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    關(guān)于我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考

    2015-02-28 03:34:46樵,井
    關(guān)鍵詞:人參加工發(fā)展

    王 樵,井 嵐

    (通化師范學(xué)院 政法學(xué)院,吉林 通化 134002)

    關(guān)于我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思考

    王 樵,井 嵐

    (通化師范學(xué)院 政法學(xué)院,吉林 通化 134002)

    近年來,人參產(chǎn)業(yè)作為特色資源產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)日益顯現(xiàn)。為實(shí)現(xiàn)人參產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,需要改變傳統(tǒng)的栽培模式,加快科技創(chuàng)新,擴(kuò)大產(chǎn)品精深加工,進(jìn)一步提高人參品牌的影響力。同時(shí),政府要在政策上給予支持,為人參產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。

    人參產(chǎn)業(yè);栽培模式;可持續(xù)發(fā)展

    在2010年《中國(guó)藥典》增補(bǔ)版中,人參的定義如下:人參(Panax Ginseng C.A.Mey)為五加科植物,主根呈紡錘形或圓柱形,長(zhǎng)3-15厘米,直徑1-2厘米,表面灰黃色,上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺,下部有支根2-3條,并著生多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的須根,須根上常有不明顯的細(xì)小疣狀突起。探究人參這一名字的由來,大都因其外部特征形如人的手足,故稱為人參。近年來,人參作為珍稀產(chǎn)品應(yīng)用范圍越來越廣,功效和作用逐漸被消費(fèi)者了解和認(rèn)可。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,以人參資源為依托的人參產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)日益顯現(xiàn),對(duì)促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著越來越重要的作用。

    一、我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

    1.人參生產(chǎn)栽培沿襲

    我國(guó)是人參生產(chǎn)大國(guó),人參栽培歷史之久、分布之廣、面積之大、產(chǎn)量之多為世界其他產(chǎn)參國(guó)所不及。[1]47據(jù)有關(guān)人參專家考證,早在1600年前,我國(guó)就有著栽培人參的歷史。發(fā)展到唐朝時(shí)期,人參的栽培技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了較為完善的水平。從明朝開始,人們開始用參種繁殖的方法進(jìn)行人參栽培。目前,人參栽培地主要分布在中國(guó)、日本、韓國(guó)和朝鮮。其中中國(guó)人參產(chǎn)量最高,達(dá)到世界人參總產(chǎn)量的70%。但是產(chǎn)量最高并不意味著競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)。我國(guó)多年的粗放型人參生產(chǎn)模式雖然大幅度提高了人參產(chǎn)量,但人參的品質(zhì)與韓國(guó)相比較差距比較大,導(dǎo)致人參價(jià)格偏低,“人參賣個(gè)蘿卜價(jià)”嚴(yán)重影響到參農(nóng)的積極性。同時(shí),伐林栽參也付出了沉重的環(huán)境代價(jià)。近年來,隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化,人參生產(chǎn)栽培模式和種植規(guī)模發(fā)生了比較大的改變。2011年以后,我國(guó)人參產(chǎn)量呈現(xiàn)出下降趨勢(shì),但人參產(chǎn)值卻呈現(xiàn)出逐年提高的趨勢(shì)。(見表1)

    表1 2008-2013年我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量及產(chǎn)值

    2.初級(jí)加工與精深加工并存發(fā)展

    近年來,以人參為主要原料的人參產(chǎn)品加工業(yè)逐步由初級(jí)加工向精深加工過渡,但仍處在以初級(jí)加工為主、精深加工為輔的加工模式階段。我國(guó)從事人參加工的企業(yè)數(shù)量比較多,規(guī)模相對(duì)較小,具有一定的隨意性。同時(shí),人參加工企業(yè)缺乏統(tǒng)一的加工標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí),導(dǎo)致初加工產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。特別是彼此之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重影響到人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。作為我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的韓國(guó)人參產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,人參加工采用統(tǒng)一的加工工藝,且工人的技術(shù)比較嫻熟,所生產(chǎn)的產(chǎn)品在規(guī)格、色澤等方面都保持高度的一致性。而我國(guó)經(jīng)過多年的發(fā)展,盡管大部分人參加工企業(yè)已經(jīng)配備了先進(jìn)的設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)人員,人參產(chǎn)品的加工經(jīng)驗(yàn)也得到了一定的積累。但缺乏統(tǒng)一的加工標(biāo)準(zhǔn),在加工工藝和技術(shù)上達(dá)不到要求,所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品在色澤和質(zhì)地上仍存在著不足。我國(guó)人參產(chǎn)品的精深加工程度與韓國(guó)相比較也存在比較大的差距,仍以原料加工為主,中成藥和保健品加工所占比重偏低,人參食品開發(fā)和生產(chǎn)正處于起步階段。人參加工業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后導(dǎo)致我國(guó)的人參產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,一直處于產(chǎn)業(yè)鏈的低端,這勢(shì)必影響到人參產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

