云南省發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢與建議

宋永全 輝朝茂

（1 云南省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 昆明 650051 2 西南林業(yè)大學 昆明 650224）

云南省發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢與建議

宋永全1輝朝茂2

（1 云南省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院 昆明 650051 2 西南林業(yè)大學 昆明 650224）

在分析云南省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿蛢?yōu)勢的基礎(chǔ)上，針對云南省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題，提出了明確發(fā)展思路、編制發(fā)展規(guī)劃、選擇優(yōu)良品種、建立和完善竹產(chǎn)業(yè)扶持政策、加強基礎(chǔ)研究與應用研究的發(fā)展對策。

資源特點；產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀；發(fā)展對策；云南省

云南是世界竹類植物起源地和現(xiàn)代分布中心之一?，F(xiàn)有竹亞科植物29屬250種（含變種、變型），其屬數(shù)占世界的40%，占中國的75%；種數(shù)占世界的25%，占中國的50%；特有竹屬10個以上，特有竹種100種以上[1]。據(jù)近期森林資源二類調(diào)查統(tǒng)計，云南省現(xiàn)有竹林面積50.5萬hm2。其中連片竹林27.7萬hm2，零星散生四旁竹調(diào)查株數(shù)44 369.2萬株，折合面積22.8萬hm2。按起源分：天然竹林25.3萬hm2，占50.2%；人工竹林25.1萬hm2，占49.8%[2]。

竹類植物是森林資源的重要組成部分，既是十分重要的生物資源，又是可再生的經(jīng)濟資源，也是底蘊厚重的文化資源。充分發(fā)揮竹類資源的生態(tài)功能、經(jīng)濟功能和文化功能，對改善生態(tài)環(huán)境、應對氣候變化，促進富民興林、改善民生，弘揚生態(tài)文化、建設(shè)生態(tài)文明都具有重大意義[3]。

1 發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)的潛力與優(yōu)勢

1.1 竹種資源開發(fā)利用潛力大

從全國來看，云南的竹類植物種質(zhì)資源豐富，天然竹林類型數(shù)量及面積居全國第一位，發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)特點顯著，優(yōu)勢明顯，特別是大型叢生竹類獨具特色和優(yōu)勢，云南許多竹種竹葉黃酮含量是江、浙一帶毛竹的5倍以上。因此，只要針對各竹種分布區(qū)域的資源特點，合理規(guī)劃，加強優(yōu)質(zhì)竹種的選育推廣，引導竹農(nóng)種植能夠滿足當?shù)鼗蚓徒鼌^(qū)域竹加工產(chǎn)業(yè)集群需要的竹種，竹種資源優(yōu)勢就能真正轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。

1.2 低產(chǎn)低效竹林改造潛力大

云南省約85%以上面積的竹林處于粗放經(jīng)營狀態(tài)，近13.3 萬hm2的低產(chǎn)竹林適宜改造，通過改造、

設(shè)施栽培、集約經(jīng)營，竹林效益可提高到4 500 元/ hm2以上，筍用林增加到7 500元/hm2以上，全省可增加效益8億元，具有較大的增產(chǎn)增收潛力。同時，隨著林權(quán)制度改革的深入和主管部門對竹產(chǎn)業(yè)的重視程度提高，資金及技術(shù)支持力度加大，基礎(chǔ)設(shè)施會不斷完善，第二產(chǎn)業(yè)布局與目前低效林分布形成呼應，低效林改造的經(jīng)濟價值將會逐步顯現(xiàn)出來。

1.3 竹產(chǎn)品類型多樣，開發(fā)潛力大

竹子具有的先天優(yōu)勢及我國竹資源在世界范圍內(nèi)的絕對優(yōu)勢使得竹產(chǎn)品開發(fā)和竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有得天獨厚的基礎(chǔ)。特別是經(jīng)過近20多年來的快速發(fā)展，竹產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋人們?nèi)粘Ｉ畹母鱾€方面，竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，國家對于竹產(chǎn)業(yè)的重視程度會逐步提高，竹材作為一種新型材料的前景更為廣闊，以竹代木、以竹代塑將不再停留在概念層面，竹材產(chǎn)品創(chuàng)新空間巨大[4]。

