趙寧寧
1943年,希臘老兵斯塔馬蒂斯·莫萊蒂斯來到美國,治療他在戰(zhàn)斗中受傷的手臂。隨后在紐約州的杰斐遜港定居下來,這里是他的老家伊卡利亞島人聚集的地方。他找到了一個體力活兒的工作,娶了一位希臘裔美國女子,有了三個孩子。1976年的某天,莫萊蒂斯覺得氣短,隨后爬樓梯變得困難。醫(yī)生給他做了X光檢查,說他得了肺癌。還能活九個月。當時他65歲。
莫萊蒂斯決定和妻子回到伊卡利亞島,搬去和年邁的雙親同住,以便死后能夠長眠在祖先的墳墓里。他們一家住在伊卡利亞島北部的一座白色小房子里,還有12畝的葡萄園梯田。最初,莫萊蒂斯纏綿病榻,由母親和妻子照料。在接下來的幾個月里,發(fā)生了一些怪事。他感覺自己恢復了一些氣力。6個月過去了。莫萊蒂斯沒有死。他信心大增,還拾掇了自家的葡萄園。并且漸漸習慣了島上的作息方式,每天睡到自然醒,在葡萄園忙活到下午,做頓午飯,然后睡個悠長的午覺。晚上,他常常步行到當?shù)氐木起^里,打多米諾骨牌,一直玩到午夜后。到今年38年過去了,他已經104歲了。身上沒有癌細胞。這是探險家、作家丹·比特納講述的故事,他的團隊在長壽研究方面進行了開創(chuàng)性工作。
莫萊蒂斯從未接受過化療,沒吃過藥,也沒尋求過任何療法。他只是搬回了故鄉(xiāng)伊卡利亞島。難道說住在哪里跟壽命真的相關嗎?
住在富人區(qū)
在英國存在南北方的壽命分界線。2011年英國醫(yī)學界的研究發(fā)現(xiàn),住在英格蘭北部的人們75歲之前死亡的可能性比那些住在南部的人高20%。2013英國統(tǒng)計局發(fā)布了一份針對倫敦人的健康壽命的統(tǒng)計結果。結果顯示,倫敦西南“富裕區(qū)”的列士文區(qū)的女人可以擁有72年的健康壽命;但東倫敦“貧困區(qū)”的塔村區(qū)的女人健康壽命只有54年。列士文區(qū)男人平均壽命為81.5歲,其中70.3年都是健康狀況良好。這幾乎體現(xiàn)出了英國的最高水平。相比而言,生活在“塔村”的男人健康年齡則為55.7歲。列士文區(qū)是一個風景秀美之地,居民普遍非常富裕。而倫敦東部的塔村,聚集了大量的貧民與外國移民,其中尤以黑人以及孟加拉國移民著名。
《經濟學人》曾經分析過這個壽命差距的內因??偨Y而言,富人與窮人的壽命差距,最初可能是由于工種的差別,類似礦工、搬運工這種體力作業(yè)者,他們的身體也受到更多的摧殘,壽命減少是普遍現(xiàn)象。此外,就是醫(yī)療福利方面,富人可以享受更好的醫(yī)療服務,尤其是一些所費高昂的治療。第三,也是現(xiàn)在看來越來越普遍的現(xiàn)象,就是總體來看,富人比窮人的生活方式更加健康,越來越多的富人注重養(yǎng)生,不吸煙,適量飲酒,并注重健身。
愛丁堡大學心理學家伊恩·德里則認為富人更長壽是因為越富有的人越聰明。他的解釋新穎、簡明,其要點包括:社會地位確實與智商和其它智力衡量標準密切相關;智商與“健康素養(yǎng)”(即理解和遵從疾病預防與治療方法的能力)密不可分。智力也與前瞻能力——避免確定的健康風險(包括吸煙)相關。
