鈞窯是宋代五大名窯之一,因所在地禹縣古稱“鈞州”而得名。據(jù)考古資料發(fā)現(xiàn),鈞瓷的燒造歷史始于晚唐,全盛于北宋,遺續(xù)于金元,前后長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。產(chǎn)地以禹縣“古鈞州”為中心,向四周擴(kuò)展延伸,古有“進(jìn)入神重山,七里長(zhǎng)街觀,七十二座窯,煙火遮云天,客商天下走,日進(jìn)斗金錢”之說??梢娖湟?guī)模之大和影響的深遠(yuǎn)。目前在全國(guó)的十多個(gè)省市中,都發(fā)現(xiàn)了不同時(shí)期的燒窯遺址,南起河南的臨汝、郟縣、新安、鶴壁集、安陽(yáng)、林縣、??h,北起河北省的磁縣、山西省的渾源以及呼和浩特,遍及華北大地。鈞瓷以它的特別、另類在中國(guó)陶瓷史上占據(jù)著與眾不同的地位。它以獨(dú)特的自然窯變藝術(shù)效果在瓷林獨(dú)樹一幟、卓爾不群。
從東漢開始出現(xiàn)現(xiàn)代意義的瓷器,至唐代時(shí)日趨成熟,并逐漸形成了“南青北白”兩大體系。并以“南越北邢”兩大窯口為代表。但無論是越窯青瓷還是邢窯白瓷,它們的釉色都是單一的,非青即白,無有例外。鈞瓷則不同,鈞瓷的釉色窯變藝術(shù)效果不是人為的,而是在窯內(nèi)爐火的高溫下自然形成的。鈞瓷入窯的時(shí)候,是沒有任何色彩的,是一體素凈。那七彩輝映、讓人心旌動(dòng)搖的絢麗色彩和自然逼真的畫面都是在燒制過程中在窯內(nèi)形成的,這就是窯變,也就是我們常說的“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”。窯變?cè)砭褪怯粤系V物在爐火高溫下轉(zhuǎn)化呈色的物理化學(xué)現(xiàn)象。好的窯變效果的形成所需要的因素非常復(fù)雜,它需要性能良好的窯爐、器物在窯中的最佳位置以及科學(xué)的燒成制度等因素的巧妙組合才能實(shí)現(xiàn)。如果稍有不慎,就會(huì)前功盡棄。就是在人們對(duì)窯變現(xiàn)象有了相當(dāng)認(rèn)識(shí)和了解的今天,人們對(duì)窯變效果也不能完全掌握,往往是招之不來、不期而至,這也更增添了鈞瓷藝術(shù)震撼人心的魅力。釉的流動(dòng),使它的出現(xiàn)像窯變一樣,有引人入勝的藝術(shù)魅力,淋漓酣暢,大膽潑辣,似有意,似無意,似有形,似無形。妙趣橫生,變幻莫測(cè),為后來的鈞釉彩斑開啟了先河。自然窯變形成的絢麗釉色玉潤(rùn)晶瑩。驚心動(dòng)魄的美麗震動(dòng)了朝野,受到了文人雅士、王公貴族的喜愛。到了宋徽宗初年,終于引起了朝廷的重視,宋徽宗傳下旨意,在禹州鈞臺(tái)附近建官窯為皇宮燒制貢瓷,這就為鈞瓷藝術(shù)的全面發(fā)展提供了良機(jī)。
鈞官窯為皇家燒制貢品,只求器物精美,可以不計(jì)工時(shí),不計(jì)成本,好的送入宮廷,壞的打碎深埋,不準(zhǔn)流入民間,因而工匠們得以把最為動(dòng)人心魄的窯變精品呈現(xiàn)出來。這些工匠在長(zhǎng)期實(shí)踐過程中,創(chuàng)造性地建造了結(jié)構(gòu)合理、性能優(yōu)良的雙乳狀火膛柴燒窯爐。這種窯爐火網(wǎng)面積大,能使柴質(zhì)快速燃燒,升溫迅速?;鹈缛岷?,窯內(nèi)溫度分布均勻,有利于窯變效果的形成。同時(shí),也研制了科學(xué)的鈞釉配方,銅紅釉的使用就是其中之一。