基于職業(yè)教育集團化辦學的高職專業(yè)課程改革探索與實踐——以供銷系統(tǒng)為例*

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基于職業(yè)教育集團化辦學的高職專業(yè)課程改革探索與實踐——以供銷系統(tǒng)為例*

丁玨

(浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院，浙江省杭州市，310018)

摘要：按照工學結合的思路進行教學改革，培養(yǎng)應用型人才，是高等職業(yè)教育的奮斗目標，而課程改革則是當前高職發(fā)展的重要主題。在供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學框架下，從“跨界”的視角，研究高職專業(yè)課程項目化改革，有助于課程改革目標與企業(yè)經(jīng)濟目標的緊密結合，有效打造高職課程改革的建設團隊，創(chuàng)新工學結合的教學方法，能更好地把產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉變?yōu)閷I(yè)優(yōu)勢與教學優(yōu)勢，這也更符合高職人才培養(yǎng)的要求。依托供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學平臺，通過《進出口業(yè)務》課程改革實踐，進一步探索行業(yè)型職業(yè)教育集團在深化高職專業(yè)課程項目化改革過程中的功能和作用。

關鍵詞：職業(yè)教育集團化辦學；高職專業(yè)課程改革；課程項目化

一、職業(yè)教育集團化辦學的理論初探

職業(yè)教育集團化辦學作為辦學模式改革的一種突破，是一種新型的職業(yè)教育組織形式，其通過契約、資源共享等方式，促進了職業(yè)院校、行業(yè)企業(yè)、科研機構、政府部門等的深度合作，有利于提升職業(yè)教育育人質量，提高其服務社會的水平。

職業(yè)教育集團化辦學，在辦學模式上，強調校企合作；在培養(yǎng)模式上，強調工學結合，這種職業(yè)教育的本質特征恰恰反映出職業(yè)教育集團的“跨界”屬性。具體而言，職業(yè)教育集團的跨界辦學體現(xiàn)在以下三個方面：其一，集團內中高職院校間的“跨界”，能在一定程度上解決職業(yè)教育資源共享與中高職貫通與銜接等問題，有利于完善職業(yè)教育體系；其二，集團內院校與企業(yè)間的“跨界”，能提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質量，有效利用企業(yè)資源，使學校更好地為企業(yè)服務，從而開創(chuàng)校企合作新模式；其三，職業(yè)教育集團的區(qū)域“跨界”，這種跨界具備較強的資源整合利用優(yōu)勢，通過跨區(qū)域合作，促進職業(yè)教育優(yōu)質資源的擴散與輻射，實現(xiàn)標準化職業(yè)教育與培訓，增強集團辦學的影響力，從而樹立職業(yè)教育品牌?？梢姡殬I(yè)教育集團這種跨界屬性，可以實現(xiàn)各方面資源的有效利用，形成校企合作新機制，有利于提高辦學質量，增強職業(yè)教育的實力和影響力。

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010 -2020年)》明確指出，職業(yè)教育應當改革人才培養(yǎng)模式，構建課程標準與職業(yè)資格標準相融合、理論與實踐教學一體化的職業(yè)教育課程體系。可見，職業(yè)教育越來越強調校企合作、工學結合的“跨界”模式，而作為重要載體的課程改革則是當前高職教育發(fā)展面臨的重要任務。然而，當前，高職教育培養(yǎng)高素質應用型人才的目標與具有明顯學科化傾向的課程模式并不協(xié)調，如何消除工學結合高職課程改革中的障礙?這就需要通過職業(yè)教育集團化辦學來突破校企之間，工學之間的跨界障礙，有效整合中高職院校、行業(yè)企業(yè)、政府機構等優(yōu)勢資源，進行高職專業(yè)課程改革的探索與實踐。

