優(yōu)化課堂教學策略 提高化學課堂效率

潘紅星

（江蘇省黃埭中學 江蘇 蘇州 215104）

課堂教學策略的多樣化有利于增加學生的學習興趣，更能體現學生的主體性和教師的引導性。根據各年級學生情況不同，采用有針對性的教學策略，有利于提高課堂教學效率。

一、高一新生的課堂實驗教學策略

通過對剛升入高一的新生的問卷調查，我發(fā)現高一新生對化學實驗充滿了興趣和期待。蘇教版《化學1》安排了40多個實驗，教師可以通過課堂化學實驗的方式來培養(yǎng)學生學習化學的興趣，提高學生的觀察能力、思考能力、動手能力，并形成學生的安全實驗意識。我根據實際情況，將蘇教版《化學1》實驗進行分類整合，具體分成教師課堂演示實驗，學生動手實驗，課堂實驗視頻觀摩三大類。

1．課堂演示實驗的意義

（1）高一學生對化學實驗充滿了好奇與渴望，但是對實驗儀器的認識、基本操作技能、實驗藥品的正確取用方法、實驗操作過程的安全性知之甚少。教師可以通過課堂演示實驗，逐步傳授給他們，讓學生一邊觀看老師演示，一邊認識相關的實驗儀器，了解儀器的基本操作，注意實驗操作的安全性，為今后自己做化學實驗奠定基礎。例如：萃取、分液實驗，“用四氯化碳（CCl4）萃取溴水（或碘水）中的溴（或碘）單質，然后用分液漏斗進行分液”?？梢允箤W生了解萃取劑的選取原則，認識分液漏斗并知道如何使用分液漏斗；蒸餾實驗，可以讓學生掌握如何組裝多個實驗儀器，認識蒸餾燒瓶、冷凝管、牛角管等玻璃儀器，并且了解沸石、溫度計的位置、冷凝管進出水的方向對該實驗安全的重要性。

（2）通過實驗演示加深學生所學元素化合物知識的印象，并通過實驗現象分析討論得出結論，能提高學生的觀察、思考能力和語言總結能力。因此我把有關氯氣的性質的實驗整合在一起，做課堂演示實驗，設置相關的問題，讓學生通過觀察到的現象來解答我設置的問題，以達到學習氯氣性質的目的。

實驗項目 問題設置觀察氯氣溶于水后的體積變化和顏色氯水中有哪些微粒，可能發(fā)生的化學反應在集氣瓶中觀察氯氣和金屬鈉的反應用原子結構知識和氧化還原反應原理解釋該化學反應Cl2的漂白性實驗，將干燥的有色布條和濕潤的有色布條分別放入兩瓶干燥的氯氣中，觀察現象根據現象推測使有色布條褪色的物質，并設計實驗證明用一只針筒抽取8mL氯氣，然后抽取20mL5%氫氧化鈉溶液，振蕩，觀察現象根據氯氣與水的反應，推測氯氣與氫氧化鈉反應的產物并寫出化學方程式分別在兩支試管中加入2mL KBr溶液和KI溶液，再滴加少量新制氯水，再滴加少量CCl4，振蕩，靜置，觀察現象根據實驗現象比較氯氣與溴單質、碘單質氧化性的強弱，設計實驗比較溴、碘單質的氧化性強弱。

我發(fā)現教師通過演示實驗和問題的設置使學生自己思考歸納獲取知識，比教師直接傳授知識，然后學生課后死記硬背掌握要強的多。雖然課上花的時間多了一些，但是課后學生可以少做練習，少花時間記憶，總體來說利大于弊。因此，我對鈉、鎂、鋁、銅、鐵、硫、氮等元素化合物知識基本都采用了這種教學策略，都收到了不錯的效果。

