基于項目教學(xué)的教材編寫研究與實踐*
——以《管理英語》教材為例

侯雁慧

（遼寧對外經(jīng)貿(mào)學(xué)院外國語學(xué)院，遼寧大連116052）

基于項目教學(xué)的教材編寫研究與實踐*
——以《管理英語》教材為例

侯雁慧

（遼寧對外經(jīng)貿(mào)學(xué)院外國語學(xué)院，遼寧大連116052）

教材是課程實施的載體。作為一種新型的教材編寫模式,項目教學(xué)教材以任務(wù)實施過程為主線，以具體的項目為載體，根據(jù)實際工作過程來建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。以管理英語教材編寫為例，探討項目教學(xué)教材的編寫規(guī)律、編寫特點、內(nèi)容選取等問題，以推動相關(guān)課程教學(xué)改革。

項目教學(xué)；管理英語；教材編寫

傳統(tǒng)的教材往往關(guān)注知識的系統(tǒng)性和邏輯性，忽視學(xué)生對知識的認(rèn)知規(guī)律。項目教學(xué)教材“以任務(wù)為載體,以任務(wù)實施的過程為主線”[1],將知識點穿插到具體項目中，重視學(xué)科體系的思維模式,由理論到實踐，由具體到抽象、由零碎到系統(tǒng)，能夠巧妙地處理理論與實踐、知識與能力之間的關(guān)系，使教學(xué)活動成為職業(yè)演練過程，師生共同完成一個工作項目，學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),學(xué)生的主動地位得到了充分的發(fā)揮，能力得到了充分的鍛煉。

在各種管理思想不斷涌現(xiàn)、管理術(shù)語與詞匯層出不窮、管理實踐方法不斷更新的背景下，管理英語教材的編寫既需要深入研究市面上同類教材，揚長避短，汲取精華，又需要深入企業(yè)了解課程對應(yīng)崗位工作職責(zé)及所需知識、能力和素質(zhì)，以項目為載體開發(fā)課程教材資源。

一、同類教材比較研究

（一）教材介紹

目前市面上的管理英語教材主要有以下兩種：

1.各大出版社引進(jìn)出版的外文原版教材，其中出版年代較新的、較具代表性的有清華大學(xué)出版社的《管理學(xué)》（第10版），作者斯蒂芬·P·羅賓斯和瑪麗·庫爾特，定價63元；機(jī)械工業(yè)出版社的《管理學(xué)原理》（英文版·原書第6版），作者理查德L·達(dá)夫特，定價75元；清華大學(xué)出版社的美國商學(xué)院原版教材精選系列《管理學(xué)原理》(第11版)，作者克瑞尼，定價49.00元。

2.本土人士自己或與國外學(xué)者合作編寫的教材，較具代表性的有高等教育出版社的普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材《管理英語（第2版）》，高等教育出版社的《工商管理英語(第2版)》，西安交通大學(xué)出版社的《管理英語教程》和南開大學(xué)出版社的《管理英語教程（第2版）》等。

（二）教材分析

1.外文原版教材

外文原版教材語言地道規(guī)范，理論新穎，知識具有深度與廣度，富于時代氣息，為學(xué)生提供了更好的機(jī)會融入到真實的語境中。然而，管理要注重以人為本，充分考慮文化特性。一方面，國外原版教材有可能涵蓋過多的文化差異性；另一方面，過于細(xì)致的知識闡述和引申也造成了教材內(nèi)容的繁雜，資源的浪費及書籍價格偏高。相對而言，教材內(nèi)容質(zhì)量、適用性及語言自然性比單純的形式上選擇國外原版教材更重要。

2.本土教材

對于上面提到的國內(nèi)教材，《管理英語（第2版）》共10個單元，每單元分為三部分，即專業(yè)文獻(xiàn)閱讀與翻譯、涉外業(yè)務(wù)應(yīng)用文模擬套寫和專業(yè)會話；《工商管理英語（第2版）》圍繞工商管理類專業(yè)主干課程及其相關(guān)內(nèi)容來組織，包括工商管理概論、企業(yè)法律制度、戰(zhàn)略管理、人力資源管理、市場營銷、財務(wù)管理、運營管理、組織行為學(xué)、管理信息系統(tǒng)、消費者行為學(xué)、企業(yè)家精神、企業(yè)創(chuàng)新、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢、企業(yè)全球化、人際關(guān)系與領(lǐng)導(dǎo)能力以及電子商務(wù)等單元；《管理英語教程》主要以篇章閱讀形式呈現(xiàn)管理領(lǐng)域具體運作情況，共15個單元；《管理英語教程（第2版）》以管理基本原理和計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制職能為主要內(nèi)容，共21個單元。

