南陽市蠶業(yè)生產(chǎn)中存在的問題及改進(jìn)措施

摘要：河南省南陽市是我國重要的蠶桑基地，在蠶桑的發(fā)展過程中，出現(xiàn)了很多阻礙蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的問題。本文對(duì)南陽市蠶業(yè)生產(chǎn)中的問題進(jìn)行了剖析，并提出一些改進(jìn)措施。

關(guān)鍵詞：蠶桑生產(chǎn)；問題；改進(jìn)措施

中圖分類號(hào)： S851.34 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.03.048

南陽市處南北氣候過渡帶和東西結(jié)合部，是全國蠶桑生產(chǎn)的最適宜區(qū)。近幾年來，蠶業(yè)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行科技攻關(guān)，把國內(nèi)外蠶桑生產(chǎn)的新技術(shù)、新成果運(yùn)用到生產(chǎn)中，大力推廣以建設(shè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桑園、集體催青、小蠶共育、大蠶省力化飼養(yǎng)、蠶病綜合防治、方格蔟上蔟等為中心的優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)技術(shù)。

1養(yǎng)蠶中存在的問題

1.1葉質(zhì)不良

由于存在“重蠶輕?！钡乃枷?，不重視桑園管理，導(dǎo)致桑園產(chǎn)量低、葉質(zhì)差，或在采葉時(shí)，采摘過老、過嫩葉、泥葉等不良葉，或因貯桑不當(dāng)，葉質(zhì)變劣等。

1.2 防病消毒不嚴(yán)格

蠶農(nóng)在養(yǎng)蠶防病消毒方面的認(rèn)識(shí)上存在誤區(qū)，只重視養(yǎng)蠶前的消毒，不重視養(yǎng)蠶后的回山消毒；上期蠶養(yǎng)得好，輕視下期的養(yǎng)蠶消毒；片面強(qiáng)調(diào)蠶頭數(shù)，對(duì)弱小蠶的淘汰不及時(shí)；因農(nóng)事繁忙，常常忽視洗手、換鞋、及時(shí)處理病死蠶等細(xì)節(jié)工作。

1.3養(yǎng)蠶技術(shù)措施落實(shí)不到位，造成養(yǎng)蠶效率低下

一是小蠶期給桑過多，不僅造成桑葉浪費(fèi)，且導(dǎo)致蠶座環(huán)境不良；二是眠期處理不當(dāng)，造成蠶兒分批過多，發(fā)育不齊，嚴(yán)重影響?zhàn)B蠶的工效。

1.4蔟具不良和提早采繭

部分蠶農(nóng)不舍得投入，使用草龍、稻草折蔟上蔟，導(dǎo)致繭質(zhì)差，柴印繭、黃斑繭、畸形繭較多。還有的蠶農(nóng)在熟蠶上蔟4天后就急于采繭，導(dǎo)致毛腳繭、內(nèi)印繭增多。

2改進(jìn)措施

2.1良桑喂蠶

2.1.1加強(qiáng)桑園的田間管理 桑園在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，合理使用化肥，氮、磷、鉀配合比例10∶4∶5，改變以往只重視施用氮肥的習(xí)慣；根據(jù)本地氣候情況，夏秋季節(jié)及時(shí)抗旱澆水。

2.2.2做好桑葉的采、運(yùn)、貯工作 嚴(yán)格按照各齡蠶適熟葉的標(biāo)準(zhǔn)采摘桑葉，采下的桑葉要貯藏在低溫、多濕環(huán)境中，保持桑葉新鮮。小蠶采用缸貯法、袋貯法。大蠶采用畦貯法、豎立法，加強(qiáng)貯桑管理。

2.2徹底消毒，杜絕病原

2.2.1重點(diǎn)抓好養(yǎng)蠶前的消毒 在對(duì)蠶室內(nèi)外徹底打掃后，用水充分沖洗，使附著的病原物數(shù)量盡可能減少并充分暴露，以提高消毒效果。

2.2.2嚴(yán)格執(zhí)行蠶期消毒制度 建立經(jīng)常性的防病衛(wèi)生制度。養(yǎng)成進(jìn)蠶室前、給桑前、除沙后洗手，進(jìn)蠶室、貯桑室換鞋的習(xí)慣；除沙后立即用0.5%有效氯漂白粉液消毒，蠶沙要遠(yuǎn)離蠶室、桑園；要特別注意隔離、淘汰病蠶和弱小蠶，發(fā)現(xiàn)病蠶不許亂丟或喂養(yǎng)家禽，應(yīng)放入石灰漿中浸漬消毒后再深埋于土中；盡量避免出現(xiàn)大、小蠶同室飼育現(xiàn)象。蠶體蠶座消毒 要求對(duì)蟻蠶、各齡起蠶在給桑前用防病1號(hào)進(jìn)行蠶體消毒，真菌病發(fā)生時(shí)每日使用一次，以呈一層白霜狀為度。

