淺析服務(wù)“三農(nóng)”的高職電子商務(wù)人才培養(yǎng)模式

邱林

【摘 要】通過分析農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的人才需求及培養(yǎng)目標(biāo)，論述培養(yǎng)服務(wù)“三農(nóng)”電子商務(wù)人才所需的課程體系和實踐教學(xué)體系，從中總結(jié)出在高職電子商務(wù)人才培養(yǎng)實施過程中所遇到問題的解決方法，為涉農(nóng)類高職院校電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)提供新的參考模式。

【關(guān)鍵詞】電子商務(wù)人才培養(yǎng)服務(wù)“三農(nóng)”

1 服務(wù)“三農(nóng)”電子商務(wù)人才培養(yǎng)背景

廣西是我國的農(nóng)業(yè)大省之一，是糧食及經(jīng)濟作物的主產(chǎn)區(qū)，不但農(nóng)產(chǎn)品種類多，結(jié)構(gòu)也多樣，農(nóng)戶要面對的農(nóng)產(chǎn)品供求信息自然也豐富多彩。這就對傳統(tǒng)的“三農(nóng)”信息服務(wù)方式和需求內(nèi)容提出了新的要求，迫切需要電子商務(wù)這一新興模式應(yīng)用到“三農(nóng)”服務(wù)中，形成信息共享型、技術(shù)合作型的“三農(nóng)電子商務(wù)”平臺?！叭r(nóng)電子商務(wù)”是指圍繞著農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營而開展的一系列的電子交易和管理活動，包括農(nóng)產(chǎn)品的信息采集與發(fā)布、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售與管理、農(nóng)產(chǎn)品的流通等?！叭r(nóng)電子商務(wù)”可以借助電子商務(wù)的優(yōu)勢，結(jié)合自身特色，更好、更快地幫助農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民促進信息、產(chǎn)品的交流互通，解決生產(chǎn)生活遇到的“新”問題。廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為廣西唯一一所農(nóng)牧類為主的高等職業(yè)院校，且生源大部分來自農(nóng)村，因此如何將本院的發(fā)展特色與促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，特別是培養(yǎng)出合格的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)專業(yè)人才，成為我們研究電子商務(wù)人才培養(yǎng)模式的首要目標(biāo)。

2 服務(wù)“三農(nóng)”電子商務(wù)人才需求分析

據(jù)統(tǒng)計，2013年全國涉農(nóng)網(wǎng)站有3.1萬家，其中電子商務(wù)網(wǎng)站有3000多家。特別是近年來生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)得到了快速的發(fā)展，淘寶注冊地在農(nóng)村（含縣）的網(wǎng)店達到203.9萬個，比上年增長24.9%，交易額超過500億元；京東生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售交易額超過100億元。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在不斷做強做大的同時，卻面臨著農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才的缺乏。從目前來看，農(nóng)民由于教育水平和農(nóng)村的基礎(chǔ)條件設(shè)施有限，直接參與電子商務(wù)活動的概率不大，而現(xiàn)在從事農(nóng)業(yè)電子商務(wù)活動的主要是農(nóng)村的供銷社和農(nóng)業(yè)企業(yè)，但長期從事農(nóng)業(yè)電子商務(wù)活動的人才卻少之又少。對于一些高職院校培養(yǎng)的電子商務(wù)人才卻又就職于城市的大中型企業(yè)。因此，農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才培養(yǎng)，尤其是基層農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才培養(yǎng)，已經(jīng)成為目前迫切需要解決的問題。農(nóng)業(yè)類高職院校培養(yǎng)的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)人才，應(yīng)是符合“三農(nóng)”發(fā)展的需求，既懂農(nóng)業(yè)發(fā)展特色和產(chǎn)品特性，了解市場，又熟知電子商務(wù)操作技能的復(fù)合型人才。

3 服務(wù)“三農(nóng)”電子商務(wù)人才培養(yǎng)目標(biāo)

