多元文化背景下的英語(yǔ)文化教學(xué)

【摘 要】隨著信息化社會(huì)的發(fā)展，與世界的聯(lián)系越來(lái)越緊密，文化多元化的趨勢(shì)愈加顯著。英語(yǔ)文化教學(xué)是提高學(xué)生文化意識(shí)的重要途徑，教師需要通過(guò)多種形式將文化滲透到英語(yǔ)教學(xué)中。本文從新詞詞義內(nèi)涵、問(wèn)候方式和價(jià)值觀三方面做具體探討，給中學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)提出一些建議，從而促進(jìn)學(xué)生的跨文化交際能力。

【關(guān)鍵詞】多元文化 外語(yǔ)教學(xué) 跨文化交際

【中圖分類號(hào)】G632 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674-4810（2015）18-0081-02

第二語(yǔ)言的習(xí)得（除了特殊的、工具性目的）同時(shí)也是第二文化的習(xí)得，英國(guó)學(xué)者Byram指出：當(dāng)談?wù)撜Z(yǔ)言教學(xué)理論和實(shí)踐的時(shí)候，語(yǔ)言和文化不能分開(kāi)對(duì)待。美國(guó)語(yǔ)言學(xué)家Claire Kramsch認(rèn)為“語(yǔ)言教學(xué)就是文化教學(xué)”；美國(guó)學(xué)者Fries強(qiáng)調(diào)掌握語(yǔ)言要理解語(yǔ)言的文化環(huán)境，提倡親自感知和觀察語(yǔ)言的相關(guān)文化。國(guó)內(nèi)對(duì)于語(yǔ)言文化因素的重視開(kāi)始于20世紀(jì)80年代以后，許國(guó)璋教授首先提出詞匯的文化內(nèi)涵與英語(yǔ)教學(xué)的關(guān)系問(wèn)題。國(guó)內(nèi)學(xué)者胡文仲教授指出，“語(yǔ)言教學(xué)包括文化教學(xué)?！?/p>

在國(guó)內(nèi)外學(xué)者們的努力下，外語(yǔ)教學(xué)的文化導(dǎo)入逐步完善，并且與語(yǔ)言學(xué)相關(guān)的課程也逐步成熟。但是，學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)文化的意識(shí)還欠缺，甚至?xí)斐山涣髡系K，因此，進(jìn)一步提高學(xué)生的文化意識(shí)對(duì)于英語(yǔ)的學(xué)習(xí)有著現(xiàn)實(shí)意義。

一 多元文化的表現(xiàn)

1.多元文化下產(chǎn)生的新詞

多元文化的發(fā)展使得各個(gè)領(lǐng)域的英語(yǔ)詞匯都在變化。就Oxford Advanced Learner’s English-Chinese Dictionary《牛津高階英漢雙節(jié)詞典》而言，第八版比第七版增加了1000 條新詞，比如：cloud computing、microblogging、passive-aggressive等。教師應(yīng)該通過(guò)多種途徑幫助學(xué)生理解這些詞。比如：slow food一詞，是相對(duì)于fast food而言的，指的是傳統(tǒng)食品及其產(chǎn)生、烹飪和食用，簡(jiǎn)稱慢餐。

隨著各種網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)的成熟，微信、微博等社交方式受到人們的青睞，也出現(xiàn)了一些新詞。現(xiàn)代的年輕人熱衷于“自拍”，因此產(chǎn)生了Selfie這個(gè)詞。在這個(gè)詞的基礎(chǔ)上依次出現(xiàn)了helfie（發(fā)型自拍）、drelfie（最后自拍）和bookshelfie（書(shū)柜自拍）等新的網(wǎng)絡(luò)詞。

2.問(wèn)候方式

由于歷史和地理位置的差異，會(huì)引起日常見(jiàn)面問(wèn)候語(yǔ)的不同。在美國(guó)，人們見(jiàn)面通常會(huì)說(shuō)What’s going on？ /

