雜交中稻賀優(yōu)一號(hào)特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)

劉登中，向太友，舒鐵生，肖俊良

（懷化市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南懷化 418000）

雜交中稻賀優(yōu)一號(hào)特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)

劉登中，向太友，舒鐵生，肖俊良

（懷化市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南懷化 418000）

賀優(yōu)一號(hào)是懷化市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所用自選強(qiáng)優(yōu)恢復(fù)系懷恢210與湖南省賀家山原種場選育的三系不育系賀50A配組育成的三系雜交水稻遲熟型組合。從農(nóng)藝性狀、稻米品質(zhì)、抗倒性、抗病性等方面闡述了該組合的特征特性，并從浸種催芽、適時(shí)播種與培育壯秧、適齡移栽、科學(xué)施肥、看苗管水、及時(shí)防治病蟲害、及時(shí)收獲與加工等方面介紹了其高產(chǎn)栽培技術(shù)。

雜交中稻；賀優(yōu)一號(hào)；特征特性；栽培技術(shù)

賀優(yōu)一號(hào)是懷化市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所科研人員用自選恢復(fù)系懷恢210與湖南省賀家山原種場選育的三系不育系賀50A[1]雜交配制的三系雜交中稻遲熟型組合。2011年5月通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并命名（[湘審稻2011018]），是2012—2013年度湖南省重點(diǎn)推廣雜交中稻新品種。

2012年，懷化市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所在會(huì)同縣坪村鎮(zhèn)麻塘村開展“賀優(yōu)一號(hào)高產(chǎn)栽培技術(shù)百畝豐產(chǎn)片”生產(chǎn)示范，平均產(chǎn)量11.4 t/hm2。同年，湖南省春云農(nóng)業(yè)科技股份有限公司在桃源縣實(shí)施“超級(jí)稻‘種三產(chǎn)四’豐產(chǎn)工程賀優(yōu)一號(hào)百畝示范片”建設(shè)，省農(nóng)業(yè)專家驗(yàn)收實(shí)際產(chǎn)量12.45 t/hm2。2013年在溆浦、中方、鶴城等3個(gè)縣（區(qū)）開展“賀優(yōu)一號(hào)千畝高產(chǎn)栽培技術(shù)示范片”建設(shè)，156.7 hm2示范片平均產(chǎn)量10.94 t/hm2，增產(chǎn)顯著，深受農(nóng)民歡迎。為了更好地推廣賀優(yōu)一號(hào)品種，現(xiàn)將其生長特性及主要栽培技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀

賀優(yōu)一號(hào)在湖南作中稻栽培全生育期142 d，與Ⅱ優(yōu)58相當(dāng)，屬中秈遲熟類型。 其株葉形態(tài)好、生長勢強(qiáng) ，株形松散適中，生長整齊，葉色濃綠，中期葉姿挺直，后期葉片平展，分蘗率500%～600%，成穗率50%～60%。賀優(yōu)一號(hào)屬重穗型品種，穗大粒重。大田栽培，一般有效穗數(shù)200萬～230萬穗/hm2，每穗總粒數(shù)160～200粒，結(jié)實(shí)率80%～85%，千粒重32 g，單穗重5 g左右。谷長粒形，稃尖有色、偶有短芒。

1.2 稻米品質(zhì)

2010年農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試（武漢）中心測定:出糙率79.8%，精米率68.8%，整精米率50.1%，粒長7.0 mm，長寬比3.2，堊白粒率74%，堊白度11.8%，透明度2級(jí)，堿消值3.0級(jí)，膠稠度60 mm，直鏈淀粉22.0%。11項(xiàng)指標(biāo)中，除堊白粒和堊白度偏高外，其他指標(biāo)達(dá)到優(yōu)質(zhì)稻米品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，大米食味口感較好。

1.3 抗倒性

株高117.6 cm，主莖總?cè)~數(shù)17片，莖稈粗壯，莖節(jié)堅(jiān)韌，抗倒力強(qiáng)；株矮稈粗節(jié)韌的特性尤其適合機(jī)械收割。幾年來大田生產(chǎn)無倒伏現(xiàn)象。

1.4 抗病性

2009～2010年湖南省區(qū)域試驗(yàn)多點(diǎn)稻瘟病鑒定結(jié)果：葉瘟平均3.6級(jí)，穗頸瘟平均8.6級(jí)，稻瘟病抗性綜合指數(shù)5.7級(jí)；稻曲病鑒定抗性4級(jí)；抗寒力、抗高溫力鑒定結(jié)果：耐高溫能力中等，耐低溫能力一般。

2 主要栽培技術(shù)

