當(dāng)代市場語境中的陶瓷產(chǎn)品這道

摘要：

在當(dāng)今的市場語境下，當(dāng)代的陶瓷產(chǎn)品呈“百花齊放、百家爭鳴”的態(tài)勢。其一，是“陶瓷設(shè)計產(chǎn)品”；其二，是藝術(shù)家們以陶瓷材料作為其思想的媒介創(chuàng)作的作品；其三，是產(chǎn)區(qū)的藝匠們所制作生產(chǎn)的陶瓷產(chǎn)品。在這樣的情境下，藝術(shù)院校陶藝專業(yè)的畢業(yè)生幾乎失去了生存空間。本文即是筆者在實踐中探討的一個可行的途徑。

關(guān)鍵詞：

小眾化小批量陶瓷

中圖分類號：J527

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1003-0069（2015）01-0115-03

在當(dāng)今的市場語境下，當(dāng)代的陶瓷產(chǎn)品呈“百花齊放、百家爭鳴”的態(tài)勢?？偟膩碚f，分為三個方向：其一，是“陶瓷設(shè)計產(chǎn)品”。它們是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，在這個視覺的社會實踐與生產(chǎn)系統(tǒng)中，以功能性造型方式為中心任務(wù)的工業(yè)陶瓷設(shè)計。它們以其極具吸引力的外觀和獨特的視覺建構(gòu)方式，成為充滿著形式性、功能性、意義性和特有觀看方式的視覺文本，這些產(chǎn)品以其融入日常生活無處不在的普遍性占據(jù)了，人們?nèi)粘Ｉ睢?/p>

第二個方向是，藝術(shù)家們以陶瓷材料作為其思想的媒介創(chuàng)作作品。這些作品往往與藝術(shù)家個人思想以及個人獨特的風(fēng)格聯(lián)系在一起，于是，“唯一”“個性”便成為這些陶藝作品的代名詞，以其“藝術(shù)性”見長。他們的作品由于包含了更多文化創(chuàng)造的內(nèi)涵，多出現(xiàn)于各大拍賣場所、藝術(shù)展覽中，其客戶群多是喜愛藝術(shù)品收藏的藏家，因此其市場價格也并非一般人可以承受的。

其三，是產(chǎn)區(qū)的藝匠們所制作生產(chǎn)的陶瓷產(chǎn)品。他們大多研究過傳統(tǒng)的制瓷工藝，有些就是做仿古出身的，因此，他們的作品以其制作工藝精湛、釉色純美見長，集實用與審美于一體，亦多受市場追捧。其價格也在呈現(xiàn)連年上漲的趨勢，亦多受人們喜愛。

在這樣的大環(huán)境中，如何制作自己獨具特色的陶瓷產(chǎn)品并融入到當(dāng)今的市場？筆者認(rèn)為一個可能的途徑是小規(guī)模的工作室甚至是家庭式作坊的市場化運作。這就不僅要懂設(shè)計，還更會把自己設(shè)計出的產(chǎn)品制作出來，并且懂得對自己設(shè)計的產(chǎn)品做包裝、推廣。陶瓷產(chǎn)品之道或許就體現(xiàn)在這日復(fù)一日的設(shè)計、制作、包裝、宣傳推銷之中。

一 拉坯成型器皿的制作與推廣

拉坯成型是至今仍然沿用的古老工藝。筆者想運用這一方式制作小批量的產(chǎn)品：通過對一種器形不斷重復(fù)的制作，達到“了解”以致“熟能生巧”的狀態(tài)。所謂“由反復(fù)形成自由，由單調(diào)成為創(chuàng)造①?！保ㄗ⒘趷偅骸豆に囍馈罚?/p>

1 杯子的制作

制作拉坯成型杯子是每個從事傳統(tǒng)陶瓷成型工藝工作者的必修課。例如，筆者曾為“琢樸堂”制作五百個杯子。“琢思樸堂”是一個茶館，它的客戶群是愛喝茶，并且對茶器有一定研究的人。這就決定了筆者所制作的杯子要符合他們的審美需求。

