口腔工藝技能競(jìng)賽機(jī)制的構(gòu)建與實(shí)踐

韋振飛

（南寧市衛(wèi)生學(xué)校,廣西 南寧 530031）

競(jìng)賽要與教學(xué)和學(xué)生活動(dòng)相融通，賽學(xué)結(jié)合，學(xué)練一體。對(duì)于中職學(xué)校而言，舉辦職業(yè)技能競(jìng)賽的最終目的在于強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題能力，而這與學(xué)校教育目的是一致的[1]。因此，應(yīng)將競(jìng)賽與教學(xué)以及學(xué)生活動(dòng)結(jié)合起來，融入學(xué)校的專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革和學(xué)生工作。通過校級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽，提高高職生職業(yè)技能水平，為省級(jí)、國家級(jí)以及國際級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽選送人才，對(duì)我國中職教育和職業(yè)技能競(jìng)賽的發(fā)展都具有一定的必要性和重要的現(xiàn)實(shí)意義。

我校自2010年起對(duì)口腔工藝技能競(jìng)賽機(jī)制做了深入研究，組織開展了校級(jí)“現(xiàn)代杯”口腔技能大賽，制定全國“日進(jìn)杯”參賽選手培養(yǎng)方案并認(rèn)真執(zhí)行，近年來都取得優(yōu)異成績(jī)。在組織校級(jí)“現(xiàn)代杯”比賽和參加全國“日進(jìn)杯”大賽過程中我們積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建了具有地方特色的口腔工藝技能競(jìng)賽機(jī)制，并將這些經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于教學(xué)中，全面提高了我校口腔工藝技術(shù)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，其效果從學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)生就業(yè)率中得到驗(yàn)證?，F(xiàn)報(bào)告如下。

1 構(gòu)建口腔工藝技能競(jìng)賽機(jī)制，搭建高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)平臺(tái)

1.1 組織開展“現(xiàn)代杯”校級(jí)口腔技能競(jìng)賽

自2003年以來，深圳現(xiàn)代牙科器材有限公司一直是我?？谇还に嚰夹g(shù)專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)單位，我們之間有著良好的合作傳統(tǒng)。本著自愿原則，自2011年起，雙方合辦南寧市衛(wèi)生學(xué)校“現(xiàn)代杯”口腔技能競(jìng)賽，由深圳現(xiàn)代牙科器材有限公司出資冠名且協(xié)辦、學(xué)校教務(wù)科主辦，具體由口腔教研室承辦，成立了口腔技能競(jìng)賽委員會(huì)，校企雙方共同負(fù)責(zé)比賽的具體事宜和評(píng)委團(tuán)的組成。

1.1.1 校級(jí)口腔技能競(jìng)賽機(jī)制構(gòu)建原則（1）競(jìng)賽與教學(xué)相融通，賽學(xué)結(jié)合、學(xué)練一體。在實(shí)踐中，為了使競(jìng)賽與教學(xué)和學(xué)生活動(dòng)結(jié)合起來，我們將競(jìng)賽融入學(xué)校的專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革工作。如將競(jìng)賽項(xiàng)目雕牙、全口義齒排牙與牙齦雕刻納入教學(xué)計(jì)劃，成立專門課程并與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，以競(jìng)賽推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)體系改革，使教學(xué)改革、技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新、職業(yè)技能競(jìng)賽之間形成良性互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)質(zhì)量和競(jìng)賽成績(jī)的雙豐收。