正如《中國(guó)陶瓷史》所述:宋代的鈞窯首先創(chuàng)造性地?zé)斐晒︺~紅釉,這是一個(gè)很了不起的成就。鈞紅釉的創(chuàng)燒成功開辟了新的美學(xué)境界,對(duì)后代的陶瓷事業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。數(shù)十年之間,宋鈞官窯將鈞瓷窯變藝術(shù)推向了前所未有的高度,創(chuàng)造了鈞瓷藝術(shù)的輝煌。
宋鈞特別是官鈞窯的作品,窯變釉色自然溫潤(rùn),真正體現(xiàn)出火的藝術(shù)。故古俗語(yǔ)有“黃金有價(jià)鈞無價(jià),貴在一釉多變化”“鈞瓷一件,變化萬(wàn)千,欣賞不俗,余味不盡”“家有萬(wàn)貫,不如鈞瓷一件,似玉非玉勝似玉”之說,可見其珍貴程度。
鈞瓷藝術(shù)經(jīng)歷了一個(gè)由不成熟到逐漸成熟的漫長(zhǎng)歲月,其間又受到其他姊妹藝術(shù)的影響而逐漸成熟和發(fā)展起來。鈞瓷屬北方青瓷系統(tǒng)。中國(guó)青瓷歷史悠久,唐以前,青瓷一直是陶瓷生產(chǎn)的主流。鈞瓷以其獨(dú)特的自然窯變藝術(shù)有別于其他瓷種,“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”的窯變現(xiàn)象,構(gòu)成鈞瓷的特殊美感和藝術(shù)效果,具有很高的藝術(shù)魅力。它一問世,就受到世人的珍視,并進(jìn)入名窯行列之中。
鈞窯杰出的工藝成就,是在科學(xué)配好胎、釉的基礎(chǔ)上,燒成過程中合理地控制火焰氣氛的變化,利用氧化和還原氣氛,由同樣的釉料釉色而成為深淺不一的窯變色彩。
鈞窯制品的乳光狀態(tài)和窯變現(xiàn)象是構(gòu)成鈞瓷藝術(shù)美的兩個(gè)外觀特征。乳光狀態(tài)是指鈞窯釉那種像青瑪瑙或蛋白石一般美麗的天青色半乳濁狀態(tài),不僅使鈞釉產(chǎn)生一系列由淺到深的藍(lán)色,而且還賦予它一種含蓄的光澤和優(yōu)雅的質(zhì)感,減少因釉面?;鴰淼难G浮光。窯變現(xiàn)象是指鈞釉在高溫下熔融流動(dòng),乳濁和著色色彩發(fā)生復(fù)雜的交錯(cuò)變化,而使釉色變得絢麗多彩,紫、紅、藍(lán)、白交相掩映,給人一種大自然瞬息萬(wàn)變的美的感受。
鈞釉的乳光和窯變賦予鈞瓷的藝術(shù)美感和藝術(shù)效果,與鈞釉的化學(xué)組成和工藝過程分不開。鈞釉乳光和窯變的形成機(jī)理,鈞釉化學(xué)組成的特點(diǎn)及其與顯微結(jié)構(gòu)的關(guān)系,外觀特征與工藝過程的關(guān)系,一直是國(guó)內(nèi)外許多陶瓷工作者研究的課題。
鈞瓷窯變藝術(shù),在于銅紅釉的創(chuàng)燒成功,得以把釉在高溫下的流動(dòng)痕跡惟妙惟肖地顯示出來,出現(xiàn)具有特殊美感和藝術(shù)情趣的瑰麗色釉。青者若藍(lán)天;月白勝美玉;紫者或像熟透的葡萄,或似怒放的玫瑰;紅者或如盛開的牡丹,或肖深紅的海棠;藍(lán)紫相間,如蔚藍(lán)水光中泛出的片片紫浪,絢麗多姿;紫紅相映,如瑩潤(rùn)的瑪瑙,凝厚深沉。鈞瓷的這種窯變藝術(shù)改變了歷代青瓷那種一覽無余的玻璃質(zhì)感,而把瓷器特有的自然美、藝術(shù)美和崇高的理想美融為一體,創(chuàng)造出五彩斑斕且具有獨(dú)特風(fēng)格的藝術(shù)精品。
