河北陶瓷業(yè)興衰史鑒

馮石崗，董成志

（河北工業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院，天津300401）

河北陶瓷業(yè)興衰史鑒

馮石崗，董成志

（河北工業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院，天津300401）

源遠(yuǎn)流長的河北陶瓷久負(fù)盛名，其發(fā)展大致經(jīng)歷了創(chuàng)新陶瓷技術(shù)、振興陶瓷產(chǎn)業(yè)、瓷業(yè)中心南移三個(gè)階段。其中磁州窯開創(chuàng)了華夏陶器之源，邢窯白瓷曾經(jīng)引領(lǐng)瓷業(yè)風(fēng)騷，而定窯之工藝創(chuàng)新和產(chǎn)品特色在國內(nèi)領(lǐng)先。河北古代各大名窯陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都走了一條順應(yīng)時(shí)代潮流，勇于技術(shù)創(chuàng)新的道路，也由于技術(shù)滯后、社會戰(zhàn)亂和失去資源優(yōu)勢而走向了衰落。以史為鑒，社會環(huán)境是發(fā)展河北陶瓷之本，技術(shù)創(chuàng)新和材料研發(fā)是繁榮河北陶瓷之路。

冀文化；河北陶瓷；興衰歷程

陶瓷作為一種特殊的文化載體，記載著人類文明發(fā)展的歷史。久負(fù)盛名的中國陶瓷是世界了解中國的一張名片。河北的邢窯、定窯和磁州窯陶瓷為中國陶瓷史譜寫了燦爛的篇章，在中國陶瓷工藝美術(shù)發(fā)展史上占有重要地位。理清河北陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，對于振興河北陶瓷，創(chuàng)新民族優(yōu)勢科技具有重要意義。

一、河北陶瓷歷史久遠(yuǎn)

中國既是世界上最早制造陶器的國家，又是世界上第一個(gè)發(fā)明瓷器的國家，所以，中國是瓷器的故鄉(xiāng)，也是瓷器文化的發(fā)源地，中國在世界上有“瓷國”之稱，中國的英文名稱“China”就有瓷器的意思。中國陶瓷藝術(shù)的文明歷史源遠(yuǎn)流長，歷代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，在陶瓷藝術(shù)中反映得非常突出，使它呈現(xiàn)出中華民族所特有的民族風(fēng)格，具有強(qiáng)烈的時(shí)代性和鮮明的個(gè)性。今日河北省是中國陶瓷發(fā)展的重要源頭，其邢窯、定窯和磁州窯陶瓷的發(fā)展為中國古代經(jīng)濟(jì)、政治和文化事業(yè)作出了重大貢獻(xiàn)。

河北陶瓷作為一項(xiàng)中外聞名、歷史悠久的產(chǎn)業(yè)，從公元前540年至今已持續(xù)發(fā)展2500多年，其曲折發(fā)展的歷史大致可分為三個(gè)階段。

第一階段（公元前540-公元420年）創(chuàng)新陶瓷技術(shù)，新興陶瓷產(chǎn)業(yè)。從南莊頭遺址、磁山文化遺址的陶器的創(chuàng)燒到北朝早期青瓷、白瓷的誕生，這一時(shí)期陶瓷的燒制工藝不斷得到改進(jìn)，各類陶瓷的主要品種相繼出現(xiàn)，為我國瓷業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

第二階段（公元618-公元960年）振興河北陶瓷，確立領(lǐng)先地位。隋唐五代至宋金時(shí)期，這一時(shí)期從主導(dǎo)唐代“南青北白”瓷業(yè)格局的邢窯，到宋代五大名窯之一的定窯，再到我國古代北方最大的民間瓷窯——磁州窯的崛起，河北瓷業(yè)發(fā)展到了鼎盛時(shí)期，確立了河北瓷業(yè)在我國陶瓷發(fā)展史上的重要地位。

第三階段（公元1271-公元1912年）瓷業(yè)中心南移，河北地位未衰。從元代到民國時(shí)期，該時(shí)期由于戰(zhàn)爭的破壞，經(jīng)濟(jì)重心的南移，我國瓷業(yè)中心也開始南移，北方瓷業(yè)衰落，河北的邢窯、定窯先后退出歷史舞臺，不過磁州窯仍保持旺盛的生命力，一直延續(xù)到民國時(shí)期，有“南有景德，北有彭城”之稱。

二、冀瓷興盛創(chuàng)新歷程

河北制瓷歷史悠久，其中磁縣的磁州窯萌芽于北朝，五代時(shí)開始創(chuàng)燒，內(nèi)丘縣內(nèi)的邢窯創(chuàng)始于北朝，歷經(jīng)隋代、唐初的發(fā)展，到唐代達(dá)到鼎盛階段，曲陽縣的定窯更是宋代五大名窯之一。三大名窯之所以有名，并且都在陶瓷發(fā)展史上留下了濃墨重彩的篇章，興盛奧秘在于創(chuàng)新。

