浠水河從大別山麓流下,傾入長江,河水清澈而甘甜,將小城分為南北兩半。這就是浠水縣城。浠水縣古稱蘄水縣、蘭溪縣,隸屬蘄州。據(jù)傳浠水城郊最為著名的是遍地蘭花,因此,注入長江的溪水又稱為蘭溪。就是這條蘭溪,自唐宋以來,吸引了許許多多的文人墨客到這里賞蘭品水,潑墨吟詠。唐代著名詩人杜牧游歷蘭溪時就留下《蘄州蘭溪》詩:
蘭溪春盡碧泱泱,映水蘭花雨發(fā)香。
楚國大夫憔悴日,應尋此路去瀟湘。
元豐五年(1082年),謫居黃州的北宋大學士蘇軾與友人同游浠水清泉寺,曾填詞一首《浣溪沙·游蘄水清泉寺》:寺臨蘭溪,溪水西流。山下蘭芽短浸溪,松間沙路凈無泥。蕭蕭暮雨子規(guī)啼。誰道人生無再少?門前流水尚能西。休將白發(fā)唱黃雞。
始建于唐貞元六年(790年)的清泉寺,在蘄水縣城郭門之外二里左右。蘭溪水就在清泉寺門前流過。和我國大多數(shù)江河水由西向東的流向不同,蘭溪水在此卻是由東向西而流??吹酱饲榇司?,聯(lián)想人生浮沉,蘇東坡因貶官黃州一度消沉的情緒頃刻間蕩然無存,急切問奮筆疾書,留下這首膾炙人口的佳作。
就是這個浠水,就是這條蘭溪,孕育出甘冽芳香的“天下第三泉”——蘭溪泉。
現(xiàn)在的浠水縣城,有一座雄偉壯觀的蘭溪大橋,橫跨浠水河兩岸,長虹臥波,天塹通途,成為一幅美麗的圖畫。就在這張圖畫中,可見“天下第三泉”五個遒勁大字。這是明代萬歷年間浠水知縣游王廷在泉水邊的峭壁上所刻,幾百年過去了,字跡仍然非常清晰。
蘭溪泉,泉眼在浠水縣蘭溪鎮(zhèn)三泉村溪潭坳河濱峭壁石下,深約三尺,口小內大,潺潺流淌,進入蘭溪河,不與河水相混合,獨流一線,晶瑩透明。泉水澄清純凈、甘冽適口,是極佳的泡茶之水。據(jù)清光緒六年《蘄水縣志》載,“近河面陡峭石壁之下,有甕口石穴,約深三尺,泉自其中流出,清澈見底。以水烹茶,味極甘洌”。
蘭溪泉最早被世人所知是在三國時候。相傳,東吳孫權和荊州劉備聯(lián)合抗曹,于“赤壁之戰(zhàn)”大敗曹操,曹操帶領八十三萬人馬下江南,最后只剩下一十八騎敗逃而走,一路不見一個人、一粒糧、一滴水,又饑又渴。行至此處,發(fā)現(xiàn)江邊有一個簸箕大的沁水凼兒,曹操一見,拍掌大笑連聲說道:“天不滅曹,天賜求命水喲!”于是眾人下馬捧水痛飲,覺得水的味道香甜,如同甘露,又止渴,又止餓。飲罷泉水,曹操興之所至,抽出寶劍,在江邊的石壁上用力鑿了四個大字“十八回南”,以紀念自己十八個人回河南去的艱辛。
直到唐代,這眼泉水才因陸羽的排名而名揚天下。
唐朝著名詩人劉禹錫有一首七言絕句《游清泉寺》:“朱圃邀歡興末賒,賡詩煮茗坐蓮花。上人我亦忘機者,欹枕相將到日斜?!敝v到在蘭溪邊清泉寺取水煮茗之事。后來的茶圣陸羽是個茶癡,能“觀山川之清秀,而知水味之醇甘”,他游歷天下,遍嘗各地泉水,曾親到濟南,品嘗趵突泉后,又從山東臨清運河直下淮揚,暢飲無錫惠山泉。因從劉禹錫的這首詩中了解到清泉寺邊的泉水極佳,便由長江溯流而上,連夜抵達蘄水,并住宿清泉古寺。寺中僧人奉上茶湯,頓覺香沁心脾,津生齒舌,樂不可支。第二天早晨,陸羽急忙和僧人一起尋找泉源,發(fā)現(xiàn)這個凼的水清澈見底,甘洌芳香,稱贊不已。經過比較后,他將這個沁水凼排名為“天下第三”,還一度長駐清泉寺,并在寺旁建有陸羽茶亭。
唐朝張又新《煎茶水記》(又稱《水經》,約寫于825年前后)云:得之楚僧煮茗記,說唐代宗時李季卿官湖州刺史,至維揚,遇陸羽,見陸羽有筆記寫道:“蘄水蘭溪石下水第三,乃二十水中之一水也”。
北宋文學家王禹偁被貶黃州時,曾寫下一首介紹浠水古代八景的詩《題浠川八景》:
蘭溪時雨和甘棠。石壁回讕映塔光。
陸羽茶泉金鼎冷,右軍墨沼兔毫香。
龍?zhí)冻旱酌髑镌?,鳳頂當空背夕陽。
乘得綠楊春曉興,玉臺井畔泛霞觴。
其中,陸羽茶泉就是指當時有陸羽題名“天下第三泉”石刻的蘭溪泉。同時他還特別寫了一首《陸羽茶泉》(見《蘄水縣志》)詩:“秋石封苔幾尺深,試嘗茶味少知音。惟余夜半泉中月,留照先生一片心?!备峭耆隙诉@個泉水與陸羽的關系,表達對陸羽的敬仰。