2．學生動手實驗是打開化學興趣大門的金鑰匙

學生是積極要求自己動手實驗的，只看老師的演示實驗是不能滿足他們的好奇心和求知欲的，他們也想體驗自己動手實驗的新鮮感，享受實驗成功的滿足感。教師可以從實驗的安全性、實驗現象的明顯性、實驗結果的不確定性上動腦筋，挑選實驗，讓學生在老師的指導下完成一些實驗。例如，布置“丁達爾效應”的家庭作業(yè)，讓學生探索生活中遇到的 “丁達爾效應”，然后課上一起交流討論。在實驗室中學生在做“將2－3mL 2mol／L的氯化鋁溶液注入潔凈的試管中，逐滴加入6mol／L的氨水，觀察現象”時學生遇到了問題。因為有些學生加氨水過量后，原本生成的Al（OH）3沉淀居然被溶解了，和書本上的內容產生了沖突。這時候老師不能武斷的說學生操作錯誤，而應該鼓勵學生分析產生這種結果的原因，并建議他們上網搜索答案。學生是不會放棄這種機會表現自己的，因為他們確認自己的操作正確以后，發(fā)現書上的知識并不是都對的，無意之中增強了他們的質疑能力。因此，我覺得學生動手實驗是必不可少的，它可以引領學生走上探索之路。 我把“取 2－3mL 0．1mol／L 的 FeCl2溶液于試管中，滴入2滴KSCN溶液，觀察現象，再滴入新制氯水，觀察現象”；“ 取 2－3mL 0．1mol／L 的 NaOH 溶液于試管中，滴入2滴酚酞溶液，觀察現象，再滴入新制氯水，觀察現象”設計成學生實驗，因為這些實驗很容易產生“意外”，學生可以對沒有達到預期效果的實驗提出質疑，并通過一定的途徑找到正確的答案。實際效果也是做了化學實驗后，學生對化學的興趣得到了提高，不僅能夠熟練掌握已學知識，還會提出新的認識和觀點并合理解答。

3．課堂觀摩實驗可以拓寬學生的視野，還可以消除自己動手實驗的安全隱患

學習的目的是為了更好地為生活和生產服務，課本上的實驗和工業(yè)生產有哪些相同之處，又有哪些不同，老師可以通過工業(yè)生產的視屏放映給學生觀看。例如：氯堿工業(yè)、從海水中提取鎂、從鋁土礦中提取鋁、高爐煉鐵、硫酸工業(yè)、合成氨工業(yè)、硝酸工業(yè)等工業(yè)生產過程都可以通過視頻展示給學生，彌補了學生不能實地參觀這些工業(yè)生產的遺憾。對一些有毒氣體的性質演示，也可以通過制作多媒體動畫來演示給學生觀看，例如：二氧化硫的制取、性質的驗證；銅分別與濃、稀硝酸的反應的現象等等。對于高一年級的新生來說，采用實驗教學策略是很有效果的，既可以培養(yǎng)化學興趣和素養(yǎng)，又可以提高課堂教學效果，因此我認為是可行的。

二、高二學生的支架式教學策略

高二學生可以采用支架式教學策略，高二學生處于了解知識和應用知識的過渡階段，一方面掌握了一定的化學基礎知識和基本技能，另一方面對化學知識的整合還不熟練，在知識的綜合運用中還存在一定的難度。所以教師應該為學生搭建一個支架，把相關的知識進行有效連接，從而讓學生能夠從掌握知識到應用知識過渡。這就好比學生離成功只差一點了，卻怎么也完不成，這時候教師適時的托一把，讓他嘗到了成功的滋味，這對學生來說是非常鼓舞士氣的。因此在課堂教學過程中應該多采用支架式教學策略，這是鼓舞學生的最好的方法之一。例如讓學生完成“設計以乙烯為原料合成聚乙二酸乙二酯的合成路線。”盡管學生已經學過了有機化學的取代反應、氧化反應、水解反應、消去反應、酯化反應、聚合反應。但是要把所學知識在一個題目中體現出來時，很多學生還是無從下手的，對給出的原料和最終的產物之間找不到直接聯(lián)系。這時候教師可以提供適當的支架，幫助學生構建原料與產物之間的橋梁，從而讓學生能順利完成該題。