綜合來看，前兩本教材涉及管理的具體領(lǐng)域，但對管理的基本原理介紹并不多，對于從未接觸過管理理論的學(xué)生來說，直接進(jìn)入專業(yè)領(lǐng)域的操作似乎有些操之過急。同時，第一本教材的寫作部分形同虛設(shè)，并不具備指導(dǎo)意義，且其中有8個單元的聽力部分都是針對國際貿(mào)易流程而言，與管理領(lǐng)域知識并不貼合，造成了教材資源的極大浪費；第二本教材的側(cè)重點在工商管理，只是管理領(lǐng)域的一個分支，內(nèi)容不具備普適性；第三本教材側(cè)重于在閱讀過程中加深對管理知識的理解，然而對于沒有管理知識積淀的英語類專業(yè)學(xué)生而言，無疑缺少大量背景知識的鋪墊，沒有扎實的理論支撐直接進(jìn)入實踐的具體分析，到頭來只能使學(xué)生產(chǎn)生云里霧里的感覺；第四本教材以管理職能為主線，可謂系統(tǒng)地闡述了管理學(xué)的理論框架，有助于學(xué)生從整體上把握管理學(xué)脈絡(luò)，打下扎實的理論基礎(chǔ)。在素質(zhì)教育的今天，教材不僅要緊跟管理學(xué)最新發(fā)展和趨勢，更要兼顧學(xué)生能力的培養(yǎng)，注重管理學(xué)知識在實踐中的應(yīng)用，顯然，在這一點上，第四本教材還有很大改進(jìn)余地。

二、項目教學(xué)教材編寫原則

項目教學(xué)涉及四大要素：內(nèi)容、活動、情境和結(jié)果。在內(nèi)容上，教材內(nèi)容并不是在學(xué)科知識的邏輯中建構(gòu)的，而是來自真實工作情境中的典型工作任務(wù)?！绊椖客鶃碓从谄髽I(yè)真實的工作任務(wù)，或者依據(jù)企業(yè)真實的工作任務(wù)需求自行設(shè)計和開發(fā)”[2]。在編寫教材時，要深入實際工作中去挖掘可用于教學(xué)的資源，將與企業(yè)實際生產(chǎn)過程或現(xiàn)實商業(yè)活動有直接關(guān)系的資源設(shè)計成一個個可實施的項目；在活動上，教材項目不僅需要學(xué)生應(yīng)用已有知識和技能,還需要學(xué)生在一定范圍內(nèi)學(xué)習(xí)新知識、新技能,解決過去從未遇到過的實際問題，具有一定的挑戰(zhàn)性；學(xué)生在經(jīng)歷中親身體驗知識的產(chǎn)生,并建構(gòu)自身的知識；在情境上，教材選取的相關(guān)項目可以以小組形式完成，學(xué)生共同完成信息的收集、方案的制定、項目的完成和成果的評估，為學(xué)生獲得職業(yè)能力提供了一種理想的環(huán)境；在結(jié)果上，通過項目學(xué)習(xí)，學(xué)生不斷進(jìn)行探究行動，能在職業(yè)知識和技能上有所提高，在職業(yè)態(tài)度上有所改變。

項目教學(xué)教材不同于傳統(tǒng)教材,它不注重知識傳授的系統(tǒng)性和邏輯性,而是遵循教學(xué)的一般認(rèn)知規(guī)律，以任務(wù)實施過程為主線,以具體的項目為載體，按照工作過程邏輯建構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。編寫項目教學(xué)教材時，需要進(jìn)行資訊收集、組織決策、實施檢查、計劃安排和成果評價全過程。要以項目為基本單元,以實施項目的過程為主線,將理論知識和操作技能進(jìn)行有機(jī)融合，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力、職業(yè)能力和社會能力。同時，學(xué)生參與整個過程的每個環(huán)節(jié),成為活動中的主人。在進(jìn)行成果評價時,要注重教學(xué)評價的多元性,允許學(xué)生自己制定評價標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行自身學(xué)習(xí)效果的檢查。