當(dāng)前各類高職高專院校培養(yǎng)目標(biāo)各不相同，有的院校以培養(yǎng)“技術(shù)型”人才為主，偏重于商務(wù)活動中計算機技術(shù)的應(yīng)用及網(wǎng)站的開發(fā)與建設(shè)；有的院校以培養(yǎng)“商務(wù)型”人才為主，偏重于電子商務(wù)活動中的電子商務(wù)交易；有的院校以培養(yǎng)“管理型”人才為主，偏重于在互聯(lián)網(wǎng)上進行經(jīng)營與管理。作為農(nóng)業(yè)院校的電子商務(wù)專業(yè)，人才培養(yǎng)的目標(biāo)是：結(jié)合本院特色及“三農(nóng)電子商務(wù)”的特征，立足于地方經(jīng)濟和社會發(fā)展需求，面向廣大企業(yè)尤其是農(nóng)業(yè)企業(yè)及農(nóng)民的商務(wù)領(lǐng)域，培養(yǎng)具有扎實電子商務(wù)基本理論知識，熟練掌握電子商務(wù)應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃與推廣技能，具備網(wǎng)站維護與管理、農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息編輯和發(fā)布能力，從事電子商務(wù)的服務(wù)“三農(nóng)”第一線的綜合技能型人才。

4 服務(wù)“三農(nóng)”電子商務(wù)人才的實踐課程體系構(gòu)建

4.1課程體系構(gòu)建

在課程的設(shè)置過程中，要更加明確培養(yǎng)的人才服務(wù)于“三農(nóng)”的原則，所以電子商務(wù)專業(yè)在課程體系和知識結(jié)構(gòu)上與其他高職院校相比更要突出與農(nóng)業(yè)相關(guān)的特色，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)院校的特點。以下為廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)的課程體系，如圖1所示。

該課程體系由基礎(chǔ)必修課+專業(yè)能力核心課+專業(yè)能力拓展課組成。專業(yè)能力核心課又分為三個模塊：電子商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)模塊、電子商務(wù)技術(shù)模塊和電子商務(wù)運營管理模塊。在教學(xué)中要整合“三農(nóng)”及“三農(nóng)電子商務(wù)”的相關(guān)知識。比如在課程設(shè)置中大部分高職院校都開設(shè)了網(wǎng)絡(luò)營銷、物流管理等課程，但是針對農(nóng)業(yè)來說，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷與其他產(chǎn)品的銷售還是有一定的區(qū)別，農(nóng)產(chǎn)品因為季節(jié)性不同，會對農(nóng)產(chǎn)品的保存、運輸和銷售提出不同的要求。所以學(xué)生除了要掌握基本的電子商務(wù)知識外，還應(yīng)掌握農(nóng)業(yè)行業(yè)的特征，進一步掌握不同農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)知識，更好運用電子商務(wù)手段實現(xiàn)推廣和銷售。

課程的設(shè)置要突出專業(yè)的針對性和技術(shù)的應(yīng)用性，調(diào)整了教學(xué)內(nèi)容及優(yōu)化了課程結(jié)構(gòu)，把專業(yè)能力核心課程分為兩個方向，在學(xué)生掌握了專業(yè)基礎(chǔ)知識后，根據(jù)自身的情況及今后就業(yè)的方向，可選擇從事電子商務(wù)技術(shù)方向，還是從事電子商務(wù)運營方向，讓學(xué)生有更多的選擇權(quán)利，而不是把所有課程開設(shè)后，學(xué)生對每門課程仍只停留在了解的階段，沒有深入的學(xué)習(xí)和運用。

4.2實踐教學(xué)體系構(gòu)建

高職院校要求學(xué)生具備較高的技能操作能力，能真正為服務(wù)“三農(nóng)”提供有力的保證。電子商務(wù)的實踐教學(xué)體系采用“五段漸進式”的實踐教學(xué)體系：課程實訓(xùn)→專業(yè)綜合實訓(xùn)→企業(yè)實踐→創(chuàng)新實訓(xùn)→創(chuàng)業(yè)實踐。