（一）磁州窯：開創(chuàng)華夏陶器之源

磁山文化、仰韶文化等遺物證明了古磁州是我國陶器生產(chǎn)的發(fā)源地。磁州窯因磁州而得名。磁縣，古曰：磁州，歷史悠久。戰(zhàn)國時(shí)為趙國都城邯鄲近郊，秦時(shí)隸屬邯鄲郡，西漢時(shí)隸屬冀州魏郡武安縣。此后隸屬司州、相州。隋朝開皇十年（公元590年）以滏陽縣置磁州。之后，為了與山西慈州相區(qū)別，將“慈”改成“礠”為礠州。唐朝天佑三年（公元906年）因“礠”、“慈”同聲，改“礠州”為“惠州”。宋朝政和三年（公元1113年）改“礠”作“磁”為“磁州”。1913年改磁州為磁縣。磁州窯萌芽于北朝，五代時(shí)開始創(chuàng)燒，進(jìn)入明朝后漸漸衰退，有一千多年的發(fā)展歷史，磁州窯的發(fā)展大體上可以劃分以下四個(gè)階段。

（1）賈壁窯開創(chuàng)青瓷先河。北朝賈壁窯和臨水窯的創(chuàng)燒開創(chuàng)了磁州窯燒制瓷器的先河。賈壁窯主要燒制青瓷“其胎色青灰，釉色呈青褐或青綠色，具有青瓷固有特征，其胎體厚重、件大而不變形。瓷質(zhì)分粗胎與細(xì)胎兩種，粗胎胎色青灰，顆粒較粗，多有黑色斑點(diǎn)，遠(yuǎn)未燒結(jié)，胎面上施青褐色釉多。細(xì)胎胎色灰白，胎質(zhì)細(xì)賦、瓷化良好，胎面施以青綠色透明釉?！保?］由于水源不足，交通不便，隋朝以后賈壁窯停燒。

（2）臨水窯完成青白瓷過渡?！芭R水窯青瓷除保留賈壁窯的青瓷特色外，其胎色灰白，釉色青黃，施化妝土者釉色呈黃白色，已明顯向白瓷過渡。”［2］

它完成了磁州窯由青瓷向白瓷的過渡。臨水窯在唐代開始燒制化妝白瓷，這種化妝白瓷富有時(shí)代風(fēng)格和濃厚的地方特色，它為以后的磁州窯多種裝飾品種的燒制奠定了基礎(chǔ)。

（3）觀臺窯創(chuàng)新白釉瓷和裝飾技法，形成磁州窯的獨(dú)特風(fēng)格。五代至北宋早期，賈壁窯與臨水窯已經(jīng)停燒，以觀臺窯為代表，主要燒制白釉瓷器，裝飾技法有印花、刻花和珍珠地劃花等，珍珠地劃花為磁州窯創(chuàng)新裝飾技法。五代時(shí)還創(chuàng)燒了極具特色的磁州窯瓷枕。

北宋中后期至金代前期為磁州窯的發(fā)展時(shí)期，此時(shí)期仍以觀臺窯為中心，窯場規(guī)模擴(kuò)大。品種以化妝白瓷為主。還出現(xiàn)了白地黑花等新品種。白地黑花的創(chuàng)燒，將繪畫和書法藝術(shù)應(yīng)用到裝飾瓷器上，形成了磁州窯的獨(dú)特風(fēng)格。

（4）彭城繁榮，成為北方瓷都。金代中后期以觀臺窯為代表，除了燒制日常生活所用瓷器外，還燒制了宗教用瓷、建筑用瓷。創(chuàng)燒了具有時(shí)代特色的紅綠彩瓷。元代觀臺窯雖然走向衰落，但磁州窯仍在發(fā)展，中心轉(zhuǎn)向了陶土豐富和運(yùn)輸發(fā)達(dá)的彭城，彭城窯的規(guī)模不斷擴(kuò)大，其產(chǎn)品除滿足宮廷、官府和平民使用外，開始行銷海外。明朝時(shí)觀臺窯停燒，彭城窯發(fā)展十分迅速，出現(xiàn)了官窯、民窯俱盛的局面，成了北方的瓷都。從此彭城有了“南有景德，北有彭城，千里彭城，日進(jìn)斗金”的美譽(yù)。［3］

（二）邢窯：白瓷引領(lǐng)瓷業(yè)風(fēng)騷

白瓷是中國傳統(tǒng)瓷器分類（青瓷、青花瓷、彩瓷、白瓷）的一種。以含鐵量低的瓷坯，施以純凈的透明釉燒制而成。湖南長沙東漢墓發(fā)現(xiàn)早期白瓷。河南安陽北齊武平六年（公元575年）范粹墓曾出土比較進(jìn)步的白瓷，但成熟的白瓷要到隋代才出現(xiàn)。唐代達(dá)到極盛時(shí)期，唐代陶瓷在隋代青、白瓷成熟的基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展，出現(xiàn)了“南青北白”的局面，并以此引領(lǐng)后世中國瓷器的基本風(fēng)貌，成為陶瓷發(fā)展史上一個(gè)重要環(huán)節(jié)?！澳锨唷敝傅哪戏秸憬脑礁G青瓷，從商周戰(zhàn)國秦漢六朝幾代，一直以燒制青瓷為主，其深厚的制瓷基礎(chǔ)和技術(shù)力量，到了唐代被稱為“諸窯之冠”?！氨卑住眲t指的是北方河北以內(nèi)丘城為中心的邢窯白瓷。邢窯的發(fā)展大體上可以劃分以下三個(gè)時(shí)期。

