以鋸末、蚯蚓糞為主要原料的葫蘆砧木育苗基質(zhì)的篩選

王德歡 施先鋒 肖康飛 李愛(ài)成 梁歡 王希波 葛米紅

在葫蘆砧木穴盤育苗生產(chǎn)中，基質(zhì)不僅是固定、支撐幼苗生長(zhǎng)的載體，更是幼苗生長(zhǎng)的養(yǎng)分來(lái)源，適宜的育苗基質(zhì)還可為幼苗根系生長(zhǎng)提供最佳的孔隙度、pH 值[1]。此外，由于穴盤空間結(jié)構(gòu)的特殊性，葫蘆砧木幼苗根系生長(zhǎng)空間受限[2]；因而，通過(guò)改良穴盤中的育苗基質(zhì)成分從而改善育苗基質(zhì)為幼苗的生長(zhǎng)提供最佳條件顯得尤為重要。長(zhǎng)期以來(lái)，生產(chǎn)上葫蘆砧木穴盤育苗多采用常規(guī)育苗基質(zhì)（按草炭∶珍珠巖=2∶1 的體積比配制）；鋸末作為一種木材加工產(chǎn)生的次生品，具有來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉等優(yōu)勢(shì)[3]；蚯蚓糞具有養(yǎng)分齊全、肥效顯著等特點(diǎn)[4]；珍珠巖作為育苗基質(zhì)中的一種無(wú)機(jī)組分，具有調(diào)節(jié)基質(zhì)孔隙度和濕度防止基質(zhì)板結(jié)的功能[5]。近年來(lái)，這3 種物質(zhì)作為育苗基質(zhì)原料的研究越來(lái)越多，但將其進(jìn)行混配應(yīng)用于葫蘆砧木穴盤育苗的報(bào)道還比較少。為此，武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以常規(guī)育苗基質(zhì)作為對(duì)照，分析了以鋸末、蚯蚓糞和珍珠巖為原料的5 種混配育苗基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木育苗效果的影響，以期為葫蘆砧木育苗生產(chǎn)中的基質(zhì)應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試砧木葫蘆品種為強(qiáng)根（壽光先正達(dá)種子有限公司生產(chǎn)）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)5 個(gè)處理，T1處理：鋸末∶蚓糞∶珍珠巖=1∶1∶1（體積比，下同），T2處理：鋸末∶蚓糞∶珍珠巖=2∶1∶1，T3處理：鋸末∶蚓糞∶珍珠巖=1∶2∶1，T4處理：鋸末∶蚓糞∶珍珠巖=3∶1∶1，T5處理：鋸末∶蚓糞∶珍珠巖=1∶3∶1；以常規(guī)育苗基質(zhì)作為對(duì)照（CK）。所有處理的基質(zhì)中均不添加任何肥料，每個(gè)處理重復(fù)3 次，每個(gè)重復(fù)培育70 株葫蘆砧木幼苗。

1.3 試驗(yàn)概況

2015 年7 月22 日浸種催芽，7 月26 日選擇已露胚根且根長(zhǎng)一致的葫蘆砧木種子播于70 孔穴盤中育苗。幼苗生長(zhǎng)過(guò)程中均不施用任何肥料。

1.4 測(cè)量指標(biāo)

播種后第3 天統(tǒng)計(jì)出苗率。播種后第4 天，每個(gè)處理隨機(jī)選取7 株幼苗，采用葉面積儀分別測(cè)定子葉面積和真葉面積。播種后第5 天，每個(gè)處理隨機(jī)選取7 株幼苗，測(cè)定株高、莖粗、地上部鮮質(zhì)量、地下部鮮質(zhì)量、地上部干質(zhì)量、地下部干質(zhì)量，并計(jì)算根冠比和壯苗指數(shù)；同時(shí)，每個(gè)處理再隨機(jī)選取5株幼苗，參考李合生[6]方法測(cè)定葉綠素含量。播種后第6 天，每個(gè)處理選取5 株幼苗，采用TTC 法進(jìn)行根系活力測(cè)定[6]。

數(shù)據(jù)采用Excel 2003 和SAS 9.0 軟件分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木出苗率的影響

由表1 可知，播種后第3 天，T4處理的葫蘆砧木出苗率最大，為98.7%；CK 處理葫蘆砧木出苗率最小，為95.7%，各處理間出苗率無(wú)顯著差異。說(shuō)明將鋸末、蚯蚓糞、珍珠巖按不同體積比混配的育苗基質(zhì)與常規(guī)育苗基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木出苗效果相當(dāng)。

2.2 不同基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木幼苗形態(tài)學(xué)指標(biāo)的影響

由表1 可知，T1～T5處理間葫蘆砧木幼苗株高無(wú)極顯著差異，T1、T4和T5處理株高分別極顯著高于CK 16.15%、18.07%、21.04%。各處理的葫蘆砧木幼苗莖粗均極顯著大于對(duì)照，T5處理的葫蘆砧木幼苗莖粗最大，比對(duì)照高27.71%；各處理之間莖粗不存在極顯著差異。各處理的子葉面積均極顯著大于對(duì)照，大小依次為T5＞T3＞T2＞T1＞T4＞CK，說(shuō)明較高的蚯蚓糞含量可能會(huì)促進(jìn)子葉生長(zhǎng)。各處理的真葉面積均極顯著大于對(duì)照，T5處理的葫蘆砧木幼苗真葉面積最大，為5.384 1 cm2；各處理莖粗無(wú)極顯著差異。說(shuō)明復(fù)配的基質(zhì)一定程度上促進(jìn)了砧木幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育， 表現(xiàn)為復(fù)配基質(zhì)砧木幼苗提前長(zhǎng)出真葉，且葉面積增大較快。

