方言口語視野下的建筑詞語理據(jù)探析

（廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學院 中文系，廣東 廣州510507）

建筑與人們關(guān)系密切，活躍在人們?nèi)粘Ｑ哉Z中，不可避免地帶著方言口語的特點，具備形象性的特征。建筑詞語因其使用頻率高，理據(jù)模糊及調(diào)整的情況時有發(fā)生，人們經(jīng)常稱呼而不知其 “得名之由”，本文選取部分理據(jù)不太直接的影壁、照壁、山墻、硬山、歇山、懸山、馬頭墻、鑊耳墻、碼頭、月臺等10個建筑有關(guān)的詞語，從方言口語的視角，盡量借鑒前人研究成果，力圖理清命名和發(fā)展的脈絡，得出接近事實的結(jié)論，以期有裨于建筑語詞這一重要的方俗語詞分支的認知。

一、“影壁”與 “山墻”：所指變化下的理據(jù)重構(gòu)

（一）影壁

據(jù)《漢語大詞典》，影壁最早指 “飾以浮雕的墻壁”。清代的翟灝在《通俗編》里有較為詳細的記載：“《鄧椿畫繼》楊惠之塑山水壁，為天下第一。郭熙見之，又出新意，遂令圬者不用泥掌，止以手搶泥，或凹或凸，俱所不問。干則以墨隨其形跡，暈成峰巒林壑，加之樓閣人物，宛然天成，謂之影壁，其后作者甚盛。”[1]這里，翟灝認為影壁是指浮雕“影像”。這時 “影壁”的理據(jù)是飾有影像的墻壁?！冬F(xiàn)代漢語詞典》（第6版）也收錄這一義項，只不過《現(xiàn)漢》是根據(jù)現(xiàn)代漢語常用的程度而不是事物發(fā)展的先后排序，把它放在了義項三的位置。

現(xiàn)在影壁一般指大門內(nèi)或屏門內(nèi)做屏蔽的墻壁。影壁如何從飾以浮雕的墻壁發(fā)展為特指屏蔽的墻壁呢？這與詞義縮小有關(guān)。墻壁磚雕、石雕一般出現(xiàn)的地方是宅院的看面墻和對著門的照壁，雕刻內(nèi)容常以花鳥草蟲和民間故事為題材，兼以諧音寫意等手法，既有美觀靈動的視覺效果，又寓有吉祥富貴的心理期盼。而照壁正對大門，首先映入眼簾，所以是磚雕裝飾的重中之重。一般民宅為節(jié)約成本只在照壁進行磚雕。照壁作為雕飾墻壁最典型的形態(tài)，久而久之幾乎成了影壁的代名詞了，影壁的詞義逐漸縮小。

后來，影壁一般指大門內(nèi)或屏門內(nèi)做屏蔽的墻壁，形制也漸趨多樣。按與大門的位置，有了外影壁、內(nèi)影壁；按自身形狀分為一字影壁、八字影壁；在北京四合院中，還有 “緊貼廂房一側(cè)的山墻而建”的貼山影壁和“以山墻為基座”的座山影壁。這些影壁，重點不在于本身是否雕或繪有影像，有的甚至沒有雕飾而代之以 “福祿壽喜”等吉祥字詞，主要在于遮蔽，“影像”義沒有了著落，影壁產(chǎn)生了新的義項，且這一義項越來越常用。影壁隨著所指范圍的縮小產(chǎn)生了類似語法學 “重新分析”的可能，影的語素義由 “影像”義轉(zhuǎn)為“遮擋”，人們按新的義項對影壁的理據(jù)進行了不自覺的重構(gòu)。

