【摘 要】鄉(xiāng)村旅游在我國已出現(xiàn)近20年了,在市場(chǎng)的推動(dòng)下,它已成為旅游活動(dòng)的新寵,形式也出現(xiàn)了多樣化。但由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度、政府管理水平、農(nóng)戶的參與意識(shí)等種種原因,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游還處在初級(jí)階段。本文總結(jié)了目前常用的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式、存在問題及開發(fā)措施,最后分析了嵩縣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游;旅游開發(fā);嵩縣旅游
隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,人們開始出現(xiàn)各種城市綜合癥,旅游動(dòng)機(jī)表現(xiàn)越來越突出,但傳統(tǒng)觀光旅游已完全不能滿足人們的心理需求,高層次的度假旅游目前在我國還不能完全普及。在這種大的背景環(huán)境下,成本低廉,簡單易行的鄉(xiāng)村旅游成為了大眾的旅游快餐。鄉(xiāng)村旅游從早期的一線城市周邊已經(jīng)漫延到二三線城市甚至縣級(jí)城市。
1.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式
由于鄉(xiāng)村旅游所依托的載體不同,開發(fā)模式也各式各樣,目前主要有以下幾種類型:
1.1城郊農(nóng)家樂型鄉(xiāng)村旅游模式
農(nóng)家樂模式的鄉(xiāng)村旅游是最早在我國出現(xiàn)的鄉(xiāng)村旅游模式,以餐飲接待與娛樂為主要旅游項(xiàng)目,配合觀花采果、參與農(nóng)耕勞作活動(dòng),滿足人們?nèi)粘3?、住、購、娛等休閑需求。
1.2景區(qū)依托型鄉(xiāng)村旅游模式
該類鄉(xiāng)村旅游是在旅游景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,景區(qū)強(qiáng)調(diào)社區(qū)參與性,引導(dǎo)農(nóng)家參與旅游活動(dòng)接待是很多景區(qū)追求社會(huì)效益的體現(xiàn)。 這類型鄉(xiāng)村旅游位于著名景區(qū)、景點(diǎn)的邊緣,一般是結(jié)合風(fēng)景區(qū)、依靠現(xiàn)有的旅游資源和景區(qū)的客源發(fā)展起來的。
1.3農(nóng)業(yè)觀光園模式
農(nóng)業(yè)觀光園模式鄉(xiāng)村旅游是主題公園與新型農(nóng)業(yè)融合的一種特殊形式,我們可以把它看作人造景點(diǎn)來對(duì)待,因此它具有人造景點(diǎn)的一般特性,投資大,有明顯的生命周期。
1.4新農(nóng)村模式
隨著我國對(duì)三農(nóng)問題的重視,一些農(nóng)村出現(xiàn)了跳躍式發(fā)展,農(nóng)村新風(fēng)貌也成為具有吸引力的新景觀。游客通過吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家房方式體驗(yàn)新時(shí)代農(nóng)村生活。
1.5古村落模式
此模式是將原始的自然生態(tài)環(huán)境、秀麗的自然山水、人文生態(tài)景觀、歷史文化特色融合成一個(gè)特色濃郁鄉(xiāng)村旅游地,游客在此可以看到許多古代民居群和傳統(tǒng)的民俗風(fēng)情,當(dāng)?shù)匾部梢蚤_發(fā)出文化韻味甚濃的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
1.6大規(guī)模農(nóng)作觀賞模式
這種模式是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主、旅游觀光為輔的農(nóng)作物種植土地,由于大規(guī)模種植某一農(nóng)作物,形成視覺上的沖擊。這種類型的鄉(xiāng)村旅游目前在我們國家也比較多,如元陽、龍勝等地梯田、羅坪油菜花。
1.7民風(fēng)體驗(yàn)型
在一些民俗風(fēng)情保存完整的鄉(xiāng)村,可以通過打造節(jié)慶活動(dòng)、廟會(huì)等方式向游客展示當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng)。
2.我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在問題
2.1空間格局缺少總體規(guī)劃,政府主導(dǎo)性不強(qiáng)
由于鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入門坎相對(duì)較低,許多地區(qū)缺乏對(duì)鄉(xiāng)村旅游的總體規(guī)劃,沒有對(duì)資源條件進(jìn)行論證和空間布局規(guī)劃,只是在原有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上稍加改動(dòng)就開始接待游客。改動(dòng)的結(jié)果往往是既不具備大規(guī)模觀光游覽的條件,也沒有傳統(tǒng)文化的鄉(xiāng)土氣息及鄉(xiāng)村旅游所應(yīng)有的氛圍,特色鮮明的鄉(xiāng)村文化資源根本沒有得到很好的利用。有的地方甚至根本不做加工就貼上了“鄉(xiāng)村旅游”的標(biāo)簽,盲目上馬,這不僅造成資源、財(cái)力、人力、物力的巨大浪費(fèi),也使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品品位不高、產(chǎn)品生命周期短,嚴(yán)重地影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。
2.2基礎(chǔ)設(shè)施投入不夠,服務(wù)相對(duì)落后