筆者考察了幾所茶館，發(fā)現(xiàn)它們的杯子大約分三種：一種是機器生產(chǎn)的，大多以樣式取勝；一種是手工作坊制作的小批量杯子，以胎、釉取勝。在這樣的市場環(huán)境下，制作集藝術(shù)性與功能性為一體的杯子成為這一批訂單的首要任務(wù)。由于拉坯成型是一門傳統(tǒng)的手藝，雖然在當(dāng)今社會，這門傳統(tǒng)手藝賴以生存的客觀基礎(chǔ)和條件都發(fā)生了根本的變化，但它卻是一項最能在制作過程中融入更多作者的審美，意向以致精神境界的手法。因此，筆者選用了傳統(tǒng)青瓷拉坯成型的方法。為了使杯子具有統(tǒng)一的形制，筆者首先繪制了一張盡量詳盡的圖紙：（如圖1）

修坯（如圖2）

燒成（ 2012.5）（如圖3）

杯子是在浙江龍泉燒成成的，由于產(chǎn)區(qū)的便利條件，筆者嘗試了幾種不同的釉色，最后選定用哥窯的胎土和粉青釉（理由）。為了凸顯“琢樸堂”，杯底沒有施釉。后來證明這種做法是完全錯誤的，由于哥窯的胎釉收縮不同，釉面產(chǎn)生自然裂紋；杯底沒有上釉，收縮加大，導(dǎo)致許多杯子從杯底裂開。解決這一問題的辦法，便是在杯子底部鑲一圈金邊，以固定胎體：（ 2013.8.）（如圖4）

后來再次把制好的坯拿到龍泉燒制，吸取上次的教訓(xùn)，這次筆者把杯底上了釉，但這次的杯子，由于胎體太薄，很多變形、開裂了，并且對施釉也造成了很大麻煩：釉上不厚，并且會跳釉、起泡。下圖是一一些由于杯子太薄而燒出的各種不成功的杯子。（如圖5）

到2013年7月今為止，雖已做了不下500只杯子，但燒制成功的僅200只，其中有修坯過程中損壞的，有搬運途中損壞的，有上釉過程中損壞的，亦有燒制過程中變形、走樣損壞的。為了降低破損率，在坯體的制作上，比上次稍厚了些。此外，為了使用上不使口沿劃傷嘴唇，筆者曾經(jīng)給口沿做了個小翻邊，但后來發(fā)現(xiàn)，由于青釉本身是有厚度的，這個翻邊反而給杯子增加了笨重的感覺，也沒有體現(xiàn)出青瓷“紫口鐵足”的特點。于是，后面所做的杯子杯身都稍微厚一點，杯子口部處理的更薄了些。

2014年7月，筆者再次把初次燒制好的杯子帶到龍泉進行正燒。這次燒制出的杯子顯然精致了許多。（如圖6）

完成的杯子還要經(jīng)過包裝才能投放市場，以下是包裝的形制：（如圖7）

杯子的制作、包裝、銷售的過程是漫長而艱辛的。到目前為止，琢樸堂只把一些樣子稍嫌丑陋的杯子作為禮品贈送給了他的客戶，相對完整以及精美。

2 香爐的制作與推廣

筆者所做的另外一個產(chǎn)品是《香爐》。其靈感來源于魏晉時期的博山爐。博山爐爐體呈青銅器中的豆形，上有蓋，蓋高而尖，鏤空，呈山形，山形重疊，其間雕有飛禽走獸，象征傳說中的海上仙山一一博山而得名（漢代盛傳海上有蓬萊、博山、瀛洲三座仙山）。在考慮客戶需求的多元性的前提下，進行產(chǎn)品設(shè)計的多樣化和系列化。通過手拉坯工藝來實現(xiàn)，讓香爐爐身形態(tài)多姿多彩。在此基礎(chǔ)上，“依勢像形”，安裝不同的爐腳與鈕，在爐蓋上加以云朵狀的鏤空，以便出煙。（如圖7）