鈞瓷雖屬北方青瓷系統(tǒng),然而,從嚴(yán)格的科學(xué)角度來看,鈞瓷又不是一般的青瓷。中國(guó)傳統(tǒng)的青瓷釉是以氧化亞鐵著色的高溫釉,而鈞瓷的乳光藍(lán)釉是靠釉中的液滴狀分散相對(duì)短波藍(lán)光的散射作用而呈色的。突破了單色的范圍,巧妙地利用氧化銅的作用,通過燒成其間氧化焰和還原焰的相互轉(zhuǎn)化,使傳統(tǒng)高溫色釉由單一的青瓷發(fā)展為五色的多彩釉。鈞瓷著名的釉色有玫瑰紫、茄皮紫、葡萄紫、丁香紫、海棠紅、朱砂紅、雞血紅、玫瑰紅、胭脂紅、火焰紅、天青、蛋青、梅子青、天藍(lán)、海藍(lán)、月白、魚肚白等,以朱砂紅為貴。鈞瓷的窯變花釉,色彩豐富,釉層晶瑩,釉中紅里透紫,紫中藏青,青中寓白,白中泛紅,五彩爭(zhēng)艷,輝映競(jìng)芳。
鈞瓷造型古樸端莊,器形規(guī)整,胎壁厚薄勻稱。制瓷工匠合理地利用各種原料制坯,基本上掌握了原料的燒縮性能。合理地使用原料,保證胎釉的燒成溫度和膨脹系數(shù)的基本一致。釉質(zhì)玻璃化程度好,促進(jìn)胎釉間鈣長(zhǎng)石中間層的形成,使胎釉結(jié)合程度高,釉層一般無剝釉現(xiàn)象。釉料配制含磷、鈦、銅、錫等元素,為復(fù)色窯變花釉的形成提供了內(nèi)在條件。
鈞瓷在燒制過程中,因釉質(zhì)厚實(shí),乳濁度高,更利于釉面的窯變。鈞瓷之所以大氣、凝重、耐看,釉厚、釉面顏色純正是相當(dāng)重要的因素。另外,因釉層厚和燒成溫度等原因,出現(xiàn)多種流紋,進(jìn)一步增強(qiáng)了釉面裝飾的效果,比較常見且為人們欣賞的是蚯蚓走泥紋、冰片紋等。欣賞起來有純凈的美感。釉面色彩變化豐富,五彩滲透。釉面上出現(xiàn)的各種紋路或斑點(diǎn),也給鈞瓷平添了一種肌理美,其釉面窯變色彩、紋路、斑點(diǎn)、意境渾然一體、自然天成。給人以整體的美感。一件瓷器釉面上同時(shí)出現(xiàn)多種復(fù)雜的色彩,其美很難用語(yǔ)言來形容,可謂紫中藏青、青中透紅、紅中寓白、白里泛藍(lán)、藍(lán)中有綠,各種色彩交織在一起,變化萬(wàn)千。在無釉的胎質(zhì)表面(主要是器物足部和掛釉較薄的地方)一般呈醬黃色。有釉的部分,釉質(zhì)有玉的溫潤(rùn)感、光澤柔和,不同于一般瓷釉賊亮的浮光,而是一種乳光,這種乳光使鈞釉的光澤如瑪瑙一般,似玉非玉勝似玉,有一種溫潤(rùn)優(yōu)雅的質(zhì)地美感。釉面有動(dòng)感,不死板,靈動(dòng)活潑。凸棱、弦紋、乳釘之處釉面出筋,產(chǎn)生虛與實(shí)的變化美感。
鈞窯作為宋五大名窯之一,其制作技術(shù)歷來為后人仰止。其制品更是眾多的收藏大家們逐鹿之對(duì)象。而一旦收為囊中,則秘而不宣,非親朋知己無以分享。使人難以識(shí)得其“廬山真面目”。
然天公佑我,偶然的機(jī)會(huì),使筆者走進(jìn)了浙江鼎鼎大名的金華婺州博物館。堂皇的館舍,內(nèi)涵豐富的藏品,都使人目不暇接。當(dāng)筆者在館長(zhǎng)傅洪衛(wèi)先生的陪同下走到了一組柜前,被柜中的一組器物深深地吸引住了。那是一組宋鈞窯月白釉馬,共八匹,形態(tài)各異,栩栩如生。其釉色、胎質(zhì)、造型無不精妙,美不勝言。
古語(yǔ)有云:“獨(dú)樂樂,與人樂樂,孰樂?”征得了收藏其多年的傅洪衛(wèi)館長(zhǎng)的同意,將其分享出來,供同道朋友們賞鑒!