二、高職專業(yè)課程項目化改革的必要性

教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》(2006)明確強調要把高職課程建設與改革作為提高高等職業(yè)教育教學質量的核心，從而增強學生的職業(yè)能力，以此為標志的新一輪高職課程改革，思路更加明確，其指導思想確定為“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向”，通過加強行業(yè)企業(yè)參與高職院校課程改革的廣度與深度來深化工學結合、校企合作的人才培養(yǎng)模式，更好地服務學生職業(yè)發(fā)展，以彰顯職教特色，同時也明確了高職課程改革以職業(yè)能力為核心的改革目標。然而，隨著課程改革的不斷深入，許多高職院校在課程評估、監(jiān)管等方面工作不到位，工學結合沒有落到實處，暴露和產(chǎn)生了許多問題，如課程目標定位模糊；課程改革中企業(yè)參與度過低；教學過程實踐性不強；高職專業(yè)課程結構體系、內容等與崗位職業(yè)標準銜接不通暢，諸如此類都嚴重阻礙了高職課程改革的進一步深化。因此，只有在把握好高職課程特點和規(guī)律的基礎上，開展有效地課程改革，突破校企，工學之間的邊界障礙，才能順應當代社會發(fā)展與用人單位的需求。

由此可見，高等職業(yè)教育不同于普通高等教育，它應重在培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，培養(yǎng)具有卓越動手能力的專業(yè)技術性人才。它的目標應著眼于工作過程。而項目化教學以“項目完成”這一動態(tài)過程作為教學載體，更適合職業(yè)教育。這也和《進出口業(yè)務》的課程目標“培養(yǎng)在國際貿(mào)易領域掌握國際貿(mào)易業(yè)務流程和基本知識、具備進出口業(yè)務操作能力的高素質技能型人才”相契合?！哆M出口業(yè)務》是基于外貿(mào)業(yè)務流程和工學交替緊密結合的、具有“教、學、做“一體化特性的專業(yè)核心課程，其應用性較強，學習過程強調實踐性，注重學生操作和應用技能的培養(yǎng)，在專業(yè)課程體系中居于重要地位。然而，目前，該課程教學中，存在一些問題，由于知識本位職教課程要求教師在教學中充分發(fā)揮主導作用，以實現(xiàn)教育教學目標，而導致課程的針對性及實用性不強、教學模式及評價單一、教材實踐性不強、一些教師實踐經(jīng)驗不足、實踐教學環(huán)節(jié)偏少，學生學習興趣不高等，這些都不利于培養(yǎng)學生的從業(yè)能力。基于此，我們有必要在《進出口業(yè)務》課程中，嘗試應用模塊化、項目化教學法進行改革，以便有效培養(yǎng)學生從事外貿(mào)崗位的工作能力。

三、供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學中高職專業(yè)課程項目化改革的優(yōu)勢

浙江商貿(mào)職業(yè)教育集團最早成立于2003年5月，是在浙江省供銷合作社、教育廳的大力支持下，由浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院牽頭，以商貿(mào)類為特色，聯(lián)合數(shù)十家職業(yè)院校、企事業(yè)單位組成的浙江供銷系統(tǒng)首個職業(yè)教育集團。經(jīng)過十余年的發(fā)展，其逐漸壯大成為跨區(qū)域性、非盈利、非法人的產(chǎn)學聯(lián)合體，同時集團積極探索供銷系統(tǒng)行業(yè)型職業(yè)教育集團化辦學，以加快中高職教育教學改革，完善供銷行業(yè)人才培養(yǎng)機制和體系，以增強職業(yè)教育服務行業(yè)和“三農(nóng)”的能力?？梢?，職業(yè)教育集團已成為密切政府、行業(yè)、企業(yè)、學校關系的重要平臺，而且，在供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學框架下進行高職專業(yè)課程改革，更能體現(xiàn)“跨界”的優(yōu)勢。

首先，有助于高職課程改革目標與企業(yè)經(jīng)濟目標的緊密結合，強化人才培養(yǎng)功能。依托供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學平臺，依靠集團內教育資源和產(chǎn)業(yè)資源的整合優(yōu)勢，進行課程改革更能滿足行業(yè)企業(yè)對人才多樣化與個性化的需求，使高職教育人才培養(yǎng)有效對接市場就業(yè)，從而更好地使教育目標與經(jīng)濟目標相融合。