2.1 浸種催芽

浸種前擇晴天將種子翻曬1～2 d后，用清水清洗，淘汰空粒、秕粒后，浸泡10h，然后用85%強(qiáng)氯精300～500倍液藥水接著浸泡8～10 h[2]，撈出種子用清水漂洗干凈，再視種子飽滿度與吸水情況續(xù)泡5～8 h，取出種子，瀝干水分后催芽。催芽方法可根據(jù)設(shè)備條件采取簡易催芽法或溫室催芽法。

簡易催芽法：將已浸泡24～30 h的種子（每5 kg以下為1小包）用薄膜包裹起來，并在薄膜四周扎些小孔，以透氣瀝水；將包裹好的種子置于蘿筐或木桶之中，筐或桶底部與四周鋪墊1層保溫材料（如舊衣服或干稻草等），在筐或桶頂部覆蓋1層保溫材料后罩上薄膜或保溫袋以保溫。將筐或桶置于室內(nèi)通風(fēng)透氣的地方，每8～12 h察看一下種子破胸情況。當(dāng)90%的種子破胸時(shí)，將種子取出，用冷水或25～30℃的溫水浸泡10～20 min后取出，瀝干水分后繼續(xù)包裹置于筐或桶中保溫保濕催芽。當(dāng)“芽長半粒米、根長一粒米”時(shí)取出，放干燥通風(fēng)的地方攤晾，擇晴天播種。

溫箱（床）催芽法：將已浸泡24～30 h的種子用薄膜包裹并在薄膜四周扎些小孔后置于溫箱（床）中，將溫度調(diào)整到35～37℃后保持10～15 h，不時(shí)觀察溫度變化情況，防止溫度突破39℃以上的高溫導(dǎo)致燒種現(xiàn)象發(fā)生。待90%的種子發(fā)芽后取出用冷水或25～30℃的溫水浸泡10～20 min后提出瀝干水分，再放進(jìn)溫箱（床），將溫度調(diào)整到30～32℃進(jìn)行催芽，當(dāng)90%的稻種芽長半粒米、根長一粒米時(shí)取出，放在通風(fēng)透氣的干燥地方攤晾，待天氣晴好時(shí)播種。

2.2 適齡播種，培育壯秧

在湖南作一季中稻栽培宜在4月中、下旬播種。具體播種時(shí)間選擇雨天開始時(shí)浸種催芽，3 d后天氣轉(zhuǎn)晴時(shí)播種。大田用種量按15.0 kg/hm2計(jì)算，秧田播種量以100～150 kg/hm2為宜。

選擇土壤肥沃，排灌方便、靠近大田的良田作秧田，播種前下足底肥，一般施N、P、K含量45%的三元復(fù)合肥750 kg/hm2；有豬牛糞時(shí)也可以施15.0～22.5 t/hm2腐熟好的豬牛糞拌三元復(fù)合肥450 kg/ hm2做底肥，于播種前翻耕到泥土中，播種前1 d耙田、耘田后分廂、起溝、平泥，廂面寬1.6～1.8 m，廂溝寬0.2～0.3m，廂面泥要肥、細(xì)、軟、松、厚，廂面平整，無雜草。播種后及時(shí)滅種，保持廂面無水，廂溝視天氣管水，一般天睛半溝水，下雨放干水；秧苗1葉一心時(shí)濕潤灌溉，2葉一心后淺水灌溉。3葉前施斷奶肥，即施尿素75～120 kg/hm2；移栽前7 d施起身肥，即施尿素45～75 kg/hm2。

2.3 適齡移栽，合理密植

移栽秧齡25～30 d，葉齡控制在5.5葉以內(nèi)為宜。移栽密度以株行距20.0 cm×26.7 cm為好，每穴插2粒谷以上，或基本苗插足60萬株/hm2以上。

2.4 科學(xué)施肥

賀優(yōu)一號(hào)生活力強(qiáng)，生長量大，莖葉繁茂，并且莖稈粗壯、株高中等，耐肥抗倒；因此適宜高肥水平栽培。為高產(chǎn)、高效，宜采用“重施底肥、早施追肥、輕施穗肥”的施肥方法。土壤肥力中等且未施用有機(jī)肥的稻田，土壤翻耕后，施入總氮磷鉀含量在45%的三元復(fù)合肥或超級(jí)稻專用肥[3-4]600～900 kg/hm2作底肥。移栽后5～7 d結(jié)合施用除草劑,再追施尿素120 kg/hm2；幼穗分化中期（移栽后40～50d）視苗情長勢酌情施用尿素和鉀肥，一般施尿素80～100 kg/hm2、氯化鉀75～120 kg/hm2，以達(dá)到增粒壯籽效果。