這一組栩栩如生的八匹駿馬,大小都在高20多厘米、長(zhǎng)25厘米左右。形態(tài)各異,有的側(cè)躺于地上,蜷著馬身,三只腿悠閑地伸展,右后腿抬起,用馬蹄蹭撓著頸部。有的完全仰躺在地上,四肢自然地?cái)傞_,盡情享受片刻的愜意;有的后半身伏地,兩條后腿向后伸展,昂立馬頭,兩只前腿向上抬起又自然彎曲,尾巴翹立;有的屁股坐在兩條后腿上,立起上半身,用左前腿釋放著頭部的不適;有的把身子弓成圓形,低著脖子,盡力用前腿去蹭夠背部的癢處;有的只腹部著地,后腿抬,前腿探,脖子盡力擺向一側(cè);有的全身躺在地上,四肢安閑,脖子稍抬,好像要靜聽什么聲音;有的索性仰躺在地,曲頸低頭,后腿上抬,前腿低垂;有的將馬身擰曲呈“S”形,前腿盤曲在后背上。八匹馬馬尾或伸或曲,馬嘴或張或閉,馬耳或附或展,造型憨然夸張而又富于情理。八駿馬全身均滿施月白釉,釉層渾厚,釉質(zhì)瑩潤(rùn)。月白釉的馬身上有不規(guī)則的或深或淺、或濃或淡的藍(lán)色窯變。耳朵、口、頭部、肘部、蹄部等掛釉薄處都露出淺褐色。八駿馬底部均露胎,底足中央有不規(guī)則的小孔。
八駿馬為仿生器物,純手工捏塑而成。此種工藝對(duì)胎土質(zhì)量要求極高,必須使用上好的陳腐時(shí)間很長(zhǎng)的胎土才能捏造。蹄、耳、腿、尾、頭和馬身都是分段捏成后粘結(jié)在一起,高難度的成形工藝、精準(zhǔn)的燒造技術(shù)造就了其不菲的身價(jià)。長(zhǎng)頸溜肩,曲線優(yōu)美,全身線條過渡得極其自然,拿捏極準(zhǔn),氣韻連貫,更顯飄逸瀟灑。又兼刻、劃技術(shù)高超,馬筋、馬股的淋漓盡致,顯示馬不屈不撓的斗志。炯炯圓睜的馬目,昂揚(yáng)著自信和向上的精神。肥厚而滋潤(rùn)的月白釉面,寶光四溢。勻凈晶瑩而清醇華滋,色澤怡人而高雅幽逸,十分養(yǎng)眼。胎質(zhì)細(xì)膩而堅(jiān)密,釉色純凈而瑩然,特別是經(jīng)過千年地氣的陶冶及漫長(zhǎng)歲月的摩挲,已泛出一層溫淳的包漿,彌散出悠悠的滄桑之氣,瑩潤(rùn)如玉。自然老化的釉面上土沁、土蝕明顯。開片的縫隙中自然滲入的褐黃色的油亮包漿累計(jì)著時(shí)間的記憶。死亡的氣泡留下的黑洞中呈現(xiàn)各異的結(jié)晶展現(xiàn)著酸堿冷暖的變化,釉薄處顯露的黃色氧化筋則訴說著泥土的滄桑。方形底足,外沿刀削痕跡明顯自然,足底有粘沙,有析鐵痣、火石紅。在這里,我們不得不感嘆先人們高超的技藝,他們用無聲的語(yǔ)言塑造了馬的優(yōu)美形象,用馬的筋骨、血脈、氣韻、精神揭示了馬奔放雄健而不兇暴,優(yōu)美柔順而不懦弱,合群而嚴(yán)守倫理,高貴而樸實(shí)無華。它是善良的使者、健美的化身、品格的典范、精神的象征,是力與美的巧妙結(jié)合。通過對(duì)各種馬形的塑造,來表現(xiàn)馬要擺脫各種束縛限制,追求廣闊自由天空的夢(mèng)想。