上圖是筆者畫的一個香爐造型，靈感來源于北朝民歌《敕勒歌》中的：“天似穹廬籠蓋四野”。據(jù)此，筆者有意把蓋子加寬加大，像一個大的圓圓的蓋子；，蓋子上的鏤空做成云的形狀，上面的鈕是一只正在飛行的鳥。下半部分變得扁平和小，像是平原；底部的造型來源于中國傳統(tǒng)器皿鼎的腳。這亦是筆者長期以來的研究方式：借用中國傳統(tǒng)詩歌或者其他文學(xué)藝術(shù)形式中的意象和意境可以促成陶瓷產(chǎn)品設(shè)計的多元化、系列化創(chuàng)新，創(chuàng)造出符合特定顧客審美需求的產(chǎn)品。

制坯。跟杯子一樣，香爐也是小批量生產(chǎn)的。其中，坯體采用分別拉取香爐蓋和底部，待半干時粗略修形，然后把兩部分合在一起放在拉坯機上修整以保持爐體外形線條的連貫。香爐的腳為注漿成型，鈕是根據(jù)每個香爐組裝起來的造型捏塑成型。下圖的鈕為中國傳統(tǒng)文化里的常見形象：和合二仙。（解釋）（目標(biāo)客戶群）香爐在傳統(tǒng)文化中是敬神所使用的，熏爐大多是通過燃放香料讓人心態(tài)寧靜平和，這在潛在層次上可以讓人通神、敬神而與香爐的功能相近。仙是道教追求的終極信仰目標(biāo)：能夠長生不死、自由自在、法力無邊。是與普通人所追求的長壽目標(biāo)相一致的。（和合二仙的文化內(nèi)涵）由此說明，由本例可以進一步引申出在陶瓷產(chǎn)品的造型設(shè)計中，要體現(xiàn)出針對特定客戶的文化層次、精神品味、價值追求體現(xiàn)出文化內(nèi)涵。也就是說，陶瓷產(chǎn)品設(shè)計作為一種藝術(shù)，除了適應(yīng)于大規(guī)模的批量生產(chǎn)的大眾化產(chǎn)品這一條商業(yè)路線之外，還可以走出另外一條為少量客戶所設(shè)計的高雅而且富有文化內(nèi)涵的小眾化小批量高端化的商業(yè)路線。（如圖9）

燒成。香爐是分三次燒成的。第一次是燒了800度，使坯稍堅固可掛釉，第二次是在掛高溫釉后燒1 280度的還原焰，第三次是在香爐體上繪制釉上彩繪，并以780度再次燒成完成香爐的制作。這個過程是異常繁瑣與復(fù)雜精細的。鑒于本產(chǎn)品是走高端路線的，所以這樣復(fù)雜、繁瑣、精細的制作工藝是值得的。（如圖10）

展示與宣傳。以下是展示場景以及報紙刊登的情況。（如圖11）

二 模具成型的制作與推廣

對于一些特異的造型，適合采取模具成型的方式。筆者所創(chuàng)作的另一產(chǎn)品《貓》就是一個例子。把《貓》作為母型翻模，采取注漿成型的方式復(fù)制出幾百個，并請藝術(shù)家們繪制每個藝術(shù)家根據(jù)自己的理解，對貓在不同場景中的神態(tài)進行抽象化的描摹，在復(fù)制后的模型上繪制出多姿多彩、神態(tài)各異的貓，組成《百貓展>。

筆者制作的《貓>的原形。此作品曾參加參加《第七屆中國當(dāng)代青年陶藝家作品雙年展》，現(xiàn)收藏于中國美院美術(shù)中心。（如圖12）

《百貓展》共舉行了兩次，第一次是由浙江省美術(shù)家協(xié)會、中國美術(shù)學(xué)院美術(shù)中心主辦，杭州工藝美術(shù)博物館、浙窯美術(shù)館承辦的“瓷上乾坤——瀚文·浙窯名家書畫百貓展”，地點在杭州工藝美術(shù)博物館；另一次是參加美術(shù)報藝術(shù)節(jié)的名為《中國陶瓷夢大展》，地點在浙江省美術(shù)館。以下是現(xiàn)場照片。在工美館的展覽側(cè)重于藝術(shù)家個人的風(fēng)格在“貓”這一載體上的體現(xiàn)，于是，采用了架上展示的形式；在浙江美術(shù)館的展覽，主要側(cè)重于“百貓展”的陣勢。（如圖13）