（1）由青瓷到白瓷的轉(zhuǎn)變。創(chuàng)造早期白瓷、原始白瓷。考古資料證明，青瓷的發(fā)展南方早于北方，但白瓷的發(fā)展卻北方早于南方，邢窯是我國白瓷發(fā)展的代表窯。研究邢窯白瓷的出現(xiàn)與發(fā)展，對研究我國白瓷的起源與發(fā)展都具有重要意義。

北朝時(shí)期，河北青瓷燒制已有了長足的發(fā)展，并自成體系。內(nèi)丘、臨城境內(nèi)邢窯已發(fā)現(xiàn)具有北朝風(fēng)格的青瓷標(biāo)本，白瓷是在燒制青瓷的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，這種由青瓷到白瓷的轉(zhuǎn)變需要有一個(gè)發(fā)展過程。邢窯北朝的青瓷有粗胎瓷和細(xì)胎瓷，但瓷器造型較單一，裝飾也簡單。燒制青瓷過程中，制瓷工匠將含鐵量低的釉料用在白色胎體上，制造出了白瓷釉，白瓷也就應(yīng)運(yùn)而生了。瓷器呈現(xiàn)出白中閃青綠的顏色，與白瓷非常接近。這種在青白瓷之間的瓷器被學(xué)術(shù)界稱為早期白瓷、原始白瓷。這些北朝白瓷，在邢窯白瓷發(fā)展中處于創(chuàng)始時(shí)期。雖然這些白瓷的白度還不夠，與隋唐時(shí)期的白瓷相比有明顯的原始性，但已是名副其實(shí)的白瓷了。

邢窯白瓷打破了商周以來青瓷一統(tǒng)天下的局面，開創(chuàng)了白瓷生產(chǎn)的先河，為北方白瓷的生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)，對唐代白瓷的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

（2）隋代發(fā)展細(xì)白瓷。北朝的白瓷處于早期的創(chuàng)始階段，到隋代白瓷產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量都較前有了長足的進(jìn)展。內(nèi)丘西關(guān)窯址調(diào)查表明，隋代已燒制出數(shù)量相當(dāng)可觀的白瓷了，與青瓷的產(chǎn)量相比可平分秋色。此時(shí)，“白瓷中大部分器物還需施用化妝土。胎質(zhì)較北朝細(xì)膩堅(jiān)實(shí)，釉色穩(wěn)定，玻璃質(zhì)感增強(qiáng)。釉色潔白的作品也成為此時(shí)的成功之作。更尤甚者，在窯址采集到四件細(xì)白瓷杯殘片，杯壁極薄，僅厚毫米，胎釉渾然一體，潔白如雪，光潤晶瑩，瓷化程度極強(qiáng)，與現(xiàn)代白瓷相比亦毫無遜色之處?！保?］隋代高檔細(xì)白瓷的發(fā)現(xiàn)，是邢窯調(diào)查的重大收獲。隋代細(xì)白瓷的出現(xiàn)標(biāo)志著邢窯的制瓷技術(shù)的成熟并己達(dá)到了相當(dāng)高的水平。

（3）唐代白瓷無貴賤通用。唐代結(jié)束了隋末以來的戰(zhàn)亂局面，為唐朝的經(jīng)濟(jì)繁榮創(chuàng)造了條件。邢窯經(jīng)隋朝、唐代初期的發(fā)展，積累了多年燒造的經(jīng)驗(yàn)，邢窯匠師已能很好的掌握制瓷原料的特性，進(jìn)一步精選制瓷原料，裝飾和燒成工藝精益求精，終于創(chuàng)出了自己獨(dú)具特色的產(chǎn)品——邢窯白瓷。窯址調(diào)查表明，唐代邢窯以燒制白瓷為主導(dǎo)。初唐之后白瓷使用化妝土的現(xiàn)象已基本消失了。細(xì)白瓷胎體潔白無瑕，而且品種造型豐富多彩，趨于多樣化，邢窯生產(chǎn)的白瓷器器具如餐具、茶具、酒具、文具無所不有。其中白瓷茶具最受歡迎，其原因是其顏色“類雪”，色澤潔白，能更好的襯托出茶湯的色澤；白瓷茶具的保溫性適中，并且有多種造型?！靶细G白瓷在公元824年前后，已經(jīng)是‘天下無貴賤通用之’的名器了?！辈贿^，“邢窯細(xì)白瓷為朝廷和上層貴族所使用。一般白瓷為下層官吏、城市工商業(yè)者和平民所用，廣大勞動人民所用只是粗白瓷。”［5］中唐時(shí)期是邢窯的鼎盛期，這時(shí)期部分作品已經(jīng)出現(xiàn)了款識?！熬湍壳八姷降挠小挚钣嗉?，‘翰林’款一件?！保?］“盈”字款多見于碗、壺、盒的底部，“翰林”款僅見于罐類器的底部。這也意味著邢瓷產(chǎn)品得到宮廷和上層社會人物的青睞。