2.5 看苗管水

賀優(yōu)一號(hào)大田生長期間，根系發(fā)達(dá)、莖葉繁茂；因此，宜采取“寸水活蔸、淺水分蘗、夠苗曬田、深水孕穗、干濕壯籽”的管水方法，促進(jìn)根系與莖葉平衡生長。秧苗移栽后，灌3.3 cm左右深水（尤其是遇連續(xù)晴天時(shí)），保證正常成活。分蘗期間，實(shí)行淺水勤灌，既防止稻田脫水影響秧苗對(duì)肥水的吸收，又保證土壤有充分的空氣交換，有利于根系生長。移栽后35～40 d，大田秧苗封行時(shí)進(jìn)行曬田處理，根據(jù)天氣情況曬5～8 d（如遇上陰雨天，曬露田時(shí)間可適當(dāng)延長3～5 d），以稻田開小裂縫、見白根為宜。復(fù)水后深水灌溉，保證水稻孕穗期對(duì)水分的大量需求（同時(shí)也是7月、8月氣溫最高、水分蒸發(fā)量最大時(shí)期）。水稻齊穗后灌跑馬水，稻田干濕交替，既有利于根系生長，又有益于后期曬田。在水稻進(jìn)入黃熟期后，脫水曬田，保證機(jī)械正常收割。

2.6 及時(shí)防治病蟲害

2.6.1 秧田防治 秧田期間主要防治稻薊馬、稻飛虱、稻葉蟬以及一代螟蟲等，兼防稻瘟病、紋枯病以及少數(shù)地區(qū)出現(xiàn)的矮縮病等。在秧苗2葉一心時(shí)用氧化樂果、敵敵畏、異丙威、吡蚜酮、乙酰甲胺磷、毒死蜱、撲虱靈等殺蟲農(nóng)藥中的2～3種加上稻瘟靈、富士一號(hào)、甲基托布津、多菌靈等殺菌農(nóng)藥中的1～2種藥劑加水混合噴施1次，用藥水量為600 kg/hm2；4～5葉期根據(jù)秧苗病蟲害發(fā)生情況確定是否施藥，移栽前2～3落千丈d噴藥1次，藥劑選擇與劑量根據(jù)病蟲害發(fā)生情況酌情選用2～4種農(nóng)藥，按藥品說明書劑量兌水混合施用，噴藥水量為500～600 kg/hm2。

2.6.2 大田防治 大田生長期間主要防治稻瘟病、紋枯病、稻曲病等主要病害以及稻縱卷葉螟、稻葉蟬、二化螟、稻飛虱等主要害蟲。防治關(guān)鍵時(shí)期為移栽后15～20d的分蘗盛期、曬田后復(fù)水時(shí)的幼穗分化期以及齊穗后的灌漿期。目前，防治稻瘟病農(nóng)藥有三環(huán)哇、稻瘟靈、富士1號(hào)等，防治紋枯病的農(nóng)藥有井岡霉素、紋枯利等，防治稻曲病的農(nóng)藥有井岡霉素、愛苗（苯甲丙環(huán)哇）、禾枯靈等。防治螟蟲的高效低毒農(nóng)藥有甲維鹽、阿維菌素、毒死蜱、氟蟲腈、呋喃蟲酰肼、丙溴磷、辛硫磷、喹硫磷等，防治稻葉蟬和稻飛虱的農(nóng)藥有乙酰甲胺磷、敵敵畏、殺蟲雙、異丙威、吡蚜酮、烯啶蟲胺、撲虱靈等。

水稻分蘗盛期與幼穗分化期，重點(diǎn)防治稻縱卷葉螟和稻飛虱等蟲害，兼防稻瘟病和紋枯病，采用3種以上農(nóng)藥混合施用，效果較好。一般采用毒死蜱（或阿維菌素、甲維鹽）、乙酰甲胺磷（或殺蟲雙、氧化樂果、辛硫磷）、撲虱靈（或吡蚜酮）、三哇磷（或稻瘟靈、富士1號(hào)）、井岡霉素等農(nóng)藥混合施用。藥劑用量按藥品說明書使用，即混即用，一般噴藥水量為600～900 kg/hm2。這一時(shí)期要密切關(guān)注病蟲害發(fā)生情況，調(diào)查病蟲害發(fā)生基數(shù)。重點(diǎn)調(diào)查近年來發(fā)生量大、危害嚴(yán)重的稻卷葉螟、稻飛虱發(fā)生進(jìn)度；當(dāng)?shù)究v卷葉螟處于1、2齡幼蟲階段，且密度較大時(shí)，需擇非雨天噴藥防治。同時(shí)，注意兼治稻飛虱、稻葉蟬等害蟲，防治稻瘟病、紋枯病、稻曲病[5]等病害。6～8月，遇連續(xù)高溫天氣或連續(xù)高溫陰雨天氣需密切注意病蟲害發(fā)生情況，如果蟲害（尤其是稻縱卷葉螟）基數(shù)較大時(shí)，搶在下雨前1 d或前數(shù)小時(shí)用藥，否則，連續(xù)幾天雨水后將發(fā)生嚴(yán)重病蟲害。對(duì)于易感稻曲病雜交稻品種，尤其是雨水偏多年份，在水稻抽穗前3～7 d，在防治其他病蟲時(shí)，添加愛苗、禾枯靈、井崗霉素等農(nóng)藥混合施用，兼防治稻曲病。