    3.人參消費(fèi)與需求狀況

    在消費(fèi)者對(duì)人參的認(rèn)知上,中韓存在巨大差距。中國(guó)人參素有“百草之王”“中藥之首”的美譽(yù),但在國(guó)內(nèi)的大部分地區(qū),消費(fèi)者對(duì)于人參的功效缺乏深入地了解,特別是對(duì)人參的食用價(jià)值知之甚少,嚴(yán)重影響到人參的消費(fèi)。韓國(guó)人口雖然只有4800萬,但韓國(guó)人參產(chǎn)品消費(fèi)規(guī)模多達(dá)110多億元人民幣;與之相比較,中國(guó)人口有13億,但人參消費(fèi)金額僅有18億元,還不到韓國(guó)的1/6[2]。造成中韓人參消費(fèi)差異的主要原因在于我國(guó)的人參產(chǎn)品品牌效應(yīng)差,宣傳推廣力度不足。在買方市場(chǎng)形成后,“酒香也怕巷子深”。在消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品相關(guān)信息不了解的情況下,即使高品質(zhì)的產(chǎn)品也很難完成銷售階段的任務(wù),自然而然影響到人參的消費(fèi)。近年來,我國(guó)加強(qiáng)了人參品牌建設(shè)和宣傳力度,幫助消費(fèi)者進(jìn)一步了解人參的功效和作用。特別是國(guó)家衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)人工種植人參為新資源食品以后,人參制品走進(jìn)了千家萬戶,人參的需求和銷售量有了明顯的提高,人參的價(jià)值得到了真正的體現(xiàn)。

    二、人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需具備的因素

    1.優(yōu)越的自然環(huán)境是人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本因素

    東北的闊葉林區(qū),是人參生長(zhǎng)最為理想的林區(qū)。人參的本性是喜歡生長(zhǎng)在陰涼的環(huán)境中,懼怕被強(qiáng)烈的陽光直射,以散射光和較弱的陽光照射為宜。林下培育野山參,樹齡要在20年以上,樹種以椴樹、白樺、柞樹、山榆、核桃楸、色樹等闊葉林為好。林下還要有榛柴、刺五加、五味子等灌木和山艾蒿、野豌豆等草本植物構(gòu)成雙層遮陰,郁閉度最好在0.6-0.8之間。人參具有喜陰植物的一切特征,居于喜陰和耐陰植物之間。人參的這一特性,使其具有適應(yīng)森林自然條件下各種不同光照量的能力。同時(shí),人參也是能夠耐寒的植物,最適宜其生長(zhǎng)發(fā)育的溫度在15-20℃之間,而當(dāng)氣溫高于30度時(shí),就會(huì)停止生長(zhǎng),溫度再高便會(huì)死亡。相反,如果它在零下40度的冬季也不會(huì)被凍死,仍然保持著頑強(qiáng)的生命力,待到第二年春天便可繼續(xù)生長(zhǎng)。當(dāng)然,人參的生長(zhǎng)對(duì)土壤也有著一定的要求,棕色森林土里蘊(yùn)含著其生長(zhǎng)所需要的豐富的腐殖質(zhì)。在闊葉林里,由于常年枯枝落葉的堆積和腐爛,產(chǎn)生了許多腐殖質(zhì),整體的土壤結(jié)構(gòu)比較疏松,因此能滿足人參的生長(zhǎng)需要。地處海拔450~1200米的針闊葉混交林帶的長(zhǎng)白山地區(qū),四季分明,森林資源豐富,土壤肥沃且透光適中,恰好滿足人參生長(zhǎng)的自然條件。得天獨(dú)厚的地理自然環(huán)境孕育出豐富的人參資源,成為影響人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本因素。