總之，到唐代時(shí)，邢窯白瓷不僅進(jìn)貢皇室，而且許多文人將飲酒品茶使用邢瓷視為雅趣，邢瓷已滲入人們生活的各個(gè)方面。邢瓷使用情況唐代文獻(xiàn)中多有記載，如唐代皮日休在《茶中雜詠·茶甌詩》贊邢窯瓷器“圓似月魂墮、輕如云魄起”；唐人李肇在《國史補(bǔ)》里寫道：“內(nèi)丘白瓷甌、端溪紫石硯，天下無貴賤通用之”。［7］

（三）定窯：工藝創(chuàng)新特色爭先

定窯在唐朝時(shí)開始創(chuàng)燒，經(jīng)過五代時(shí)期的發(fā)展，到北宋時(shí)達(dá)到了鼎盛，終于元代。定窯雖然是民間窯場，但在北宋中后期因其精細(xì)的做工和獨(dú)特的紋飾被北宋的皇室選中，并定制了大批為宮廷所用的瓷器。因此明清時(shí)期的收藏家和學(xué)者大多推崇宋代定窯，它與哥窯、官窯、鈞窯和汝窯稱為宋代五大名窯，由此可見定窯瓷器在歷史上的地位。其主要產(chǎn)地在今河北省曲陽縣的澗磁村及東燕川村、西燕川村一帶，《曲陽縣志·卷六·山川古跡考》中記載：“澗磁嶺，在縣北，六十里，西區(qū)靈山鎮(zhèn)十里，上多煤井，下為澗磁村，宋以上有磁窯，今廢?！保?］因該地區(qū)唐宋時(shí)期屬定州管轄，故名定窯。

4.2.4 鼓勵探索社會維修網(wǎng)點(diǎn)與農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的售后服務(wù)相結(jié)合的模式，引導(dǎo)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社開展農(nóng)機(jī)維修業(yè)務(wù)，引導(dǎo)生產(chǎn)銷售企業(yè)投入先進(jìn)技術(shù)、資金和設(shè)備與農(nóng)機(jī)維修網(wǎng)點(diǎn)聯(lián)合開展售后服務(wù)和零配件銷售，優(yōu)勢互補(bǔ)，共服務(wù)中心。發(fā)揮生產(chǎn)企業(yè)在人員培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和配件供應(yīng)等方面的優(yōu)勢，支持社會維修網(wǎng)點(diǎn)做好維修服務(wù)。

（1）以燒碗開創(chuàng)定窯基礎(chǔ)。唐代早期，定窯主要燒制黃釉、褐釉瓷器，白瓷相對少見。制胎原料內(nèi)含有大量雜質(zhì)，且釉質(zhì)粗略，施釉不均勻，成色不穩(wěn)定。產(chǎn)品以碗類為主，但造型不規(guī)整，裝飾也很簡單。唐代中期，白瓷很受歡迎，但是定窯所產(chǎn)白瓷由于原料含鐵量高，多呈現(xiàn)出淺灰、灰白等顏色，業(yè)內(nèi)并無影響。

（2）學(xué)習(xí)邢窯創(chuàng)新發(fā)展。晚唐至五代時(shí)期在中國陶瓷史上是由燒制青瓷向燒制白瓷轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要階段。定窯燒制陶瓷的技術(shù)也日趨成熟，開始大量生產(chǎn)質(zhì)量較高的精細(xì)白瓷。唐朝時(shí)期的定窯的發(fā)展極大地受到內(nèi)丘邢窯的影響，唐朝的定窯基本上是按照邢窯的款式和生產(chǎn)工藝進(jìn)行燒制?？脊艑W(xué)家發(fā)現(xiàn)唐后期和五代時(shí)期發(fā)掘出的定窯和同時(shí)期邢窯的作品中，器物造型大多是模仿了邢窯瓷器，該階段的定窯可以看作是邢窯的一個(gè)分支。五代中后期邢窯衰落后，定窯傳承了邢窯的藝術(shù)特點(diǎn)，并進(jìn)一步發(fā)展，出現(xiàn)了在細(xì)和白方面超越邢窯的精美瓷器。這一時(shí)期定窯的創(chuàng)新表現(xiàn)在模仿金銀器，“卷邊”和“模沖”等金銀器所用的造型手法被定窯工匠所采用，并結(jié)合自身瓷器的特點(diǎn)進(jìn)行了改進(jìn)。此外，定窯此時(shí)已嘗試燒制黑釉瓷器。五代時(shí)期定窯在學(xué)習(xí)邢窯的基礎(chǔ)上完成了第一次大發(fā)展，逐漸擺脫了邢窯的影響，實(shí)現(xiàn)了跨越發(fā)展，成為一個(gè)獨(dú)立的陶瓷分支。