以上是于在工藝美術(shù)博物館的展覽。（如圖14）

綜上所述，筆者認(rèn)為：不同于傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)品設(shè)計及工藝生產(chǎn)的商業(yè)化路線應(yīng)該堅持如下幾點：其一，在市場需求的調(diào)研上，不同于過去大批量工廠化生產(chǎn)的商業(yè)路線，注重普通的大批量客戶，注重小批量高端客戶群體。其二，與傳統(tǒng)商業(yè)路線僅僅注重產(chǎn)品的實用性功能不同，我們主張以產(chǎn)品的實用性設(shè)計為基礎(chǔ)，注重產(chǎn)品的文化內(nèi)涵使其具有高雅的風(fēng)貌。以潛在顧客的精神品味和價值追求為設(shè)計的指導(dǎo)思想，做好高雅、高端的小眾化產(chǎn)品，力求在市場上取得比傳統(tǒng)大眾化商品更高的經(jīng)濟效益。其三，在同一產(chǎn)品的同一指導(dǎo)思想下，基于對潛在客戶的同一精神品味和價值追求有層次差異的現(xiàn)實考慮，把產(chǎn)品設(shè)計進行多樣化、系列化的處理使得產(chǎn)品能夠在小眾化、小批量生產(chǎn)的商業(yè)環(huán)境下依然能夠創(chuàng)造出更大的市場銷量。其四，在產(chǎn)品制作過程的每一個環(huán)節(jié)，都要不厭其煩精益求精在細節(jié)上下功夫，務(wù)必保證產(chǎn)品的質(zhì)量。其五，鑒于走小眾化、小批量、多元化系列化的產(chǎn)品設(shè)計和制造的商業(yè)路線，在產(chǎn)品的展示、推廣、銷售環(huán)節(jié)務(wù)必要注意使得在產(chǎn)品布展的形式、背景、燈光相關(guān)配套的材料、物品的色彩，形狀都要以產(chǎn)品本身所體現(xiàn)的精神品味、價值追求和文化內(nèi)涵相適應(yīng)、匹配形成一個水乳交融的整體造型，讓顧客在參觀的時候身臨與特定的文化環(huán)境中，能夠感知、體驗、品味該文化內(nèi)涵。從而從心底對該產(chǎn)品的喜愛油然而生。自然會情不自禁的購買產(chǎn)品。對無法身臨其境參觀的客戶群體可以通過視頻、照片等形式進行宣傳、推廣。以此向適應(yīng)的是對產(chǎn)品的包裝設(shè)計也不可忽視。既要體現(xiàn)對產(chǎn)品的保護，更要注重通過獨具匠心的設(shè)計來與產(chǎn)品本身的文化內(nèi)涵相匹配。其六，與上述不同于傳統(tǒng)商業(yè)路線的陶藝產(chǎn)品設(shè)計與制作相適應(yīng)，在銷售環(huán)節(jié)必須采用微營銷、互聯(lián)網(wǎng)營銷等手段。

總之，在微營銷，互聯(lián)網(wǎng)營銷日益風(fēng)靡的當(dāng)代社會環(huán)境下，筆者認(rèn)為小眾化、小批量、多樣化、系列化、內(nèi)涵化、高端化的陶藝產(chǎn)品商業(yè)路線或許是當(dāng)今美術(shù)院校畢業(yè)生一條可行性路線。此亦即我的陶瓷之路。

參考文獻

[l]鮑懿喜《工業(yè)設(shè)計的視覺文化研究》鮑懿喜2013年華東師范大學(xué)博士論文

[2]柳宗悅《工藝之道》廣西師范大學(xué)出版社出版時間：20ll-1-1