How are you going？ 之類的話表示寒暄，回答時(shí)一般用Pretty good，how about you？；和特別熟悉的人見(jiàn)面通常會(huì)用What’s up？，相當(dāng)于漢語(yǔ)里的“最近如何”。英國(guó)屬于典型的海洋性氣候，常年多雨，氣候多變。獨(dú)特的地理位置和氣候特征使其問(wèn)候語(yǔ)與眾不同。通常英國(guó)人見(jiàn)面了會(huì)說(shuō)：A good day，isn’t it？ 或What a fine/lovely day！。

中國(guó)人的見(jiàn)面語(yǔ)一般為“吃了嗎？”和“你到哪去？”，因?yàn)樵谥袊?guó)有著“民以食為天”的思想。如果對(duì)外國(guó)人說(shuō)“吃了嗎？”，他會(huì)以為你有想請(qǐng)他吃飯的意思；如果你問(wèn)老外“你到哪去？”他們會(huì)覺(jué)得你觸犯到了他的隱私。

3.價(jià)值取向的不同

以美國(guó)為代表的西方國(guó)家重視個(gè)人主義，強(qiáng)調(diào)自由權(quán)利和個(gè)人民主。一般西方人都主張發(fā)揮個(gè)性，將自我的感受放在首位。但中國(guó)人多強(qiáng)調(diào)集體主義，重視集體的利益，自己的觀點(diǎn)多和集體利益保持一致。

對(duì)于善惡的觀念，中西也存在差異。根據(jù)道教思想，人都有善和惡的天性?！瓣帯薄瓣?yáng)”思想中，“陽(yáng)”代表善，“陰”代表惡，如果“陰”助長(zhǎng)的話，“陽(yáng)”就會(huì)減少，它們是此消彼長(zhǎng)的關(guān)系，“陰”、“陽(yáng)”最好保持一種平衡的狀態(tài)。但在許多歐洲人看來(lái)，人天生就有罪，需要通過(guò)學(xué)習(xí)和教育等贖罪的方式使自己變好。

二 中學(xué)生文化意識(shí)培養(yǎng)的必要性和有效途徑

1.中學(xué)生文化意識(shí)培養(yǎng)的必要性

最新的課程改革中，高中課程采用必修課和選修課結(jié)合的模式，必修課的目的除了使學(xué)生獲得基本的英語(yǔ)語(yǔ)言能力之外，還要培養(yǎng)學(xué)生形成積極向上的學(xué)習(xí)態(tài)度、靈活多樣的學(xué)習(xí)策略以及跨文化的交際意識(shí)和能力。而綜合語(yǔ)言能力包括文化意識(shí)的發(fā)展。在漢語(yǔ)的大環(huán)境下，教師應(yīng)積極幫助學(xué)生養(yǎng)成英語(yǔ)的思維方式，減少漢語(yǔ)的負(fù)遷移，提高學(xué)生的跨文化交際能力。

在不同的文化背景下，相同的語(yǔ)言承載著不同的內(nèi)涵，對(duì)文化知識(shí)的欠缺往往會(huì)造成交際困擾。文化的差異對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)產(chǎn)生的阻礙主要是：（1）對(duì)英語(yǔ)交流中的規(guī)則和一些模式缺乏認(rèn)識(shí)，沒(méi)有太多相關(guān)的知識(shí)；（2）不能靈活地與不同文化背景下的人們交流。想要學(xué)好一門語(yǔ)言，擁有深厚的文化意識(shí)是必不可少的。

2.中學(xué)生文化意識(shí)培養(yǎng)的有效途徑

第一，在傳遞文化中學(xué)習(xí)詞的內(nèi)涵。課外書(shū)刊、報(bào)紙都是學(xué)生獲得文化知識(shí)的有效途徑。在課堂中，教師要通過(guò)英語(yǔ)知識(shí)點(diǎn)向?qū)W生傳遞不同的文化，并將之與中國(guó)文化對(duì)比，為學(xué)生加深印象。

