涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)龍眼“大小年”結(jié)果解決措施淺析

摘 " 要 " 重慶市涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)龍眼種植面積為300 hm2，在龍眼生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)重存在“大小年”的問(wèn)題，產(chǎn)量高的年份可達(dá)1500 t，產(chǎn)量低的年份僅有500 t。有針對(duì)性地提出通過(guò)施肥（采果肥、采后肥）、控制樹(shù)勢(shì)、大年疏花疏果、小年?；ū９却胧?，以便能夠調(diào)節(jié)“大小年” 結(jié)果現(xiàn)象。

關(guān)鍵詞 " 龍眼;大小年結(jié)果;解決措施;重慶市涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)

中圖分類(lèi)號(hào)：S667.2 " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B " 文章編號(hào)：1673-890X（2015）25-018-02

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20150930.2332.016.html 網(wǎng)絡(luò)出版時(shí)間：2015/9/30 23：32：00

重慶市涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)地處涪陵城以東長(zhǎng)江南岸“幾”字形內(nèi)河套地區(qū)，位于三峽庫(kù)區(qū)經(jīng)濟(jì)走廊的軸心點(diǎn)上。轄域東西寬15 km，南北長(zhǎng)11 km，幅員面積67.14 km2，轄11個(gè)村1個(gè)居委會(huì)。西距涪陵城24 km，東距豐都縣城23 km，涪豐南線(xiàn)公路縱貫全境，擁有長(zhǎng)江岸線(xiàn)28 km。

1 涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)龍眼種植情況

南沱鎮(zhèn)龍眼種植品種主要是蜀冠和涪陵黃殼。

蜀冠：系瀘州園科所于1986年從該所果樹(shù)隊(duì)27年生實(shí)龍眼樹(shù)選育而成。樹(shù)冠圓頭形，樹(shù)枝較開(kāi)展，枝梢較長(zhǎng)，節(jié)間較密，花穗為聚傘花序圓錐狀排列的混合花序，花小，黃白色，果扁圓形，果殼黃褐色，有細(xì)小瘤狀突，果大整齊，單果重15.0 g，可食率56.97%，果肉厚、多汁、離核易;早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，9月上旬成熟;是鮮食和制干良種。

涪陵黃殼：本地選育品種，由原平西壩百年老樹(shù)嫁接而成，果實(shí)皮薄、核小，果肉厚、多汁、離核易，含糖量高，單果重12.0 g，可食率75%。

涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)龍眼最早種植地方為原平西壩村（三峽蓄水后移民搬遷現(xiàn)改稱(chēng)為平西壩島），至今在平西壩島上還存有百年老樹(shù)。經(jīng)過(guò)新品種選育和引進(jìn)后，南沱鎮(zhèn)現(xiàn)在龍眼主要種植分布在睦和村、焦巖村、金雞村、連豐村。全鎮(zhèn)種植面積為300 hm2，平均年產(chǎn)量可達(dá) 1000 t。但在龍眼生產(chǎn)過(guò)程中，嚴(yán)重存在“大小年”的問(wèn)題，產(chǎn)量高的年份可達(dá)1500 t，產(chǎn)量低的年份僅有500 t?！按笮∧辍碑a(chǎn)量影響價(jià)格使價(jià)格波動(dòng)較大，在產(chǎn)量大年龍眼價(jià)格偏低（10～12元/kg），產(chǎn)量小年龍眼價(jià)格偏高（26～28元/kg）。這給果園的計(jì)劃生產(chǎn)和管理帶來(lái)困難，也影響市場(chǎng)的正常供應(yīng)，嚴(yán)重影響了農(nóng)民的收益，而且不均衡地結(jié)果實(shí)，也容易使龍眼樹(shù)本身加速衰老。