（2）與全國“日進(jìn)杯”口腔工藝技能競(jìng)賽相銜接。技能競(jìng)賽項(xiàng)目設(shè)置一方面要與學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)方案和課程相結(jié)合，另一方面要建立與國家、省、市級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽的互通機(jī)制?！叭者M(jìn)杯”是為全國在校生舉辦的口腔工藝技能頂級(jí)賽事，目前開設(shè)有牙體雕刻和全口義齒排牙及牙齦雕刻兩個(gè)比賽項(xiàng)目。為與“日進(jìn)杯”銜接，我?！艾F(xiàn)代杯”以牙體雕刻和全口義齒排牙及牙齦雕刻兩個(gè)項(xiàng)目為主，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容加設(shè)有蠟型、卡環(huán)彎制等項(xiàng)目，這樣校級(jí)競(jìng)賽還能為全國競(jìng)賽公平地選拔參賽選手，構(gòu)建校級(jí)、省級(jí)、國家級(jí)的完整的競(jìng)賽機(jī)制。

（3）與職業(yè)技能鑒定相銜接?？谇唤萄惺曳e極與自治區(qū)職業(yè)技能鑒定中心聯(lián)系，將技能競(jìng)賽項(xiàng)目和內(nèi)容與國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，口腔技能競(jìng)賽項(xiàng)目與職業(yè)技能鑒定操作題相結(jié)合，使學(xué)生通過參與競(jìng)賽訓(xùn)練，達(dá)到職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的要求，取得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。這樣，一方面可使競(jìng)賽資源得到有效利用，另一方面可增強(qiáng)學(xué)生參賽的積極性和競(jìng)賽的實(shí)效性。

1.1.3 比賽時(shí)間與輔導(dǎo)訓(xùn)練 學(xué)?！艾F(xiàn)代杯”的舉辦時(shí)間定在每年6月上旬，參加對(duì)象是在校二年級(jí)口腔技術(shù)專業(yè)學(xué)生。為提高賽事整體水平，我們指定專門的指導(dǎo)教師進(jìn)行輔導(dǎo)，介紹比賽規(guī)則和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。賽前面向全體學(xué)生開放實(shí)訓(xùn)室、延長(zhǎng)集中訓(xùn)練時(shí)間、有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)、組織學(xué)習(xí)小組進(jìn)行技術(shù)交流，在校內(nèi)展示學(xué)生作品，提高學(xué)生參賽水平。

1.2 制定全國“日進(jìn)杯”口腔技能展評(píng)參賽選手培養(yǎng)方案

為有效運(yùn)用有限的訓(xùn)練時(shí)間，加強(qiáng)技能實(shí)訓(xùn)，提高訓(xùn)練質(zhì)量，我們制定了參賽選手培養(yǎng)方案。方案具體實(shí)施可隨年度賽事要求做小調(diào)整，由此近兩年取得到了較好的競(jìng)賽成績(jī)。具體方案如下。

1.2.1成立輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì) 輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)由4位專業(yè)教師和口腔教研室主任組成，并于2011年參加了由中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)委托日進(jìn)齒科公司開辦的雕牙及全口義齒全國師資培訓(xùn)班，不僅大大提高其技能訓(xùn)練指導(dǎo)水平，更惠及日常教學(xué)。因比賽的專業(yè)技術(shù)性很強(qiáng)，且訓(xùn)練和準(zhǔn)備的過程也較長(zhǎng)，必須依靠團(tuán)隊(duì)協(xié)作及發(fā)揮指導(dǎo)教師的專長(zhǎng)，才能全方位指導(dǎo)參賽選手。

1.2.2 科學(xué)篩選參賽選手 篩選參訓(xùn)選手時(shí)，要注意選擇踏實(shí)、認(rèn)真、心靈手巧、身體健康，有責(zé)任感、集體榮譽(yù)感，有一定美術(shù)功底的學(xué)生。他們的專業(yè)課成績(jī)不一定很好，但一定要能吃苦耐勞。只有具備這些條件的學(xué)生，經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)和練習(xí)，才能達(dá)到比賽要求。我們通過以下途徑篩選參訓(xùn)選手。

