美了鄉(xiāng)村富了鄉(xiāng)親

文/本刊記者 謝達(dá)波

美了鄉(xiāng)村富了鄉(xiāng)親

文/本刊記者 謝達(dá)波

拽著春天的尾巴，行走在西充古樓的山水間，縱橫的山巒、蜿蜒的道路，滿眼翠綠的新葉夾雜在一片墨綠色間，賞心悅目。熱熱鬧鬧的粉紅色桃花早已完美謝幕，顆顆碩果將變?yōu)殚W著綠光的充國香桃，再次讓村民享受豐收的喜悅。

這便是西充縣古樓鎮(zhèn)充國香桃園旅游區(qū)呈現(xiàn)的一幅山水融合的生態(tài)畫卷。該景區(qū)不僅擁有川東北規(guī)模最大的萬畝桃花園，還擁有5000畝連片油菜花、1000畝荷花等景觀，它是西充縣重點(diǎn)打造的集香桃文化博覽、鄉(xiāng)村風(fēng)情體驗(yàn)、山地健身休閑于一體的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。

為了追尋這個美麗鄉(xiāng)村的風(fēng)情，我們采訪了古樓鎮(zhèn)分管旅游的副鎮(zhèn)長馬映勇，并在他的陪同下，一并深入桃園進(jìn)行采訪。在前往的途中，馬映勇向我們介紹說，古樓鎮(zhèn)充國香桃園旅游區(qū)位于縣城東北23公里處，森林植被好，土地多，氣候溫和，適合發(fā)展各種經(jīng)濟(jì)作物和畜牧業(yè)。該旅游區(qū)現(xiàn)有充國香桃園18000畝，覆蓋古樓15個行政村2100余戶果農(nóng)，年產(chǎn)果4000萬公斤。

穿過小鎮(zhèn)，遠(yuǎn)處依然是那么空曠，空曠到足以寫下一首很大篇幅的情詩，這時很多老鄉(xiāng)們背著竹簍、夾背，挑著竹擔(dān)子從這里經(jīng)過，為這幅鄉(xiāng)村美景增添了“鄉(xiāng)愁”色彩。

順著彎曲的鄉(xiāng)間小路，我們進(jìn)入了桃園。桃林中，有些勤勞的主人延續(xù)著一二十年來的耕作習(xí)慣，充分利用土地資源，在桃樹與桃樹之間套種了其他莊稼，但更多的是專職種桃。

“每當(dāng)桃花盛開之際和香桃成熟之時，很多游客都會紛至沓來?！瘪R映勇說，每年的“兩節(jié)”接待游客突破30萬人次，帶來經(jīng)濟(jì)收入3500余萬元，當(dāng)?shù)匕傩罩鴮?shí)體會到了“充國香桃”帶來的“雙重”實(shí)惠，小小的香桃成了一張頗具認(rèn)可度的“西充名片”。

品質(zhì)產(chǎn)業(yè)：走俏市場點(diǎn)亮充國

“充國香桃是西充最具代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品之一，享有‘國家地理保護(hù)產(chǎn)品’‘四川省著名商標(biāo)’等美譽(yù)，在每次農(nóng)產(chǎn)品推銷會和西充特色產(chǎn)品展示會上，都能看到它的身影?！瘪R映勇介紹說，充國香桃是由本地皮球桃精心培育而成，于2009年獲得國家有機(jī)認(rèn)證及“中華名果”殊榮，其特點(diǎn)是香、脆、甜、個大、汁多，均重在250克左右。

“桃子的品質(zhì)獲得了市場的認(rèn)可，特別是連續(xù)幾年來桃花節(jié)、品果節(jié)的舉辦，讓我們的充國香桃已蜚聲省內(nèi)外?！鼻皝硎召徬闾业乃谈嬖V趙家廟村原村主任徐益劍，只要說是充國香桃，在市場上就非常受消費(fèi)者歡迎。

據(jù)元斗有機(jī)桃園的主人高元斗介紹，位于古樓鎮(zhèn)過江樓村的元斗有機(jī)桃園生態(tài)良好，桃子論個賣價錢都在10元以上。去年，有機(jī)香桃第一次搭上飛機(jī)遠(yuǎn)銷北京、上海、深圳等地，30多畝桃園帶來80多萬元的收入，再加上農(nóng)家樂的收入，他的總收入近百萬元。作為古樓人的“致富果”，充國香桃成了大家搶手的“香餑餑”，借著“充國有機(jī)香桃”這塊金字招牌，古樓鎮(zhèn)眾多果農(nóng)賺得盆滿缽滿。