其實在近代漢語和廣大方言區(qū)，影的“遮擋（視線、光線）”義常見?！端疂G傳》《金瓶梅》《歧路燈》及楊朔的作品中皆有用例[2]?，F(xiàn)代漢語方言中，徐州、忻州、福州 “影”有 “遮擋、遮蔽”義，影壁在銀川稱 “影背子”，在洛陽稱 “影背墻兒”（注：背其實是壁的借字，壁在當?shù)氐捻嵞笧閇ei]），在寧波稱 “影墻”，在哈爾濱、濟南、南京、太原、上海、成都稱影壁，在徐州、西寧稱影壁墻[3]。“擋住”是實體的阻擋，影住是對視線和光線的阻擋，二者有所區(qū)別。比如說，在看影視、演出時，一個人走在你的前面是 “影”住你了。這個動詞的“影”和名詞“影”的本義有關(guān)，正是阻擋了光線，才會產(chǎn)生影子。這樣，影壁、影壁墻的理據(jù)就重構(gòu)為“（大門內(nèi)外）影住了（路人）視線的墻壁”。

影壁在普通話中稱作照壁，照壁的“照”這里是“對著、向著”的意思，照壁取義于 “照著大門的墻壁”。在中原官話中，照的“對著、向著”的意義也比較常用，像排隊時對齊行列，常說 “照齊”；見到了某人說 “照面”；在講究風水的人看來，認為“沖著路”即“照著路”的房子不吉利。

為什么要建照壁呢，民俗學者介子平先生認為從風水角度可阻止氣流直沖廳堂，“遮蔽視線、避免氣沖”作用，從迷信角度有 “斷鬼路”的作用[4]。

（二）山墻

山墻。最初指古代宮廟中繪有山和云的墻壁?！兑葜軙ぷ黯谩罚骸澳宋晃鍖m：大廟、宗宮……內(nèi)階、玄階、堤唐、山?！笨钻俗ⅲ骸吧?，謂畫山云?！彼巍り懙琛稄R制議》：“《周書》曰‘太廟山墻’，注謂 ‘墻畫山云’?！鼻宕?，又指人字形屋頂?shù)姆课輧蓚?cè)的墻壁。清·查慎行 《長清山行》：“道沖沙聚，山墻疊石成?！保ㄒ?《漢語大詞典》）

山墻的山原來指上面的圖案，后來指人字形屋頂?shù)姆课輧蓚?cè)的墻壁（《現(xiàn)代漢語詞典》第6版）。也叫房山或者屋山。山墻為什么可以特指 “人字形屋頂?shù)姆课輧蓚?cè)的墻壁”呢？方以智在 《通雅》里說：，所監(jiān)切。今以屋東西榮柱外之宇為，嘗見工匠謂屋兩頭為山，猶其遺聲，實是 字?！睋?jù)《集韻》，，接檐也。方以智的觀點是，以屋兩側(cè)的接檐轉(zhuǎn)指兩面墻，后俗以 “山”稱之。翟灝對此頗不以為然，他舉唐以來詩文 “屋山”用例，證明“并即山字用焉，則亦不必泥矣?！盵1]我們贊同翟灝的觀點，首先墻難見用例，而 “山墻”則俯拾皆是，包括出現(xiàn)在韓愈、王安石、范成大、陸游等名家詩文中；其次是以檐代指墻，稍顯迂曲，與民俗用語直截了當?shù)奶攸c不相符合；再次二字并不同音，山是平聲，是去聲。我們認為 “屋山”“山墻”的理據(jù)應是取 “山”字的字形以摹其形，人字形屋頂?shù)姆课輧蓚?cè)的墻壁正好是 “山”字形，故稱山墻?！稘h典》以“形狀像山的”作為山的一個義項，所舉例詞正是山墻?！稘h語大詞典》和《現(xiàn)代漢語詞典》都強調(diào) “人字形屋頂”而未泛稱 “房屋兩側(cè)的墻”，也意味著他們認為山墻源自山字形的觀點，只不過二者不是理據(jù)詞典沒有直接點出而已?！吧阶中螇Α焙喕癁椤吧綁Α?，類似“十字路口”，只不過后者不能簡化。當然，人字形屋頂兩側(cè)的墻壁和前后墻壁相比，突破了屋檐的限制，更高，借山言其高也有可能性，可聊備一說。二者孰是孰非，暫付闕如。不管怎樣，隨著 “山墻”所指對象的變化，它的構(gòu)詞理據(jù)也經(jīng)歷了由指 “山云”到 “山字形”或者 “高”義的重構(gòu)。