（3）燃料革新造就產(chǎn)品特色。北宋初期，大力推行休養(yǎng)生息政策，陶瓷手工業(yè)得到迅速發(fā)展，作為北方主要的白瓷窯場，定窯瓷業(yè)已有了相當(dāng)規(guī)模，進(jìn)入興盛時(shí)期。定窯的燒制技藝隨著自然條件的變化又出現(xiàn)了一些新的變化，器物的造型也更加精致。人們對定窯的需求量不斷增加，定窯的生產(chǎn)規(guī)模也不斷擴(kuò)大，結(jié)果導(dǎo)致燒窯的木材越來越匱乏，在木材短缺的背景下定窯創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)了由煤代替木柴的燃料技術(shù)革命?！斑@一創(chuàng)舉不僅解決了燃料難題，更主要是獲得了意想不到的產(chǎn)品特色：燒煤導(dǎo)致了定窯瓷器釉色從白中閃青變?yōu)榘字蟹狐S?！保?］從而形成了別具一格深受歡迎的產(chǎn)品特色。

（4）藝術(shù)創(chuàng)新形成藝術(shù)特點(diǎn)。定窯在瓷器表面的刻花、印花等花紋裝飾方面不斷創(chuàng)新，裝飾紋樣豐富多彩，形成了自己的藝術(shù)特點(diǎn)。定窯陶瓷工藝帶有濃厚的民族色彩，使得當(dāng)時(shí)許多瓷窯爭相效仿。北宋后期由于定窯的優(yōu)秀品質(zhì)，定窯瓷器被北宋皇室選為宮廷用瓷器，定窯瓷器遠(yuǎn)近聞名，供不應(yīng)求?！斑@一時(shí)期定窯制品裝飾紋樣精美，宋代五大名窯中，汝、官、哥、鈞四窯以釉色取勝，只有定窯以精美的刻花、印花等花紋裝飾見長，裝飾紋樣豐富多彩?！保?0］定窯為了滿足巨大的市場需求，在保證質(zhì)量的同時(shí)又創(chuàng)制了覆燒工藝，解決了產(chǎn)量問題，這是定窯興盛的又一重要創(chuàng)新，該工藝對全國各地的瓷窯影響頗深，形成了一個(gè)以定瓷為主的定窯瓷系列。定窯產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，在中國瓷器發(fā)展史上占有重要地位。

三、冀瓷興衰因果透析

馬克思主義認(rèn)為，任何事物發(fā)展都有產(chǎn)生發(fā)展和興衰轉(zhuǎn)變的過程，都不會是一帆風(fēng)順和亙古不變的，其發(fā)展變化是由內(nèi)在矛盾和外在條件所決定的。古代河北陶瓷產(chǎn)業(yè)的興衰過程內(nèi)在創(chuàng)新動力不足和社會經(jīng)濟(jì)政治環(huán)境負(fù)面影響的雙重作用清晰可見。河北陶瓷業(yè)在經(jīng)歷了輝煌之后，走向了衰落。白瓷引領(lǐng)瓷業(yè)風(fēng)騷的邢窯，五代時(shí)期優(yōu)勢地位不再，被定窯取而代之。工藝創(chuàng)新、特色獨(dú)到的定窯，到了元代，因戰(zhàn)亂和技術(shù)落伍走向衰敗。開創(chuàng)華夏陶器之源的磁州窯，清末、民國時(shí)期走向了衰落。其衰落的原因有以下幾方面。

一是戰(zhàn)亂動蕩阻礙瓷業(yè)發(fā)展。唐朝是邢窯發(fā)展的鼎盛時(shí)期，到唐朝末年出現(xiàn)了藩鎮(zhèn)割據(jù)，戰(zhàn)事頻仍，五代結(jié)束了唐王朝的統(tǒng)治，全國統(tǒng)一的局面崩潰，戰(zhàn)亂嚴(yán)重阻礙了生產(chǎn)力的發(fā)展，影響了陶瓷業(yè)的發(fā)展。長期戰(zhàn)亂的社會環(huán)境也影響了定窯的燒制。金元之際，河北是蒙古滅金的主要戰(zhàn)場，蒙古鐵騎進(jìn)入河北后“人民殺戮幾盡，金帛子女，牛馬羊畜，皆席卷而去，屋廬焚毀，城郭丘墟”。元代末年，由于蒙古貴族及封建地主對農(nóng)民殘酷剝削壓迫，階級矛盾與民族矛盾日益激化，水旱蝗疫不斷，民不聊生，使河南、山東、河北皖北等中原地區(qū)“道路皆榛塞，人煙斷絕”［11］清末、民國時(shí)期是我國社會大變革大動蕩時(shí)期，內(nèi)憂外患兵荒馬亂，經(jīng)濟(jì)急劇衰退，中原地區(qū)正處于戰(zhàn)亂中心地帶，嚴(yán)重影響了磁州窯的正常生產(chǎn)。