2 龍眼產(chǎn)量“大小年”可能形成原因

龍眼果樹(shù)大小年結(jié)果現(xiàn)象又稱(chēng)隔年結(jié)果、周期性結(jié)果，龍眼是在南沱鎮(zhèn)大小年結(jié)果表現(xiàn)比較突出的果樹(shù)，分析認(rèn)為這和龍眼枝梢的生長(zhǎng)、當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境有等有較大的關(guān)系。

（1）龍眼是從枝梢的頂端抽穗，大年結(jié)果，夏梢抽生的枝條數(shù)量很少，在南沱鎮(zhèn)一般9月份采果后才能抽發(fā)秋梢，由于此時(shí)天氣氣溫逐漸降低，對(duì)養(yǎng)分積累影響比較大，導(dǎo)至絕大多數(shù)秋梢生長(zhǎng)無(wú)法轉(zhuǎn)綠，不能形成健壯的結(jié)果母枝，有些結(jié)過(guò)果的枝條在當(dāng)年不能萌發(fā)秋梢，要到來(lái)年才萌發(fā)新梢[1]，這樣就形成當(dāng)年不能結(jié)果或者花而不實(shí)。

（2）大年時(shí)龍眼樹(shù)花多果多，消耗樹(shù)體養(yǎng)分多，樹(shù)勢(shì)衰退比較嚴(yán)重，當(dāng)年9月采果后不能及時(shí)萌發(fā)健壯的秋梢，不能形成來(lái)年優(yōu)良的結(jié)果母枝，導(dǎo)致來(lái)年無(wú)花無(wú)果，甚至隔年結(jié)果的現(xiàn)象。

（3）環(huán)境因素和氣候原因。冬季氣溫高或遭遇嚴(yán)重凍害，來(lái)年4月份抽春梢期遇高溫“沖梢”;冬季遇低溫下雪或者打霜，將龍眼果樹(shù)的枝梢和葉片凍死，導(dǎo)致來(lái)年春季無(wú)法抽新梢和花穗，也會(huì)造成低產(chǎn)[2]。

3 克服龍眼“大小年”的措施

3.1 地下部管理

加強(qiáng)肥水管理是果樹(shù)土壤管理的主要內(nèi)容，是提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)，克服大小年結(jié)果的最基本措施，根據(jù)龍眼樹(shù)生長(zhǎng)情況，應(yīng)適時(shí)施足施好各次肥水，以充分滿(mǎn)足龍眼生長(zhǎng)、結(jié)果的需要[3]。

（1）施好采前肥（促花肥）。南沱鎮(zhèn)龍眼一般在9月上旬果實(shí)成熟，故應(yīng)在龍眼果實(shí)采收前半個(gè)月（8月中旬）施用，其目的是能及時(shí)補(bǔ)充龍眼樹(shù)體和幼果生長(zhǎng)發(fā)育所需要的養(yǎng)分，減輕第二次生理落果，促進(jìn)果實(shí)膨大，提高產(chǎn)量;同時(shí)，為采果后促發(fā)健壯秋梢，培養(yǎng)良好的結(jié)果母枝打下基礎(chǔ)。此次施肥以腐熟農(nóng)家肥為主，增施磷、鉀肥能增加果實(shí)的甜度。一般株施腐熟人畜糞50～100 kg、復(fù)合肥2～3 kg、氯化鉀0.75～1 kg。在樹(shù)冠滴水下開(kāi)挖深15～20 cm、寬30～40 cm、長(zhǎng)80～100 cm的環(huán)狀施肥溝，將準(zhǔn)備好的肥料混合后，施入溝內(nèi)，然后蓋土。