1.4 竹產(chǎn)品市場發(fā)展空間大

由于長期以來竹產(chǎn)業(yè)存在的資源分布不均、政府扶持力度小、行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力差、企業(yè)對國內(nèi)市場及品牌建設(shè)重視不夠等問題，造成消費者對現(xiàn)代竹產(chǎn)品的認知程度低，接受度差，消費潛力遠未得到釋放。隨著土地和森林資源的緊張及人們消費觀念的轉(zhuǎn)變，竹子成材快、可再生、生態(tài)環(huán)保等優(yōu)勢將會越來越多地彰顯，消費者會有更多的機會了解竹產(chǎn)品，消費觀念會在潛移默化中得到改變。

隨著竹產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)的突破和物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，竹產(chǎn)品種類及品質(zhì)將得到豐富和改善，生產(chǎn)和經(jīng)營成本將下降，竹產(chǎn)品消費將越來越擺脫過去區(qū)域消費的特征，更多的符合綠色、生態(tài)、環(huán)保、健康理念且性價比高的竹產(chǎn)品會越來越多地進入消費領(lǐng)域，特別是竹筍、竹飲品、竹纖維等產(chǎn)品的市場需求會以較快速度增長。同時，隨著產(chǎn)業(yè)的充分競爭，行業(yè)標準會得到完善，市場競爭會得到規(guī)范，企業(yè)的生產(chǎn)標準化程度會逐步提高，一些真正有競爭力的優(yōu)秀企業(yè)和品牌會出現(xiàn)，消費者對于產(chǎn)品的信任度增加，市場需求潛力會被進一步激發(fā)。

1.5 區(qū)位優(yōu)勢明顯

云南省位于東亞、東南亞和南亞“三亞之樞紐”，在國際國內(nèi)區(qū)域合作中具有十分重要的戰(zhàn)略地位。云南正積極構(gòu)建第三亞歐大陸橋，為我國竹產(chǎn)品對外貿(mào)易提供新的暢達通道，這為云南逐步成為竹產(chǎn)品商貿(mào)物流基地和出口商品加工基地提供難以替代的區(qū)位優(yōu)勢，同時為云南竹產(chǎn)品邁向國際市場創(chuàng)造良好條件。

2 竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

云南竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體呈現(xiàn)為散、小、弱的特征，即資源分布散，企業(yè)規(guī)模小，市場競爭力弱。具體表現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 竹類資源分散，規(guī)?；秒y度大

從全國竹產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看，云南竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目前仍處于較落后水平。據(jù)《全國竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2013—2020年）》，云南省竹林面積（成片面積）在全國處于第10位，僅為第1位福建省的1/5；綜合產(chǎn)值更低，與發(fā)達省份差距十分巨大，不及浙江省的1/10。云南雖為竹類資源大省，但竹類資源分散，產(chǎn)業(yè)集中度低。竹林面積中很大部分為天然生態(tài)竹林和竹木混交林，其主導利用方向以生態(tài)保護為主，開發(fā)利用困難。人工竹林分布散，經(jīng)營管理粗放，規(guī)模化利用程度低。

2.2 龍頭企業(yè)帶動能力弱，缺乏特色品牌產(chǎn)品

云南竹加工企業(yè)遍布全省各地，但企業(yè)規(guī)模小，沒有形成產(chǎn)品關(guān)聯(lián)度高、規(guī)模較大、精深加工及帶動能力強的龍頭加工企業(yè)。云南省有竹產(chǎn)品加工企業(yè)364戶，省級龍頭企業(yè)9戶。絕大多數(shù)竹產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小，開發(fā)的高精深竹產(chǎn)品少，產(chǎn)品附加值低。全省竹產(chǎn)品加工第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約6.6億元，企業(yè)平均年產(chǎn)值僅180多萬元。

