讓低年級兒童回歸真實生活的科學(xué)教學(xué)

劉 靈

(常州市鐘樓實驗小學(xué) 江蘇常州 213000)

2017版《義務(wù)教育小學(xué)課程標準》指出，小學(xué)科學(xué)教學(xué)需要以生活中的科學(xué)為邏輯起點，小學(xué)科學(xué)課程要從生活經(jīng)驗與認知特點出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生在熟悉的生活情境中學(xué)習科學(xué)知識，體會科學(xué)知識的重要性，明白日常生活與科學(xué)間的密切關(guān)系，學(xué)會分析和解決生活中與科學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題【1】。對于低年級的學(xué)生來說，他們對于學(xué)習對象只能停留在感知層面，不具備較強的邏輯思維能力，因此低年級的科學(xué)教學(xué)應(yīng)來源于生活，來源于學(xué)生所熟悉的事物。只有讓科學(xué)教學(xué)回歸真實的生活，才能讓低年級學(xué)生更有效地學(xué)習科學(xué)。

一、制定指向生活的教學(xué)目標

科學(xué)觀察不僅是小學(xué)生獲得物質(zhì)科學(xué)知識的重要途徑，也是學(xué)生在日常生活中所必備的基本能力?？茖W(xué)觀察活動一般安排在小學(xué)低段，如“通過觀察，描述物體的輕重、薄厚、顏色、表面粗糙程度、形狀等特征”等?！稛晒鈩┑拿孛堋芬徽n雖涉及“熒光劑”這種看似復(fù)雜的物質(zhì)，但本課教學(xué)目標不在于追求深奧的科學(xué)原理，而是讓學(xué)生通過觀察，描述含有人工添加熒光劑物品的特征；讓學(xué)生通過觀察，比較含有人工添加熒光劑的物品和產(chǎn)生熒光反應(yīng)的天然物質(zhì)之間的區(qū)別。從這兩個教學(xué)目標不難看出，本課注重低年級學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生從容易觀察到的現(xiàn)象中有所發(fā)現(xiàn)、有所比較，激發(fā)學(xué)生觀察的欲望。

科學(xué)課若能了解并解決學(xué)生日常生活中的困難，并將解決這些困難和疑惑引入課堂作為教學(xué)目標，那么課堂的價值會大大增加。例如，學(xué)生在日常生活中聽過熒光劑，也知道一些生活用品中會添加熒光劑，但究竟怎樣辨別、怎樣選擇還處于模糊的狀態(tài)。所以本課抓住學(xué)生的困惑，設(shè)定了“知道含有人工添加熒光劑物品的特點”這一目標，為指導(dǎo)學(xué)生的生活、發(fā)現(xiàn)科學(xué)的價值作出有力的推動。

二、選擇聯(lián)系生活的教學(xué)內(nèi)容

選擇聯(lián)系學(xué)生生活的探究材料和探究問題，能夠讓這些入學(xué)不久、對現(xiàn)實生活的事物還充滿好奇的孩子興趣濃厚，產(chǎn)生親近感和真實感。基于這樣的情況，本課在材料的選擇和教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置上做出了如下考慮。

1.選擇研究對象

一方面隨著社會的快速發(fā)展，人工添加劑已成為人們生活中的常見物品，不論是生活用品還是食品，都能見到人工添加劑的身影，但隨之產(chǎn)生的就是其對于健康的影響問題。在這樣的社會大背景之下，熒光劑這種常見的人工添加劑也就成為了大眾所關(guān)注的“熱點物質(zhì)”。另一方面低年級的學(xué)生雖然年齡小，但在信息大爆炸的時代他們或多或少能夠接觸到與熒光劑有關(guān)的信息，比如 “熒光劑面膜”事件、“洗滌用品含有熒光劑”事件，又或是淘寶上熱推的嬰幼兒無熒光劑產(chǎn)品等等，這樣一些現(xiàn)象學(xué)生早已有所耳聞。不僅如此，學(xué)生在生活中也已經(jīng)接觸了許多含有熒光劑的物品，比如：作業(yè)本、衣服、紙巾等等，所以把熒光劑作為研究內(nèi)容，并非與學(xué)生的生活遙遙相對，而就是把學(xué)生身邊的物質(zhì)作為研究對象。

2.選擇研究材料

課堂中所涉及到的實驗材料都是學(xué)生生活中常見的，如在研究含有熒光劑的生活用品環(huán)節(jié)，選擇了餐巾紙、一次性紙杯、白T恤布料、作業(yè)本、洗衣液作為實驗材料；在研究食物中的熒光反應(yīng)時，選擇了栗子、獼猴桃、南瓜子仁作為實驗材料，最終摒棄了原本設(shè)計的維生素E膠囊，進一步保證了實驗材料是低年級學(xué)生認識并熟悉的。

3.選擇探究問題

熒光劑雖然是學(xué)生身邊常見的物質(zhì)，但絕大多數(shù)孩子對它的了解只是停留在“有害”上，至于熒光劑的作用、含有熒光添加劑物品的特點都是一知半解，更不用說食物中也有熒光反應(yīng)這樣神奇的現(xiàn)象了。所以本課抓住學(xué)生模糊不清的心理狀態(tài)，設(shè)置了三個層次的教學(xué)內(nèi)容：第一環(huán)節(jié)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)含有熒光劑的生活用品的特點，第二環(huán)節(jié)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)食物中的天然熒光反應(yīng)，第三環(huán)節(jié)讓學(xué)生比較人工添加的熒光劑和天然物質(zhì)所產(chǎn)生的熒光反應(yīng)的區(qū)別，三個環(huán)節(jié)層層遞進，一步步激發(fā)學(xué)生的探究興趣，讓學(xué)生在慢慢深入的探究中，逐漸清晰事實的真相。