鄉(xiāng)村旅游除了城郊型農(nóng)家樂外,其他幾種類型大都處在偏遠(yuǎn)和封閉地區(qū),基礎(chǔ)建設(shè)比較落后。我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)節(jié)奏比較快,造成很多基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不到位,旅游接待必須的道路、停車場(chǎng)、衛(wèi)生間及床位、餐廳等都難以滿足需要。另外,由于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民文化水平較低、服務(wù)意識(shí)淡薄,導(dǎo)致接待服務(wù)跟不上。正是由于軟件和硬件都達(dá)不到,所以對(duì)于城市居民來說,鄉(xiāng)村旅游只能是望梅止渴。作為當(dāng)?shù)卣途用?,?yīng)糾正一個(gè)錯(cuò)誤的觀念,鄉(xiāng)村旅游雖然追求原始、自然、古樸的境界,但不是讓游客來農(nóng)村受罪,因此,鄉(xiāng)村旅游必須具備吃、住、行、游、購、娛基本條件。
2.3景點(diǎn)城鎮(zhèn)化嚴(yán)重,旅游產(chǎn)品單一
對(duì)于一些經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)或城郊,鄉(xiāng)村旅游走向了另一相極端,那就是把鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)當(dāng)城鎮(zhèn)來建設(shè),景區(qū)內(nèi)高樓大廈,各種游樂設(shè)施遍地開花,完全把城市建設(shè)那一套搬過來,造成這種現(xiàn)象的主要原因是當(dāng)?shù)卦诼糜伍_發(fā)過程中沒有把握游客的需求。鄉(xiāng)村旅游游客大部份來自城市居民,他們的旅游動(dòng)機(jī)就是要離開喧鬧的城市環(huán)境,感受鄉(xiāng)村帶給他們不一樣的外部環(huán)境。同時(shí),在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中旅游產(chǎn)品過于單一,游客來了以后無非就是看景吃飯,這不是鄉(xiāng)村旅游游客所要的,所以在旅游產(chǎn)品開發(fā)過程中我們應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源特點(diǎn),我們應(yīng)堅(jiān)持“宜土不宜洋、宜鄉(xiāng)不宜城”的原則。
3.我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展措施
3.1協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)各主體之間關(guān)系
參與鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的主體主要有當(dāng)?shù)卣?、?dāng)?shù)鼐用?、旅游企業(yè)、游客,四大主體之間即有矛盾,也存在目標(biāo)一致性。
從上圖可得,當(dāng)?shù)卣?、?dāng)?shù)鼐用瘛⒂慰?、旅游企業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目之間是和諧關(guān)系,但各自在鄉(xiāng)村旅游中發(fā)揮的作用不一樣。當(dāng)?shù)卣饕腔A(chǔ)建設(shè)及方向引導(dǎo),當(dāng)?shù)鼐用裰饕琴Y源和勞動(dòng)力的投入,旅游企業(yè)主是發(fā)揮宣傳推介作用。當(dāng)?shù)卣c當(dāng)?shù)鼐用裰g、當(dāng)?shù)鼐用衽c游客之間、當(dāng)?shù)卣c旅游企業(yè)之間、旅游企業(yè)與游客之間卻是矛盾沖突關(guān)系。如何在發(fā)揮各自作用的同時(shí),協(xié)調(diào)好相互之間關(guān)系,是發(fā)展當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的關(guān)鍵。
3.2采用地域聯(lián)動(dòng)式發(fā)展,形成鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目間互補(bǔ)關(guān)系
地域聯(lián)動(dòng)模式應(yīng)發(fā)揮當(dāng)?shù)卣闹鲗?dǎo)作用,形成不同特色和主題的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,在時(shí)空分布上形成“一鄉(xiāng)一品、一村一色、一季一景”的總體格局,使鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目在空間和時(shí)間上形成序列分布,變競(jìng)爭關(guān)系為互補(bǔ)關(guān)系。
4.嵩縣鄉(xiāng)村旅游開發(fā)狀況分析
地處伏牛山腹地的河南洛陽嵩縣,旅游業(yè)非常發(fā)達(dá),傳統(tǒng)旅游景區(qū)主要有發(fā)白云山、天池山、木札嶺、陸渾湖等景區(qū)。在傳統(tǒng)旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的同時(shí),鄉(xiāng)村旅游作為后起之秀,已成為嵩縣旅游業(yè)的主角。
嵩縣為全面發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),提出5A嵩縣構(gòu)想,為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),必須依靠大批量的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,形成了天池山、白云山、木扎嶺、陸渾水庫為中心四大景區(qū)依托型鄉(xiāng)村旅游集群,打造了大坪油菜油葵、飯坡荷花、車村銀杏三個(gè)大規(guī)模農(nóng)作觀賞型鄉(xiāng)村旅游,開發(fā)了九店鄉(xiāng)石頭村古村落型和舊縣民風(fēng)體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游。嵩縣已成為洛陽市及周邊地市的后花園,因此嵩縣被評(píng)為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣”。其中車村鎮(zhèn)和大坪鄉(xiāng)最具影響力,隨著知名度的提高,近幾年游客接待量都在大幅度攀升,年平均增長幅度近40%。
嵩縣鄉(xiāng)村旅游開發(fā)經(jīng)過幾年的經(jīng)驗(yàn)積累,形成了“政府引導(dǎo)、立足農(nóng)字、以游促農(nóng)、一鄉(xiāng)一品、各具特色”的發(fā)展之道?!搬钥h經(jīng)驗(yàn)”是河南省繼“焦作現(xiàn)象”、“欒川模式”后,在全國掀起的另一個(gè)學(xué)習(xí)典型。
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