瑪咖投資或成危途

核心提示：在特色農(nóng)產(chǎn)品的種植上，不尊重市場規(guī)律，政府出面“指導(dǎo)”、“引導(dǎo)”一擁而上，結(jié)果所謂特色作物成為地方產(chǎn)業(yè)的“爛尾樓”。

宋金波（媒體人）

馬上過年了，網(wǎng)上多了很多叫賣瑪咖的人?，斂哪厦榔筮^海來到中國，已成當(dāng)代經(jīng)濟(jì)植物“成功移民”的典型案例。它與蔓菁是遠(yuǎn)親，屬十字花科獨(dú)荇菜屬植物，原產(chǎn)地在安第斯山海拔3500米至4000米以上。南美當(dāng)?shù)厝顺税熏斂М?dāng)成果腹的食物外，還認(rèn)為瑪咖可增加體力、耐力以及抵抗疲勞。

瀏覽一下網(wǎng)上廣告，大多數(shù)是“七根蟲草不如一盅瑪咖”、“增強(qiáng)男性持久力量”、“提升精子質(zhì)量”之類的。相關(guān)專家說，對于瑪咖具體成分的藥效和作用機(jī)理，目前國內(nèi)臨床研究還需要有更多的突破。2002年，衛(wèi)生部正式批準(zhǔn)瑪咖進(jìn)入中國，2011年批準(zhǔn)為國家“新資源食品”?，斂形催M(jìn)入中國藥典，也就是說，它依舊只是一種食品。

“食藥不分”、保健品與藥品不分，這在中國是個(gè)老問題。由于監(jiān)管模式曖昧，遂催生出巨大灰色空間。來自南美的瑪咖，實(shí)際上是被當(dāng)作“中藥”管理的。與之相似的還有蟲草，蟲草被當(dāng)成比藥品還神奇的補(bǔ)品，價(jià)格瘋漲。

作為特殊食品，瑪咖有其自身存在的市場空間。只要信息透明、監(jiān)管得當(dāng)，杜絕那些明顯具欺騙性的違規(guī)營銷，瑪咖走紅倒也無妨。只是一些地方政府的介入，以及引發(fā)的“圈地運(yùn)動(dòng)”，使風(fēng)險(xiǎn)已不囿于經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。

瑪咖財(cái)富神話背后的推手，是不少為種植瑪咖圈地的商家們。他們不惜注入巨資，購買種植基地，并通過與農(nóng)戶簽訂種植合同的模式，擴(kuò)大企業(yè)可控的瑪咖種植面積。最近幾年，大筆資金還在涌進(jìn)瑪咖行業(yè)。

與此同時(shí)，2014年，瑪咖鮮果的市場價(jià)已從2013年的每公斤四五百元跌至一百多元，有的賣到幾十元。但是，財(cái)富神話的效應(yīng)仍在持續(xù)，巨大的跌幅并未降低商戶和農(nóng)戶入行的熱情。

即便不談個(gè)別“圈地”過程中存在的利益勾連，一些地方政府起到的作用也已經(jīng)逾越了界限。在特色農(nóng)產(chǎn)品的種植上，不尊重市場規(guī)律，政府出面“指導(dǎo)”、“引導(dǎo)”一擁而上，結(jié)果特色作物成為地方產(chǎn)業(yè)的“爛尾樓”，這樣的例子并不少見。諸如廣西香蕉難賣事件、湘西柑橘事件、河北小棗與海南蔬菜喂豬事件乃至山東菜農(nóng)自殺事件等等，“產(chǎn)業(yè)做大、價(jià)格下跌、種植戶遭殃”。

值得指出的是，作為一種更多被當(dāng)作保健品看待的食品，瑪咖的走勢也無法脫離保健品的市場規(guī)律。如果說瑪咖產(chǎn)業(yè)目前的亂象只是發(fā)展過程中的陣痛，那么，保健品行業(yè)的“五年魔咒”，更需要引起從業(yè)者重視。

中國的保健品行業(yè)一直存在“5年生命周期論”，保健品畢竟不同于藥品，它沒有藥品行業(yè)的準(zhǔn)入門檻和諸多限制，這直接導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)魚龍混雜，很少有紅火超過5年的產(chǎn)品。

作家茨威格在《巴西——未來之國》中，曾提到南美洲曾依靠橡膠、咖啡和糖，一次次獲得巨額財(cái)富，又一次次因?yàn)檫@些作物在世界其他地方普遍種植而陷入危機(jī)。從這個(gè)角度說，一種作物的興衰可以傾國傾城，也不為過。

如今，被夸大神奇功效的瑪咖，其帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)恰如沙上高樓，一旦風(fēng)吹草動(dòng)，大量種植戶與產(chǎn)業(yè)投資者，不免互相踩踏。原本計(jì)劃美好的投資瑪咖之道，或許會(huì)成為危途。（支點(diǎn)雜志2015年2月刊）