    2.高水平的科學(xué)技術(shù)是人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素

    人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展要求提高產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展水平,實(shí)現(xiàn)粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,從而達(dá)到資源的合理利用。鄧小平曾說過:“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”??萍嫉陌l(fā)展,對(duì)推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)的振興起著至關(guān)重要的作用,可以說是關(guān)乎到整個(gè)人參產(chǎn)業(yè)的興衰成敗。[3]想要推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,就必須把發(fā)展科技作為基石、作為切入點(diǎn)、作為突破口、作為關(guān)鍵。從人參種植角度來看,高水平科技的發(fā)展可以為人參種子的選育、土壤的測(cè)量選配、肥料的控制標(biāo)準(zhǔn)、病蟲害的防御等四個(gè)方面提供保障。通過科學(xué)檢測(cè)、分析數(shù)據(jù)等,研發(fā)出科學(xué)的種植方法,降低了農(nóng)藥等對(duì)人參品質(zhì)的傷害。從人參加工的角度來看,技術(shù)發(fā)展水平高可以改變?cè)械膫鹘y(tǒng)加工工藝,在分析人參藥理功效、成分構(gòu)成的基礎(chǔ)上,以科學(xué)手段把人體的健康需求與人參的有效成分對(duì)應(yīng)結(jié)合起來,突出科技在人參生產(chǎn)、加工方面的先導(dǎo)作用,從而增加人參產(chǎn)品的附加值??梢哉f,技術(shù)發(fā)展水平越高,越有利于人參產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

    3.旺盛的市場(chǎng)需求是人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力因素

    人參作為“百草之王”,其藥用價(jià)值早已為世界所公認(rèn)。隨著社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,人參的使用范圍逐步擴(kuò)大到保健、美容、化工、食品飲料等領(lǐng)域。為實(shí)現(xiàn)人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,需要了解市場(chǎng),分析市場(chǎng),充分發(fā)揮市場(chǎng)的作用。2009年,吉林省開始控制人參產(chǎn)量,著重進(jìn)行產(chǎn)品精深加工。人參種植面積大幅度下降,由原來的每年3000公頃左右控制到不超過1000公頃。人參(園參)作為珍稀產(chǎn)品生長(zhǎng)周期一般為4-6年,因此種植面積的變化必然影響到人參的產(chǎn)量。從2013年開始人參產(chǎn)量大幅下降,下降幅度達(dá)到60%。同時(shí),隨著人參“藥食同源”政策放開,人參逐漸進(jìn)入食品領(lǐng)域,進(jìn)一步拉動(dòng)了市場(chǎng)需求。我國(guó)現(xiàn)在每年消耗人參10500噸,其中5000噸用于藥品,其余部分用于食品。近年來,人參市場(chǎng)供給與需求的變化實(shí)現(xiàn)了人參價(jià)格持續(xù)走高,較好地體現(xiàn)出人參的珍稀性,推動(dòng)了人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

    三、實(shí)現(xiàn)我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策

    1.強(qiáng)化政府管理,為人參產(chǎn)業(yè)營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境

    俗話說:“沒有規(guī)矩不成方圓”。 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局頒布了《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》(“GAP”是英文縮寫),來規(guī)范我國(guó)中藥材種植生產(chǎn),以保證實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理的“安全、穩(wěn)定、有效、可控”的目的。為了推進(jìn)我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)的規(guī)范發(fā)展,必須進(jìn)一步推進(jìn)依法管理的進(jìn)程,真正建立起人參從種植到加工乃至銷售完備的法律法規(guī)體系。在人參種植上,不斷完善《農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)》,更新限制超標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥使用品種。用法律約束人參加工,取締非法加工企業(yè),促進(jìn)人參加工的規(guī)范性發(fā)展。為了有效地保證人參品質(zhì)向更高層次發(fā)展,必須建立起科學(xué)的人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),形成系統(tǒng)的監(jiān)控體系??蒲袡C(jī)構(gòu)要經(jīng)過反復(fù)的科學(xué)檢測(cè)和分析,逐步完善人參種植標(biāo)準(zhǔn)體系,形成涵蓋食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域的人參產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。針對(duì)不同層次的人參,要根據(jù)實(shí)際情況制定不同的標(biāo)準(zhǔn),這樣不僅可以保證人參資源得到最大限度的利用,也可以鼓勵(lì)參農(nóng)種植高質(zhì)量的人參。在銷售流通領(lǐng)域,針對(duì)市場(chǎng)上的惡性競(jìng)爭(zhēng),要有針對(duì)性地進(jìn)行控制和引導(dǎo),形成全程監(jiān)控體系。