其次，有助于打造高職課程改革的建設團隊。依托供銷系統(tǒng)集團化辦學平臺，通過人力資源共享與整合，促進中高職院校間、校企間人員相互交流，從而有利于打造出專兼結合、具備“雙師素質”的課程建設團隊。

再次，有助于開拓教學實訓條件，創(chuàng)新工學結合的教學方法。高職課程改革強調工學結合與學生職業(yè)能力的培養(yǎng)，這就需要校企共同創(chuàng)建相應的實踐實訓條件。在職業(yè)教育集團內，通過校企深度融合、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展的框架，有利于設立基于真實職業(yè)情境的校內、外實訓基地，滿足高職課程項目化改革與教學的需要，進而創(chuàng)新工學結合的教學方法。

最后，有助于開發(fā)項目化課程內容與教材，實現(xiàn)校企雙方在課程考核方面的合作。由于供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團具有明顯的行業(yè)性質和跨界屬性，因此，可以根據(jù)集團內各企業(yè)對人才規(guī)格的現(xiàn)實具體要求，開發(fā)相應的課程內容與教材，如針對國際貿(mào)易專業(yè)課程，校企共同開發(fā)外貿(mào)行業(yè)典型工作任務下的項目化課程，并由教師與企業(yè)專家對學生的學習過程和成果進行共同考核。這種與時俱進的課程內容與崗位職業(yè)的新技術、新知識、新工藝、新要求相一致，因此能更好地把產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉變?yōu)閷I(yè)優(yōu)勢，繼而通過課程改革轉變?yōu)榻虒W優(yōu)勢，這也更符合高職人才培養(yǎng)的要求。

四、基于供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學的高職專業(yè)課程項目化改革實踐

依托供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學平臺，進行高職專業(yè)課程項目化改革，一方面可以借助職業(yè)院校、行業(yè)企業(yè)之間的合作關系，有針對性地培養(yǎng)符合行業(yè)企業(yè)需求的高技能、應用性人才，另一方面，也可以在一定程度上解決高職課程改革過程中企業(yè)參與度和積極性不高等問題，更好地體現(xiàn)職業(yè)教育“跨界”的屬性。因此，我們選擇《進出口業(yè)務》——這門應用性、實踐性都較強的高職國貿(mào)專業(yè)核心課程進行項目化改革實踐。

在課程改革之前，我們就此對供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團內部分企業(yè)，及學院國際貿(mào)易實務專業(yè)的學生進行了一系列調研。企業(yè)層面的調研，主要是考察、了解外貿(mào)業(yè)務工作崗位群設置情況，并對各崗位的典型工作任務進行歸納總結，同時，分析相關外貿(mào)崗位應該具備的專業(yè)知識、職業(yè)能力及素質要求；學生層面的調研，主要是考察、了解學生對《進出口業(yè)務》課程的興趣度、課程內容的掌握情況；對教師教學滿意度及專業(yè)能力的評價；相關教材與專業(yè)知識的關聯(lián)情況；以及課程對實踐工作的指導性與契合度情況。在此基礎上，我們根據(jù)外貿(mào)業(yè)務崗位群的綜合分析結果，結合高職學生認知特點，確立了《進出口業(yè)務》課程項目化改革的內容，即以外貿(mào)業(yè)務員工作過程為主線，以項目導向、任務驅動的模式設計教學內容，注重以學生為主體、以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心目標，強調對學生進行各種外貿(mào)業(yè)務操作能力的訓練，緊緊圍繞工作任務的需要來選取理論知識講解，采用業(yè)務流程引導教學進程的方法展示教學內容，讓學生在完成具體工作項目過程中構建相關知識體系，訓練職業(yè)技能，發(fā)展職業(yè)素養(yǎng)。這種模塊化、項目化課程設計，具體分為四大項目模塊：外貿(mào)交易準備工作、外貿(mào)交易磋商與合同訂立、外貿(mào)合同履行、外貿(mào)業(yè)務善后工作。