（1）課程實訓(xùn)。針對電子商務(wù)設(shè)置的核心課程進行深入細(xì)致的研究，在掌握課程理論知識的同時還輔以案例，進一步加強對電子商務(wù)的認(rèn)識，特別是利用虛擬實驗平臺，模擬電子商務(wù)交易對象，掌握電子商務(wù)中B2B、B2C、C2C及網(wǎng)絡(luò)營銷等交易流程。

（2）專業(yè)綜合實訓(xùn)。將本校的教學(xué)資源和企業(yè)資源進行優(yōu)勢互補，建立具有農(nóng)業(yè)特色的電子商務(wù)實踐教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生通過真實的項目，能對農(nóng)業(yè)電子商務(wù)有個全面的認(rèn)識，使學(xué)生具備農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷能力、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站的建設(shè)與運營能力、農(nóng)產(chǎn)品信息采集與發(fā)布能力、溝通交流的能力等，為企業(yè)解決在電子商務(wù)中存在的問題。

（3）企業(yè)實踐。在電子商務(wù)專業(yè)實施工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式，將學(xué)生的學(xué)習(xí)時間分成若干階段，讓學(xué)生多次在企業(yè)和學(xué)校進行交替式學(xué)習(xí)。目前，我們已經(jīng)和多家企業(yè)進行合作，由校企合作的電商企業(yè)聯(lián)盟方通過第三方交易平臺整合各企業(yè)電商優(yōu)勢資源：由企業(yè)方提供穩(wěn)定且有品質(zhì)保證的貨源、網(wǎng)店運營一鍵式服務(wù)、物流、客服、售后退換貨服務(wù)建設(shè)電子商務(wù)實戰(zhàn)經(jīng)營平臺，搭建校內(nèi)理實一體化的真實環(huán)境，將真實的電商運營融入整個人才培養(yǎng)體系中。這種模式打破了以課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式，讓學(xué)生能更真實地體驗電子商務(wù)實際操作。

（4）創(chuàng)新實訓(xùn)。校內(nèi)網(wǎng)電子商務(wù)購物平臺的構(gòu)建為學(xué)生提供了一個實時實踐的環(huán)境，能讓他們更快地熟悉電子商務(wù)運作流程。首先，可利用學(xué)校自身的優(yōu)勢進行商品的選擇，比如校內(nèi)企業(yè)綠悅公司生產(chǎn)的面包、蛋糕和月餅，食品系研制的香蕉酒、香蕉醋、葡萄酒、紅薯干，園藝工程系培育的草莓、青瓜、番茄、青菜等各種當(dāng)季果蔬，電子系的電子產(chǎn)品等。這些商品的選擇有別于傳統(tǒng)商品，體現(xiàn)了作為農(nóng)業(yè)類院校的特色。其次，將利用所學(xué)的建站知識在校內(nèi)搭建購物平臺，并能在平臺中開設(shè)多個不同類別的網(wǎng)店，每一個網(wǎng)店有一個團隊負(fù)責(zé)，并對農(nóng)產(chǎn)品進行拍攝、信息采集和發(fā)布以及網(wǎng)上銷售。最后，在非課堂時間解決客戶提出的問題并將客戶在網(wǎng)上購買的商品在非課堂時間進行配送。通過這個校內(nèi)網(wǎng)購物平臺，一方面方便了學(xué)校師生的購物，另一方面，讓電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生提供一個良好的實踐環(huán)節(jié)，為他們掌握了從商品選擇、拍攝、發(fā)布、銷售到配送的電子商務(wù)過程。還可以通過競爭，對服務(wù)好、產(chǎn)品質(zhì)量好、銷售量好的團隊給予一定的經(jīng)濟回報。

（5）創(chuàng)業(yè)實踐。有了虛擬環(huán)境操作作為基礎(chǔ)，可以在網(wǎng)上免費的平臺，比如在淘寶、拍拍、當(dāng)當(dāng)和卓越等開設(shè)網(wǎng)店，利用廣西的特色對當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或農(nóng)業(yè)企業(yè)所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進行銷售，在實際操作中提高市場的分析能力、網(wǎng)上銷售能力、客戶關(guān)系的處理能力及物流配送能力等。

