透水（水從穴盤底孔滴出），使基質(zhì)最大持水量達(dá)到200%以上。然后移入溫室。

7.播種

砧木播種及管理：胚芽長1mm～3mm、出芽率達(dá)到85%時(shí)即可播種。裝好基質(zhì)的穴盤用木板刮平，噴淋水，噴透，打好深約2cm播孔，播種時(shí)胚芽向下，將種子平擺，保持種子開口朝向一致，之后覆蓋1.5cm左右厚的基質(zhì)或消毒蛭石，淋一遍水，覆蓋地膜。白天溫度28℃～32℃，夜溫20℃～18℃，一半幼苗頂土?xí)r揭去地膜，白天22℃～25℃，夜間14℃～16℃。

接穗播種及管理：播于裝有消毒基質(zhì)的平盤內(nèi)，每標(biāo)準(zhǔn)盤1500粒。用潔凈的細(xì)沙覆蓋，苗床覆蓋地膜。白天溫度28℃～30℃，夜間18℃～20℃，70%種子頂土?xí)r去掉地膜，降溫，白天22℃～25℃，夜間16℃～18℃。

8.插接法嫁接

砧木先用竹簽去除生長點(diǎn)，左手拇指和食指捏住砧木胚軸，用竹簽在苗莖的頂面緊貼一子葉基部的內(nèi)側(cè)向另一片子葉的下方呈45度斜插，插入深度為0.5cm～0.8cm，左手食指肚感覺以竹簽將穿破砧木表皮而又未破為宜，暫不拔出竹簽。取一接穗苗，用左手拇指和無名指捏住黃瓜兩片子葉，食指和中指夾住黃瓜苗靠根部分，右手持刀片在黃瓜子葉正下方一側(cè)，距子葉0.4cm～0.6cm處斜削一刀0.5cm～0.8cm楔形面，然后從砧木苗莖上迅速拔出竹簽，立即將接穗的切面一側(cè)向下輕輕插入砧木苗莖的插孔內(nèi)，深度以切口吻合為宜，整個(gè)過程應(yīng)做到穩(wěn)、準(zhǔn)、快。

9.嫁接苗的管理

濕度：嫁接后將穴盤擺入苗床，苗盤上覆蓋新地膜保濕。一個(gè)苗床擺滿后扣塑料小拱棚保濕，嫁接后頭3d空氣相對(duì)濕度保持在95%以上。3d后去掉地膜，并于早晨和傍晚逐漸增加換氣時(shí)間。7d～10d后，去掉拱棚膜。夏秋季7月～8月份嫁接后第2d早晨開始透氣，揭開小拱棚的薄膜，晾30min左右葉面無水滴后再覆蓋。

溫度嫁接后1d～7d內(nèi)白天溫度保持在25℃～28℃，夜間18℃～20℃，7d后，白天溫度22℃～28℃，夜間16℃～18℃光照在小拱棚上蓋遮陽網(wǎng)，嫁接后第1d～3d，晴天全日遮光，4d～5d，可逐漸減少遮陰時(shí)間，適當(dāng)增加光照。5d～7d以后可逐漸通風(fēng)，不再遮陰。

煉苗：定植前3d～5d開始降低溫度、減少水分、增加光照時(shí)間和強(qiáng)度，以培育適齡壯苗。定植前噴一遍殺蟲劑。及時(shí)去掉砧木上的側(cè)芽。