《進出口業(yè)務》項目化課程改革，以工學結合為特色，課程設計過程考慮行業(yè)企業(yè)對外貿(mào)人才的實際需求，充分體現(xiàn)職業(yè)性、跨界性、實踐性與開放性。校內外教學場所相結合，校內結合多媒體教室與國際貿(mào)易模擬實訓室，并依托供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學平臺，將浙江三銘服飾有限公司、杭州匯深貿(mào)易有限公司引入校內，為學生提供真實的工作環(huán)境；同時，在校外還聯(lián)系了浙江金紡貿(mào)易有限公司、杭州榮鑫家私有限公司、浙江東方茂業(yè)進出口有限公司、天地國際運輸代理有限公司等單位作為校外教學基地。這種校內為主、校外為輔的教學活動更能激發(fā)學生的興趣和主動性，同時也體現(xiàn)了職業(yè)教育重實踐的工學結合課程特色。在此，我們以“外貿(mào)交易磋商與合同訂立”這一項目模塊為例進行闡述。

在具體教學中，每個班級是以小組形式授課(學生事先自由組合形成4人一組，每組設一名項目組長)，項目任務導入前，教師先給學生提煉一下本模塊學習的知識目標、能力目標以及素質目標，然后由教師將事先準備好的項目書下發(fā)給各個小組，同時布置此項目的4個具體工作任務，給學生一段時間搜集相關資料與信息，由各組根據(jù)工作任務要求，制定完成項目的具體步驟和分工合作情況，在此過程中，教師對涉及到的相關知識點，給學生進行提示和歸納，此項目主要涉及交易磋商的內容(六大交易條件)、出口報價核算、交易磋商的過程(詢盤、發(fā)盤、還盤、接受)、外貿(mào)合同訂立(合同種類、內容及效力)等。項目操作過程中，教師密切關注各組任務的實施情況，進行合理的指導與解惑，要求各組進行匯報與討論，并予以適當評價和總結，同時，對學生進行必要的知識拓展和模擬實訓，課程考核則由教師、企業(yè)專家、學生共同參與，使學生真正體驗在學習中工作，在工作中學習，實現(xiàn)“教、學、做”的有機統(tǒng)一，有效突破“跨界”障礙，提升學生的職業(yè)能力。

五、供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學框架下高職專業(yè)課程項目化改革的思考

(一)依托供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團開發(fā)項目化課程教材及教學資源

職業(yè)教育集團的“跨界”屬性，為高職院校與企業(yè)開展密切合作提供了平臺，也使企業(yè)深度參與校企合作、工學結合的教學改革成為可能。在職業(yè)教育集團框架下，參照相關的職業(yè)資格標準，以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，以技能訓練為特色，突出基于工作過程的職業(yè)教育特點，校企共同開發(fā)具有行業(yè)特色并體現(xiàn)職業(yè)能力的教材與教學資源，從而突出緊密結合企業(yè)工作實際培養(yǎng)職業(yè)能力的專業(yè)特色，更能促進教學與就業(yè)崗位的對接。以《進出口業(yè)務》課程為例，依托職業(yè)教育集團的企業(yè)專家和專業(yè)教師團隊，共同交流、探討，以真實的外貿(mào)業(yè)務為主線，精心設計一系列工作任務，按照外貿(mào)業(yè)務實際工作過程，設置項目導向、任務要求、操作指南及方案等，使學生帶著工作任務去學習相關知識和技能，開發(fā)此類兼具實踐性和操作性的“工學結合”項目化教材與教學資源，更能激發(fā)學生的學習興趣和主動性，提升學生進出口業(yè)務的操作能力，也更貼近企業(yè)人才培養(yǎng)的需求。

(二)依托供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團打造專兼結合的項目化教學團隊

在職業(yè)教育集團框架下進行高職專業(yè)課程項目化改革，能夠有效實現(xiàn)課程教學中對教學團隊的高要求——專兼結合的“雙師型”師資團隊建設，這也是有效完成項目化教學任務非常關鍵的要素之一。然而，當前高職院校專業(yè)教師高學歷、高學位、而缺乏專業(yè)崗位實際工作經(jīng)驗的問題十分突出，因此，依托供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團化辦學平臺，通過“跨界”合作，積極建立專業(yè)教師深入企業(yè)掛職鍛煉的長效機制，同時，積極引進和聘請兼職行業(yè)企業(yè)專家授課，雙管齊下，共同培養(yǎng)和打造專兼結合的“雙師型”教學團隊，從而保障課程項目化教學的順利實施，實現(xiàn)專業(yè)課程改革的教學目標。

