慶陽市蘋果營銷現(xiàn)狀與未來發(fā)展策略*
——以赤城鄉(xiāng)蘋果為例

曹 磊,陳秉譜

( 1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院,甘肅 蘭州 730070；2.甘肅省慶陽市環(huán)縣環(huán)境保護局,甘肅 慶陽 745000)

慶陽市蘋果營銷現(xiàn)狀與未來發(fā)展策略*
——以赤城鄉(xiāng)蘋果為例

曹 磊1,2,陳秉譜1

( 1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院,甘肅 蘭州 730070；2.甘肅省慶陽市環(huán)縣環(huán)境保護局,甘肅 慶陽 745000)

甘肅省慶陽市是我國西北黃土高原蘋果優(yōu)勢區(qū)，也是全國優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果最佳適生區(qū)和綠色有機蘋果生產(chǎn)基地，尤其是以優(yōu)質(zhì)間伐基地為主，在產(chǎn)業(yè)鏈打造方面成為慶陽蘋果縮影的赤城鄉(xiāng)先后被命名為“甘肅省優(yōu)質(zhì)蘋果示范基地”、“甘肅省蘋果出口基地”，蘋果產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾增收致富的主要渠道，但由于營銷體系不完善、科技含量低，競爭優(yōu)勢不明顯等，特別是在營銷環(huán)節(jié)存在的問題使得慶陽市赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化率不高。通過對赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和營銷環(huán)節(jié)存在的問題進行分析，提出標(biāo)準(zhǔn)化管理、培育流通主體、實施品牌戰(zhàn)略、建立質(zhì)量檢測體系，信息共享及多樣化銷售模式促進慶陽市赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

營銷；赤城鄉(xiāng)；蘋果

慶陽市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度加快，品種繁多，但是大多數(shù)蘋果產(chǎn)地缺乏特色品牌、比較優(yōu)勢開發(fā)不足、雖有品牌但品牌效應(yīng)意識淡薄、農(nóng)產(chǎn)品科技成果轉(zhuǎn)化率低等問題較為突出，已經(jīng)成為制約蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性因素，實施農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略是慶陽市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇。以慶陽市赤城鄉(xiāng)蘋果為例，根據(jù)兩家果業(yè)公司、三個果業(yè)協(xié)會、兩家產(chǎn)品包裝企業(yè)以及慶陽市兩家果汁加工廠和慶陽市三力運輸公司提供的數(shù)據(jù)，總結(jié)概括目前赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析總結(jié)蘋果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢及存在的問題，同時積極引導(dǎo)廣大蘋果生產(chǎn)者、銷售企業(yè)進行探討、擬定未來慶陽市蘋果的市場營銷策略。通過一系列科學(xué)合理的市場營銷策略，來強化市場營銷各個環(huán)節(jié)、提高品牌知名度、提高市場競爭力，為打造特色農(nóng)產(chǎn)品銷售模式作參考。

1.慶陽市赤城鄉(xiāng)基本概況及蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

赤城鄉(xiāng)地處慶陽市慶城縣(原慶陽)西南30km，東西寬6km，南北長16km，東鄰高樓鄉(xiāng)，西與熊家廟辦事處隔溝相望，北與白馬鋪鄉(xiāng)相連，南與合水縣何畔鄉(xiāng)相接，總面積104km2。轄9個行政村，61個自然村，3904戶，17150人，耕地面積4.31萬畝。地形西北高，東南低，呈殘塬溝壑狀分布，塬面支離破碎，川臺狹小，溝壑縱橫，平均海拔1268m[1]。赤城鄉(xiāng)屬大陸性氣候，年平均氣溫7℃—10.6℃，最低溫度零下27℃，最高溫度36℃，全年無霜期184d，年平均日照2594.2h，年平均降雨量400～500mm，凍土平均深度55cm，是從事林果種植的適宜區(qū)域，屬以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)[2]。近年來，赤城鄉(xiāng)按照“注重效益，穩(wěn)健推進”的原則，繼續(xù)擴大蘋果產(chǎn)業(yè)基地，持續(xù)加快調(diào)整步伐，有效推動了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。