方法一：根據所給物質的性質和產物的特點采用順推法。

支架一：根據加成反應原理，碳碳雙鍵斷裂，然后兩端碳原子上各鏈接一個原子或原子團，寫出乙烯和溴發(fā)生加成反應的化學方程式。

支架二：根據鹵代烴水解反應原理，在堿性水溶液中加熱，鹵素原子被羥基取代變成醇，寫出1，2—二溴乙烷水解的化學方程式。

支架三：根據醇的氧化原理分步寫出在不同催化劑的條件下乙二醇被氧化成乙二醛再被氧化成乙二酸的化學方程式。

支架四：根據酯化反應、縮聚反應原理，寫出由乙二酸和乙二醇合成聚乙二酸乙二酯的化學方程式。

通過五次反應方程式的書寫，學生對合成路線會豁然開朗?？此坪唵蔚闹Ъ軐τ诖蠖鄶祵W生的幫助非常重要。

方法二：有機合成路線，通常采用逆推法。

支架一：根據產物名稱，可以知道最終發(fā)生的是聚合反應同時也是酯化反應。從而推出反應物應該是乙二酸和乙二醇。

支架二：乙二酸可以用乙二醇氧化得到。

支架三：乙二醇可以通過二鹵代烴水解反應制得。

支架四：二鹵代烴可以通過烯烴和鹵素單質的加成制得。

通過逆推法學生可以較順利地完成有機合成路線，并且能夠把這種方法應用到其他有機合成的推斷上，有的學生感慨說：“通過老師提供的支架，我不怕任何有機合成的路線設計?！睏l條大路通羅馬，不管是順推法還是逆推法，給學生多一條解決問題的途徑，可以讓學生多一點選擇。

三、高三學生的自主、合作式教學策略

高三學生應該培養(yǎng)其歸納總結、及時反思的能力。教師可以通過自主、合作式課堂教學策略，提高課堂效率，讓學生自己在課堂上練習—講解—反思—總結。這種方式能把學生置于出題者、解題者、評價者的多個地位，更能調動學生的主動思考和積極參與，對知識的掌握會更加牢固。以阿伏加德羅常數的復習為例，首先我精選了近五年高考題和各地模擬考試試題15個選擇題，讓學生在15分鐘內完成，并當場校對答案。然后針對學生出現的錯誤，分組討論學生走進了哪些“陷阱”?，F將學生關于阿伏加德羅常數（NA）值的考察的分組討論結果整理如下：首先，應該掌握阿伏加德羅常數與物質的量（n）的關系，把題目中給出的物理量轉換成物質的量，再轉換成阿伏加德羅常數的數據；其次應該注意出題者設立的陷阱，避免在簡單題中失分。因此學生歸納了八個注意點，簡稱八項注意，而且還帶上相應的例題，總結如下：

1．氣體摩爾體積適用的條件。

2．標準狀況下該物質的聚集狀態(tài)是否為氣體。

3．物質的微觀結構考察。

4．電解質溶液中陰陽離子是否發(fā)生水解，分子是否完全電離。

5．氧化還原反應中電子轉移數目的計算。

6．不可忽視可逆反應不能進行完全。

7．給出的物理量與條件是否有關。

8．給出一定物質的量濃度的溶液是否表明了體積。

輕松自由的課堂形式可以激發(fā)學生最大的潛能，雖然上課時，他們歸納總結的知識顯得雜亂無章，但是只要課后稍加整理，就能得到令人大吃一驚的效果。本人覺得這種自主、合作式課堂策略對高三復習階段的學生來說，效果很好，一方面可以激發(fā)學生的學習熱情，另一方面可以釋放緊張的學習壓力，，還可以減少學生課后所花的時間。

提高課堂教學效率是每一位老師奮斗的目標，采用適合學生的課堂教學策略能激發(fā)其學習動力，讓孩子們能在快樂中接受知識，對提高課堂效率必然是事半功倍的。

［1］ 林志杰．高三化學復習中“學生講題”模式的實踐—以工藝流程復習為例［J］．化學教學，2014，（2）

［2］ 吳慶生．利用支架協(xié)助學生構建化學程序性知識［J］．化學教學，2014，（2）