（1）通過校內(nèi)“現(xiàn)代杯”比賽選拔或任課教師直接推薦，選出二十幾名學(xué)生集中訓(xùn)練。

（2）經(jīng)過定向培訓(xùn)后，根據(jù)日常培訓(xùn)的表現(xiàn)和多次模擬比賽成績(jī)確定最終參賽選手。

1.2.3 制訂詳細(xì)的訓(xùn)練計(jì)劃 根據(jù)“日進(jìn)杯”展評(píng)時(shí)間與教學(xué)實(shí)際情況，在最終確定參賽選手后，輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)討論制訂詳細(xì)的強(qiáng)化訓(xùn)練計(jì)劃，如訓(xùn)練時(shí)間、進(jìn)程、質(zhì)量要求、訓(xùn)練量、后勤保障、教師輪換、模擬比賽，等等，并嚴(yán)格執(zhí)行。

Fairey Philip[14]等提出了在室外環(huán)境影響下的空氣源熱泵熱水機(jī)組的季節(jié)能效比影響因素，并給出了空氣源熱泵熱水機(jī)組的性能系數(shù)方法。

1.2.4 認(rèn)真觀察訓(xùn)練過程 從一名參訓(xùn)選手成長(zhǎng)為參賽選手，是一個(gè)非常艱辛而又漫長(zhǎng)的過程。只有身體健康、吃苦耐勞、技能突出的學(xué)生才能參與最后的決賽。不管是排牙還是雕牙，其訓(xùn)練過程都是枯燥的，需要足夠的耐心進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練。此外，強(qiáng)烈的責(zé)任感和集體榮譽(yù)感也是參賽選手所必備的。只有具備這些素質(zhì)，選手才能夠從容應(yīng)對(duì)一些突發(fā)事件，順利參賽。

1.2.5 邀請(qǐng)行業(yè)專家指導(dǎo) 訓(xùn)練過程邀請(qǐng)行業(yè)專家予以指導(dǎo)。一方面，口腔修復(fù)人員牙齒排得好不好，或者牙雕得是否漂亮，由資深的口腔工藝行業(yè)專家給予評(píng)定更具有權(quán)威性，雖然他們不是評(píng)委，但能根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與學(xué)識(shí)給出具有建設(shè)性的意見。選手根據(jù)他們給出的意見不斷改進(jìn)，會(huì)取得意想不到的效果。另一方面，選手也希望通過這種方式激勵(lì)自己。因?yàn)檫@些專家都在口腔工藝專業(yè)領(lǐng)域有所建樹，能有機(jī)會(huì)與這些專家近距離探討問題，選手倍感自豪，從而增強(qiáng)了自信心。

1.2.6 臨賽心理輔導(dǎo) 隨著比賽的臨近，選手會(huì)出現(xiàn)各種負(fù)面情緒，如緊張、煩躁、憂郁、冷漠，特別是操作水平稍遜的選手，會(huì)出現(xiàn)各種意想不到的失誤，最常見的是操作時(shí)割傷自己的手。此時(shí)，輔導(dǎo)教師要多與他們溝通，了解他們的心理狀況，減輕其思想負(fù)擔(dān)，使他們輕松應(yīng)對(duì)比賽。另外，在選手訓(xùn)練出現(xiàn)失誤尤其是頻繁損壞作品時(shí)，教師不要隨意批評(píng)，要不斷安慰與鼓勵(lì)他們。比賽前兩三天，不應(yīng)再布置繁重的任務(wù)，要給選手營(yíng)造一個(gè)輕松的氛圍，緩解他們緊張的情緒，這會(huì)取得事半功倍的效果[2]。

1.3 競(jìng)賽的激勵(lì)機(jī)制

當(dāng)前，技能競(jìng)賽的重要性尚未得到普遍認(rèn)可，激勵(lì)機(jī)制的建立和完善顯得更為重要。我們采取物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合的原則，科學(xué)合理地設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)與辦法，具體如下。