2012年底，赤城鄉(xiāng)蘋果種植面積2.3萬畝，占赤城鄉(xiāng)耕地面積的53.36%，占塬地面積的71%，生產(chǎn)總量占慶陽市蘋果的11.68%，銷售額占慶陽市蘋果銷售額的9.33%[3]，是慶陽市生產(chǎn)蘋果的主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也是慶陽市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要基地。赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，主要表現(xiàn)在：

一是良好的自然資源決定了赤城鄉(xiāng)蘋果內(nèi)外品質(zhì)均達到了最優(yōu)級。溫和的氣候、充足的光照、充沛的雨量及晝夜溫差大使慶陽市赤城鄉(xiāng)蘋果硬度大、蠟質(zhì)層厚、酸甜適度、耐儲耐運。具備優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)的主要指標(biāo)，測定結(jié)果顯示，赤城鄉(xiāng)蘋果的可溶性固形物含量達16.5%，總酸量0.21%，維生素C的含量高達4.2mg/kg，以上幾項均高于國家鮮蘋果GB1051—89標(biāo)準(zhǔn)。2009年獲國家綠色食品認證的紅富士蘋果“赤城”蘋果品牌，銷往東南亞、俄羅斯、歐盟等國家。銷往北京、廣東、湖北、湖南、四川、重慶、江蘇、浙江、天津、內(nèi)蒙古、云南等地的鮮果占到蘋果總產(chǎn)的70%以上[4]。

二是明顯的區(qū)位優(yōu)勢為赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展提供了輻射帶動力。慶城縣在打造特色果業(yè)過程中，通過集中連片示范帶動、提供果業(yè)服務(wù)，形成了赤城鄉(xiāng)、白馬鄉(xiāng)、高樓鄉(xiāng)為中心的萬畝優(yōu)質(zhì)蘋果基地，以赤城鄉(xiāng)、白馬鄉(xiāng)為片帶的優(yōu)質(zhì)間伐基地，赤城鄉(xiāng)涉及9個行政村，基地面積2.3萬畝，創(chuàng)建全國蘋果綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地1個，注冊出境水果果園8個、種植面積達到437畝、總產(chǎn)量1311t，年銷售總額5244萬元[5]。慶陽市現(xiàn)有蘋果貯藏加工(銷售)企業(yè)37家，6000多個家庭土窖，總貯藏能力20萬t以上。慶陽市年消耗原料千噸以上蘋果貯藏加工企業(yè)36家,年加工蘋果18.8萬t，產(chǎn)值6.51億元，果汁加工能力5萬t，蘋果包裝企業(yè)19個，年產(chǎn)值2268萬元[6]。使作為慶陽市重要的蘋果生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的慶陽市赤城鄉(xiāng)區(qū)位優(yōu)勢和比較優(yōu)勢明顯。截止2013年底，赤城鄉(xiāng)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定規(guī)模33534畝、認證蘋果產(chǎn)量5.0301萬t，蘋果加工能力達到1萬t，農(nóng)民果業(yè)協(xié)會等組織有3個，從事蘋果運輸銷售的企業(yè)有5家[7]。

三是現(xiàn)代交通優(yōu)勢為慶陽市赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展增強了競爭力。原211國道，省道202兩條主干線縱貫?zāi)媳保?09國道，省道303橫貫東西線，構(gòu)成了“兩縱兩橫”的道路主框架。以甘肅省交通網(wǎng)絡(luò)建設(shè)步伐的推進，蘭青公路和福銀高速兩條國道主干線在慶陽市交線在長慶橋立交，平?jīng)鲋炼ㄎ鞲咚俟芬呀ǔ桑S著鐵路建成通車，原來公路運輸成本過高的不利因素將得以轉(zhuǎn)變，進一步降低運輸成本，增強市場競爭力。