馬在中華民族的文化中地位極高,是具有能力、圣賢、人才、有作為的象征。古人常常以“千里馬”來比擬。相傳周穆王有八匹駿馬,八駿的名稱:一個(gè)叫絕地,足不踐土,腳不落地,可以騰空而飛;一個(gè)叫翻羽,可以跑得比飛鳥還快;一個(gè)叫奔菁,夜行萬(wàn)里;一個(gè)叫超影,可以追著太陽(yáng)飛奔;一個(gè)叫逾輝,馬毛的色彩燦爛無比,光芒四射;一個(gè)叫超光,一個(gè)馬身十個(gè)影子;一個(gè)叫騰霧,駕著云霧而飛奔;一個(gè)叫挾翼,身上長(zhǎng)有翅膀,像大鵬一樣展翅翱翔九萬(wàn)里。有的古書把“八駿”想象為八種毛色各異的駿馬,分別有很好聽的名字:赤驥、盜驪、白義、逾輪、山子、渠黃、驊騮、綠耳。其實(shí),駿馬的神奇?zhèn)髡f都是在形容賢良的人才,周穆王的八駿其實(shí)比喻著他的人才集團(tuán),才華卓越,本領(lǐng)非凡,各自用特殊的能力在共同輔助周天子的天下大業(yè)。
此宋鈞窯月白釉的八駿馬,必是當(dāng)時(shí)為宮廷燒造的禮器,或是皇帝作為思賢之物,或是激勵(lì)賢臣的賞賜之物??梢娖涓哔F的出身。留存至今,又如此完美,所以更顯彌足珍貴。在當(dāng)今拍賣市場(chǎng)上,宋鈞窯瓷器一直為收藏大家追捧,此八駿馬應(yīng)為宋鈞瓷器中的佼佼者,不僅收藏空間巨大,而且還能讓我們領(lǐng)略到深厚的文化。
專家介紹
律海明
中國(guó)西南政法大學(xué)司法鑒定中心文物藝術(shù)品物證鑒定研究所特聘專家;
中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)民族藝術(shù)品收藏委員會(huì)副秘書長(zhǎng);
人力資源和社會(huì)保障部認(rèn)可的藝術(shù)品鑒定師、評(píng)估師;
北京收藏家協(xié)會(huì)瓷器部負(fù)責(zé)人;
德藏收藏網(wǎng)特聘文物鑒定專家;
北京手工藝術(shù)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)委員兼鑒定部副主任;
北大資源文物學(xué)院客座教授;
浙江婺州博物館終身顧問。
在《文物鑒定與鑒賞》《收藏界》《收藏參考》《中國(guó)收藏家》等刊物發(fā)表數(shù)十篇論文,多次接受《當(dāng)代中國(guó)》《南方日?qǐng)?bào)》《中國(guó)文物網(wǎng)》《財(cái)富圈》《東方養(yǎng)生》《商業(yè)文化》《理財(cái)與文化》《工會(huì)博覽》《北京社區(qū)報(bào)》等多家刊物及媒體的采訪與獨(dú)家報(bào)道,并在北京人民廣播電臺(tái)進(jìn)行了關(guān)于宋瓷方面的講座。參與國(guó)家大型電視節(jié)目《博物探究》欄目的講解,在浙江金華電視臺(tái)《收藏與鑒賞》欄目擔(dān)任主講嘉賓。