女性養(yǎng)生 以血為本

許紅 趙非一

有人說“女人一生的健康都與補(bǔ)血有關(guān)”，這話不無(wú)道理。因?yàn)榕蕴焐碗y以避免生理上的重重“磨難”：月經(jīng)、懷孕、分娩、哺乳，多種原因都會(huì)造成耗血與失血。如氣血虧耗或補(bǔ)血不足，便會(huì)引起血虛，而血虛也是眾多內(nèi)科、婦科疾病的“始作俑者”，故補(bǔ)血對(duì)于女性而言顯得尤為重要。

中醫(yī)講究辨證論治，許多中藥亦可藥食同源，故若辨證施補(bǔ)，則能有效改善女性血虛的問題，達(dá)到養(yǎng)生防病的目的。

補(bǔ)血是女人一生的“功課”

古代醫(yī)學(xué)典籍《婦人大全良方》指出：“婦人以血為基本。”女性月經(jīng)以血為物質(zhì)基礎(chǔ)，孕期則需以血養(yǎng)胎，分娩有賴于氣血化為產(chǎn)力及陰血潤(rùn)濡產(chǎn)道，產(chǎn)后乳汁又與血同源。由此看出，女性特有的生理活動(dòng)均以血為本，因此，女性的一生中都可能在不同時(shí)期呈現(xiàn)出血虛的狀態(tài)。

血虛者，多見面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈眼花、容易疲勞、手足發(fā)麻、多夢(mèng)健忘、月經(jīng)量少、經(jīng)期延遲等，嚴(yán)重者甚至可能引起痛經(jīng)、閉經(jīng)、妊娠腹痛、先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)、產(chǎn)后缺乳、不孕等一系列婦科疾病，嚴(yán)重影響女性的身心健康。因此，女人一生都應(yīng)該重視血的補(bǔ)養(yǎng)。

脾胃為氣血化生之源

中醫(yī)認(rèn)為，血液生成的主要成分，來(lái)源于脾胃化生的水谷精微——營(yíng)氣、津液等?！鹅`樞·決氣》中有云：“中焦受氣取汁，變化而赤，是謂血?！薄鹅`樞·邪客》中亦補(bǔ)充說明：“營(yíng)氣者，泌其津液，注之于脈，化以為血?！逼鋵?shí)兩者都在強(qiáng)調(diào)營(yíng)氣是血液的重要組成部分。而營(yíng)氣則來(lái)源于脾胃中運(yùn)化的水谷精氣。因此，脾胃在血的生成中起到了至關(guān)重要的作用，因而也有“脾胃為氣血化生之源”的說法。

在中醫(yī)看來(lái)，血液具有營(yíng)養(yǎng)和滋潤(rùn)全身的生理功能。血在脈中循行，內(nèi)至臟腑，外達(dá)皮肉筋骨，如環(huán)無(wú)端，運(yùn)行不息，不斷地對(duì)全身各臟腑組織器官起著充分的營(yíng)養(yǎng)和滋潤(rùn)作用，以維持正常的生理活動(dòng)?！峨y經(jīng)·二十二難》謂“血主濡之”，就是對(duì)血的營(yíng)養(yǎng)和滋潤(rùn)作用的簡(jiǎn)要概括。《素問·五臟生成》中記載“肝受血而能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝”，則是進(jìn)一步闡釋了機(jī)體的感覺和運(yùn)動(dòng)，都必須依賴于血液的供應(yīng)。

不同血虛，補(bǔ)血方式各異

中醫(yī)認(rèn)為婦女血虛的常見原因主要有三個(gè)方面：一是耗血、出血過多，如月經(jīng)過多、產(chǎn)后大出血、久病等;二是氣血生化不足，脾為氣血生化之源，氣為血之帥，脾胃虛弱或營(yíng)養(yǎng)不良，可致使氣血來(lái)源匱乏;三是肝腎不足，肝藏血，腎藏精，精血同源，肝腎虧虛也會(huì)導(dǎo)致血虛。