學(xué)?！艾F(xiàn)代杯”口腔技能大賽獎(jiǎng)勵(lì)辦法：（1）每個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目各設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)3名，三等獎(jiǎng)5名，優(yōu)秀獎(jiǎng)10名；由學(xué)校和現(xiàn)代公司聯(lián)合頒發(fā)榮譽(yù)證書并給予一定的獎(jiǎng)金。（2）獲獎(jiǎng)學(xué)生若選擇到現(xiàn)代或洋紫荊公司實(shí)習(xí)，將提前兩個(gè)月轉(zhuǎn)正，并享受正式工的工資待遇。（3）獲一、二、三等獎(jiǎng)的選手，可獲得由學(xué)校推薦到優(yōu)質(zhì)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)、就業(yè)的機(jī)會(huì)，并直接獲得全國“日進(jìn)杯”學(xué)校參訓(xùn)選手集訓(xùn)機(jī)會(huì)。

對(duì)最終代表我校參加“日進(jìn)杯”的4位參賽選手的獎(jiǎng)勵(lì)辦法：（1）賽事組委會(huì)給予的參賽補(bǔ)助全額發(fā)放給選手。（2）獲得獎(jiǎng)項(xiàng)后除賽事組委會(huì)給予的獎(jiǎng)勵(lì)外，學(xué)校還按相關(guān)規(guī)定給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。（3）獲獎(jiǎng)?wù)哂蓪W(xué)校直接推薦給現(xiàn)代公司、靖佳公司等優(yōu)質(zhì)誠信企業(yè)就業(yè)，并提前4個(gè)月轉(zhuǎn)正。

建立和完善中等職業(yè)教育技能競(jìng)賽激勵(lì)機(jī)制，科學(xué)、合理的獎(jiǎng)勵(lì)和鼓勵(lì)對(duì)參賽單位及選手是一種鞭策，是對(duì)廣大職業(yè)教育工作者的一種肯定，也是對(duì)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生和教師的一種回報(bào)[3]。因此，建立和完善我校技能競(jìng)賽激勵(lì)機(jī)制，充分發(fā)揮技能競(jìng)賽的激勵(lì)作用，對(duì)于技能競(jìng)賽制度化的建立，以及充分發(fā)揮技能競(jìng)賽對(duì)職業(yè)教育改革與發(fā)展的助推器作用具有重要意義。

2 建立與崗位能力標(biāo)準(zhǔn)一致的實(shí)踐技能教學(xué)評(píng)價(jià)與考核系統(tǒng)

建立一套與“工學(xué)結(jié)合”一體教學(xué)模式相適應(yīng)的、基于學(xué)習(xí)過程的學(xué)生質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)形式的多樣化、評(píng)價(jià)主體的多元化。按照企業(yè)升級(jí)后的用人標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，將職業(yè)行為規(guī)范、道德規(guī)范、衛(wèi)生習(xí)慣、儀容儀表等職業(yè)素養(yǎng)納入考核標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)形式多樣，如筆試、結(jié)構(gòu)化面試、口試、技能操作考試及競(jìng)賽等；評(píng)價(jià)主體多元化，如學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)等。對(duì)照崗位標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)合國家口腔修復(fù)工等級(jí)考試標(biāo)準(zhǔn)制定多元化、多主體、多層次的以能力為主的考核標(biāo)準(zhǔn)。完善以實(shí)踐教學(xué)為重點(diǎn)的監(jiān)測(cè)體系，重視過程考核，建立多元化、多主體、多層次的能力考核評(píng)價(jià)模式：過程考核+終結(jié)考核，學(xué)生自評(píng)+互評(píng)+教師評(píng)價(jià)，在校考核+企業(yè)考核，理論考核+技能評(píng)價(jià)，職業(yè)能力+職業(yè)素養(yǎng)綜合評(píng)價(jià)，學(xué)生自己評(píng)價(jià)+小組評(píng)價(jià)+教師評(píng)價(jià)。

