一季稻區(qū)油菜全程機械化增產(chǎn)技術(shù)要點及實施效果

黃 輝，楊付珍，李延生，王茂華

（1.溆浦縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖南 溆浦 419300；2.溆浦縣盧峰鎮(zhèn)農(nóng)技站，湖南 溆浦 419300）

一季稻區(qū)油菜全程機械化增產(chǎn)技術(shù)要點及實施效果

黃 輝1，楊付珍2，李延生1，王茂華1

（1.溆浦縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖南 溆浦 419300；2.溆浦縣盧峰鎮(zhèn)農(nóng)技站，湖南 溆浦 419300）

溆浦縣于2012年被國家農(nóng)業(yè)部確定為湖南省唯一的“稻-油”兩熟制油菜全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)試點縣，承擔試點以來，該縣從遴選品種、引進機械、篩選技術(shù)、加速農(nóng)機農(nóng)藝融合等多個環(huán)節(jié)入手，積極解決油菜機械化生產(chǎn)問題，初步探索形成了一季稻區(qū)油菜全程機械化高產(chǎn)高效栽培技術(shù)體系。通過篩選合適的品種搭配，推廣適宜的耕種機械，正確使用除草劑，機械直播、合理密植、科學施肥、視苗追肥控水，機械收獲等關(guān)鍵技術(shù)，油菜全程機械化種植比傳統(tǒng)油菜種植可節(jié)省用工67.5個/hm2，產(chǎn)量基本持平，節(jié)支增收達4 200元/hm2，實現(xiàn)了高產(chǎn)高效的目標。

油菜；一季稻區(qū)；全程機械化；栽培技術(shù)要點；效果

溆浦是山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，轄43個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總?cè)丝?00萬人，其中農(nóng)業(yè)人口83萬人，現(xiàn)有耕地5.22萬hm2，其中水田4.12萬hm2。作為傳統(tǒng)一季稻區(qū)，農(nóng)作物種植以“稻-油”兩熟制為主要模式，油菜作為冬種傳統(tǒng)主栽作物，是該縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要來源。2012年，該縣被農(nóng)業(yè)部確定為“稻-油”兩熟制油菜全程機械化增產(chǎn)模式攻關(guān)試點縣。承擔試點以來，該縣從遴選品種、引進機械、篩選技術(shù)、加速農(nóng)機農(nóng)藝融合等多個環(huán)節(jié)入手，積極組織科技攻關(guān)，不斷探索稻-油兩熟高產(chǎn)高效新模式，通過篩選適用的農(nóng)業(yè)機械設(shè)備和適宜的油菜品種，運用各種高產(chǎn)栽培技術(shù)，探索、掌握油菜全程機械化關(guān)鍵技術(shù)，完善油菜全程機械化模式，推動適宜區(qū)域油菜主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)機械化水平的穩(wěn)步提升。初步探索形成了一季稻區(qū)油菜機械聯(lián)合直播機收技術(shù)模式高產(chǎn)高效栽培技術(shù)體系，有效促進了油菜生產(chǎn)擴面增產(chǎn)、節(jié)本增效發(fā)展，現(xiàn)將該技術(shù)要點及實施效果總結(jié)如下，以供廣大農(nóng)戶參考。

1 油菜全程機械化增產(chǎn)技術(shù)要點

機播油菜的營養(yǎng)生長期比移栽油菜的短，一次有效分枝少，單株產(chǎn)量低，在高產(chǎn)栽培策略上應(yīng)采取加大種植密度等措施，以增加群體效應(yīng)、穩(wěn)定單位面積角果數(shù)，從而保證產(chǎn)量[1]。

1.1 選擇合適的品種搭配

適應(yīng)全程機械化生產(chǎn)的操作要求，篩選適宜的超級稻品種＋中早熟耐密抗倒油菜品種進行合理的茬口搭配，確保稻油雙高產(chǎn)。根據(jù)溆浦當?shù)氐姆N植傳統(tǒng)以及實際生態(tài)條件，結(jié)合近年來品種篩選試驗和展示表現(xiàn)，篩選出灃油5103、灃油792、灃油682等在生產(chǎn)實踐中抗倒伏、抗裂角、抗病能力強，株型較為緊湊，生育期適宜，便于全程機械化作業(yè)的油菜品種。