2.赤城鄉(xiāng)蘋果營銷體系中存在的問題

2.1蘋果營銷體系建設(shè)不完善

赤城鄉(xiāng)蘋果營銷體系建設(shè)還不夠完善。從銷售主體來看，主要就只有慶陽市百盛果業(yè)公司和慶陽市永興果業(yè)公司這2家銷售主體，相比其他主要生產(chǎn)蘋果的地方龍頭企業(yè)較少、小戶經(jīng)營較多，赤城鄉(xiāng)本地經(jīng)營戶較少，在蘋果收獲季節(jié)，一些廣州、深圳等東南沿海地區(qū)的客商就入住當(dāng)?shù)?，以低價收購赤城鄉(xiāng)的蘋果；在蘋果配送經(jīng)營方面，直接提供蘋果配送、連鎖經(jīng)營等現(xiàn)代流通體系上還處于剛剛起步階段，赤城鄉(xiāng)蘋果主要是通過產(chǎn)地——中間商——批發(fā)市場——集貿(mào)市場——零售商這條傳統(tǒng)鏈條到達消費者，中間環(huán)節(jié)多、成本高、管理難度較大，使赤城鄉(xiāng)蘋果進入超市較難。

2.2蘋果營銷主體實力不夠強大

赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營規(guī)模不大，尤其是部分蘋果龍頭企業(yè)和果農(nóng)專業(yè)合作的經(jīng)營活動僅局限于蘋果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)領(lǐng)域，尚未延伸到蘋果流通領(lǐng)域，蘋果營銷主體發(fā)育不足、營銷能力不夠強。由于赤城鄉(xiāng)畢竟不是生產(chǎn)蘋果的主要基地，相比靜寧縣等各大主要蘋果生產(chǎn)基地來說，赤城鄉(xiāng)蘋果總體競爭力還相對較低，赤城鄉(xiāng)蘋果市場還主要局限于整個慶陽市內(nèi)，在其他各大城市市場占有率非常少，主要就在廣州沿海地區(qū)有點市場，如果想讓赤城鄉(xiāng)蘋果能夠被更多人們所知曉，還需不斷壯大蘋果營銷主體的實力。

2.3蘋果競爭優(yōu)勢不大

赤城鄉(xiāng)蘋果還未實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，它主要是由赤城鄉(xiāng)各個自然村零散的農(nóng)戶進行生產(chǎn)，而未建立起標(biāo)準(zhǔn)化專門生產(chǎn)基地；由于村民缺乏蘋果生產(chǎn)方面的專業(yè)技術(shù)知識，只有依靠借鑒別人或者自己以往的生產(chǎn)經(jīng)驗進行生產(chǎn)活動，科技含量相對較低、競爭優(yōu)勢不明顯；由于“赤城”蘋果品牌知名度低、品牌知識產(chǎn)權(quán)含量不高、信息資源的共享度不高，而且赤城鄉(xiāng)蘋果生產(chǎn)規(guī)模相比其他大型生產(chǎn)基地小，產(chǎn)量相對較少，這樣就會造成品牌培育成本較高，效益低。

2.4組織優(yōu)勢發(fā)揮欠佳

根據(jù)慶陽市政府規(guī)劃，到“十二五”末慶陽市50個蘋果栽植重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，實現(xiàn)一村一社或多村一社，使80%以上的果農(nóng)加入產(chǎn)銷團隊[8]，但是赤城鄉(xiāng)組成的產(chǎn)銷團隊主要負責(zé)人并不全是生產(chǎn)一線的技術(shù)型果農(nóng)或市場上有競爭實力的果企，而是以基層領(lǐng)導(dǎo)為主的政府工作人員，由于這些基層領(lǐng)導(dǎo)大部分缺乏蘋果生產(chǎn)以及流通領(lǐng)域相關(guān)專業(yè)知識，同時又不懂蘋果市場運作規(guī)律，他們在很大程度上主要是以行政手段組織社員進行生產(chǎn)、銷售，但是在蘋果生產(chǎn)及銷售環(huán)節(jié)僅僅應(yīng)用行政手段并不能解決現(xiàn)實存在的問題，同時也不適應(yīng)經(jīng)濟市場規(guī)律。

