英語(yǔ)教學(xué)中的文化差異性與語(yǔ)言差異性探究

□姚曉靜

在人類(lèi)社會(huì)進(jìn)入信息時(shí)代的今天，世界各國(guó)之間的聯(lián)系和交往愈來(lái)愈頻繁，對(duì)交際人才的需要也越來(lái)越多，要求也越來(lái)越高。在各行各業(yè)之間的國(guó)際交往的增多給大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)和要求。怎樣才能培養(yǎng)出這種適應(yīng)國(guó)際大環(huán)境的人才呢?他們都是能有效與英語(yǔ)國(guó)家人員交流的專門(mén)人才。這就要求語(yǔ)言教師正確認(rèn)識(shí)并有效傳授其靈魂之所在，使學(xué)生能夠了解不同民族之間所存在的語(yǔ)言的差異性，從而真正掌握和正確使用英語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言。任何學(xué)習(xí)或者教學(xué)都不是一個(gè)孤立的過(guò)程，任何一種語(yǔ)言都離不開(kāi)使用它們的群體的文化，它是和使用這種語(yǔ)言的民族或國(guó)家以及其歷史、文化、社會(huì)背景等因素息息相關(guān)的。只有很好地了解文化的差異性，才能正確認(rèn)識(shí)語(yǔ)言的差異性，從而進(jìn)行成功有效的交際。

一、語(yǔ)言與文化的關(guān)系

“文化“是一個(gè)含義很廣的概念，通常所講的文化有廣義和狹義之分。狹義文化又稱人文文化，包括文學(xué)、歷史、哲學(xué)、政治等，而廣義的文化則是指交際習(xí)慣、社會(huì)習(xí)俗、民族特點(diǎn)等方面。而平常所使用的語(yǔ)言則是這種文化的一個(gè)方面，或者說(shuō)是一種表現(xiàn)形式。英國(guó)文化人類(lèi)學(xué)家愛(ài)德華·泰勒于1871年在《原始文化》一書(shū)中首次將文化界定為:“文化是一種復(fù)雜體，它包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、風(fēng)俗以及其他社會(huì)上習(xí)得的能力與習(xí)慣?！蔽幕牟町悰Q定語(yǔ)言的差異，對(duì)特定文化的認(rèn)識(shí)缺失將直接導(dǎo)致該語(yǔ)言學(xué)習(xí)的失敗。正如語(yǔ)言學(xué)家拉多在《語(yǔ)言教學(xué):科學(xué)的方法》中指出的那樣:“我們不掌握文化背景就不可能教好語(yǔ)言。語(yǔ)言是文化的一部分，因此，不懂得文化的模式或準(zhǔn)則，就不可能真正學(xué)到語(yǔ)言。可見(jiàn)，要學(xué)好一種語(yǔ)言，先要掌握該語(yǔ)言所依附的文化，這樣才有可能正確使用這種語(yǔ)言，從而避免語(yǔ)言使用上的錯(cuò)誤。

二、文化的差異性在語(yǔ)言學(xué)習(xí)中的體現(xiàn)

言語(yǔ)是社會(huì)行為，它必須依照一定的社會(huì)準(zhǔn)則。同時(shí)社會(huì)語(yǔ)言準(zhǔn)則則受制于特定的社會(huì)因素和特定的社會(huì)環(huán)境情景范疇。因?yàn)?，不同社?huì)的環(huán)境或者說(shuō)情景是不一樣的，那表現(xiàn)它們的手段或者說(shuō)是載體的語(yǔ)言自然也就不一樣了，這就是語(yǔ)言上說(shuō)的語(yǔ)言的差異性。由于這種差異性的存在，就給英語(yǔ)教學(xué)提出了要求，這也是英語(yǔ)教學(xué)中經(jīng)常碰到的問(wèn)題。教了很多年英語(yǔ)后，發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生事實(shí)上花費(fèi)在英語(yǔ)學(xué)習(xí)上的時(shí)間很多，但卻收效甚微，比如在翻譯、寫(xiě)作、聽(tīng)說(shuō)、閱讀等具體能力方面都有具體表現(xiàn)，問(wèn)題出在哪呢?難道是方法不對(duì)，訓(xùn)練時(shí)間太少，或是基礎(chǔ)太差，詞匯量少等等。其實(shí)這些都是一些次要原因，主要原因就是這些學(xué)生不了解各社會(huì)文化之間的差異性，是語(yǔ)言學(xué)習(xí)中文化因素的缺失，這種缺失直接影響了他們正確有效使用英語(yǔ)語(yǔ)言。其實(shí)，在生活中有關(guān)這方面的典型例子還是很多的。在大學(xué)英語(yǔ)課本中有這么一句話“Didn’t know you were in the States，Mitty，”grumbled Remington．“Coal to Newcastle，bringing Mitford and me up here for a teriary”．“You are very kind，”said Mitty． 在這段話里，由于中外文化背景不同引起理解上的困難。一個(gè)是Coal to Newcastle，在英語(yǔ)中這是一個(gè)常用成語(yǔ)。Newcastle 是英國(guó)產(chǎn)煤中心，把煤往這里運(yùn)是多此一舉，正如中國(guó)人常說(shuō)的“石頭往山里背”一樣。這句話中是說(shuō)把Mitty 請(qǐng)來(lái)看病是完全多余的。由此可見(jiàn)，文化與語(yǔ)言如影隨行，在語(yǔ)言的方方面面都能感受到它的存在。