二是人才流失失去創(chuàng)新優(yōu)勢。邢窯因戰(zhàn)亂紛起使大批窯工被迫服役，技術(shù)人才也嚴(yán)重流失，缺少了創(chuàng)新的人才和熱情，品牌細(xì)白瓷基本不再燒制，多燒制一些粗白瓷，制作工藝較前粗糙遜色的多。在陶瓷市場上的地位和影響迅速下降，邢窯開始衰敗并一撅不振，無法與迅速崛起的定窯相競爭，而被其取代。定窯也是由于缺乏繼續(xù)創(chuàng)新，失去了陶瓷市場。元代我國瓷業(yè)格局發(fā)生了變化，各大瓷窯競爭激烈：曾經(jīng)仿定窯瓷器的介休窯后來居上，其燒制水平和產(chǎn)量均超過了定窯。景德鎮(zhèn)窯青花、釉里紅燒制成功，大受歡迎，定窯失去了優(yōu)勢。磁州窯同樣因?yàn)榧夹g(shù)缺乏創(chuàng)新，產(chǎn)品質(zhì)量下降，只能生產(chǎn)日用粗瓷，不能滿足市場需要，產(chǎn)量減少，效益低下，從而走向衰落。

三是優(yōu)質(zhì)原料枯竭失去資源優(yōu)勢。燒制瓷器的原料是高嶺土，邢窯所處地區(qū)有高嶺石粘土礦。然而地質(zhì)勘探表明，內(nèi)丘和臨城一帶的地質(zhì)構(gòu)造條件比較復(fù)雜，地層嚴(yán)重?cái)嗔逊指睿赏恋V層層位不定，不易開采。加上破壞性開采，導(dǎo)致原材料日益枯竭。質(zhì)量好的瓷土越來越少，為滿足人們的需要，就只好利用當(dāng)?shù)刭|(zhì)量較差的瓷土。“如用含鐵量較高的粘土巖來代替。在制坯后，施一層白色化妝土，再上釉，制出比較粗陋的瓷器，以供民需?！保?2］唐宋金時(shí)期，定窯規(guī)模不斷擴(kuò)大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他瓷窯，耗用的原料也越來越多，到元朝時(shí)，面臨著燒造瓷器的原料開始枯竭的狀況，定窯也失去了資源優(yōu)勢。

五是伴隨經(jīng)濟(jì)重心南移古代瓷業(yè)南遷。魏晉南北朝時(shí)期，江南經(jīng)濟(jì)的開發(fā)和利用使得南北方經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨向平衡，這為經(jīng)濟(jì)重心的南移奠定了基礎(chǔ)。安史之亂至五代十國時(shí)期，北方戰(zhàn)事頻繁，割據(jù)政權(quán)之間混戰(zhàn)，社會動蕩，北方經(jīng)濟(jì)受到嚴(yán)重破壞；而南方，戰(zhàn)亂較少，社會較為安定。我國的經(jīng)濟(jì)重心開始南移，南方逐漸成為全國經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)。北宋滅亡之后，南宋政權(quán)偏安一隅，南方經(jīng)濟(jì)得以進(jìn)一步發(fā)展。南宋時(shí)經(jīng)濟(jì)重心最終完成了南移。“至南宋前期，中國傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)重心區(qū)最終轉(zhuǎn)移至了南方長江中下游流域的東南部地區(qū)，并且對我國傳統(tǒng)社會的發(fā)展產(chǎn)生了重大的影響。”［14］伴隨著經(jīng)濟(jì)重心的轉(zhuǎn)移，北方人民大舉南遷，為南方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生產(chǎn)技術(shù)水平的提高，做出了重大的貢獻(xiàn)，使得南方在農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)上都得到了巨大發(fā)展。還有一些有技術(shù)的窯工遷到了南方，推動了南方制瓷業(yè)的發(fā)展，南宋時(shí)，江南地區(qū)成為制瓷業(yè)的重心，景德鎮(zhèn)就是其中的代表。景德鎮(zhèn)自唐以來燒制青瓷，宋代時(shí)創(chuàng)燒影青瓷?！熬暗骆?zhèn)在經(jīng)歷了唐代窯業(yè)生產(chǎn)的‘厚積’與五代窯業(yè)的‘薄發(fā)’后，才有了入宋‘青白瓷’的高峰?！保?5］這對北方的定窯、磁州窯的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的沖擊。

四、鑒古益今冀瓷振興

（一）冀瓷未僵，新中國繼續(xù)拓展

河北陶瓷經(jīng)歷了唐、宋、元、明、清、民國幾個(gè)時(shí)期的跌宕起伏的發(fā)展演變，由于某些原因走向了衰落，但并沒有徹底消亡，始終有一些窯口燒制日用陶瓷。新中國成立后，由于長期的社會穩(wěn)定，民用和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的大量需要，中國的陶瓷業(yè)得到了迅速恢復(fù)和發(fā)展，陶瓷技術(shù)和藝術(shù)重新獲得發(fā)展的機(jī)會。河北省抓住這一機(jī)遇，恢復(fù)重建了邢窯、定窯和磁州窯陶瓷基地，并且拓展了唐山新興陶瓷基地。