同時，竹資源利用多為原竹利用，竹加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品單一，缺少產(chǎn)品附加值高、市場占有率高的品牌產(chǎn)品，制約了竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.3 國內(nèi)消費者認知度低

國內(nèi)竹產(chǎn)品市場整體消費氛圍尚未形成，竹產(chǎn)品市場需求不旺，多數(shù)竹產(chǎn)品以出口為主。相比較而言，在歐美眾多國家和地區(qū)，竹纖維、竹地板、竹質(zhì)家具、竹炭、竹制日用品等因其自然、生態(tài)、

性價比高等原因，竹產(chǎn)品得到普遍接受。

2.4 竹工機械研發(fā)滯后

云南竹子以大中型叢生竹為主，與毛竹的物理、化學性質(zhì)有較大區(qū)別。目前市場上基于毛竹的竹工機械不適宜云南大中型叢生竹的生產(chǎn)加工，竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展急需研發(fā)適用于云南大中型叢生竹加工的竹工機械。

2.5 科技支撐不足

云南省科技支撐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展尚有很大差距，科技成果產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化率低且推廣應用滯后，實用技術(shù)成果偏少。

2.6 扶持力度不夠

云南省竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)較晚，每年投入竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)的資金有限，竹區(qū)道路建設(shè)等基礎(chǔ)設(shè)施滯后，鼓勵竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策薄弱。

2.7 竹文化資源發(fā)掘滯后，竹生態(tài)旅游尚未形成氣候

優(yōu)秀竹文化，特別是優(yōu)秀的少數(shù)民族竹文化發(fā)掘滯后，文化宣傳力度弱，尚未與生態(tài)旅游形成有機結(jié)合。

3 竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策與建議

3.1 明確發(fā)展思路

應該堅持把竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收致富、生態(tài)環(huán)境保護等結(jié)合起來，加大竹資源培育力度，調(diào)整竹產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，打造產(chǎn)業(yè)集群，創(chuàng)建知名品牌，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，挖掘和傳承少數(shù)民族竹文化，發(fā)展竹生態(tài)文化旅游，立足區(qū)位優(yōu)勢提升竹產(chǎn)業(yè)開放水平，推動云南竹產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展。

云南竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展應以建設(shè)中國面向西南開放的重要橋頭堡、生態(tài)文明和“森林云南”為契機，以實現(xiàn)“興林富民”為目標，以政府為引導、企業(yè)為主體、市場需求為導向，堅持竹資源培育為基礎(chǔ)，充分吸納境外竹資源；堅持精深加工與綜合利用相結(jié)合，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈；堅持種質(zhì)資源保護與專題園建設(shè)相結(jié)合，促進竹文化建設(shè)和竹生態(tài)旅游發(fā)展。強化科技支撐與產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系建設(shè)，加強與南亞、東南亞的國際合作，充分利用國內(nèi)國外2種資源、2個市場，構(gòu)建以加工業(yè)為核心，資源、市場兩頭內(nèi)外結(jié)合的國際化產(chǎn)業(yè)，形成“提升一產(chǎn)、壯大二產(chǎn)、打造三產(chǎn)”的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路，把竹產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為促進農(nóng)民增收致富、改善生態(tài)環(huán)境、帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，為建設(shè)“美麗云南”做出新貢獻。

3.2 編制竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

通過編制發(fā)展規(guī)劃，可為云南省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一個具有宏觀性、方向性、指導性的決策依據(jù)，可避免盲目性，促進云南省竹產(chǎn)業(yè)朝著健康、穩(wěn)定、高效和可持續(xù)方向發(fā)展。