    加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和示范基地的建設(shè),創(chuàng)建安全標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)加工環(huán)境,促進(jìn)人參的科學(xué)化種植和精深加工。在 《吉林省人民政府關(guān)于振興人參產(chǎn)業(yè)的意見》中提出:著重加快對(duì)撫松人參產(chǎn)業(yè)園、集安新開河產(chǎn)業(yè)園、敦化敖東工業(yè)園、靖宇健康產(chǎn)業(yè)園、延吉紫光產(chǎn)業(yè)園和長(zhǎng)白產(chǎn)業(yè)園等6個(gè)人參產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建設(shè),并著眼于未來開發(fā)建設(shè)新的適合人參可持續(xù)發(fā)展的新的示范基地。在園區(qū)建設(shè)過程中,要運(yùn)用高水平的科技手段對(duì)參地進(jìn)行對(duì)比監(jiān)測(cè)分析,并精選出優(yōu)質(zhì)的參種有針對(duì)性地種植,從栽培到加工嚴(yán)格按照GAP標(biāo)準(zhǔn)以及GMP標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,以保證參源的高質(zhì)、穩(wěn)定、可控。依靠人參產(chǎn)業(yè)園良好的發(fā)展環(huán)境和優(yōu)惠政策吸引中小企業(yè)向園區(qū)集聚,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間相互協(xié)作、相互學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短,形成集聚效應(yīng),實(shí)現(xiàn)人參資源的有效整合。

    2.優(yōu)化栽培模式,實(shí)現(xiàn)人參栽培可持續(xù)發(fā)展

    縱觀以往各國(guó)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程,我們不難看出,大多數(shù)國(guó)家的人參栽培都是始于伐林栽參,而最終都走上了參糧輪作的道路。早在20世紀(jì)40年代,韓國(guó)、日本就因林地貧乏被迫走上了參糧輪作之路,現(xiàn)已形成較為完善的參糧輪作栽培模式。20世紀(jì)80年代,由中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所、吉林農(nóng)大和長(zhǎng)白縣在不伐林的前提下探討參地短期輪作制。試驗(yàn)結(jié)果表明:種植2-4年的西洋參參地,起參后改土可直接移栽人參,且其產(chǎn)量和伐林參相近;種植2-3年的人參地塊,起參后種玉米,壓肥改土后栽西洋參,也同樣可收到良好效果。[4]目前我國(guó)已在長(zhǎng)白縣5萬多平方米土地推行參糧輪作試點(diǎn)栽培,未來將在人參主產(chǎn)區(qū)大力推廣。

    林下培育野山參能夠有效解決環(huán)境保護(hù)和人參種植之間的矛盾。經(jīng)研究證明:林下山參含有多種皂甙、皂苷、Rg2、17種氨基酸、黃酮類、20多種微量元素,多糖、多肽、揮發(fā)油、多種維生素等與野山參趨近或相同。林下山參的五形(蘆、艼、體、紋、須)也與野山參差別不大,它所蘊(yùn)含的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值亦可與野山參媲美,20年以上的林下山參更是為參農(nóng)帶來了比較可觀的經(jīng)濟(jì)效益。林下山參通過一次性撒播參籽成熟后,自然落地,年復(fù)一年,循環(huán)往復(fù),既遵循了可持續(xù)發(fā)展的原則,又讓參農(nóng)世代受益。近年來,我國(guó)加大了林權(quán)改革的力度,極大地調(diào)動(dòng)了參農(nóng)發(fā)展林下山參的積極性。參農(nóng)利用豐富的原生態(tài)森林資源,將精選出來的野山參參籽,撒播在經(jīng)綜合監(jiān)測(cè)較為理想的原始森林里,讓其在本真的自然環(huán)境中生長(zhǎng)20年,使其品質(zhì)更加接近野山參的標(biāo)準(zhǔn)。與野山參對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求一樣,林下山參對(duì)地理位置、氣候、土壤等自然條件的要求同樣苛刻,所以在播種地的選擇上,也要嚴(yán)格按照野山參生長(zhǎng)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行??偠灾?,發(fā)展林下山參能夠?qū)崿F(xiàn)“以林養(yǎng)參,以參護(hù)林,林參并茂,參林雙收”的目的。

    3.加快技術(shù)創(chuàng)新,推動(dòng)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)化升級(jí)