1.2 推廣適宜的耕種機械

溆浦縣屬亞熱帶季風性濕潤氣候，四季分明，春季多雨，為防止油菜菌核病、病毒病的發(fā)生，大力引進推廣多功能“黃鶴2BTQ-6型精量聯(lián)合直播機”，一次性完成油菜種植的旋耕、開溝、施肥、播種、平整、滅茬等工序，一次播種6行，分廂寬1.8 m，開溝寬、深各20 cm左右，日單機播種量在1.33～2 .00 hm2左右。該直播機既滿足稻-油輪作制度下留茬板田的油菜全程機械化生產(chǎn)的農(nóng)藝要求，又可促進農(nóng)業(yè)保護性耕作。

在組織耕種作業(yè)時，提前做好機械播種前的準備工作。宜選擇地勢較開闊、便于機械通行、排灌較方便、肥力較均勻一致的中性沙壤土田塊，前茬為水稻或旱作均可；播種前及時清理田塊表面影響機械播種正常作業(yè)的殘茬和雜草，并根據(jù)土壤質(zhì)地情況合理排水晾田。一般前茬為水田作物的土壤，要保持土壤相對濕度為40%～60%，在有灌排條件的地方，結(jié)合土壤墑情適時進行排灌，以保證順利搶墑播種。

1.3 正確使用除草劑

機播油菜的出苗和幼苗生長基本與雜草生長同步，因此有效防除草害是奪取油菜高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一。需選擇高效、低毒、無殘留，對環(huán)境無害的除草劑，如乙草胺、油草雙鋤、闊草克等油菜專用除草劑，推廣芽前封閉除草技術(shù)，以減輕勞動強度。

1.4 機械直播，合理密植

根據(jù)溆浦當?shù)爻Ｄ暧筒朔N植的實際情況，油菜播種適期為9月中下旬至10月中旬，在播期范圍內(nèi)提倡早播，以充分利用有效積溫，培育壯苗，保障油菜安全過冬，達到提高產(chǎn)量的目的。相對移栽油菜，機播油菜營養(yǎng)生長期縮短5～7 d，單株分枝減少，營養(yǎng)體小，平均角果只有移栽油菜的40%左右，必須通過加大種植密度保證單位面積產(chǎn)量。機械精量聯(lián)合油菜直播的用種量通常為4.5 kg/hm2，密度37.5萬株/ hm2以上。播期推遲應(yīng)適當增加播種量和播種密度。根據(jù)土壤墑情、前茬作物品種及生產(chǎn)實際，播種機具優(yōu)先選擇多功能聯(lián)合直播機或少（免）耕油菜精量播種機。機播油菜株行距一致、大面積出苗均勻，但轉(zhuǎn)彎調(diào)頭處易出現(xiàn)過密問題，須及時查苗勻苗，做到三葉期不搭苗，四至五葉期定好苗。

1.5 科學施肥控水

機播油菜的播種期較移栽油菜晚，冬前生長量小，長勢慢，宜采取測土配方施肥、施足基肥、合理追施臘肥等措施促進冬壯春發(fā)，以奪取高產(chǎn)[2]。一般基施45%含量配方肥450 kg/hm2、高效硼肥6 000 g/hm2。后期根據(jù)土壤肥力情況及油菜田間長勢，適量追施臘肥，以保證油菜苗數(shù)。

推行油菜綠色防控技術(shù)，在油菜初花期噴施硼肥、磷酸二氫鉀、殺蟲劑、殺菌劑等肥料和農(nóng)藥，促進油菜生長發(fā)育，防花而不實、防早衰、防菌核病、防高溫逼熟，增加角果粒數(shù)和粒重。同時，春季搞好田間清淤排水，增強田間排水能力，做到雨停不積水，降低田間濕度，提高抗病能力，減輕菌核病危害。