二、“～山”類屋頂：建筑形制的口語解讀

據(jù)蕭默《建筑的意境》：中國建筑的屋頂在造型上起很大作用，有五種基本形式：1.硬山，兩面坡，屋面在山墻（左右端墻）處終止，不再挑出；2.懸山，兩面坡，屋面在山墻處外挑……3.廡殿，四面坡……4.歇山，下部四坡，上部為懸山或硬山……5.攢尖，建筑平面為正方、正多角形或圓形，屋頂向平面中心聚成尖形，隨平面可稱為四角、六角、八角攢尖，或圓攢尖。廡殿、歇山和攢尖屋頂都可以做成重檐，以加強氣勢[5]。

“～山”類屋頂指硬山式屋頂、歇山式屋頂、懸山式屋頂。至于廡殿頂、攢尖頂都不是從山墻角度來說，且理據(jù)一目了然，這里不再贅述，只考察硬山、歇山、懸山三個詞語不同的命名理據(jù)。

（一）硬山

硬山是我國傳統(tǒng)建筑雙坡屋頂形式之一。特點是兩側(cè)山墻同屋面齊平或略高出屋面。從這個定義，難以看出 “硬”的理據(jù)，硬并無 “齊平”之義。陳剛在《北京方言詞典》中說：“上面沒有大梁，直接承擔檁木的山墻?！盵6]這給人以啟發(fā)。硬的堅決義項蘊含著直接的成分在，說硬話一般是放狠話，也有直來直去不拐彎抹角的意思；說人硬來，也指沒有做好鋪墊工作簡單直接行事。廡殿頂、歇山頂都是抬梁式木構(gòu)架，立柱上架梁，梁上又抬梁，承托屋頂?shù)臋_條都是托在梁上。抬梁式構(gòu)架墻不承重，僅起阻擋遮蔽用，可以做到 “墻倒屋不塌”。硬山與它們相比，將本該架在梁上的檁條，直接架進山墻，使山墻除了阻擋遮蔽的作用外，還承擔了梁、柱的作用，形式簡單、節(jié)省木材，為一般普通民居所用。

硬山高出屋面的又分成幾種，其中風火山墻和鑊耳墻尤為著名。風火山墻，又稱封火山墻，又稱馬頭山墻、馬頭墻。建筑與生活息息相關(guān)，百姓日居而不知其意，以音會義，難名歧異。一個feng音，有人理解為“擋風擋火”的“風”，有人理解為“封住火勢蔓延”的“封”，寫出字來自然不同?！巴鈬Ｂ柶瘃R頭山墻，利于防止火勢蔓延。馬頭山墻都高出于屋面，輪廓作階梯狀，變化豐富，墻面白灰粉刷，墻頭覆以青瓦兩坡墻檐，白墻青瓦，明朗而雅素。”[5]由下到上呈階梯式減少，正像馬頭的形狀，防風防火，馬頭墻成為徽派建筑的重要特征。同樣是高出屋面，嶺南是鑊耳狀，也就是北方說的鍋的耳朵（鍋是北方方言的后起特征詞，原表示車釒工，表示炊具是鑊音轉(zhuǎn)后所借之字，屬于晚起字），

按討口彩的說法這種形狀像官帽，希望這里住的人可以做官，鑊耳、官帽本身較為相似。鑊耳墻也是嶺南建筑的重要特征。

（二）歇山與懸山

歇山容易解釋，歇山是下部四坡，上部為懸山或者硬山。山墻有所中斷，停歇了一下，所以稱歇山是著眼于山墻說的。懸山是兩面坡，屋面在山墻處外挑。懸是著眼于屋面，山墻與屋面的關(guān)系說的，屋面在山墻處外挑，屋面有一段是在外面懸著。

所以，硬山、歇山、懸山結(jié)構(gòu)都是 “形＋名”，形與名的關(guān)系卻是按不同的角度和參照物來命名：硬山的硬著眼于支撐屋頂?shù)臋_木有無梁承托，歇山的歇著眼于山墻是否連續(xù)，懸山的懸著眼于屋面來說，可謂 “形同實異”。

