導(dǎo)致仔豬腹瀉的飼養(yǎng)管理因素

楊斌

(北京生泰爾生物科技有限公司技術(shù)中心，北京102600）

引發(fā)仔豬腹瀉的原因更多的與飼養(yǎng)管理因素有關(guān)。盡管有不少病例繼發(fā)或合并感染了腹瀉性疾病，但他們的原始起因與飼養(yǎng)管理不到位有著密切的關(guān)系，下面我們把調(diào)查的結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>

1 妊娠期營養(yǎng)不良導(dǎo)致仔豬體弱抵抗力低下，容易發(fā)生腹瀉

仔豬表現(xiàn)為初生體重輕、體質(zhì)瘦弱，對外界環(huán)境適應(yīng)能力差。主要是由于母豬妊娠期的飼養(yǎng)管理失誤引發(fā)。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)：有的地區(qū)仍然沿用古老落后的飼養(yǎng)方法，妊娠期不給母豬提供全價飼料，而是使用草粉、泔水、豆腐渣、玉米粉、麩皮或其他單一的農(nóng)副產(chǎn)品，造成仔豬因缺乏營養(yǎng)發(fā)育不良。我們對184 窩妊娠期不喂全價料的母豬所分娩的1767 頭仔豬進(jìn)行了跟蹤：平均窩仔數(shù)9.6 頭，初生體重平均873 克（同窩大小參差不齊常見），25日齡平均體重4182 克，56日齡平均體重14547 克，期間有1538 頭發(fā)生了腹瀉占87%，腹瀉導(dǎo)致492 頭仔豬死亡占32%。同時我們也對200 頭使用全價配合飼料的母豬分娩的2320 頭仔豬進(jìn)行了跟蹤：平均窩仔數(shù)11.6，出生體重平均1436 克（同窩大小均勻），25日齡平均體重6897 克，56日齡平均體重19562 克，期間有74 頭發(fā)生了腹瀉占3.19%，腹瀉豬沒有發(fā)生死亡。

2 不設(shè)置仔豬專用飲水器容易造成仔豬飲水不足，誘發(fā)腹瀉

不少豬場沒有仔豬專用的飲水設(shè)備，而是與母豬共同使用同一個自動飲水器。由于高度、水嘴力度的差異使得仔豬無法獲得充足的飲水?？诳实淖胸i會尋找尿或臟水喝，這樣就容易引起腹瀉。另外缺水也會影響仔豬的胃腸發(fā)育，消化吸收功能差的仔豬也容易出現(xiàn)腹瀉。我們調(diào)查跟蹤了使用相同飼料品種的138 窩仔豬，其中67個不使用仔豬專用飲水器的臨產(chǎn)母豬：分娩仔豬763 頭，哺乳期內(nèi)有32 頭仔豬拉稀占4.19%，保育期內(nèi)有64 頭仔豬拉稀占8.39%。另外71 窩使用仔豬專用無壓杯式飲水器：分娩仔豬824頭，哺乳期內(nèi)有6 頭拉稀占0.07%，保育期內(nèi)有11 頭拉稀占1.33%。使用仔豬專用飲水器的目的是給仔豬提供充足、清潔、無異味的飲水。沒有安裝無壓杯式飲水器的豬場，可以考慮使用廣口器皿給仔豬補水，但要經(jīng)常更換刷拭，防止飲水污染。

3 選用教槽料不當(dāng)或教槽過晚，造成仔豬消化不良出現(xiàn)腹瀉

隨著仔豬生長發(fā)育，母豬乳汁提供的營養(yǎng)，越來越無法滿足仔豬的需要。所以教槽補料在仔豬的飼養(yǎng)中占據(jù)著極其重要的地位。不少飼養(yǎng)者在仔豬要斷奶的前一周才開食補料，錯過了仔豬腸絨毛膜發(fā)育的重要時期。相關(guān)資料報道：仔豬出生后21 天內(nèi)是仔豬腸絨毛膜發(fā)育的重要時期，絨毛膜的發(fā)育對腸內(nèi)環(huán)境、營養(yǎng)物質(zhì)有著嚴(yán)格的要求，而這些都是單一的母乳無法滿足的。所以我們必須讓仔豬在出生3～5 天內(nèi)接觸到飼料，力爭7 天內(nèi)教槽成功。為了實現(xiàn)這個目標(biāo)我們必須給仔豬提供適口性好、營養(yǎng)豐富的教槽料。雖然產(chǎn)后21 天內(nèi)，母豬的泌乳量呈上升趨勢，但對大多數(shù)的仔豬來說這樣的營養(yǎng)濃度和營養(yǎng)環(huán)境遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要，尤其是維生素A、B，和礦物質(zhì)、微量元素的缺乏必須通過外來飼料補充。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)如果仔豬從出生到斷奶能夠累計采食600 克營養(yǎng)豐富的全價飼料，基本不會出現(xiàn)斷奶應(yīng)激引起的腹瀉。要在較短的哺乳期達(dá)到600 克的累計采食量也不是容易的事，對教槽料的誘食性、適口性、營養(yǎng)性都有很高的要求。我們建議教槽初期選用奶香型、甜香型膨化全價顆粒料，這樣更有利于誘食，容易教槽成功，由于教槽初期仔豬有充足的母乳提供營養(yǎng)，所以不必過多考慮飼料蛋白含量。

4 飼料營養(yǎng)濃度過高或采食量過大，造成仔豬消化不良

目前飼料行業(yè)遵行的標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一，原因是不同的豬種有著不同的培育環(huán)境和選育標(biāo)準(zhǔn)。目前飼料行業(yè)沿用的有美國NRC、英國ARC 以及我國的國標(biāo)，還有根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境和原料特點制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。引進(jìn)品種對營養(yǎng)的要求相對比國內(nèi)品種高，所以使用按照美國NRC 和英國ARC 制造的教槽料飼喂國內(nèi)豬種，有時會引起消化不良，出現(xiàn)仔豬拉稀。當(dāng)然即使選用相適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，如果混合攪拌不均勻、不充分也會出現(xiàn)因為局部飼料營養(yǎng)濃度過高導(dǎo)致腹瀉。

引起仔豬腹瀉的飼養(yǎng)原因還有很多，如：妊娠期不限飼，導(dǎo)致母豬過肥，乳汁質(zhì)量低下；母豬缺乏營養(yǎng)體質(zhì)過瘦，導(dǎo)致泌乳不良；突然變換飼料品種，影響乳汁質(zhì)量穩(wěn)定；飼料發(fā)霉變質(zhì)，霉菌毒素毒害仔豬；母豬患病，有害代謝產(chǎn)物通過乳汁影響仔豬；傳染病、營養(yǎng)病、代謝病、寄生蟲病等，都會對仔豬飼養(yǎng)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失，他們都與飼養(yǎng)管理不到位有著很密切的關(guān)系。所以只有從科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娘曫B(yǎng)制度、管理制度入手，才是減少仔豬發(fā)生腹瀉和其他疾病的關(guān)鍵。