如今科學家又找到一種新證據(jù)來證明富裕和壽命之間呈正相關。倫敦大學學院從事英國老齡化縱向研究的工作人員對數(shù)千名五十歲以上的老人進行了研究,研究發(fā)現(xiàn)人們的富裕程度越高,其DHEAS激素水平也越高。這種激素被稱為脫氫表雄酮硫酸鹽,或簡稱“DHEAS”,是大腦、腎上腺和性器官產生的一種天然類固醇物質。DHEAS激素水平較高的人往往運動量較大,愛好較多,與親朋的關系也較為緊密。另外,這些人的壽命也往往更長。因為富裕的人們在合理飲食、運動、打發(fā)各種閑暇方面擁有自由和時間,且使得他們與親朋好友相伴的時間也更長,所以DHEAS激素水平也越高。這好像是在說金錢是萬能的。有錢人再次贏得了賽跑,并拉大了與窮人之間的距離,不僅是在財富的擁有量上,而且是在更為重要的壽命方面。
藍色地帶長壽區(qū)
雖然同一個地區(qū)因為貧富會有壽命方面的差距,但是這差距可沒有不同地區(qū)之間的大。翻開世界地圖,你會發(fā)現(xiàn)一些著名的長壽區(qū)。
2002年在美國國家地理學會的支持下,丹·比特納組織研究世界各地那些居民最長壽的地方。這一項目是在他和合作伙伴的研究基礎上開展的。這些專家是意大利薩薩里大學的詹尼·佩斯博士和比利時人口學家邁克爾·普蘭博士。2000年,他們確定撒丁島努奧羅省的一個地區(qū)是世界上百歲男性人口密度最高的地區(qū)。他們鎖定努奧羅省群山高處的幾個村落,用藍色墨水在地圖上畫了一圈邊界,開始把邊界內的區(qū)域稱為“藍色地帶”(后來出版的書名就是《藍色地帶》)。從2002年開始,他們在全球確定了另外三個人口群,其壽命顯著高于別處的人口。世界上最長壽的女性在沖繩島。在哥斯達黎加的尼科亞半島上,發(fā)現(xiàn)了有個地方有10萬混血人口,他們的中年死亡率低于正常水平。在加利福尼亞州的洛瑪連達,發(fā)現(xiàn)一個基督復臨安息日教眾群體,其中多數(shù)人的壽命比美國人的平均預期壽命約長10年。2008年,根據(jù)一名希臘研究人員提供的線索,他們開始研究伊卡利亞島。
除了丹·比特納的5個藍色地帶,早期被宣稱的長壽區(qū)有厄瓜多爾的比爾卡班爸谷、巴基斯坦的罕薩谷及格魯吉亞的高加索山區(qū)等地。在1991年舉行的國際自然醫(yī)學會第13次年會上,中國廣西巴馬被宣布為世界第5個長壽之鄉(xiāng)。
長壽區(qū)的人為什么長壽,社會、經濟、環(huán)境、教育、膳食、遺傳和生活方式等因素都需要被考慮。不過,很多長壽村居民健康長壽的秘密與當?shù)氐乃嘘P。比如巴馬的水為天然弱堿性水,PH值一般在7.2~8.5之間,接近人體的PH值7.35~7.45,且為純天然小分子團。這樣的水能很快循環(huán)滲透到身體的各個部位,有利于有害物質的排出。還可以改善生化作用,增強酶的活性,這也是高血壓、糖尿病患者來巴馬比較容易治愈的重要原因。
如果說你并非像中了大獎一樣生活在這些藍色地帶可以常飲當?shù)氐男》肿痈嗜€有一些其他的健康之選。比如,飲用小分子健康型白酒,現(xiàn)在風行的綿柔首創(chuàng)洋河藍色經典,據(jù)說就是利用其兩湖三河一濕地獨特生態(tài)環(huán)境造就的天然小分子水通過特殊釀造工藝進行釀造,從而具備了醒酒快、易代謝、抗氧化、降血脂等一系列保健功能。
丹·比特納研究長壽區(qū)十幾年,他的話可能能夠解開某些地區(qū)為什么長壽的原因,他說,要養(yǎng)成健康的生活習慣,人們需要生活在使健康生活方式成為可能的某種“生態(tài)系統(tǒng)”中。一旦你剔除文化、歸屬感、目的或宗教因素,健康長壽的根基就坍塌了。這種環(huán)境的威力就在于,眾多微小的推動力量及默認選擇形成了相互增強的關系。不存在把死亡和老年疾病擋在門外的萬能藥。如果說有任何近似秘訣的東西,那就是存在某種有效的“組合拳”。長壽的因素正是這樣相互作用的。endprint