3.慶陽市赤城鄉(xiāng)蘋果未來發(fā)展策略分析

根據(jù)對赤城鄉(xiāng)蘋果市場的特點及未來產(chǎn)業(yè)形勢的分析，需結(jié)合生產(chǎn)實際與區(qū)域自熱條件，制定科學(xué)合理的未來發(fā)展策略，建設(shè)長期有效的蘋果市場營銷體系，以建立完善市場營銷網(wǎng)絡(luò)，拓寬銷售渠道。采取政府引導(dǎo)，產(chǎn)銷對接，企業(yè)市場運作的原則，建立健全產(chǎn)銷團隊，規(guī)范營銷秩序，培育優(yōu)勢品牌，建立標(biāo)準(zhǔn)體系。著力扶持做強貯藏加工龍頭企業(yè),提高鮮果貯藏量,加工產(chǎn)品實現(xiàn)精優(yōu)化，加強宣傳推薦力度，實現(xiàn)產(chǎn)銷對接，提高產(chǎn)值效益，全力搞好營銷服務(wù)，促進慶陽市赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

3.1標(biāo)準(zhǔn)化管理

赤城鄉(xiāng)應(yīng)該建立標(biāo)準(zhǔn)化的蘋果生產(chǎn)基地以及標(biāo)準(zhǔn)化蘋果產(chǎn)銷團隊。組織果農(nóng)按銷售要求進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強蘋果種植技術(shù)及果用物資服務(wù)指導(dǎo)，統(tǒng)一組織銷售，提高同一批次蘋果供應(yīng)量。同時，還需建立蘋果產(chǎn)銷協(xié)會，由政府搭建平臺，組織涉果企業(yè)、個人進入成為會員，應(yīng)該以鄉(xiāng)政府為牽頭人組織一些專業(yè)技術(shù)人員給果農(nóng)和產(chǎn)銷企業(yè)進行培訓(xùn)，通過信息網(wǎng)絡(luò)平臺給果農(nóng)和企業(yè)提供蘋果市場的最新消息，制定赤城鄉(xiāng)蘋果行業(yè)產(chǎn)銷管理標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范產(chǎn)銷秩序。

3.2培育蘋果流通主體

通過對已建立起并發(fā)揮帶動效應(yīng)的蘋果流通龍頭企業(yè)，按照慶陽市農(nóng)產(chǎn)品扶持政策，赤城鄉(xiāng)重點扶持慶陽市百盛果業(yè)公司、慶陽市永興果業(yè)公司等蘋果流通龍頭企業(yè)，在此基礎(chǔ)上發(fā)展更多的蘋果流通龍頭企業(yè)，通過他們帶動赤城鄉(xiāng)蘋果的發(fā)展。產(chǎn)銷團隊要創(chuàng)新服務(wù)方式，廣泛開展聯(lián)合、合作經(jīng)營，為赤城鄉(xiāng)蘋果流通、技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)資料供應(yīng)提供服務(wù)。加快果農(nóng)營銷大戶隊伍建設(shè)，通過創(chuàng)建產(chǎn)銷協(xié)會的辦法，讓零散的農(nóng)村營銷大戶成為赤城鄉(xiāng)蘋果銷售的主力軍，在蘋果營銷中發(fā)揮重大的作用。

3.3實施蘋果品牌戰(zhàn)略

品牌是質(zhì)量和信譽的象征，整合蘋果品牌資源，以注冊登記的“赤城”蘋果證明商標(biāo)為赤城鄉(xiāng)統(tǒng)一蘋果銷售品牌，要通過產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化經(jīng)營，把“赤城”蘋果品牌做強做大，發(fā)揮品牌效應(yīng)，設(shè)計申報具有知識產(chǎn)權(quán)專利的“赤城”牌蘋果包裝箱、包裝袋等一系列產(chǎn)品，鼓勵慶陽市恒盛果汁廠、慶陽市通達果汁廠、慶陽市隴東包裝公司等營銷企業(yè)建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”等現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營模式，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動基地和果農(nóng)發(fā)展的作用，實行訂單農(nóng)業(yè)，增強果農(nóng)抵御市場風(fēng)險和自然風(fēng)險能力，引導(dǎo)企業(yè)抱團發(fā)展，集聚品牌效應(yīng)。