2.2.3及時(shí)做好回山消毒 蠶期結(jié)束后，病原積累達(dá)到高峰，這時(shí)要及時(shí)消毒，殺滅在整個(gè)蠶期遺留下來的病原。蠶室、貯桑室、蔟室、各種蠶具以及周圍環(huán)境都要認(rèn)真清洗消毒。

2.3改進(jìn)飼養(yǎng)形式，做好眠起處理工作

2.3.1普及小蠶共育 小蠶共育，蠶種和技術(shù)力量等相對(duì)集中，節(jié)約人力和物力，有利于組織管理，并且各項(xiàng)技術(shù)措施落實(shí)到位?，F(xiàn)在南陽市蠶區(qū)全部采用建立小蠶專業(yè)桑園，實(shí)行小蠶共育形式，3齡或4齡初分蠶到戶的辦法，效果很好。

2.3.2眠起處理 加眠網(wǎng)前，要求蠶座要擴(kuò)大到最大面積，對(duì)發(fā)育快的品種要超前擴(kuò)座，切桑分寸要比盛食期減小，同時(shí)減少給桑量；加眠網(wǎng)時(shí)，給桑量適當(dāng)增加，邊角要給到。適時(shí)加眠網(wǎng)。當(dāng)1齡大多數(shù)蠶呈炒米色，出現(xiàn)個(gè)別將眠蠶時(shí)進(jìn)行，注意宜早不宜晚；2齡蠶大部分個(gè)體呈乳白色，體皮緊張發(fā)亮，蠶體肥短，有蠶馱蠶現(xiàn)象時(shí)加眠網(wǎng)；3齡約有0.1%的眠蠶，4齡有0.5%的眠蠶時(shí)加眠網(wǎng)為適期。提青分批。一般適時(shí)加眠網(wǎng)后經(jīng)9個(gè)小時(shí)，最遲不超過12小時(shí)，進(jìn)行提青分批，做到飽食就眠，分批就眠。眠中保護(hù)。眠中要保持安靜，蠶座干燥，避免震動(dòng)、強(qiáng)風(fēng)直吹、強(qiáng)光直照等刺激。適時(shí)餉食。以絕大部分起蠶頭部呈淡褐色，頭部左右擺動(dòng)求食時(shí)為餉食適期。

2.3.3 調(diào)節(jié)飼育期間的溫濕度 稚蠶期要求高溫多濕的環(huán)境，壯蠶期要求低溫干燥的環(huán)境。具體情況如下：1～2齡26℃～28℃，3齡25℃～26℃，4～5齡23℃；濕度1～2齡90%，3齡80%，4～5齡70%～75%。

2.4 使用方格蔟，適時(shí)采繭

近年來，南陽市全面推廣方格蔟上蔟技術(shù)，利用熟蠶向上爬方行的習(xí)慣，在蠶座上直接放置蔟具，讓熟蠶自動(dòng)爬上蔟具。此法省力且工效高，但難以做到全部蠶都適熟上蔟，生產(chǎn)上先拾取初熟蠶另行上蔟，當(dāng)熟蠶達(dá)到30%～40%時(shí)，先給薄薄一層桑葉，然后將蔟具放在蠶座上。蔟中溫度保持在24℃～25℃，濕度70%～75%。

采繭。適時(shí)采繭一般春季上蔟6～7天，夏季5～6天，中晚秋7～8天為宜。按照上蔟先后，先上先采，后上后采，輕采輕放，避免蛹體損傷出血。采繭時(shí)先拾去蔟中死蠶和爛繭，以免污染好繭，并將各類繭分別放置，采下的蠶繭應(yīng)薄攤匾中，防止積壓受悶，及時(shí)出售。

近年來，南陽市蠶業(yè)生產(chǎn)走技術(shù)先行的道路，建立健全了市、縣、鄉(xiāng)、村各級(jí)技術(shù)指導(dǎo)體系，為全市蠶業(yè)技術(shù)的推廣和普及起到了重要作用，提升了單產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。

作者簡(jiǎn)介：牛海軍，本科學(xué)歷，南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，高級(jí)講師，研究方向：蠶業(yè)生產(chǎn)及桑樹生產(chǎn)。