云南竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展規(guī)劃的總體方案是：建設(shè)“一個竹產(chǎn)業(yè)服務中心、一條竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心帶、四大竹產(chǎn)業(yè)集群”。以昆明為中心，建成集竹產(chǎn)品貿(mào)易、科技服務、國際合作、社會化服務于一體的竹產(chǎn)業(yè)服務中心；以玉溪、普洱、西雙版納一線為主體，打造以竹日用品加工、竹材人造板生產(chǎn)為主體，集竹食品加工、竹材制漿造紙、竹化工、竹文化旅游為一體的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心帶；以昭通為中心，發(fā)展以竹食品精深加工為主，同時發(fā)展竹制日用品生產(chǎn)和竹化工的滇東北竹產(chǎn)業(yè)集群；以德宏為中心，發(fā)展以竹材人造板為主，集竹日用品加工、竹食品加工、竹化工、原竹利用為一體的滇西竹產(chǎn)業(yè)集群；以臨滄為中心，發(fā)展以竹日用品加工為主體，集竹材人造板生產(chǎn)、竹食品加工、竹材制漿造紙、原竹利用、竹文化旅游為一體的滇西南竹產(chǎn)業(yè)集群；以紅河為中心，發(fā)展以竹漿制造為主，集竹食品加工、竹材人造板生產(chǎn)、原竹利用、竹化工為一體綜合發(fā)展的滇東南竹產(chǎn)業(yè)集群。

3.3 選擇優(yōu)良竹品種

云南自然氣候和生境復雜多樣，竹類種質(zhì)資源極其豐富，適宜發(fā)展的優(yōu)良竹種較多，各地都有傳統(tǒng)栽培或天然分布的優(yōu)良鄉(xiāng)土竹種。建議采用“類型”的概念，把生物學特性、形態(tài)特征和利用目標相似的優(yōu)良竹種進行歸類，劃分為龍竹類、甜竹類、薄竹類、慈竹類、筍竹類、散生竹類6個類型。各地根據(jù)具體生產(chǎn)實踐，按因地制宜、適地適竹的原則，選擇適宜當?shù)氐奶厣珒?yōu)良竹種發(fā)展，努力形成各地的特色優(yōu)勢[5-6]。

“龍竹類”竹種為大型叢生竹類，以材用為主兼做造紙，主要有龍竹（Dendrocalamus giganteus）、巨龍竹(D. sinicus)、云南龍竹（D. yunnannensis）、緬甸龍竹（D. birmanicus）、小葉龍竹（D. barbatus）等。

“甜竹類”竹種為大型叢生優(yōu)質(zhì)筍用竹類，以筍用為主兼做材用，主要有云南甜竹（Dendrocalamus brandisii）、版納甜竹（D. hamiltoni）、麻竹（D. latiflorus）、黃筍竹/野龍竹（D. semiscandens）等。

“薄竹類”竹種為大中型叢生竹類，稈壁薄而節(jié)間長，以作為造紙原料為主兼做筍用，主要有沙羅竹（Schizostachyum funghomii）、金毛空竹（Cephalostachyum virgatium）等。

“慈竹類”竹種為以造紙原料為主兼做編織材料的竹類，主要有慈竹(Neosinocalamus affinis)、料慈竹（Bambusa distegia）等。

“筍竹類”竹種為小型優(yōu)質(zhì)筍用竹類，以筍用為主兼做工藝材料，主要有筇竹（Qiongzhuea tumidinoda）、方竹（Chinonobambusa spp.）、香竹（Chimonocalamus spp.）等；

“散生竹類”竹種為材質(zhì)優(yōu)良、筍材兩用的竹類，主要有毛竹（Phyllostachys pubescens）、灰金竹（Phyllostachys nigra var. henonis）、中華大節(jié)竹（Indosasa sinica）等。