1.6 機械收獲

為了減損保收，油菜機械收獲應(yīng)綜合兼顧氣候條件、種植規(guī)模、田塊大小、油菜成熟度等多方面因素，因地制宜選擇聯(lián)合收獲或分段收獲。對成熟度一致的田塊，采取聯(lián)合收獲，時機選擇在全田油菜90%以上角果外觀顏色全部變黃色或褐色，完熟度基本一致的條件下進行。對成熟度不一致田塊，采取分段收獲，時機選擇在全田油菜70%～80%角果外觀顏色呈黃綠或淡黃，種皮由綠色轉(zhuǎn)紅褐色時進行機械或人工割曬，就地晾曬后熟5～7 d，采取撿拾收獲機撿拾、脫粒、清選，油菜秸稈在機收時同步粉碎還田。

2 油菜全程機械化增產(chǎn)技術(shù)的實施效果

2.1 篩選出一批合適的油菜品種

機播油菜要求平均密度高、群體大，個體生長量小，有效分枝少且分布集中在植株距地40～90 cm高度，平均株高較移栽油菜矮，成熟一致性較好，以便于機械化收獲作業(yè)。承擔攻關(guān)試點3 a來，溆浦縣積極組織開展油菜新品種篩選對比試驗和品種展示，先后引進灃油5103、油研10號等43個油菜新品種，安排灃油792等27個新品種進行集中展示。從中篩選出了灃油5103、灃油792、灃油682等在生產(chǎn)中表現(xiàn)抗倒伏、抗裂角、株型緊湊且相對適宜機械化作業(yè)的油菜品種，作為“稻－油”兩熟全程機械化生產(chǎn)茬口搭配的油菜主推品種。

2.2 加快了油菜全程機械化生產(chǎn)進程

在行政推動的作用下，該縣采取政府扶持、大戶引導等方式，積極引進推廣多功能聯(lián)合收割機、播種機、開溝機等新型農(nóng)機具及配套技術(shù)，到2015年5月，全縣共擁有農(nóng)業(yè)機械11.36萬臺（套），總動力59.1萬kW；其中，油菜聯(lián)合直播機42臺（套）、收割機185臺，比項目實施前的2012年分別增加33（套）、130臺。目前，該縣油菜生產(chǎn)實現(xiàn)全程機械化的面積達4 133 hm2，機耕、機播、機收綜合農(nóng)機化水平達36%，比2012年增長21%。整合高產(chǎn)創(chuàng)建示范，累計創(chuàng)辦油菜667 hm2片30個，示范總面積2.21萬hm2，平均增產(chǎn)18.66 kg/667m2，累計增產(chǎn)油菜籽618.58萬kg，共新增產(chǎn)值3 711萬元。舉辦機播機收技術(shù)模式核心示范420 hm2，扶持6.67 hm2以上種植大戶12戶，推廣油菜機耕、機播、機防和機收全程機械化733.33 hm2。通過試驗示范帶動，省工、節(jié)本、增效的油菜生產(chǎn)全程機械化栽培技術(shù)漸趨成熟，日益受到農(nóng)民青睞，全程機械化生產(chǎn)面積不斷擴大，并成為今后油菜生產(chǎn)的主要發(fā)展方向。

2.3 實現(xiàn)省工省力、節(jié)本增效的油菜生產(chǎn)

油菜機播一次完成旋耕、開溝、施肥、播種、平整、滅茬6道工序，機械收獲一次完成收割、脫粒、秸稈還田3道工序。較移栽油菜，省卻了人工育苗、移栽、收割、脫粒等費時費力的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，減少了用工，節(jié)本增效明顯。據(jù)測算，油菜全程機械化生產(chǎn)比移栽油菜平均節(jié)省用工67.5個/hm2，產(chǎn)量基本持平，推算平均增收節(jié)支達4 200元/hm2，效益顯著。

直播油菜開花集中，花期較移栽的縮短3～5 d，可以有效減少花期感染菌核病幾率，減輕病害。機械收獲時同步實施秸稈粉碎直接還田，可有效增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，減少了秸稈焚燒對環(huán)境的污染。