（2）施好采后肥。在龍眼采果后10 d左右施用，目的是恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，減少采果后落葉，及時(shí)促發(fā)健壯早秋梢，培養(yǎng)良好的結(jié)果母枝，減輕大小年結(jié)果現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。本次以氮、磷、鉀肥和有機(jī)肥為主，株施氮磷鉀復(fù)合肥2～3 kg、腐熟的人畜禽糞40～50 kg，在樹(shù)冠滴水下挖深環(huán)狀施肥溝，將肥料施入溝內(nèi)蓋土。為了提高施肥的效果，施肥前可將樹(shù)盤(pán)和植株周?chē)母鞣N雜草鏟除干凈，施肥后，將雜草覆蓋在樹(shù)盤(pán)上，以降溫保濕。

（3）干旱期及時(shí)灌水。在伏旱和春秋干旱時(shí)期，必須及時(shí)充足地灌水，確保樹(shù)體正常生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的需求。

3.2 地上部管理

3.2.1 修剪

根據(jù)南沱鎮(zhèn)龍眼果樹(shù)種植者管理水平差異較大，施肥、噴藥、修剪、疏花疏果等管理工作跟不上，因此造成大小年結(jié)果現(xiàn)象十分突出的生產(chǎn)實(shí)際，加強(qiáng)龍眼果樹(shù)生產(chǎn)管理十分關(guān)鍵。采果后，在10月份低溫來(lái)臨前及時(shí)修剪非常重要，本次的修剪工作，主要是剪除枯枝、病蟲(chóng)枝、蔭蔽枝和過(guò)密枝，為大樹(shù)開(kāi)天窗，把抽發(fā)過(guò)多過(guò)密的夏、秋梢剪除一部分，每條骨干枝留1～2條生長(zhǎng)健壯、分布合理的枝梢，這樣有利于促進(jìn)結(jié)果母枝生長(zhǎng)充實(shí)。

3.2.2 花果管理

大年疏花疏果，小年保花保果。大年在保證產(chǎn)量的前提下，有效控制花果量，減少營(yíng)養(yǎng)大量消耗。在現(xiàn)蕾未展開(kāi)時(shí)進(jìn)行疏花，去歪留正、去頂留內(nèi)、多穗去一留一;在第一次生理落果后果實(shí)為黃豆大小時(shí)進(jìn)行疏果，原則是去過(guò)密、疏病果，使果粒間保持適當(dāng)間隔。小年結(jié)果時(shí)，大約在4月中旬采用人工摘除花穗上的紅葉，防止沖梢;花期放蜂，保證授粉受精良好;施好?；▔压?，噴好磷酸二氫鉀、硫酸鋅等葉面肥，減少因梢果爭(zhēng)奪養(yǎng)分而造成的落花落果。

3.2.3 病蟲(chóng)害防治

南沱鎮(zhèn)龍眼主要病蟲(chóng)害有霜疫霉病、荔枝蝽象、蛀蒂蟲(chóng)、龍眼葉枯病等，在發(fā)生期采取“物理防治、生物防治為主，藥物防治為輔”的措施。藥劑選用高效、低毒、低殘留、無(wú)污染的農(nóng)藥，結(jié)合修剪，防治病情、蟲(chóng)情擴(kuò)展。

3.2.4 葉面肥噴施

在龍眼采果前后，每7～10 d進(jìn)行1次葉面追肥，連噴2～3次，及時(shí)補(bǔ)充葉片養(yǎng)分，促進(jìn)果實(shí)膨大和成熟，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)，防止采后落葉，促發(fā)健壯的早秋梢。采果前，噴施0.2%磷酸二氫鉀、1000倍核苷酸混合液;采果后，噴施0.2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀、1000倍三十烷醇混合液。

參考文獻(xiàn)：

[1] 陳月華.龍眼大小年結(jié)果問(wèn)題的剖析[J].福建農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)，1985，14（4）：331-338.

[2] 溫福光.相對(duì)低溫對(duì)龍眼產(chǎn)量的影響[J].福建果樹(shù)，1988，（2）：55-59.

[3] 莊伊美.龍眼、荔枝營(yíng)養(yǎng)與施肥[J].福建熱作科技，1989，（4）：27-35.

（責(zé)任編輯：丁志祥）