一是保護(hù)古窯。邢窯在建國后主要是進(jìn)行仿制一些與古瓷相似的仿制品，仿唐邢窯白釉刻花梅瓶和仿唐邢窯白釉穿帶壺都是其中的精品，與古瓷難分伯仲。定瓷的恢復(fù)得到了周總理的親自關(guān)懷，1992年陳文增、藺占獻(xiàn)、和煥創(chuàng)建河北省曲陽定瓷有限公司，陳文增擔(dān)任總經(jīng)理，由此進(jìn)入了定瓷恢復(fù)和發(fā)展的新時(shí)期。

二是加強(qiáng)磁州窯。磁州窯的主要所在地是彭城，其陶瓷業(yè)在新中國成立后成為國家重點(diǎn)扶持的企業(yè)，20世紀(jì)70-80年代是彭城陶瓷發(fā)展的黃金時(shí)期，在邯鄲市陶瓷總公司旗下成立了十幾個(gè)陶瓷廠，生產(chǎn)的陶瓷日用產(chǎn)品行銷海外，“邯鄲陶瓷”的品牌名揚(yáng)海外，產(chǎn)品行銷至80多個(gè)國家地區(qū)，受到國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。“1 000多個(gè)規(guī)格和品種中，有國優(yōu)產(chǎn)品4項(xiàng)，部優(yōu)產(chǎn)品4項(xiàng)，省優(yōu)產(chǎn)品15項(xiàng)，130多項(xiàng)獲省級以上新品種、新畫面獎，一項(xiàng)獲得國際博覽會銀獎?！保?6］彭城陶瓷產(chǎn)業(yè)也成為了邯鄲的支柱產(chǎn)業(yè)。不過在90年代受東南亞金融危機(jī)和國家宏觀調(diào)控政策的影響，彭城磁州窯的陶瓷產(chǎn)業(yè)走向低谷。2000年后為重振傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)，地方政府提出建設(shè)陶瓷之都的口號，2005年峰峰礦區(qū)提出了陶瓷產(chǎn)業(yè)的復(fù)興工程。隨著國家和政府的大力支持，出現(xiàn)了一些優(yōu)秀的民營企業(yè)如盛華、裕行、華玉、天山等陶瓷公司。它們均以生產(chǎn)高檔日用陶瓷為主，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

三是開發(fā)唐窯。唐山陶瓷始于明朝永樂年間，在清乾隆時(shí)達(dá)到鼎盛，鴉片戰(zhàn)爭后發(fā)展停滯。新中國成立后河北省政府對唐山陶瓷的發(fā)展給予了大力的支持，“唐山瓷區(qū)目前是河北陶瓷產(chǎn)量最大、技術(shù)力量最強(qiáng)的陶瓷生產(chǎn)基地。唐山作為河北省和全國的陶瓷生產(chǎn)基地，陶瓷產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐奶厣妄堫^產(chǎn)業(yè)，唐山市陶瓷制品年累計(jì)出口總值近3億美元，在河北省陶瓷制品出口中占據(jù)80%以上?！保?7］這里擁有著名的唐陶集團(tuán)公司、新型的隆達(dá)公司、海格雷公司等著名日用陶瓷企業(yè)，其中唐山惠達(dá)陶瓷集團(tuán)為全國最大的衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)企業(yè)。在日用陶瓷生產(chǎn)方面，經(jīng)過多年的發(fā)展，唐山陶瓷產(chǎn)業(yè)形成了一批優(yōu)秀的企業(yè)和著名的品牌。其中“隆達(dá)”、“紅玫瑰”、“海格雷”等世界名瓷——骨質(zhì)瓷品牌被列入中國陶瓷十強(qiáng)名單。唐山隆達(dá)骨質(zhì)瓷有限公司為骨質(zhì)瓷生產(chǎn)的代表。

綜觀建國后河北省陶瓷的發(fā)展，當(dāng)屬邯鄲和唐山發(fā)展最為迅速，取得的成績也非常突出，在創(chuàng)新陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí)也打造了自己的品牌。

（二）鑒古益今，冀陶瓷跨越發(fā)展

縱觀古代河北陶瓷業(yè)的興衰過程，展望河北陶瓷的發(fā)展前景，有以下幾方面的認(rèn)識。

首先，歷史上河北陶瓷業(yè)的發(fā)展離不開政治清明、社會穩(wěn)定。河北陶瓷衰落的社會因素是戰(zhàn)亂頻仍，民不聊生。但是我們今天中國特色社會主義道路越走越寬，國內(nèi)國際環(huán)境日益優(yōu)化，國家把優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間格局作為的國家發(fā)展戰(zhàn)略。具備了發(fā)展河北陶瓷業(yè)的外部環(huán)境。