5 實踐中遇到的主要問題及解決方法

5.1 學(xué)生缺少在農(nóng)業(yè)企業(yè)進行實踐鍛煉的機會

雖然學(xué)校已加大了實踐教學(xué)的比例，也讓更多的企業(yè)與學(xué)校之間建立校企合作的方式。但是在實踐過程中卻存在著一些問題，如實踐的時間太短流于形式，學(xué)生沒有真正學(xué)習(xí)到想學(xué)的東西；實踐的內(nèi)容與專業(yè)不相符，學(xué)校只是完成了讓學(xué)生去實踐的任務(wù)，而沒考慮實踐意義。而對于農(nóng)業(yè)類高職院校來說，應(yīng)從服務(wù)“三農(nóng)”的培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，注重農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的應(yīng)用，將電子商務(wù)專業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)進行合作，將學(xué)生分成5-8人一組的團隊，在這團隊中每個學(xué)生發(fā)揮各自的特長，幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)開展電子商務(wù)活動。并通過團隊的力量提高農(nóng)民對電子商務(wù)學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)更多的農(nóng)民掌握電子商務(wù)技能，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展。在這過程中，學(xué)生既能真實的參與到農(nóng)業(yè)企業(yè)的運營環(huán)境中，又鍛煉了學(xué)生的電子商務(wù)操作能力，還可把農(nóng)業(yè)企業(yè)的運營效益與學(xué)生的考核成績進行掛鉤。

5.2 師資人數(shù)少，結(jié)構(gòu)欠合理

由于電子商務(wù)是一門交叉性的學(xué)科，特別對于農(nóng)業(yè)類高職院校來說，教師不僅要掌握電子商務(wù)知識和較強的操作技能，還要熟悉農(nóng)業(yè)知識，及對農(nóng)產(chǎn)品的特征有一定的了解。而在實際教學(xué)過程中，沒有深入到農(nóng)村和農(nóng)戶，無法將農(nóng)業(yè)知識與電子商務(wù)緊密結(jié)合。為了解決這一問題，鼓勵教師深入到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)，直接參與企業(yè)的生產(chǎn)實踐，同時也可以從當(dāng)?shù)氐纳孓r(nóng)企業(yè)或者行業(yè)中聘請一些專家作為兼職教師，加強師資隊伍的建設(shè)。

5.3 服務(wù)“三農(nóng)”電子商務(wù)人才流失嚴(yán)重

阻礙農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的一個很大原因是人才的缺乏。對于農(nóng)業(yè)類高職院校培養(yǎng)的學(xué)生來說，由于他們大部分來源于農(nóng)村，在畢業(yè)時由于農(nóng)村的收入低或者生活條件差等原因，學(xué)生都不愿意回到農(nóng)村服務(wù)。而解決這一問題的方法可以有兩個：第一，訂單式的培養(yǎng)模式。學(xué)校主動到農(nóng)業(yè)企業(yè)了解其所需要的電子商務(wù)人才，實現(xiàn)校企訂單培養(yǎng)模式，并與企業(yè)一起制定人才培養(yǎng)方案，學(xué)生在學(xué)完基本的電子商務(wù)核心課程后，可及時深入到企業(yè)進行實踐，畢業(yè)后直接為企業(yè)服務(wù)。第二，鼓勵學(xué)生成立創(chuàng)業(yè)團隊。在政府給予的政策和資金的支持下，利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色創(chuàng)建網(wǎng)店或網(wǎng)站平臺，既解決了學(xué)生的就業(yè)問題，也對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展起到促進作用。

6總結(jié)

電子商務(wù)發(fā)展到今天，對農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響，但是如何立足于農(nóng)業(yè)、服務(wù)于農(nóng)村，培養(yǎng)職業(yè)教育與區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)緊密結(jié)合的服務(wù)“三農(nóng)”的應(yīng)用型電子商務(wù)人才，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)類高職院校需要解決的問題。我院通過實踐，初步形成了這套人才培養(yǎng)模式，并從實際出發(fā)為新農(nóng)村服務(wù)，開展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)，為新農(nóng)村建設(shè)提供更多更優(yōu)秀的復(fù)合型電子商務(wù)專業(yè)技術(shù)人才。

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