作為古樓鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的主要產(chǎn)業(yè)，充國香桃的種植面積目前已達(dá)1.2萬畝，掛果面積1萬畝，年產(chǎn)香桃1000萬公斤。如今，繼續(xù)把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，成為該鎮(zhèn)黨委、政府的重要工作之一。據(jù)了解，去年在古樓鎮(zhèn)政府的引領(lǐng)下，由數(shù)十位果農(nóng)聯(lián)合成立的充國香桃銷售合作社成立?！霸谔一ü?jié)、品果節(jié)等重要節(jié)慶，我們都要邀請各地水果銷售商前來參加?！瘪R映勇介紹說，在當(dāng)天的品果節(jié)上，來自成渝的銷售商與充國香桃銷售合作社簽訂了每年100萬公斤的充國香桃購銷協(xié)議。

據(jù)了解，圍繞充國香桃這個品牌，西充縣委、縣政府大手筆規(guī)劃了3.2萬畝充國香桃基地，輻射古樓、金泉、太平、多扶、蓮池、常林、晉城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并依托龍興、豐慧等農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展了15個充國香桃專業(yè)合作社。

桃子是季節(jié)性很強(qiáng)的水果。為了延長旅游時間，打破季節(jié)性旅游，西充延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)四季有桃的發(fā)展戰(zhàn)略。如今，香桃的早、中、晚熟品種種植已經(jīng)全面鋪開?！霸缡炱贩N3月底至4月初成熟；中熟品種5月底至6月初成熟；晚熟品種9月至10月上市。在不久的將來，大家可持續(xù)半年都能吃到充國香桃?！瘪R映勇透露道。

“雖然我們現(xiàn)在的香桃鮮貨供不應(yīng)求，但我們還是計(jì)劃建成一個香桃深加工項(xiàng)目，這樣能夠讓游客體驗(yàn)各種香桃產(chǎn)品的制作?！瘪R映勇說，建成一個深加工項(xiàng)目是“一箭三雕”的事：我們可以加工成充國香桃桃片、罐頭等附加值較高的產(chǎn)品；我們可以讓游客體驗(yàn)產(chǎn)品的加工過程；果農(nóng)的利益在得到更好保障的同時，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品收益最大化。

為了延伸產(chǎn)業(yè)鏈，古樓鎮(zhèn)以花為媒，打造鄉(xiāng)村旅游目的地項(xiàng)目，目前已經(jīng)完成兩期。

“我們將香桃集中種植區(qū)域打造成以賞花、品桃、娛樂、餐飲等活動為載體的統(tǒng)籌城鄉(xiāng)示范區(qū)及鄉(xiāng)村旅游目的地?！瘪R映勇介紹，按照“鄉(xiāng)村生態(tài)、產(chǎn)業(yè)融合、基礎(chǔ)配套、四季有景”的原則，依托萬畝充國香桃和緊鄰廣南、巴南高速的區(qū)位優(yōu)勢，對香桃基地及其周邊20平方公里的區(qū)域集中規(guī)劃、整體打造。目前，整個項(xiàng)目已投入資金5000多萬元，修建了5公里的產(chǎn)業(yè)觀光路，鋪設(shè)青石板游步道4公里，建設(shè)產(chǎn)業(yè)配套渠系10公里，建起了旅客接待中心、停車場、桃花廣場、木棧道、茅草廊道、人工湖和星級廁所，初步實(shí)現(xiàn)了旅游的六大要素配置，充分滿足了游客的需求。

桃園中，喜獲豐收的村民

農(nóng)家樂：樂了游客富了農(nóng)家

百畝荷塘、萬畝果林，農(nóng)業(yè)科普示范區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)區(qū)見證著新農(nóng)村的發(fā)展；綠樹成蔭，果樹林立，大自然生態(tài)和諧共存的景象在此一一呈現(xiàn)……西充在大力打造鄉(xiāng)村旅游的熱潮中取得了空前的成就，游客紛紛來到西充，到西充鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)古樓鎮(zhèn)充國香桃園旅游區(qū)游玩的游客更是不計(jì)其數(shù)。