2.3 不同基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木幼苗生物量累積的影響

由表2 可知，各處理的葫蘆砧木幼苗地上部鮮質(zhì)量均極顯著大于對(duì)照，除T5處理外其他各處理之間地上部鮮質(zhì)量無(wú)極顯著差異。各處理的地下部鮮質(zhì)量均極顯著大于對(duì)照，T2處理的葫蘆砧木幼苗地下部鮮質(zhì)量最大，為4.47 g，比CK 增加282.05%；各處理間的地下部鮮質(zhì)量不存在極顯著差異。不同基質(zhì)培育的葫蘆砧木幼苗總鮮質(zhì)量大小依次為T5＞T1＞T3＞T2＞T4＞CK，且各處理的總鮮質(zhì)量均極顯著大于對(duì)照。各處理的地上部干質(zhì)量均極顯著大于對(duì)照，T5處理的葫蘆砧木幼苗地上部干質(zhì)量最大，為0.872 7 g，比CK 高52.33%；各處理間的地上部干質(zhì)量無(wú)極顯著差異。各處理的地上部干質(zhì)量均顯著大于對(duì)照，T1處理的葫蘆砧木幼苗地下部干質(zhì)量最大，為0.196 8 g，比對(duì)照增加89.05%。各處理的總干質(zhì)量均極顯著大于對(duì)照，T1處理的葫蘆砧木幼苗總干質(zhì)量最大，為1.056 8 g，比CK 增加56.94%；各處理間的總干質(zhì)量無(wú)極顯著差異。

表1 不同基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木幼苗形態(tài)學(xué)指標(biāo)的影響

表2 不同基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木幼苗生物量累積的影響

2.4 不同基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木幼苗生理指標(biāo)的影響

由表3 可知，CK 處理的葫蘆砧木幼苗子葉葉綠素含量最大，為1.75 mg/g；T2處理的葫蘆砧木幼苗子葉葉綠素含量最小， 為1.43 mg/g，比CK 低18.29%；且對(duì)照的子葉葉綠素含量極顯著大于其他處理，各處理間的子葉葉綠素含量無(wú)極顯著差異。對(duì)照的真葉葉綠素含量極顯著大于其他處理，T3處理的葫蘆砧木幼苗真葉葉綠素含量最低，為2.15 mg/g，比CK 低26.37%；各處理間的真葉葉綠素含量無(wú)極顯著差異。不同基質(zhì)培育的葫蘆砧木幼苗根系活力大小依次為CK=T4＞T3＞T2＞T1=T5，T4處理根系活力極顯著大于T1、T2和T5處理。

表3 不同基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木幼苗生理指標(biāo)及壯苗指標(biāo)的影響

2.5 不同基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木幼苗壯苗綜合指標(biāo)的影響

由表3 可知，T4處理的葫蘆砧木幼苗鮮樣根冠比最大，為0.29；CK 處理的葫蘆砧木幼苗鮮樣根冠比最小，為0.17；各處理的鮮樣根冠比均極顯著大于CK，但各處理間無(wú)極顯著差異。不同基質(zhì)培育的葫蘆砧木幼苗鮮樣根冠比大小依次為T4＞T1＞T2＞T5＞T3＞CK，除T3、T5處理干樣根冠比與CK 差異不極顯著外，其他各處理的干樣根冠比均極顯著大于CK，各處理間的干樣根冠比不存在極顯著差異。各處理的壯苗指數(shù)均極顯著大于CK，各處理間的壯苗指數(shù)無(wú)極顯著差異。

3 討論與結(jié)論

育苗基質(zhì)的原料直接決定基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)元素、理化性質(zhì)是否能夠滿足幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育，生產(chǎn)中人們也會(huì)通過(guò)改變基質(zhì)原料及其配比來(lái)探索適合幼苗生長(zhǎng)的最佳基質(zhì)。通過(guò)研究以鋸末、蚯蚓糞和珍珠巖為原料的5 種混配基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木育苗效果的影響發(fā)現(xiàn)，與對(duì)照相比，這5 種育苗基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木的育苗效果整體明顯增強(qiáng)。具體表現(xiàn)為，出苗率增加，葫蘆砧木幼苗的絕大多數(shù)形態(tài)學(xué)指標(biāo)、生物量累積和壯苗綜合指標(biāo)均極顯著高于對(duì)照；說(shuō)明以鋸末、蚯蚓糞為主要原料的5 種混配育苗基質(zhì)對(duì)葫蘆砧木育苗有明顯的促進(jìn)作用。

培育壯苗是育苗生產(chǎn)的關(guān)鍵，通過(guò)分析這5 種混配育苗基質(zhì)的壯苗綜合指標(biāo)并結(jié)合生理指標(biāo)，T4處理幼苗在干樣根冠比與根系活力方面占有一定優(yōu)勢(shì)，有研究指出，根冠比是反映育苗狀態(tài)的一個(gè)重要指標(biāo)，植物苗期較大的根冠比有利于植株根系的生長(zhǎng)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；反之，較小的根冠比可能會(huì)造成植株徒長(zhǎng)，不利于壯苗[8～11]。本試驗(yàn)是在基質(zhì)中水分蒸騰揮發(fā)速率很強(qiáng)的炎熱酷夏高溫季節(jié)進(jìn)行的，因?yàn)殇從┫鄬?duì)于其他2 種物質(zhì)松弛度更適宜、持水性更好[7]，可為葫蘆砧木根系提供更優(yōu)的生長(zhǎng)條件；所以含有較高鋸末含量的T4處理培養(yǎng)的砧木根系活力更強(qiáng)，但混配基質(zhì)中鋸末在葫蘆砧木育苗的最佳含量還有待進(jìn)一步研究。

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