諺語(yǔ)Love me，love my dog（愛(ài)屋及烏）中的dog一詞就有中西文化差異。在中國(guó)，“狗”這個(gè)詞通常有貶義，通常用來(lái)辱罵自己不喜歡的人，如“狗急跳墻”、“狗模樣”等。西方人會(huì)認(rèn)為狗是忠誠(chéng)的動(dòng)物，所以“狗”這個(gè)詞具有一定的褒義，如top dog（最重要的人）、lucky dog（幸運(yùn)的人）。一些顏色詞詞義也有差異，如紅色在中國(guó)代表喜慶，而中國(guó)人對(duì)白色比較忌諱，認(rèn)為那是不好的象征；相反，在西方，人們認(rèn)為白色代表純潔，是一種美的象征，而他們認(rèn)為紅色象征著鮮血，有殘暴、暴力的含義。掌握這些詞的內(nèi)涵，可以有效地避免在特定的場(chǎng)合下引起誤會(huì)。

第二，從課堂入手，了解文化背景。高中英語(yǔ)教材中都蘊(yùn)含著最基本的文化背景知識(shí)，但是對(duì)于學(xué)生而言，教材內(nèi)容理解難度隨之變大，如果教師一味地從語(yǔ)言本身出發(fā)去教學(xué)的話，效果往往事倍功半。

高中的教材中有很多文化背景知識(shí)點(diǎn)，教師可以對(duì)文化背景知識(shí)進(jìn)行講解，有效地幫助學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)。如，在人教版《英語(yǔ)》必修四中的Body Language這一單元中，介紹了哥倫比亞、英國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家的見(jiàn)面身勢(shì)語(yǔ)，學(xué)生可以通過(guò)討論的方式將這些國(guó)家的不同之處進(jìn)行了解。在這篇課文中有這樣一句話：In the same way that people communicate with spoken，they also express their feelings using unspoken “l(fā)anguage” through physical distance，action or posture.

通過(guò)這句話，教師就可以向?qū)W生介紹相關(guān)的身勢(shì)語(yǔ)的知識(shí)。如翹大拇指，在中國(guó)表示夸獎(jiǎng)、贊美；在英國(guó)、澳大利亞、新西蘭等國(guó)，這一手勢(shì)可以表示數(shù)字“5”；在美國(guó)、加拿大這是一種要求搭車的手勢(shì)；在希臘，如將大拇指急劇翹起，就表示讓對(duì)方“滾蛋”的意思。

第三，通過(guò)多媒體，使學(xué)生切身感受文化。信息技術(shù)快速發(fā)展的今天，單一的課堂知識(shí)講解難以滿足學(xué)生對(duì)知識(shí)的需求，教師可以通過(guò)微博、微信等平臺(tái)，有效地利用英文電影、英語(yǔ)歌曲為學(xué)生創(chuàng)造條件，使其接觸更多的英語(yǔ)文化知識(shí)。

當(dāng)介紹到各個(gè)國(guó)家的地理歷史知識(shí)、當(dāng)?shù)孛袼讜r(shí)，教師可以通過(guò)圖片和影像資料向?qū)W生展示。例如電影《阿甘正傳》中，阿甘就是追求“美國(guó)夢(mèng)”的代表，該電影中滲透了一些種族文化和婦女權(quán)利意識(shí)等都是向?qū)W生傳遞文化觀念的出發(fā)點(diǎn)。

三 結(jié)束語(yǔ)

多元文化是在長(zhǎng)期的社會(huì)生活中形成的，能進(jìn)一步促進(jìn)人類發(fā)展。經(jīng)濟(jì)的全球化和文化的多元化，需要能懂得彼此文化背景的人才，從而使文化交流更加順暢。在新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求下，教師需要重視文化教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生綜合英語(yǔ)能力的發(fā)展。將中學(xué)英語(yǔ)教學(xué)與文化教學(xué)融合起來(lái)，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)和文化的發(fā)展。

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〔責(zé)任編輯：龐遠(yuǎn)燕〕