齊穗和成熟期重點(diǎn)防治稻飛虱和稻瘟病。當(dāng)?shù)緟不康撅w虱數(shù)量達(dá)到500只/百叢時(shí)，就需及時(shí)用藥，同時(shí)兼防稻瘟病和紋枯病?？刹捎脫涫`、敵敵畏、異丙威、三哇磷（或稻瘟靈、富士1號(hào)）、井岡霉素等農(nóng)藥混合施用，藥劑用量按藥品說明書使用，即混即用，一般用藥水量900 kg/hm2以上，噴藥要均勻，葉片要濕透。

2.7 及時(shí)收獲、收藏與加工

當(dāng)?shù)竟瘸墒於冗_(dá)到85%時(shí)搶晴天收獲。收獲后及時(shí)晾曬，清除稻草、枝粳、雜質(zhì)等。如果遇雨天，需安排場地?cái)偭?，風(fēng)干谷粒表面水分，切忌堆漚導(dǎo)致米質(zhì)降低。當(dāng)?shù)竟人趾吭?3.5%以下時(shí)倉儲(chǔ)。新谷保存2個(gè)月后加工為宜，加工時(shí)將水分調(diào)控在14.0%～14.5%，可以提高稻谷出米率和整精米率。

[1] 郭唐海燕，楊孚初，寧 武，等.予優(yōu)質(zhì)早秈三系不育系賀50A選育[J].作物研究，2007，（1）：9-10.

[2] 唐傳保. 強(qiáng)氯精對(duì)雜交稻種子浸種的作用[J]. 種子世界，2004，（9）：31.

[3] 萬 強(qiáng)，鄧應(yīng)德，周傳剛，等. 超級(jí)稻肥對(duì)雜交水稻的增產(chǎn)效果研究[J]. 雜交水稻，2010，25（3）：41-42.

[4] 李 武，康 靚，唐湘如，等.雙季稻強(qiáng)源活庫優(yōu)米栽培技術(shù)研究[J].雜交水稻，2010，25（2）：73-77.

[5] 劉春利，李秀鈺，王 倩.不同藥劑對(duì)水稻紋枯病和稻曲病的田間防效[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，（24）：267-269.

（責(zé)任編輯：高國賦）

Growth Characteristics and High Yielding Cultivation Techniques of Middle-season Hybrid Rice “Heyou 1”

LIU Deng-zhong，XIANG Tai-you，SHU Tie-sheng，XIAO Jun-liang

（Huaihua Institute of Agricultural Sciences, Huaihua, Hunan 418000）

“Heyou 1” is a three-line late-maturing hybrid rice combination bred by the Huaihua Institute of Agricultural Sciences using the cross of the optional high-quality restorer line “Huaihui 210” and the CMS line “he 50A” which was bred by Hejiashan Stockseed Farm of Hunan. The whole growth period of that combination is 142 d; it has strong growth potential, high tillering rate and dark green leaf color in the earlier stage and medium plant height, stout stem, large spike and big grain weight, fertilizer tolerance and resistance to lodging in the later stage. It has high yield, good grain quality, strong adaptability, and should machine revenue, suiting for cultivating as a middleseason late-maturing rice in the middle-season rice area of the whole province. At the feld cultivation, it should be timely sowed, cultivated strong seedlings, and transplanted at appropriate age; the fertilizer and water feld management is done by using the fertilizer and water management techniques of heavy base fertilizer, top dressing early, light panicle fertilizer and alternating wet and dry, checking seedling and managing water, also the pest control should be done timely.

Middle-season hybrid rice; Heyou 1; Characteristics; Cultivation techniques

S511.048

B

1006-060X（2015）08-0023-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.08.008

2015-06-09

湖南省科技廳西部開發(fā)專項(xiàng)（2014FJ4198）；湖南省超級(jí)稻育種攻關(guān)研究項(xiàng)目。

劉登中（1962-），男，湖南溆浦縣人，農(nóng)藝師，主要從事水稻栽培技術(shù)研究、水稻新品種示范推廣和科研管理工作