古樓鎮(zhèn)充國香桃園旅游區(qū)越來越成功地走向市場后，有專家就建議，憑借古樓美麗的自然風(fēng)光、濃厚的人文底蘊(yùn)，完全可以發(fā)展跨越“農(nóng)家樂”等初級形式的鄉(xiāng)村旅游，滿足游客在這里休閑旅游、度假旅游。

俗話說，靠山吃山，靠水吃水。在政府的引導(dǎo)下，古樓鎮(zhèn)的村民積極打造各具特色的農(nóng)家樂，短短的兩年時間便將這里打造成為了廣大市民吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、體驗(yàn)農(nóng)家生活的好去處。

“只要到了桃花盛開的季節(jié)，我的農(nóng)家樂的生意就好得很。前段時間，我準(zhǔn)備了臘肉、香腸、干豇豆、蘿卜干……游客吃的可高興了?！蔽鞒淇h趙家廟村徐益劍說到農(nóng)家樂的生意就滔滔不絕。他口中的“桃花盛開季節(jié)”，就是借助他的家庭農(nóng)場發(fā)展的20余畝充國香桃。一到春天，桃花滿園時，前來賞花的游客絡(luò)繹不絕。屆時，他的“桃園農(nóng)莊”也就游客爆滿，短短的桃花節(jié)期間就能收入20余萬?！霸瓉碇幌氲教易硬拍苜嶅X，現(xiàn)在是桃花賺錢在先了?！毙煲鎰φf，再過一段時間的品果節(jié)又會讓他們忙一陣子。

像徐益劍這樣的“農(nóng)家樂”在當(dāng)?shù)赜袔资遥嫉靡嬗诠艠擎?zhèn)充國香桃園旅游區(qū)的發(fā)展。古樓鎮(zhèn)農(nóng)民高元斗建起家庭農(nóng)場栽培香桃，并成功注冊了“充國香桃”品牌，引領(lǐng)全縣200多戶農(nóng)民發(fā)展香桃產(chǎn)業(yè)，面積達(dá)20000多畝。正是在家庭農(nóng)場的帶動下，出租土地的農(nóng)民被吸納到農(nóng)場務(wù)工，跟著學(xué)、跟著干，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人，不但增加了收入，還學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)。通過租賃、流轉(zhuǎn)土地，從事適度規(guī)模種、養(yǎng)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化經(jīng)營，并由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)蝶變?yōu)樾蓍e觀光農(nóng)業(yè)，帶動了第三產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，一批農(nóng)家樂也應(yīng)運(yùn)而生。

為滿足客戶更多的需求，眾多農(nóng)家樂在打造外部特色的同時，更加注重內(nèi)部旅游服務(wù)功能的完善，爭創(chuàng)星級農(nóng)家樂，強(qiáng)化規(guī)范，上檔升級，不僅讓顧客滿意，更掙得了自己的聲譽(yù)。于是，農(nóng)家樂走進(jìn)“星”時代。

“2014年，古樓鎮(zhèn)建成5星級農(nóng)家樂一處，三星級農(nóng)家樂50多處，交通基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)一步完善，接待、服務(wù)游客的功能日趨完善?！瘪R映勇說，去年，西充縣“十大農(nóng)家樂招牌菜”評選活動及第二屆桃花節(jié)在充國香桃園景區(qū)舉辦，吸引游客超過60萬人次來古樓休閑、觀光。相信今年舉辦的第二屆品果節(jié)、荷花節(jié)及其他節(jié)慶活動，勢必將古樓鄉(xiāng)村旅游推向高潮。

“菜很有特色，味道也不錯，許多菜在城里是吃不到的?！眮碜猿啥嫉膹埛遗空f，去年，聽朋友說，古樓品果規(guī)模大，專程和朋友開車來，沒想到多數(shù)桃子還沒成熟，卻意外收獲到品農(nóng)家菜的口福。得知今年品果節(jié)在7月份開幕，張芬對農(nóng)家樂老板說，“老板留個電話，我好提前預(yù)定，屆時邀朋友過來一起品果、品農(nóng)家菜?！?/p>

在古樓鎮(zhèn)充國香桃園旅游區(qū)里，餐飲、客房等一應(yīng)俱全，游客在古樓鎮(zhèn)能真正體驗(yàn)到“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”的鄉(xiāng)村度假游。