3.4建立蘋果質(zhì)量監(jiān)測體系

蘋果質(zhì)量直接影響著赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，關(guān)系著赤城鄉(xiāng)蘋果健康穩(wěn)定地發(fā)展以及果農(nóng)的切身利益。因此，必須建立蘋果質(zhì)量檢測體系，加強對“赤城”蘋果生產(chǎn)、收購、加工、包裝、貯運、保鮮、流通、銷售等各環(huán)節(jié)的全程質(zhì)量監(jiān)管，強化產(chǎn)品質(zhì)量追溯機制，鞏固赤城鄉(xiāng)蘋果的品牌地位，要引導(dǎo)蘋果合作社和蘋果龍頭企業(yè)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在首位，堅持嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，優(yōu)質(zhì)的蘋果不僅“產(chǎn)”出來，更要“管”出來，落實監(jiān)管職責(zé)，強化全程監(jiān)管，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。推廣“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式的同時，要引導(dǎo)農(nóng)戶使用高效低毒農(nóng)藥，強化發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品，并加強對獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品標(biāo)志使用權(quán)的企業(yè)進行監(jiān)督與管理，確保品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽度，從而鞏固赤城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟、社會效益。

3.5加大“赤城”蘋果宣傳力度

一是要積極組織動員種植大戶，專業(yè)合作社、營銷企業(yè)參加各種貿(mào)易洽談會、農(nóng)副產(chǎn)品交流會、商品交易會、產(chǎn)品展銷會，充分展示“赤城”蘋果優(yōu)勢，不斷提升“赤城”蘋果的知名度；二是建立“赤城鄉(xiāng)蘋果網(wǎng)站”，以網(wǎng)站為平臺，宣傳推廣“赤城”蘋果，為更多客商及果農(nóng)提供供求信息。三是暢通信息服務(wù)渠道，充分利用考察學(xué)習(xí)、外出旅游、項目洽談、參加慶典、慶陽籍人士回歸等機會介紹“赤城”蘋果，發(fā)放宣傳資料，提升品牌知名度。四是在慶陽市繁華地段設(shè)置廣告牌，在省會城市舉辦蘋果信息發(fā)布會，設(shè)立直銷窗口、專賣店以及在超市專門設(shè)擺銷售攤位等形式，廣泛宣傳，提升“赤城”蘋果知名度。

3.6信息共享

產(chǎn)品價格由市場供求關(guān)系決定，2008年以來，赤城鄉(xiāng)蘋果種植面積大幅增加，很多農(nóng)戶都把自家的土地用來栽種果樹，想從中獲取收益。但是受未來幾年GDP增速減緩影響[9]，蘋果消費能力會受到某些因素影響，價格、銷量均會出現(xiàn)某種不可預(yù)知的影響。建立“赤城”蘋果信息共享平臺，集成產(chǎn)地信息、消費市場信息、產(chǎn)品品質(zhì)認證信息等。產(chǎn)地信息包括慶陽市何家畔鄉(xiāng)、白馬鄉(xiāng)、董志源等各大蘋果產(chǎn)區(qū)的種植面積、產(chǎn)品品種、儲存能力、深加工能力、自然災(zāi)害信息等；消費市場信息包括慶陽市內(nèi)主要消費區(qū)域、主要消費區(qū)、縣等；產(chǎn)品認證信息包括消費市場對產(chǎn)地的認可度、每一產(chǎn)地產(chǎn)品在消費市場中的占有率、價格檔次、銷售形式等。在信息共享平臺上，讓果農(nóng)能夠?qū)崿F(xiàn)有計劃的生產(chǎn)，有目的市場的投放，避免大面積種植單一品種，避免大量蘋果同時上市，從而導(dǎo)致供過于求使價格不理想或蘋果滯銷。