3.4 建立和完善竹產(chǎn)業(yè)扶持政策

建立和完善竹產(chǎn)業(yè)財政補貼制度，統(tǒng)籌各級財政和基本建設(shè)投資。除給予林農(nóng)和企業(yè)竹基地造林補助外，對竹良種選育、竹林災害監(jiān)測和防治、林區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、竹工機械器具等給予專項扶持。完善投融資體制機制，暢通信貸渠道，擴大信貸規(guī)模，建立面向林農(nóng)和中小企業(yè)的小額貸款與貼息扶持政策。鼓勵和支持有實力的竹產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)上市融資，吸引更多的社會資本投入竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大力發(fā)展森林政策性保險，擴大保險覆蓋面，探索保險風險分散機制，增加竹產(chǎn)業(yè)風險防范能力，降低企業(yè)和資本的投資風險[7]。

3.5 加強基礎(chǔ)研究與應用研究

發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)，必須加強基礎(chǔ)研究與應用研究。以“云南省竹藤工程技術(shù)研究中心”和“西南林業(yè)大學竹藤研究所”為核心，加強學科研究與人才培養(yǎng)，建設(shè)支撐竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技創(chuàng)新平臺。針對重大科技成果轉(zhuǎn)化的中間環(huán)節(jié)，組織實施重大產(chǎn)業(yè)化項目培育計劃；通過鼓勵和支持開展工業(yè)性試驗（中間試驗）、中試生產(chǎn)，著力幫助企業(yè)解決好竹業(yè)領(lǐng)域重大應用成果轉(zhuǎn)化前期的關(guān)鍵技術(shù)、工藝、標準等問題，有效縮短科技成果的轉(zhuǎn)化周期。此外，云南省重點應該加強適合叢生竹的加工機械的應用，市場上基于毛竹的竹工機械不適宜云南大中型叢生竹的生產(chǎn)加工，竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展急需研發(fā)和制造適用于云南的竹工機械。

[1] 劉蔚漪, 輝朝茂, 黃文昆, 等. 云南省竹業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及展望[J]. 世界竹藤通訊, 2007, 5(1): 38-42.

[2] 薛紀如, 楊宇明, 輝朝茂, 等. 云南竹類資源及其開發(fā)利用[M]. 云南昆明: 云南科技出版社, 1995.

[3] 輝朝茂, 楊宇明. 中國竹子培育和利用手冊[M].北京: 中國林業(yè)出版社, 2002.

[4] 楊開良. 我國竹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考[J]. 林業(yè)資源管理, 2013(3): 12-16, 17.

[5] 輝朝茂. 云南竹林基地建設(shè)應重視竹種選擇和發(fā)展區(qū)劃問題[J]. 云南林業(yè), 2004, 25(5): 24-25.

[6] 輝朝茂. 云南竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃若干問題的研究[J]. 竹子研究匯刊, 1999, 18(2): 42-49.

[7] 輝朝茂, 楊宇明. 關(guān)于云南竹類植物多樣性及其保護研究[J]. 林業(yè)科學, 2003, 39(1): 145-152.

Advantages and Suggestions for the Development of Bamboo Industry in Yunnan Province

Song Yongquan1Hui Zhaomao2
(1 Yunnan Institute of Forestry Inventory and Planning, Kunming 650051, Yunnan, China 2 Southwest Forestry University, Kunming 650224, Yunnan, China )

Based on the analysis of the potential and advantage in Yunnan Province to develop bamboo industry, the development strategies against the existed problems were put forward in this paper, including defining development ideas, preparing development plans, selecting fine varieties, establishing and improving support policies, and strengthening the countermeasures for basic research and applied research.

resources characteristics, status of industry, development strategy, Yunnan Province

10.13640/j.cnki.wbr.2015.01.010

國家自然科學基金項目（31160154）；林業(yè)科技成果國家級推廣項目（[2012]66）；國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項目（2012GB2F300417）；云南省竹藤科學創(chuàng)新團隊建設(shè)項目（西南林業(yè)大學）。

宋永全，從事林業(yè)規(guī)劃設(shè)計工作，E-mail：21835956@qq.com。

輝朝茂，西南林業(yè)大學教授，從事竹類研究、竹藤科技成果轉(zhuǎn)化工作，E-mail：ynbamboo@163.com。