中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)陳煥春院士致辭

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專(zhuān)家、各位同行、朋友們：

大家上午好！非常高興來(lái)到上海，有機(jī)會(huì)參加第二屆規(guī)?；B(yǎng)豬新技術(shù)國(guó)際研討會(huì)，首先我代表中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)對(duì)這次大會(huì)的召開(kāi)表示熱烈的祝賀。

大家都知道我國(guó)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)在面臨著新的挑戰(zhàn)，我們養(yǎng)豬行業(yè)也在其中，目前面臨著豬價(jià)下滑的壓力。我在很多地方說(shuō)過(guò)，豬價(jià)漲到2008年、2009年接近20元/kg已經(jīng)不可能了，那樣的豬價(jià)已經(jīng)一去不復(fù)返。我們養(yǎng)豬業(yè)也要有新的心態(tài)去對(duì)待。今后養(yǎng)豬的關(guān)鍵是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平，重點(diǎn)是要?jiǎng)?chuàng)新，正如習(xí)總書(shū)記所說(shuō)，科技創(chuàng)新是核心，所以我們養(yǎng)豬業(yè)以后要走一條創(chuàng)新之路。當(dāng)今的發(fā)展是要做到國(guó)際水平，而非僅僅國(guó)內(nèi)水平，要把成本做到最低，效益做到最大，這樣我們養(yǎng)豬業(yè)首先才能生存，然后發(fā)展，最后才能騰飛。

因此，在這種新常態(tài)下，養(yǎng)豬業(yè)要走國(guó)際創(chuàng)新道路。養(yǎng)豬業(yè)的科技創(chuàng)新究竟從哪些方面著手？我總結(jié)了幾個(gè)方面：

第一，品種。品種的創(chuàng)新永遠(yuǎn)是生物產(chǎn)業(yè)的核心，其貢獻(xiàn)最大，我認(rèn)為在中國(guó)，外來(lái)品種要本地化，本地品種的一些優(yōu)勢(shì)也要國(guó)際化，我國(guó)國(guó)內(nèi)一些品種的性狀是很值得挖掘的。因此，我們要利用國(guó)際國(guó)內(nèi)一些優(yōu)良的種豬資源，如生產(chǎn)性能高、抗病能力強(qiáng)、風(fēng)味好、產(chǎn)仔數(shù)高等來(lái)培育新的雜交新品種。

第二，疾病問(wèn)題，如果不把疾病引起的死亡率降低，養(yǎng)豬效益將無(wú)法提高。

第三，飼料原料，我國(guó)飼料原料一方面短缺，一方面浪費(fèi)嚴(yán)重，我們要利用中國(guó)的地理特點(diǎn)開(kāi)發(fā)新的飼養(yǎng)原料。

第四，將養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展為循環(huán)農(nóng)業(yè)，如動(dòng)物排泄物是有機(jī)肥，要善加利用，變廢為寶。

第五，做好畜產(chǎn)品加工。

如果我們把這幾個(gè)方面做好，做全，就可提高養(yǎng)豬業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，降低生產(chǎn)成本，從而提高養(yǎng)豬的生產(chǎn)效益。這是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)以后的發(fā)展方向。

最后祝第二屆規(guī)?；B(yǎng)豬新技術(shù)國(guó)際研討會(huì)圓滿(mǎn)成功，同時(shí)感謝各位國(guó)際國(guó)內(nèi)同行專(zhuān)家的踴躍參加，我認(rèn)為通過(guò)這樣一個(gè)盛會(huì)，我們養(yǎng)豬業(yè)一定會(huì)走向高水平、高效益的發(fā)展。

謝謝大家！