(三)發(fā)揮供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團的功能，深化項目化課程改革

所謂職業(yè)教育集團的功能是指集團可能實現(xiàn)的效力和目標，不同類型的職業(yè)教育集團依據(jù)各自特定的階段性使命和價值追求，設定相關的功能目標，而職業(yè)教育集團的“跨界”屬性則決定了其功能完善和職能的發(fā)揮。供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團作為行業(yè)型職教集團，積極搭建供銷合作社職業(yè)教育資源和產(chǎn)業(yè)資源整合與共享的平臺，將探索職業(yè)教育校企合作辦學機制和工學結合的育人模式作為其首要功能，通過校企合作、校校合作、多方合作等途徑，在人才培養(yǎng)、職業(yè)教育教學改革、師資流動、實訓實習基地共建、社會服務等方面循序漸進，不斷取得突破。因此，就高職專業(yè)課程項目化改革而言，我們可以充分發(fā)揮供銷系統(tǒng)職業(yè)教育集團的功能，進一步拓展現(xiàn)代化教學手段，完善項目化課程考核機制，增強專業(yè)課程的實踐性和針對性，從而深化項目化課程改革。通過將課內、課外教學相結合，多媒體、網(wǎng)絡教學方式相結合，校外專家講座與校外企業(yè)參觀學習相結合，為學生營造開放、互動、真實的學習環(huán)境；通過校企共同開發(fā)課程考核標準，以學生自評、互評、教師與企業(yè)專家共同評價建立開放式、多元化課程考核評價體系，讓學生感受真實的職場考核體驗；通過校企互動交流，使專業(yè)課程改革不斷適應行業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，使課程設置與企業(yè)需求相結合，技能培訓與崗位要求相結合，有效突出高職專業(yè)課程的實踐性和針對性。

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(責任編輯：王佩)

Exploration and Practice on Curriculum Reform in High Vocational Education Based on the Vocational Education Collectivization——Taking the Supply and Marketing Cooperatives For Example

DING Jue

(Zhejiang Economic＆Trade Polytechnic，Hangzhou Zhejiang，310018，China)

Abstract：The goal of the Higher Vocational Education is to take teaching reforms and train applied talents，according to the teaching ideas of Combining Learning with Working.However，curriculum reform is the most important theme of the development of Higher Vocational Education.Taking the Supply and Marketing Cooperatives for example of the Vocational Education Collectivization，based on the perspective of " trans-group cooperation"，the research on curriculum reform will help to combine the goals of curriculum reform and the enterprise economic targets，and also effectively to build up the teaching teams of the higher vocational curriculum reform，and innovate teaching methods of Combining Learning with Working.Further more，it will help to transform the industrial advantages into professional and teaching advantages effectively，which is in line with the requirements of higher vocational talents training.The paper is to explore the role of the Vocational Education Groups in the process of deepening project-based curriculum reform，by practice of reforming on Import and Export Practices on the platform of the collectivized college-running among the Supply and Marketing Cooperatives.

Key words：Vocational Education Collectivization； higher vocational curriculum reform； project-based curriculum

作者簡介：丁玨(1977-)，女，浙江杭州人，浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院副教授，碩士，研究方向：高職教育；國際貿(mào)易；產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。

基金項目：中華全國供銷合作總社專項研究課題(課題編號： GX1336) ；浙江省教育廳高等學校訪問工程師校企合作項目(課題編號： FG2014087) ；浙江省教育廳科研課題(課題編號： Y201432709)的階段性成果

*收稿日期：2014-11-16

文章編號：1673-2103(2015) 01-0100-05

中圖分類號：G42

文獻標識碼：A