三、文化差異性所導(dǎo)致的語(yǔ)言差異性

由于世界各民族居住環(huán)境、歷史淵源、風(fēng)土人情、宗教信仰、社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度等的不同，所以各民族的文化具有差異性。事實(shí)上，語(yǔ)言是對(duì)某一特定文化的反應(yīng)，語(yǔ)言也有差異性。例如，在宗教信仰上，西方信奉基督教、天主教，認(rèn)為上帝創(chuàng)造了萬(wàn)物，所以西方文化可以說(shuō)是基督教文化。反映在語(yǔ)言上的經(jīng)典表現(xiàn)就是，西方人發(fā)明了許多跟上帝有關(guān)的詞，“My God”更是他們的口頭禪，而中國(guó)人卻喜歡把“我的天啊!老天爺呀!”時(shí)時(shí)掛在嘴邊，這就是文化差異性所導(dǎo)致的語(yǔ)言的差異性，這是個(gè)典型的文化差異性所導(dǎo)致的語(yǔ)言差異性的例子。這樣的情況在英語(yǔ)語(yǔ)言使用中也時(shí)有體現(xiàn)。如在中國(guó)，朋友之間都喜歡打聽(tīng)對(duì)方的年齡、收入、婚姻狀況。這在中國(guó)人看來(lái)是再正常不過(guò)的事了，可用在西方人身上就有侵犯他人隱私之嫌，是非常不禮貌的行為，會(huì)遭對(duì)方反感的。再比如，中國(guó)人見(jiàn)面就問(wèn)“吃飯了嗎?”、“上哪去呀?”等等。在我們看來(lái)這是關(guān)心人的行為，對(duì)方會(huì)很高興。而若對(duì)方是西方人，就鬧誤會(huì)了，他就會(huì)想，你是想請(qǐng)我吃飯呢，還是以為我沒(méi)錢(qián)吃飯。他們會(huì)感到莫名其妙甚至氣憤。這幾個(gè)例子形象說(shuō)明了忽視文化、語(yǔ)言上的差異所導(dǎo)致的語(yǔ)用失誤，從而影響正常的交際。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)不僅要培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯各方面的英語(yǔ)語(yǔ)言能力，更重要的是要使學(xué)生有較強(qiáng)的交際能力，這在現(xiàn)代社會(huì)尤其重要。美國(guó)外語(yǔ)教學(xué)專家Winston Brembeck 說(shuō)過(guò)，“采取只知其言不懂其文化的教法，是培養(yǎng)流利的大傻瓜的最好辦法”，為了使大學(xué)英語(yǔ)教不要成為只會(huì)培養(yǎng)“大傻瓜”的老師，就應(yīng)該在平時(shí)的語(yǔ)言教學(xué)中注重文化知識(shí)的導(dǎo)入與加強(qiáng)，而不是把學(xué)生培養(yǎng)成只會(huì)背語(yǔ)法，只會(huì)做題，只會(huì)考試的機(jī)器。

四、結(jié)語(yǔ)

既然文化與語(yǔ)言的關(guān)系如此密切，正確掌握英語(yǔ)語(yǔ)言的相關(guān)文化知識(shí)對(duì)于正確使用語(yǔ)言如此重要，就應(yīng)該在平時(shí)的教學(xué)中重視對(duì)學(xué)生相關(guān)語(yǔ)言文化知識(shí)的強(qiáng)化與滲透，在語(yǔ)言教學(xué)中能使文化教學(xué)有效配合語(yǔ)言教學(xué)，使學(xué)生能夠深切認(rèn)識(shí)到文化的差異性體現(xiàn)在語(yǔ)言教學(xué)與使用的方方面面。文化的差異性會(huì)導(dǎo)致語(yǔ)言的差異性，從而導(dǎo)致不恰當(dāng)使用這種語(yǔ)言，也就是常說(shuō)的語(yǔ)用失誤。輕者鬧出笑話，重者影響的面可就大了。所以大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到文化背景知識(shí)的差異性所導(dǎo)致的語(yǔ)言的差異性，使學(xué)生能夠真正掌握正確使用英語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言。

［1］福祥，吳漢櫻．文化與語(yǔ)言［M］．北京:外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，1994