三、運用還原生活的教學(xué)策略

1.還原生活，不需等待

在中高年級的科學(xué)課上，教師普遍重視學(xué)生動手前的指導(dǎo)，指導(dǎo)得多、指導(dǎo)得細，雖然能保證探究活動的順利進行，但如果放到低年級的課堂上，對應(yīng)的必然是長時間的等待。試想，如果孩子興沖沖地拿到了熒光檢測筆，拿到了實驗材料，卻要聽老師5分鐘的指導(dǎo)，他們會怎么想？所以對于本節(jié)課所涉及到的兩個實驗指導(dǎo)，我摒棄了傳統(tǒng)的文字說明，采用視頻指導(dǎo)的方式，在短短的一分鐘之內(nèi)就讓孩子對實驗步驟了然于心。采用這樣短時高效的實驗指導(dǎo)，讓低年級的孩子不再禁錮于課堂的限制，像平時生活中一樣，想動手時就動手。

同樣的材料，出示的時機不同，教學(xué)效果也會不同。對于低年級的孩子而言，他們自控能力差，如果教師一下子把一節(jié)課所涉及的材料都給出，那他們必定按捺不住內(nèi)心的激動，想都擺弄一番。 如若把所有的材料同時給出，迫于課堂的壓力，學(xué)生看到卻不能摸到，想必也是一番煎熬。不如有意而為之，適時給出材料，讓學(xué)生能夠還原真實的生活狀態(tài)，把眼前看到的都動手嘗試一番。

2.還原生活，釋放激情

低年級的孩子活潑好動，如何在課堂中釋放他們的天性，又如何在他們興奮時抓住教育的時機呢？

在介紹完熒光筆的功能之后，學(xué)生蠢蠢欲動，肯定想馬上用一用，于是教師順應(yīng)他們的需求，立刻提供了6種材料給孩子檢測，讓他們的熱情得到釋放。在檢測栗子、獼猴桃、南瓜子仁后，學(xué)生沉浸在興奮的發(fā)現(xiàn)中，教師趁熱打鐵，提升思維含量，“是不是這些食物也添加了熒光增白劑呢？難道熒光劑已經(jīng)遍布各個地方了？”利用下一個檢測青菜的實驗把學(xué)生的興奮時間加以延長，更大限度地提高教學(xué)密度，解決教學(xué)難點，把學(xué)生的思維引入了最佳境界。

四、注重浸潤生活的教學(xué)評價

教學(xué)評價在教學(xué)中有重要的功能，教學(xué)評價對教學(xué)目標的達成、教學(xué)信息的反饋、教學(xué)信息的調(diào)控等都有著重要的作用。在低年級的課堂中，往往充斥著類似于“真棒”“真好”這樣的評價，這樣的評價浮于表面、過于空洞，孩子只能產(chǎn)生一時的滿足，若想在低年級的科學(xué)課上發(fā)揮評價的長效性，就應(yīng)強化評價的教育和激勵作用，弱化評價的鑒定作用。

1.評價用于生活的能力

在本節(jié)課“發(fā)現(xiàn)含有熒光劑的生活用品的特點”的環(huán)節(jié)最后，教師拋出了“你會選擇怎樣的生活用品呢？”這一問題，看似輕描淡寫，卻是對學(xué)生能否將所學(xué)所思回歸到生活中去的考察。學(xué)生有的說要盡量避免選擇添加了熒光增白劑的物品，有的說不能一味被白凈、亮麗的物品吸引，有的說可以盡量選擇本色的用品……七嘴八舌的背后，正是學(xué)生在了解了熒光劑之后的反饋，這樣的評價雖不是出自教師之口，卻讓學(xué)生看到了自己的收獲。此時的他們已走出學(xué)校的小課堂，跨進了生活的大課堂，一節(jié)課的時間，讓他們體驗到了生活與科學(xué)的緊密聯(lián)系。

2.評價對待生活的態(tài)度

上完這節(jié)課，就有學(xué)生質(zhì)疑：“熒光筆還是沒辦法準確判斷物體是否添加了熒光增白劑?。俊贝_實，如果用熒光筆檢測的方法只能看到熒光反應(yīng)，卻無法獲知究竟是人工添加熒光劑的熒光反應(yīng)還是天然物質(zhì)的熒光反應(yīng)?；蛟S從量化的角度上，這節(jié)課沒有總結(jié)出精確的結(jié)果，但相信學(xué)完這節(jié)課孩子已經(jīng)收獲了許多除知識以外的體驗。通過自己的細心，他們發(fā)現(xiàn)了熒光反應(yīng)，這就是對他們細心觀察的肯定；通過自己的比較，他們發(fā)現(xiàn)了同樣現(xiàn)象之間的差異性，這就是對他們深入思考的肯定；通過不斷的探究，他們發(fā)現(xiàn)了自己未知的領(lǐng)域，這就是對他們善于動腦的肯定……在這些不斷地肯定中，激勵著孩子用對待科學(xué)的態(tài)度去對待生活，這不就是評價的意義所在嗎？