明正德三年(1508年),浠水知縣謝朝宣對陸羽茶泉的地理位置進行了專門考證,并在他所著的《龍渠泉辨》中確認“天下第三泉”在此。嘉靖進士黃正色(1501年~1576年)以《三泉異味》為題,寫了一首詩來贊頌蘭溪泉。詩的前四句是“河流西盡碧潭潭,陸子嘗時品第三。高士古多留異賞,邑人今遂有常談?!币彩钦f河水西流的蘭溪水中,有陸羽品嘗后排名第三的泉水。后來,明太常寺卿官應震(1568年~1635年)有《三泉潭經》詩,專門對“天下第三泉”的山光水色作了描繪。
小徑紫紆逐水開,三泉齒齒落寒梅。
盤崖竹影和云渡,撲面山光捧翠來。
明代文學家,競陵派創(chuàng)始人譚元春(1586年~1637年),曾追尋同鄉(xiāng)茶人陸羽的足跡,到處辨水品茶,寫下許多優(yōu)秀的詩篇。因為對第三泉的喜愛,他多次在蘭溪泉取水煎茶,并與友人互相唱和。他還寫詩表達對陸羽的敬仰。如《舟出南溪尋鴻漸第三泉》中寫道:
河流明一縣,斜港屢通村。不厭故人送,能將往跡言。
暗泉新月事,遙火野舟魂。陸子吾鄉(xiāng)里,茶心終古存。
譚元春還在《黃以實自蘭溪來汲陸鴻漸第三泉見遺且有贈詩清真洞密喜而和之》詩中云:“陸子茶神圣,出入于洲湫。水鏡自遙明,碧寒幽明愁。我拜惠山足,挽綆窺所由……感此蘭溪石,泉性中颼颼。長河不敢入,維護亦孔周……”把無錫惠山“天下第二泉”與蘭溪“天下第三泉”相提并論,這足以說明“第三泉”名不虛傳。
明末清初蘄州籍文學家顧景星也是專程尋訪蘭溪泉,并到蘇東坡的茶園訪古,寫下《尋第三泉》記事:“分茶陸處士,戴笠老坡仙。荒山迷前路,名山讓后賢。苣蘭空磧里,煙雨大江邊。誰道寒秋失,簾泉在眼前?!庇衷凇短m溪》一詩中云:“飛雨自東澗,湍流抱西崗……石壁閱人代,流傳半荒唐。陸泉今已失,丹井安能詳?!?/p>
要說最愛蘭溪泉的,還數(shù)清乾隆時浠水的父母官——知縣邵應龍。他景仰蘭溪泉的盛名,還專門泛舟取水,學習烹茶,還寫了一首長詩《已亥臘月舟泛蘭溪有客饋茶清甘美詢之乃陸羽第三泉也拈筆漫賦》,贊嘆第三泉的甘美。他在詩中更是把蘭溪泉與排名第一的鎮(zhèn)江中泠泉、排名第二的無錫惠山泉相比較,并詳細描述了弄泉、煮水、煎茶、品茗的過程。全詩的內容如下:
我從京口泛江心,第一名泉光皎潔。
又從錫山挹惠泉,泉水清漣香且冽。
二者之外不聞他,茶鼎松風稱兩腋。
今逄殘臘赴蘭溪,醉后紅爐煮冰雪。
冰雪之味苦太寒,好水難于求趙壁。
忽有人兮餉龍團,瀲滟杯中浮嫩白。
枯腸頓得三碗澆,真覺清風生兩腋。
異哉此味從何得,頗似金山惠泉液。
細詢父老所由來,云在此間近咫尺。
茶經陸羽第三泉,浠川勝地名籍籍。
朝來泊棹上山崖,特為前賢覓遺跡。
泉源半畝蓄方塘,荊棘縱橫連阡陌。
靈湫偏不受塵污,鏡面平鋪照眼碧。
持得清泉數(shù)甕歸,活火煎烹快吾膈。
蟹眼初看魚眼生,妙法欲傳鴻漸脈。
在王禹偁所說的“浠川八景”中,除了陸羽茶泉外,還有王羲之清洗毛筆的“墨沼”,都是當?shù)赜忻乃?。雖然陸羽茶泉與汰筆泉井不在一個地方,但有人說它們有同一個源頭——蘭溪泉?!洞笄逡唤y(tǒng)志》載余章《三泉記》說:“鳳山之陰,蘭溪之陽,有泉出石罅為蘭溪。其在寺庭之東,為陸羽烹茶之泉。其在鳳山之陰,為逸少澤筆之井。玉、陸之水,皆蘭溪一源耳?!焙髞淼臈罾^經專門有詩《蘭溪歌送柴漢中還蘄上》贊嘆:“蘭溪石下水最清,蘭溪石上月最明。前有羲之后陸羽,此地水月無人爭。”
就是這眼最清的泉水,據(jù)說比其他泉水有更多的功效。人們用蘭溪泉水煎茶,不但香郁、色清、味醇,而且極富特點:一是茶水不生泡沫;二是茶壺、茶杯長時期使用不會留下茶垢;三是沸水沖入茶杯,縷縷蒸氣上升,宛如玉龍飛舞;四是茶湯甘芳而微辛,醒腦提神效果特別好。還有一種說法是說蘭溪泉水清澈明凈,清火祛毒?;佳奂舱?,只要沽取一盞,邊飲邊搽,立見成效。眼病痊愈后,患者要用朱紅毛筆將石刻“天下第三泉”涂新一遍,表示感謝水神,方能永保平安。這個習俗代代相傳,所以,幾百年過去,這幾個字跡嶄新如初。
近年來,由于生態(tài)的改變,蘭溪泉水已經干涸,人們只能在河濱修了一座“茶亭”,來觀瞻“天下第三泉”的古跡。