其次，要在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，大力創(chuàng)新。河北陶瓷業(yè)要根據(jù)社會發(fā)展和人們新時(shí)代的需要，尋找自己生存和發(fā)展的空間，要在弘揚(yáng)傳統(tǒng)陶瓷制品的同時(shí)，走科技創(chuàng)新研發(fā)陶瓷材料之路。復(fù)興傳統(tǒng)陶瓷，從一定意義上要有搶救歷史的意識，眼睛向內(nèi)挖潛力，歷史悠久的傳統(tǒng)陶瓷文化和技術(shù)是巨大優(yōu)勢，一定要在繼承的基礎(chǔ)上發(fā)展。當(dāng)然，真正的傳承傳統(tǒng)陶瓷文化和技術(shù)必須結(jié)合現(xiàn)代科技文化在創(chuàng)新中發(fā)展，要自覺改進(jìn)傳統(tǒng)技術(shù)，虛心學(xué)習(xí)國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)，讓冀陶瓷這棵老樹開新芽，長新枝，接新果。

最后，優(yōu)質(zhì)原材料的枯竭是河北陶瓷業(yè)衰落的自然因素。在科技發(fā)達(dá)的今天，這一矛盾能夠得到解決。在人類社會呼喚材料創(chuàng)新，爭相研發(fā)陶瓷新材料的今天，我們要緊跟世界陶瓷進(jìn)步潮流，大力發(fā)展新型陶瓷，既要研發(fā)新型的陶瓷材料，又要創(chuàng)造新型陶瓷產(chǎn)品。要在政府主導(dǎo)下開展河北陶瓷業(yè)的產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合攻關(guān)，在改造傳統(tǒng)工業(yè)、節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境和提高河北競爭力上做文章，發(fā)揮高校的科研優(yōu)勢、利用企業(yè)的生產(chǎn)服務(wù)和反饋渠道、科研機(jī)構(gòu)的組織研發(fā)優(yōu)勢，大力發(fā)展新型陶瓷高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，研發(fā)具有河北優(yōu)勢的新型陶瓷，將其用于醫(yī)學(xué)、交通、通訊等領(lǐng)域，使具有燦爛輝煌影響的河北陶瓷煥發(fā)青春。

總之，以史為鑒，良好環(huán)境是發(fā)展河北陶瓷之本，技術(shù)創(chuàng)新是振興河北陶瓷之魂，材料研發(fā)是繁榮河北陶瓷之路。

注釋：

［1］［2］劉志國.磁州窯的歷史及其影響［J］.陶瓷研究，1988（03）：50-53.

［3］［5］［16］李恩佳，常素霞.河北陶瓷［M］.科學(xué)出版社，2010：107，42，141.

［4］［6］賈永祿，賈忠敏，李振奇.談邢窯［J］.河北陶瓷，1991（02）：11-19.

［7］張志忠.邢窯研究［M］.文物出版社，2007：157.

［8］曲陽縣志編纂委員會.曲陽縣志［M］.新華出版社，1998：132.

［9］王穎.定窯瓷器歷史與賞析［J］.戲劇之家2013（9）：201-204.

［10］陳文增.定窯研究［M］.華文出版社.2003：14.

［11］明太祖實(shí)錄·卷二十九［M］.上海書店，1982.

［12］程在廉.何處是邢窯［J］.河北陶瓷，1984（01）：38-45.

［13］武小芳.定窯瓷器藝術(shù)及其精神［D］.河北大學(xué)，2009.

［14］張全明.中國歷史地理學(xué)導(dǎo)論［M］.武漢：華中師范大學(xué)出版社，2006：252.

［15］程彩虹.景德鎮(zhèn)五代白瓷研究［D］.景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院，2012.

［17］劉志國.河北陶瓷的歷史回顧［EB/OL］.新浪網(wǎng)，2013-11-07.［2015-03-11］http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c78835b0101eu 7k.htm l.

［18］陳文增.定窯陶瓷文化及其造型裝飾藝術(shù)研究［M］.河北大學(xué)出版社，2008：21.

［19］蔡子諤，侯志剛.磁州窯造型藝術(shù)與民俗文化［M］.河北大學(xué)出版社，2008：23.

The Riseand Fallof HebeiCeramic Industry

FENG Shi-gang，DONGCheng-zhi
（Schoolof Marxism，HebeiUniversity of Technology，Tianjin 300401，China）

Hebeihasa long history of prestigious ceram ic industry，its developmenthasgone through three stages，including innovative ceram ic technology，the revitalization of the ceram ic industry，the transfer of ceram ic center from the north to the south.Cizhou Kiln pioneered Chinese pottery，Xing Kilnwas the leaderofwhite porcelain，Ding Kiln also innovated the technology and product features in the domesticmarket.The developmentof ancient kilnsof ceram ic industry in Hebeionce took the lead in technologicalinnovation，declined butdue to theout-of-date technology，them ilitary turmoilsand the depletion of resources lead.Learning from the history，the environment isthe rootof thedevelopmentofHebeiceram ics，and theinnovation isthe road to the revitalizationofHebeiCeramic.

Jiculture；Hebeiceram ics；riseand fallof history

K825.81

A

1674-7356（2015）-03-0086-07

10.14081/j.cnki.cn13-1396/g4.2015.03.015

2015-06-26

馮石崗（1955-），河北冀州人。博士，教授，博導(dǎo)，河北工業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院院長，冀文化研究所所長。

時(shí)間：2015-09-17

http://www.cnki.net/kcms/detail/13.1396.G4.20150917.1632.006.htm l