三、碼頭與月臺：后出詞語的借形命義

上面的馬頭山墻和鑊耳墻都是借形命義的建筑構(gòu)件，類似的還有碼頭和月臺。

（一）碼頭

碼頭指在江河沿岸及港灣內(nèi)，供停船時裝卸貨物和乘客上下的建筑。（《現(xiàn)漢》）這一義項在漢語大詞典里是 “船只停泊處”。舉例為《醒世恒言》例。

在韓愈作品中，碼頭稱為“泊步”[7]?！啊a頭’在唐代就有了，但當時寫作 ‘馬頭’，可見 ‘頭’字仍有實義的?！盵8]可見，最初的寫法是 “馬頭”，“碼頭”是后起區(qū)別寫法。

據(jù)《漢語大詞典》，馬頭為船只停泊處。即碼頭。北宋的《資治通鑒·唐穆宗長慶二年》：“又于黎陽筑馬頭，為度河之勢?！焙∽ⅲ骸案胶影吨林材緤A之至水次，以便兵馬入船，謂之馬頭?！鼻宓詾锻ㄋ拙帯穼?“馬頭”的解釋即沿用此說。這種解釋以兵馬入船故稱馬頭，其實上下船的貨物裝卸或船只停靠遠高于馬入船的頻次，怎么不叫船岸或者水頭呢，“兵馬入船”說缺乏解釋力，不能令人信服。水邊的建筑為什么叫馬頭呢？王钅英在《宋元明市語匯釋（修訂增補本）》中解釋 “大船何以稱馬船”時說：

恐有兩方面的原因：一、‘馬’有大義……二、與市語有關(guān)……大約是以陸地之馬比喻水中快船。如此，則“馬船”當為同義疊用之復語?！榜R”與“船”同義，尚可證之“馬頭、馬門”等語，“馬頭”即船舶停靠處，“馬門”即船艙門[9]。

由于例證有限，王钅英先生對馬與船同義，說得不很確定?？植蛔阋哉f明 “馬頭”的馬即是船，因為王力先生意見，指碼頭的馬頭，唐代已有，頭仍有實義。若馬門指船舶門，則馬頭似應指船頭方為熨貼，不當指船舶?？康牡胤健ｊP(guān)于馬頭、馬門，清人趙翼、梁紹壬、梁章鉅筆記中皆有論及，趙翼未詳釋理據(jù)[10]，梁紹壬指出含馬詞不外記數(shù)、象形二義，梁章鉅《浪跡續(xù)談·卷八》在梁紹壬基礎(chǔ)又對鐵馬、馬門的理據(jù)加以申說：

清梁紹壬《兩般秋雨庵隨筆》云：“馬字之為用不一，然不外記數(shù)象形二義，《禮·投壺》‘請為勝者立馬’，今俗猜枚之物曰拳馬，衡銀之物曰法馬，賭博之物曰籌馬，又以筆畫一至九數(shù)日打馬，此皆記數(shù)之馬也。木工以三木相攢而歧其首，橫本于上，以施斧斤，謂之作馬（俗亦稱木馬），插秧之杌名秧馬，《周禮掌舍》‘設 再重’，注：‘行馬也?！庇旨埳袭嬌穹鹣?，祭賽后焚之曰甲馬，又都會水陸之衡曰馬頭，又三弦上承弦之物曰弦馬，凈桶曰馬桶，此皆象形之馬也。惟檐鐵曰鐵馬，船艙內(nèi)邊門曰馬門，則不知何所取義?！庇喟磋F馬亦是象形，凡乘馬者皆從邊上，則舟中之邊門亦象形也[11]。