3.7銷售模式多樣化

赤城鄉(xiāng)要依靠科技進步提高蘋果生產(chǎn)、加工和銷售的技術(shù)含量，高技術(shù)含量往往會提高產(chǎn)品質(zhì)量，進而增強市場競爭力，同時擴大市場份額，才能改變蘋果產(chǎn)業(yè)競爭力較低的現(xiàn)狀。在市區(qū)、縣城以及一些大型鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立“赤城”蘋果專賣店，不僅要求蘋果從質(zhì)量、商標(biāo)、包裝、數(shù)量上做到比其他品牌更為明顯的優(yōu)勢，同時在專賣店提供相關(guān)質(zhì)檢部門批準(zhǔn)的相關(guān)食品安全證書或優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品認證證書，保護“赤城”品牌不被其他假冒偽劣產(chǎn)品所利用，維護品牌質(zhì)量和消費者權(quán)益；還應(yīng)聯(lián)系各大超市，通過在各大超市內(nèi)設(shè)立專門的攤位并且使用“赤城”蘋果自己專門的包裝，使其與其他品牌明顯區(qū)分開來，使消費者能夠一目了然看見它；政府還應(yīng)該加大對現(xiàn)存的兩家蘋果銷售龍頭企業(yè)實行更大的優(yōu)惠以及加大金融機構(gòu)對其的投資力度，使這兩家龍頭企業(yè)向更多的地方開展業(yè)務(wù)，使其規(guī)模不斷壯大；設(shè)立“赤城”蘋果網(wǎng)絡(luò)專營店，將產(chǎn)品規(guī)格、品種、價格信息甚至營養(yǎng)成分表傳遞給消費者，通過現(xiàn)代物流實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)銷售。

[1]孔媛.甘肅省慶陽市特色農(nóng)產(chǎn)品營銷對策[J].合作經(jīng)濟與科技,2014(02):67—68.

[2]趙自元.慶陽市蘋果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思考[J].中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),2014(01):41—45.

[3]趙貴賓.甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展途徑探討[J].中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),2013(10):69—73.

[4]侯瑾.談“蘋果營銷思維”——企業(yè)價值觀驅(qū)動營銷[J].中國商貿(mào),2012,(07):45.

[5]何國長.甘肅蘋果市場營銷體系建設(shè)研究[J].甘肅農(nóng)業(yè),2010(07):20—21.

[6]王榮樂.慶陽蘋果業(yè)發(fā)展研究綜述[J].隴東學(xué)院學(xué)報,2011,22(02):58—59.

[7]方寶華,鄭平生.甘肅省果業(yè)發(fā)展調(diào)研報告[J].農(nóng)業(yè)科技與信息,2012(01):37—41.

[8]程浩明.甘肅省蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,問題及對策[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),2009(09):22—23.

[9]王田利.甘肅蘋果生產(chǎn)中存在問題及持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略[J].果樹實用技術(shù)與信息,2002(03)：8—10.

(責(zé)任編輯 徐成東)

Qingyang’s Apple Marketing Strategy: Present Situation and Future Development- A Case Study of Chicheng Township

CAO Lei & CHEN Bingpu

(SchoolofEconomicsandManagement,GansuAgriculturalUniversity,Lanzhou, 730070,GansuProvince;EnvironmentProtectionBureau,HuanxianCounty,QingyangPrefecture, 745000,GansuProvince)

Suitable for growing high-quality apples, Qingyang is one of the biggest apple producers in northwest China. As a good example, Chicheng Township has been labeled as a demonstration producing base for both apple production and export where the farmers rely mostly on apples for income. However, the commercial conversion rate of apples is still low due to poor marketing system and other shortcomings. This paper presents the authors’ study on the current situation and marketing problems of apple production of Qingyang and their suggestion of management standardization, circulation channel construction, brand-building strategy, quality detection system establishment, information sharing and diversified sales mode as solutions.

marketing, Chicheng Township, apple

2015 - 03 - 15

曹 磊(1984—)，男，碩士研究生，研究方向：農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展。陳秉譜(1965—)，男，副教授、碩士生導(dǎo)師，主要從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理與項目投資活動分析的教學(xué)、科研和管理工作。

F762.3

A

1671 - 7406(2015)06 - 0065 - 04