3 油菜全程機械化增產(chǎn)技術(shù)障礙或不利因素

機播對土壤條件要求較高，要求農(nóng)田含水量在60%左右為宜，土壤過干出苗難以保障，甚至抗種，影響出苗整齊；過濕，則不利機械翻耕，機械容易陷在田中，或翻耕質(zhì)量下降，田中泥塊過大，出苗無法保障。山區(qū)農(nóng)田面積過小，田塊不規(guī)則，影響機械入田和操作效率，利用程度大打折扣，因此要進一步推廣油菜全程機械化增產(chǎn)技術(shù)，還需加強農(nóng)田改造，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。另外，機械操作人員的熟練程度也會影響作業(yè)效果，應(yīng)加強對農(nóng)機操作人員的專業(yè)化培訓，提高其作業(yè)能力。

3 結(jié) 論

大力推進油菜生產(chǎn)全程機械化，是加快油菜區(qū)域化、規(guī)?；N植，鞏固油菜主產(chǎn)縣地位、提升種植效益、促進農(nóng)民增收的有效途徑[3]。加快推廣油菜全程機械化生產(chǎn)技術(shù)，既有利于減輕農(nóng)民勞動強度，節(jié)本增效；又可提高籽粒清潔度，促進秸稈還，減少秸稈焚燒帶來的環(huán)境污染，具有良好的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益?！暗荆汀比虣C械化增產(chǎn)模式適應(yīng)在農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施較好，排灌便利、地勢開闊平坦，便于機械化作業(yè)，有一定種植基礎(chǔ)的一季稻區(qū)進行推廣。

[1] 李建國，許虎泉，何增富. 油菜機械化直播高產(chǎn)栽培技術(shù)關(guān)鍵[J].農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)，2007，33（6）：16-17.

[2] 張 青，章玉琴，梅叢友. 水稻田套直播油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007，（11）：93.

[3] 農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機械化管理司. 油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)指導意見[EB/OL]. http://www.moa.gov.cn/fwllm/nszd/2012nszd/201207/ t20120717_2788674.htm . 2012-07-17.

（責任編輯：成 平）

Key Techniques and Effectiveness of Fully Mechanized High-Yield Production of Oilseed Rape in Single-Season Rice Areas

HUANG Hui1，YANG Fu-zhen2，LI Yan-sheng1，WANG Mao-hua1

（1. Agro-Technical Extension Center of Xupu, Xupu 419300, PRC; 2. Agro-Technical Service Station of Lufeng, Xupu 419300, PRC）

Xupu County was identifed by Ministry of Agriculture of PRC as the only pilot county of rice-rape two-cropping system’s oilseed rape full mechanized higher-yield production mode project in Hunan in 2012. Since then, the county has tried to actively solve main problems in oilseed rape production mechanization with selection of varieties, introduction of machinery, screening of techniques, and speeding-up integration of agro-machinery and agro-technology so as to form an oilseed rape high-yield and high-efficiency cultivation technique system with whole-course mechanization in single-season rice areas through preliminary exploration. The oilseed rape cultivation with full mechanization could save labor by 67.5 man-days/hm2 to reduce expenditure by 4 200 RMB yuan/hm2 and get the similar rapeseed yield as compared with the conventional oilseed rape culture, by means of screening appropriate variety collocation, promoting suitable farming machinery, correctly using herbicides, and applying key cultivation techniques like mechanical direct seeding, rational close planting, scientifc fertilizer application, fertilization and irrigation control depending on the seedling growth and harvesting by machinery to achieve a goal of high yield and high effciency in oilseed rape production.

oilseed rape; single-season rice area; full mechanization; key cultivation technique; effectiveness

S565.4

A

1006-060X（2015）08-0020-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.08.007

2015-07-04

農(nóng)業(yè)部糧食增產(chǎn)模式攻關(guān)項目（2013～2015年）

黃 輝（1973-），男，湖南溆浦縣人，農(nóng)藝師，主要從事糧油作物栽培研究與技術(shù)推廣工作。