我們與梁紹壬、梁章鉅的觀點一致，馬頭（碼頭）顯然是取其形。馬頭垂直于馬頸，長長伸出，和水邊垂直于水岸、供船?？康钠脚_極為像似，把上文馬頭山墻的“階梯狀高出屋面”放平，就是碼頭的輪廓，二者命名異曲同工。岸高水低，若無馬頭狀的平臺過渡，則貨物裝卸、人員上下均為不便。于是稱呼水次平臺就借助生活中常見的馬頭來命名了。建筑物取名于身邊事物不乏其例，上文的“馬頭墻”俗稱正是用的馬的頭的形象，屋頂正脊兩端的“鴟尾、鴟吻”裝飾，門上的門孔 “貓眼”，屋內(nèi)天花的“藻井”，取材于鴟（鷂鷹）、貓、水井等生活常見事物。不獨中文，英語里也常見此類稱謂，如英語中稱飛機駕駛艙為cockpit，就是借用公雞或雄鳥的喙的凹處來形象比擬。馬頭最顯豁的理據(jù)畢竟還是馬的頭，原來指稱一個建筑地點時間久了，人們就造出后起區(qū)別字的“碼”，專指岸邊，改馬字為碼字，使兩個都常見的詞語馬頭、碼頭在字面上有了區(qū)分。

或許有人會問，碼（馬）頭因像馬頭而得名，那么馬路呢？其實，上面硬山、歇山、懸山已經(jīng)說明同樣的結(jié)構(gòu)，語義理據(jù)不盡相同的道理。碼（馬）頭、馬路、馬刀也可作如是觀。

（二）月臺

火車的站臺，原來常稱 “月臺”，月臺的理據(jù)與馬頭類似。月臺原指，正房、正殿突出連著前階的平臺。古代的殿堂或富足人家的堂屋，都筑于臺基之上。堂前臺基向前凸出于廣場或院落，用欄桿圍護，以階梯通向地面。與堂中地面平齊的平臺，方便人們出來露天賞月、納涼等。屋門外賞月之臺，故稱月臺。當新的火車的站臺事物出現(xiàn)時，人們便將原有之月臺名稱移來為修筑的上下火車的高臺命名。

火車是后來的發(fā)明，火車在軌道之上運行，車廂或車皮高出地面，停靠時裝卸貨物、上下人員也不方便。所以需修筑站臺方便上下。站臺在英語中稱為platform，取義于plat的高。那么人們就借用高出地面的“月臺”稱之，也屬順理成章。

所以，馬頭（碼頭）與月臺都是現(xiàn)成的詞語，根據(jù)相似的特點，直接借用（碼頭后來雖然造了“碼”字，從字形上增加了區(qū)分度），與原借詞的概念相異而命名理據(jù)相同，可謂 “形異實同”。月臺和碼頭，一個高出地面對接火車，一個低于地面對接船舶，都借用現(xiàn)成事物稱呼命名，何其相似也。

要之，在建筑詞語的探求中，既要充分挖掘文獻資料，又要考慮其日常習用的特點，聯(lián)系方言口語，才能做出實事求是的解釋。

[1][清]翟灝.通俗編（附直語補證）[M].北京：商務印書館，1958：542，544.

[2]馬思周.俗言俗談[M].北京：商務印書館，2011：6.

[3]李榮.現(xiàn)代漢語方言大詞典[Z].南京：江蘇教育出版社，2002：5458-5460.

[4]介子平.雕刻王家大院[M].太原：山西經(jīng)濟出版社，2013：67-68.

[5]蕭默.建筑的意境[M].北京：中華書局，2014：11-12，81-83.

[6]陳剛.北京方言詞典[Z].北京：商務印書館，1985：313.

[7]向熹.簡明漢語史[M].北京：商務印書館，2010：11.

[8]王力.漢語語法史[M].北京：商務印書館，1989：15.

[9]王钅英.宋元明市語匯釋（修訂增補本）[M].北京：中華書局，2008：79.

[10][清]趙翼.陔馀叢考[M].北京：中華書局，1963：975.

[11][清]梁章鉅.浪跡續(xù)談[EB/OL].http：//www.cssn.cn/sjxz/xsjdk/zgjd/zb/xsl8qdj/ljxt/201311/t20131122 ＿864704.shtml，2013.