三、管理英語教材編寫實踐

管理英語教材應(yīng)系統(tǒng)介紹管理基本原理、方法以及不同企業(yè)面臨的有關(guān)管理的諸多挑戰(zhàn)。教材要以生動的實例將學(xué)生領(lǐng)入一個精彩的管理世界，使學(xué)生不僅能掌握管理的相關(guān)知識和理論，提高專業(yè)語言技能，“掌握特定領(lǐng)域里的語言特點和交際能力”[3]，也能看到今天管理世界的變幻莫測，領(lǐng)略企業(yè)的存亡興衰，切實提高其管理實踐能力。

（一）教材內(nèi)容選取

教材由三大模塊組成，共十四章，涵蓋管理基本知識及通用領(lǐng)域，選材全面。第一模塊介紹管理概念及管理環(huán)境，分為第一章管理簡介、第二章組織文化及環(huán)境、第三章社會責(zé)任及管理道德；第二模塊管理職能，分為第四章計劃、第五章組織、第六章領(lǐng)導(dǎo)和第七章控制；第三模塊探討管理實踐問題，分為第八章激勵、第九章溝通、第十章團(tuán)隊合作、第十一章目標(biāo)管理、第十二章項目管理、第十三章時間管理和第十四章決策。

編寫團(tuán)隊以最新出版的英文原版著作為依托，使教材覆蓋管理學(xué)要點和熱點，涵蓋管理領(lǐng)域最新理念和最新的真實案例，從而保證內(nèi)容的新穎性和語言的規(guī)范性。教材包含理論與實例，案例與所佐證的理論及原則恰當(dāng)匹配，能使學(xué)生了解管理理論，掌握管理專業(yè)術(shù)語，加深對教材內(nèi)容的理解并進(jìn)行深入思考。在選材上應(yīng)體現(xiàn)代表性、新穎性、先進(jìn)性和系統(tǒng)性。

（二）教材特色分析

1.內(nèi)容安排合理。教材既要系統(tǒng)梳理管理學(xué)的基本理論、原則和方法，又要詮釋當(dāng)代管理學(xué)發(fā)展趨勢，覆蓋面全，內(nèi)容要新，語言難度適當(dāng)。嶄新、詳實的案例是書籍的一大特色，案例應(yīng)全部來自工作一線，注重與工作任務(wù)的結(jié)合，加深學(xué)生對管理工作的感性認(rèn)識和深度理解。

2.強化知識鞏固與技能訓(xùn)練。教材每章內(nèi)容應(yīng)自成體系，簡化理論敘述，改正面闡述為實例滲透，深入淺出，循序漸進(jìn)。教材強調(diào)以真實的工作任務(wù)設(shè)計教學(xué)情境、重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，以任務(wù)驅(qū)動教學(xué)，教材內(nèi)容與學(xué)生就業(yè)、職業(yè)相聯(lián)系，針對性強、通俗易懂。其課后練習(xí)題型多樣化，兼顧聽、說、讀、寫、譯，學(xué)生邊學(xué)邊練，學(xué)練結(jié)合，注重所學(xué)知識在實踐中的運用，為學(xué)生技能訓(xùn)練提供平臺。

3.貼合就業(yè)實際。教材要系統(tǒng)介紹管理知識與理論，著力拓寬學(xué)生知識面；更要注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)動手能力，將理論教學(xué)與實踐教學(xué)有效融合，力爭將就業(yè)崗位實際工作程序、先進(jìn)操作方法、有效的組織管理程式在教材中加以呈現(xiàn)，反映管理真實工作過程，提高學(xué)生解決問題的能力，為就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。

四、項目教學(xué)體現(xiàn)

“教材編寫首先應(yīng)該考慮的因素是在新的形勢下應(yīng)該培養(yǎng)什么樣的人才”[4]。管理英語課程屬于專門用途英語，學(xué)生除了需要掌握管理的基本知識、基本理論、基本技能外，還要具備運用語言在實際工作過程中處理問題的能力。課程教學(xué)中蘊含著大量的、豐富的、操作性很強的“任務(wù)”，應(yīng)強調(diào)語言的應(yīng)用性，采用能滿足社會用人需求、適合學(xué)生就業(yè)特點、側(cè)重職業(yè)技能培養(yǎng)的教學(xué)模式。管理英語項目教材應(yīng)來自于編者在教學(xué)實踐中的不斷探索，是研究并采用基于真實工作情境的“項目教學(xué)法”的產(chǎn)物，其項目教學(xué)主要表現(xiàn)在以下三個方面。