特色節(jié)：唱紅園區(qū)經(jīng)濟(jì)戲

鄉(xiāng)村文化節(jié)一直被視為推銷鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)及旅游產(chǎn)業(yè)的一大方式，但在西充并不是這么簡單，西充在利用舉辦節(jié)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的同時，更多的是利用辦節(jié)來挖掘地方的鄉(xiāng)村旅游文化和特色?！皬?013年開始，西充舉辦了兩屆縣鄉(xiāng)村旅游文化節(jié)，同時還承辦了主會場在此的四川省鄉(xiāng)村旅游文化節(jié)?！瘪R映勇說，除此之外，桃花節(jié)、油菜花節(jié)、品果節(jié)、音樂節(jié)等各類鄉(xiāng)村旅游節(jié)、文化節(jié)層出不窮。

毫無疑問，鄉(xiāng)村文化節(jié)的舉辦，有助于帶動當(dāng)?shù)厝藲?，帶火園區(qū)的旅游經(jīng)濟(jì)，鼓起農(nóng)民的錢袋子，打響當(dāng)?shù)仄放啤?/p>

3月13日，西充第三屆桃花節(jié)正式拉開帷幕。以“走進(jìn)美麗西充，體驗(yàn)有機(jī)旅游”的為主題的活動吸引了大量游客。游客從四面八方相約而來，觀賞桃花，品嘗小吃，領(lǐng)略鄉(xiāng)村旅游的魅力。

“我們的節(jié)辦得非常有特色?！蔽鞒淇h旅游局副局長趙建平介紹道，辦節(jié)避免盲目的復(fù)制和低級的同質(zhì)化競爭。以品果節(jié)為例，由于各地鄉(xiāng)村發(fā)展品果節(jié)項(xiàng)目的門檻很低，在有限的果子成熟時節(jié)，大家如果都一哄而上，勢必帶來重復(fù)、單一、低級的同質(zhì)化競爭。

“旅游產(chǎn)品需要差異化、多元化，而不是生搬硬套外地的經(jīng)驗(yàn)，使旅游項(xiàng)目千篇一律?！壁w建平說，西充的品果節(jié)獨(dú)一無二，有特色、有亮點(diǎn)，同時把當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村旅游文化體現(xiàn)得淋漓盡致。在四川，有“春賞桃花艷，夏食香桃甜，七月充國游，品桃必回頭”的佳話。

仙鶴獻(xiàn)桃、拔絲香桃、香桃冬菜扣、鮮炒香桃絲、香桃漢堡、香桃沙拉……去年7月17日，在西充的品果節(jié)上，眾多好吃嘴們齊聚在香桃之源，共同品嘗了一桌桌“香桃宴”。

“夏暑難擋香桃誘惑，但香桃除了當(dāng)水果吃，還可以放到餐桌上，給更多的食客帶來美味的誘惑?！瘪R映勇說，很多去年參加過品果節(jié)的游客仍然回味無窮，希望今年能給他們帶來更多的鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意。

“充國香桃，尤其是有機(jī)香桃，現(xiàn)在已經(jīng)是市場上的新寵。但是，更多的是在水果市場，餐飲市場上的亮相還是空白?！壁w建平介紹說，這次的香桃宴，也的確為我們開拓香桃的價值空間提供了新的啟示。這樣辦節(jié)既吸引了游客，也豐富了桃文化。

節(jié)會搭臺，產(chǎn)業(yè)唱戲。鄉(xiāng)村文化節(jié)還帶動了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，探索出一條一產(chǎn)、三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)新路。據(jù)古樓鎮(zhèn)充國香桃園旅游區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，借助品果節(jié)等各種節(jié)日的效應(yīng)，西充大力推動桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，現(xiàn)已形成了特色產(chǎn)業(yè)，走出了一條效益農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游相互促進(jìn)的發(fā)展道路。

有專業(yè)人士稱贊道：“西充不是為了辦節(jié)而辦節(jié)，而是在注重實(shí)際收益的同時，科學(xué)規(guī)劃，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，依托農(nóng)村原有的基本生活設(shè)施，因地制宜地設(shè)置旅游項(xiàng)目，把工夫和心思花在了挖掘個性化、提高服務(wù)質(zhì)量和開發(fā)特色旅游上，讓鄉(xiāng)村文化節(jié)實(shí)現(xiàn)真正的多贏。

（責(zé)任編輯/德翰 設(shè)計(jì)/王靜）