3 技能教學(xué)成效

3.1 學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性明顯提高

取得較好的競(jìng)賽成績(jī)能給學(xué)生以心理上的滿足感，參賽者都有獲得較高名次和實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的愿望，口腔工藝技術(shù)專業(yè)技能競(jìng)賽的開展，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)技能、練技能、賽技能的積極性和主動(dòng)性，加深了對(duì)專業(yè)的感情，從而激勵(lì)其刻苦訓(xùn)練，不斷進(jìn)取。

3.2 人才培養(yǎng)質(zhì)量提高，畢業(yè)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)

5年來，學(xué)生綜合素質(zhì)不斷提高，實(shí)習(xí)生、畢業(yè)生深受企業(yè)歡迎，企業(yè)爭(zhēng)相在學(xué)生實(shí)習(xí)期內(nèi)提前簽約，畢業(yè)生一次就業(yè)率達(dá)100%。

在香港現(xiàn)代（深圳）牙科材料有限公司實(shí)習(xí)的我校一名學(xué)生曾創(chuàng)下該企業(yè)實(shí)習(xí)生最高績(jī)效，被稱為“績(jī)效之王”；另有一名學(xué)生以8個(gè)月實(shí)習(xí)期6次獲評(píng)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生而得到提前轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì)，并且一次通過考核享受該公司四級(jí)工的待遇。

3.3 技能大賽獲獎(jiǎng)提高了學(xué)校知名度

通過充分準(zhǔn)備和組織，本專業(yè)在校學(xué)生參加國家級(jí)、自治區(qū)級(jí)各類技能競(jìng)賽屢創(chuàng)佳績(jī)。5年來，有7人次在自治區(qū)級(jí)比賽中獲獎(jiǎng)，11人次在全國性比賽中獲獎(jiǎng)，其中2011年獲團(tuán)體第六名（41支參賽隊(duì)），2012年獲團(tuán)體第三名（44支參賽隊(duì)），成效顯著，提高了學(xué)校知名度。

3.4 技能競(jìng)賽提升專業(yè)教學(xué)水平，促進(jìn)專業(yè)建設(shè)

3.4.1 促進(jìn)實(shí)踐環(huán)節(jié)建設(shè) 根據(jù)競(jìng)賽項(xiàng)目，排出訓(xùn)練日程表，通過開放實(shí)訓(xùn)室，安排指導(dǎo)教師輔導(dǎo)，使教學(xué)中心向“實(shí)踐能力培養(yǎng)”轉(zhuǎn)移，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)訓(xùn)練，促進(jìn)實(shí)踐技能提升，縮短了學(xué)校學(xué)習(xí)與崗位實(shí)際運(yùn)用的距離。

3.4.2 促進(jìn)教學(xué)薄弱環(huán)節(jié)建設(shè) 學(xué)校始終把提高教學(xué)質(zhì)量作為專業(yè)發(fā)展的生命線，技能競(jìng)賽比賽項(xiàng)目代表了專業(yè)崗位技能培養(yǎng)方向。以競(jìng)賽為抓手，進(jìn)一步檢驗(yàn)專業(yè)教學(xué)水平，明確教學(xué)薄弱環(huán)節(jié)以及與實(shí)際崗位的差距，從而校正教學(xué)目的，對(duì)專業(yè)今后的教學(xué)改革、發(fā)展和課程設(shè)置做出精準(zhǔn)的指向。

3.4.3 促進(jìn)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)[4]通過教師直接參與培訓(xùn)和指導(dǎo)學(xué)生參加技能大賽，促使教師全面掌握義齒加工企業(yè)對(duì)高素質(zhì)技能人才的需求及相關(guān)職業(yè)崗位的技能要求，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)，教師在指導(dǎo)參賽學(xué)生強(qiáng)化訓(xùn)練過程中，自身技能也受到挑戰(zhàn)，促使教師不斷提高技能水平，提高實(shí)踐指導(dǎo)能力，實(shí)現(xiàn)賽中教、賽中學(xué)、賽中練、賽中提高，形成師生同賽、教學(xué)相長(zhǎng)的格局。