    要深入開展人參栽培、加工技術(shù)研究,提高中國(guó)人參的產(chǎn)品質(zhì)量。[5]在技術(shù)創(chuàng)新方面,要明確企業(yè)的主體地位,選拔出經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、市場(chǎng)開發(fā)前景好、技術(shù)含量高的科技示范企業(yè),重點(diǎn)給予技術(shù)上的支持。對(duì)于那些缺乏自主研發(fā)能力的企業(yè),要在政策上給予大力支持,引導(dǎo)企業(yè)與科研單位建立合作關(guān)系。在醫(yī)藥領(lǐng)域,充分利用人參的根、莖、葉所蘊(yùn)含的藥用價(jià)值,開發(fā)研究新藥品。在食品領(lǐng)域,可以根據(jù)人們的消費(fèi)需求和飲食習(xí)慣,研制和開發(fā)以人參為原料的人參糖、人參大米、人參飲料等食品。通過科技創(chuàng)新可以保證產(chǎn)品的品質(zhì),擴(kuò)大產(chǎn)品精深加工,改變初加工附加值低的狀況,提升我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

    4.樹立品牌意識(shí),實(shí)施人參品牌戰(zhàn)略

    品牌對(duì)于有效傳遞產(chǎn)品信息,樹立企業(yè)良好形象,提高產(chǎn)業(yè)影響力發(fā)揮著重要的作用。目前我國(guó)已注冊(cè)的人參品牌達(dá)到數(shù)十個(gè),但卻缺乏一個(gè)在國(guó)際市場(chǎng)上真正能夠與韓國(guó)高麗參相抗衡的品牌。要實(shí)現(xiàn)人參產(chǎn)業(yè)的振興,就必須實(shí)施人參品牌化戰(zhàn)略,打造出具有較強(qiáng)影響力的人參品牌。按照國(guó)家工商行政管理總局批準(zhǔn)的 “長(zhǎng)白山人參”商標(biāo)使用管理規(guī)則,統(tǒng)一采用“長(zhǎng)白山人參”品牌標(biāo)準(zhǔn)。吉林省目前已有一些企業(yè)獲得生產(chǎn) “長(zhǎng)白山人參”品牌制品的批準(zhǔn),未來幾年更要嚴(yán)格按照該品牌要求,開展第二批、第三批等品牌授權(quán)工作,真正將本土品牌做大做強(qiáng)。一是要從源頭上嚴(yán)把質(zhì)量大關(guān),建立專業(yè)的品牌原料生產(chǎn)基地,規(guī)定原料標(biāo)準(zhǔn);二是要統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于那些不符合品牌生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),取消其生產(chǎn)“長(zhǎng)白山人參”品牌制品的資格,更要防止一些不良商家的品牌侵權(quán)行為;三是要加大品牌宣傳力度,拓寬宣傳渠道,注重品牌的盈利性與社會(huì)的公益性相結(jié)合。設(shè)立專門的品牌專賣店,注重實(shí)體店與網(wǎng)店相結(jié)合,用最短的時(shí)間提升產(chǎn)品的知名度,銷售范圍輻射全國(guó)的同時(shí)推進(jìn)出口量;四是要注重品牌產(chǎn)品的多層次開發(fā),市場(chǎng)和政府兩手協(xié)調(diào)進(jìn)行全程監(jiān)管,共同推進(jìn)我國(guó)人參產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

    [1]王鐵生.中國(guó)人參[M].沈陽:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社,2001.

    [2]王軍.人參產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2011.

    [3]張諼.吉林人參的創(chuàng)新與發(fā)展[J].經(jīng)濟(jì)視角,2011(8):28-29.

    [4]楊繼詳.振興吉林參業(yè)走可持續(xù)發(fā)展之路[J].人參研究,2001(1):9-12.

    [5]金慧.人參產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展[J].人參研究,2004(1):5-6.

    (責(zé)任編輯:呂增艷)

    Thinking on Sustainable Development of China's Ginseng Industry

    WANG Qiao,JING Lan
    (College of Politics and Law,Tonghua Normal University,Tonghua,Jilin 134002,China)

    In recent years,the ginseng industry,as characteristic resource industry,its competitive advantage is becoming increasingly evident.For achieving the goal of sustainable development,what needed to do is that changing traditional cultivation mode,boosting the innovation of science and technology,expanding the deep processing of the products,enhancing the influence of the ginseng brand for further. Meanwhile,the support in policy from the goverment should be guarenteed,a good and harmonious development environment must be prepared for the ginseng industry.

    ginseng industry;cultivation mode;sustainable development

    F061.5

    A

    1008—7974(2015)03—0051—04

    2014-06-13

    王樵,吉林白山人,副教授。

    10.13877/j.cnki.cn22-1284.2015.05.011

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