因此，如果是因?yàn)槁约膊《鸬难?，多可采用補(bǔ)血養(yǎng)血的方法直接補(bǔ)益氣血;而月經(jīng)量多或產(chǎn)后大出血、或意外失血過多而引起的血虛，則需要根據(jù)這些情況的輕重緩急程度判斷是否需要先采取輸血或其他急救措施，待病情穩(wěn)定后，再進(jìn)行補(bǔ)血養(yǎng)血等日常調(diào)理;如果是因脾胃虛弱氣血生化不足表現(xiàn)為神疲乏力，氣短、形體消瘦、面色淡白無(wú)華或萎黃、食欲不佳、腹脹便溏繼而出現(xiàn)血虛表現(xiàn)的女性，則一般要運(yùn)用健脾益氣的方法，使得脾胃強(qiáng)健，氣血生化有源，血虛問題也會(huì)自然迎刃而解;婦女如果有頭暈眼花、健忘多夢(mèng)、手足發(fā)麻、腰酸膝軟、月經(jīng)量少色淡、月經(jīng)延期、閉經(jīng)等血虛表現(xiàn)，即提示可能為肝腎不足所引起的血虛，宜用養(yǎng)血柔肝、補(bǔ)腎益精的方法同時(shí)補(bǔ)益肝、腎兩臟的氣血。

藥食同源也需“辨證施補(bǔ)”

中醫(yī)歷來(lái)講究辨證論治，許多中藥亦可藥食同源，因此在以藥食補(bǔ)血時(shí)，也必須辨證施補(bǔ)，才能有針對(duì)性地改善女性血虛的問題，達(dá)到養(yǎng)生防病的目的。

補(bǔ)血養(yǎng)血：大棗、龍眼肉

大棗味甘性溫，用于因耗血出血過多而導(dǎo)致血虛時(shí)，可補(bǔ)氣養(yǎng)血安神，改善血液循環(huán)，滋養(yǎng)全身細(xì)胞，還可調(diào)節(jié)人體新陳代謝，增強(qiáng)骨髓造血功能。每天取5～6顆大棗煮水喝，是較有實(shí)效的方法，因?yàn)檫@樣能使大棗的成分充分散發(fā)到水中，比泡水喝效果更佳，又能避免生吃可能引起的腹瀉等問題。但需注意的是，大棗味甜，多吃易生痰濕，滋膩礙胃，影響正常的消化功能，因此不宜多吃。

龍眼肉味甘性溫，能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神，古代就有以龍眼肉單品加白糖蒸熟后用開水沖服治療年老體衰、產(chǎn)后、大病后氣血虧虛的用法。用以補(bǔ)血較為簡(jiǎn)便有效的方法，有與雞蛋燉食;或龍眼肉30克、白糖6克隔水蒸熟后沖服;也可與大棗一同煮水喝加強(qiáng)補(bǔ)血功效。

健脾益氣補(bǔ)血：山藥

因脾胃虛弱氣血生化不足而致血虛的女性朋友，可食用山藥幫助氣血生長(zhǎng)。山藥也是日常生活中常見的食材，味甘性平，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的作用。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，又容易消化，可長(zhǎng)期食用。雖然山藥沒有直接的補(bǔ)血作用，但它能補(bǔ)脾益氣，長(zhǎng)期食用，脾胃強(qiáng)健，氣血生化有源，血虛自然不復(fù)存在。山藥食用方法較多，其中煮粥、燉肉較為簡(jiǎn)便實(shí)用。當(dāng)然，在煮粥燉肉時(shí)加一些大棗或龍眼肉等補(bǔ)血的藥食材，更顯其效。

養(yǎng)血柔肝、補(bǔ)腎益精：枸杞子、黑芝麻

枸杞子是平補(bǔ)腎精肝血之品。肝腎不足血虛的女性朋友以枸杞嚼食、煎湯、泡水、煮粥等，都能窺見補(bǔ)血之效，其中用黃酒泡枸杞（黃酒與枸杞的比例約為1：1）和以枸杞燉肉是養(yǎng)肝補(bǔ)血的良方。

黑芝麻具有明顯的益精養(yǎng)血作用，多可用于精血虧虛、肝腎不足等情況。黑芝麻可直接食用或炒食，補(bǔ)血養(yǎng)血較為有效的食用方法是：將黑芝麻研成粉末，加入適量蜂蜜，密閉保存?zhèn)溆?，每天早晨?0克左右蒸服。

血熱、血淤反對(duì)蠻補(bǔ)

雖然補(bǔ)血有益女性健康，但也并非提倡一味蠻補(bǔ)。由于大多補(bǔ)血食物或藥材都屬于熱性藥（食）物范疇，一味地盲目進(jìn)補(bǔ)可能適得其反，出現(xiàn)上火、便秘、燥熱、流鼻血等不適癥狀，所以，只有血虛的女性才最適合進(jìn)補(bǔ)。而如果本身就是屬于血熱、血淤的情況，則不適合再大量應(yīng)用補(bǔ)血藥食，比如那些體型肥胖，身體壯實(shí)或燥熱體質(zhì)及沒有血虛情況的女性，就不宜進(jìn)補(bǔ)。