陳 貴
(四川省廣元市蒼溪縣元壩鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川蒼溪 628415)
庭院養(yǎng)豬的特點(diǎn)
陳 貴
(四川省廣元市蒼溪縣元壩鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川蒼溪 628415)
農(nóng)民庭院養(yǎng)豬不同于規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng),一般以散養(yǎng)戶為主,以家庭副業(yè)飼養(yǎng)方式,結(jié)合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)情況,每個(gè)農(nóng)民所具有的養(yǎng)殖條件和飼養(yǎng)優(yōu)勢(shì),以不同的飼養(yǎng)方式,利用自家現(xiàn)有的飼養(yǎng)資源,而充分發(fā)揮了農(nóng)民的養(yǎng)豬積極性,所以庭院養(yǎng)豬具有以下優(yōu)點(diǎn)。
庭院;養(yǎng)豬;特點(diǎn)
農(nóng)民家庭養(yǎng)豬,由于飼養(yǎng)豬的頭數(shù)少,相應(yīng)勞動(dòng)量較少,可不必安排專門的勞動(dòng)力飼養(yǎng),一般家中年紀(jì)較大而不能參加勞動(dòng)生產(chǎn)中重體力勞動(dòng)的人,具有一定勞動(dòng)力的孩子都可完成豬的飼喂、圈舍清理消毒等工作。另外,農(nóng)民可利用勞動(dòng)空隙時(shí)間完成豬的飼喂或清糞等養(yǎng)豬工作。因此,農(nóng)民庭院養(yǎng)豬,可基本不計(jì)勞動(dòng)力成本,從而大大降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效益。
農(nóng)村有著廣泛大量的農(nóng)業(yè)加工副產(chǎn)品,如豆腐渣、粉渣、酒糟、麥麩、糠麩,玉米皮以及剩飯剩菜等,這些副產(chǎn)品的價(jià)格低廉,豬可以采食,消化這些產(chǎn)品,利用副產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),合成轉(zhuǎn)化成豬肉產(chǎn)品。既減少資源浪費(fèi),又大大節(jié)省豬的飼料費(fèi)用,降低養(yǎng)豬成本,增加農(nóng)民收入。
在農(nóng)村,地大物博,有著大量豬可以采食利用的青綠飼料資源。在農(nóng)田的田間、地頭、畦埂、路邊也可以采集到大量的野菜、野草。同時(shí)還有很多農(nóng)作物秸稈,如花生秧、紅薯秧,大豆桿、玉米桿等,也可部分被豬采食,消化而轉(zhuǎn)化成豬肉。這些大量廉價(jià)的青、粗飼料的利用,也將大大降低庭院養(yǎng)豬的成本。
農(nóng)民庭院養(yǎng)豬。豬舍建筑簡(jiǎn)單,可利用閑置的舊房屋、舊倉庫、舊廠房等改建而成。一般飼喂頭數(shù)較少,少者2~3頭,多者5~10頭,甚至幾十頭。因而,建設(shè)規(guī)模小,投資少,相應(yīng)養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)小。當(dāng)年投資建圈,當(dāng)年可養(yǎng)豬獲得經(jīng)濟(jì)收益。
庭院養(yǎng)豬由于規(guī)模小,飼養(yǎng)頭數(shù)少,便于觀察,便于管理。一旦發(fā)生豬不采食,精神差,不愛運(yùn)動(dòng)等疾病癥狀時(shí),可及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)治療,使豬盡快康復(fù),而不至于病情延誤。尤其一些重要傳染病,一旦發(fā)現(xiàn),就可以及時(shí)隔離,治療,否則就會(huì)使傳染病在豬群中傳播和蔓延,造成大批發(fā)病和死亡,給養(yǎng)豬帶來經(jīng)濟(jì)損失。所以庭院養(yǎng)豬便于觀察和發(fā)現(xiàn)及時(shí),就會(huì)降低養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)。
庭院養(yǎng)豬所產(chǎn)生的糞尿,可用于農(nóng)田的有機(jī)肥。一頭肥豬一年可排糞尿總量約2500kg,成年公母豬全年排泄糞尿比育肥豬還要多,一頭大約在3000~5000kg。新鮮豬糞中含水分81.5%、氨0.6%、磷0.45%、鉀0.44%、鈣0.09%,若以一頭豬全年排泄2000kg糞尿計(jì)算,則一年可產(chǎn)生氮素12.5kg,磷酸5.5kg、氧化鉀11.5kg,折合化學(xué)肥料約相當(dāng)于硫酸銨61.5kg,過磷酸鈣28kg,硫酸鉀24kg,總計(jì)相當(dāng)于化學(xué)肥料113.5kg。這就為農(nóng)民節(jié)約一部分化學(xué)肥料費(fèi)用,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本。
[1] 張迎春,劉得元.當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)存在的問題及發(fā)展對(duì)策[J].上海畜牧獸醫(yī)通訊,2008,(6):92-93.
[2] 藥生榮,穆治元,樊德文.淺析農(nóng)村養(yǎng)豬業(yè)存在的問題及對(duì)策[J].山西農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī)),2008,(4):26-27.