（一）內(nèi)容要來自于典型的職業(yè)工作任務(wù)

與企業(yè)實際管理活動密切相關(guān)，如設(shè)計組織結(jié)構(gòu)、激勵員工、進(jìn)行有效溝通等?！敖滩囊x取真實的交際內(nèi)容，提供真實的交際環(huán)境和交際任務(wù)”[5]。學(xué)生在一定時間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為，有獨立學(xué)習(xí)和計劃工作的機(jī)會。

（二）教材要側(cè)重理論聯(lián)系實踐

項目以學(xué)生圍繞工作任務(wù)所采取的探究行動為主，在這一過程中，學(xué)生可以獲得工作所需的知識、技能和態(tài)度，在經(jīng)歷中親身體驗知識的產(chǎn)生，從而建構(gòu)自身知識。

（三）情境要支持學(xué)生探究學(xué)習(xí)

設(shè)計的情境可以是環(huán)境真實的工作環(huán)境，也可以充分利用數(shù)字化教學(xué)資源，借助信息技術(shù)再現(xiàn)工作環(huán)境。通過情境的運用能夠為學(xué)生提供理想的環(huán)境獲得職業(yè)能力，為其走向工作崗位做好準(zhǔn)備。

與此同時，這種以典型的職業(yè)工作任務(wù)為選材依據(jù)，理論與實踐并重的教材的使用和推廣，無疑也會進(jìn)一步推動對應(yīng)課程教學(xué)改革的發(fā)展。

五、結(jié)語

項目教學(xué)教材強調(diào)以真實的工作任務(wù)設(shè)計教學(xué)情境、重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，以任務(wù)驅(qū)動教學(xué)，從課程標(biāo)準(zhǔn)制定、教材體系確定到具體內(nèi)容選取，都著力與企業(yè)合作，將崗位實際工作程序、先進(jìn)操作方法、有效的組織管理程式在教材中加以呈現(xiàn)，反映管理真實過程。管理英語教材編寫以此為原則，將外語語言理論教學(xué)融入到管理實踐中，將理論教學(xué)與實踐教學(xué)有效融合，著重培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力和職業(yè)操作能力。教材理論與實踐并重，在系統(tǒng)介紹管理領(lǐng)域?qū)I(yè)知識及其規(guī)范表達(dá)的同時，著重培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，對學(xué)生自身素質(zhì)提高和就業(yè)能力的加強都能起到促進(jìn)作用。

注釋及參考文獻(xiàn)：

[1]劉新燕,趙朝,李軒.任務(wù)驅(qū)動型教材編寫的實踐與探索[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2010(14):17-19.

[2]任魏娟.職業(yè)教育項目教學(xué)法研究[D].上海:華東師范大學(xué),2011.

[3]蔡基剛.專業(yè)英語及其教材對我國高校ESP教學(xué)的影響[J].外語與外語教學(xué),2013(2):1-4.

[4]張德祿,張淑杰.多模態(tài)性外語教材編寫原則探索[J].外語界,2010(5):26-33.

[5]王艷.對我國ESP教材編寫原則的探討[J].中國外語,2011(3):75-81.

AStudy on the Compilation ofManagement EnglishTextbook Based on Project Teaching Method

HOU Yan-hui
(SchoolofForeignLanguages,LiaoningUniversityofInternationalBusinessandEconomics,Dalian，Liaoning116052)

Textbooks are the carrier of course implementation.Textbooks based on project teaching,as a new way to compile textbooks,are focused on the process of task implementation and reconstruct the teaching contents according to the real working process.This paper discusses the compilation of management English textbook based on project teaching method specifically in aspects of compilation principles,compilation features and compilation contents,which provides references for the compilation of other ESP textbooks and helps promote the teaching reform of relevant courses.

project teaching;management English;textbook compilation

G423.3；H319.3

A

1673-1883（2015）04-0154-03

（責(zé)任編輯：孟麗濤）

2015-09-19

遼寧對外經(jīng)貿(mào)學(xué)院2015質(zhì)量工程“特色教材”項目“管理學(xué)（英）”（項目編號：2015ZLGCJC003）的階段性成果。

侯雁慧（1979-），女（滿族），遼寧大連人，副教授，碩士，研究方向：應(yīng)用語言學(xué)、語篇研究、ESP教學(xué)。