紅陽(yáng)獼猴桃潰瘍病防治技術(shù)的探討

王正前

(四川省廣元市科學(xué)技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)局，四川廣元628017)

紅陽(yáng)獼猴桃潰瘍病防治技術(shù)的探討

王正前

(四川省廣元市科學(xué)技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán)局，四川廣元628017)

獼猴桃潰瘍病是一種毀滅性細(xì)菌病害，充足的病源、低溫陰濕的氣候和粗放的管理是導(dǎo)致潰瘍病發(fā)生的基本原因?？茖W(xué)規(guī)劃，合理選地建園；強(qiáng)化管理、引種檢疫、增施有機(jī)肥、合理負(fù)載、采果清園、深耕炕土是增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，搞高抗病力的關(guān)鍵。采用獼潰靈治療，有效率達(dá)到90%左右，可免除發(fā)病就砍樹(shù)的現(xiàn)象。

紅陽(yáng) ; 潰瘍病 ; 防治

獼猴桃潰瘍病是一種毀滅性細(xì)菌病害，近年來(lái)發(fā)生地域、品種及面積逐年擴(kuò)大，不僅在紅陽(yáng)上有較大面積發(fā)生，徐香、金艷、金桃等品種也呈快速發(fā)生之勢(shì)。不僅國(guó)內(nèi)發(fā)生較重，新西蘭感病面積已超上萬(wàn)公頃。很多獼猴桃種植地區(qū)因?yàn)闈儾《竺娣e砍樹(shù)，果農(nóng)損失十分嚴(yán)重，因此探索潰瘍病的防治技術(shù)，對(duì)于促進(jìn)獼猴桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。

1 潰瘍病的基本特點(diǎn)

獼猴桃潰瘍是丁香假單胞桿菌(Pseudomonassyringaepv.morsprunorum)引起的地上部毀滅性細(xì)菌病害，此病病菌在病枝、病蔓和病葉上越冬，翌春3～4月，遇連續(xù)數(shù)日低溫高濕性氣候時(shí)發(fā)病。病菌經(jīng)生產(chǎn)工具、雨水、害蟲(chóng)傳播途徑，由氣孔、傷口等路徑入侵。主要危害葉、花蕾和枝蔓，尤其以枝蔓上最易出現(xiàn)病癥。葉部癥狀為2～3mm深褐色有黃暈圈的不規(guī)則形斑；花蕾受侵染后變褐枯死；枝蔓發(fā)病初期為水漬狀，其后變褐腐爛，深及髓部，由清白色、乳白色后轉(zhuǎn)為紅褐色分泌物、粘稠；3月末以后，溢出的菌膿增多，病部組織軟腐變黑，枝干出現(xiàn)潰瘍斑或整株枯死，成熟新葉出現(xiàn)褐色病斑，周圍組織有黃色暈圈。4月上中旬出現(xiàn)發(fā)病高峰期，發(fā)病部位多從衰弱的枝桿皮孔、芽基、落葉痕、枝條分杈處開(kāi)始，如遇風(fēng)雨，不斷重復(fù)侵染。當(dāng)年病部以上枝蔓、葉萎蔫死亡，2～3年后整株死亡。5月后發(fā)病減輕，夏、秋、冬季處于潛伏狀態(tài)。

2 潰瘍病發(fā)生的主要條件

2.1 充足的病源

潰瘍病在老品種、老區(qū)域、老園子上發(fā)病嚴(yán)重，主要是因?yàn)橛谐渥愕牟≡础Ｍ瑫r(shí)新發(fā)展區(qū)由種苗、空氣等病源體傳播途徑，傳導(dǎo)入獼猴桃植株體內(nèi)，經(jīng)繁殖后積累了較多的病源體、長(zhǎng)期潛伏在植株體內(nèi)，為病源暴發(fā)提供了前置條件。

2.2 適宜的氣候

獼猴桃病害調(diào)查表

2012年，廣元市獼猴桃潰瘍病屬中等偏重發(fā)生年，2014年屬重發(fā)生年。根據(jù)記載的部份農(nóng)戶的田間調(diào)查結(jié)果見(jiàn)上表。通過(guò)對(duì)氣候的分析表明，2012年與2014年春季不同程度的出現(xiàn)了低溫、陰雨氣候。2014年2月降雨14天，3月降雨20天，降雨時(shí)間多，低溫時(shí)間長(zhǎng)，發(fā)病面積與程度都較同期年份偏重。2013年1～3月，廣元市降雨嚴(yán)重偏少，總量為15mm，僅為正常年份的30%。1月份降雨7天，2月2天，3月2天，共計(jì)11天。其中3月氣溫，較以往同期正常年份偏高5～6℃，最高氣溫甚至達(dá)到33℃，較長(zhǎng)時(shí)期處于高溫干旱的2013年，廣元全市未發(fā)生潰瘍病。

2.3 粗放的管理

紅陽(yáng)獼猴桃潰瘍病主要發(fā)生在海拔較高、陽(yáng)光充足、土壤粘重，特別是死黃泥土壤、陰濕潮田、風(fēng)口浪尖的田塊，由于在管理過(guò)程中長(zhǎng)期偏施化肥、負(fù)載過(guò)重、管理粗放、超量使用農(nóng)藥、膨大素等因素，冬季修剪后大量的病葉與病枝散落于地中，沒(méi)有進(jìn)行徹底清理，長(zhǎng)期非統(tǒng)一的病蟲(chóng)防治體制，致大量病原菌殘存于果園的殘枝落葉腐果及雜草表面，裸露于地面，極易隨空氣到處傳播，遇適宜氣候年份極易形成病害暴發(fā)危害。因此潰瘍病區(qū)每年都有重發(fā)的可能，與常年的管理及預(yù)防力度密切相關(guān)。

3 防治技術(shù)

獼猴桃潰瘍病按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針進(jìn)行防治，以抓好田間科學(xué)管理為基礎(chǔ)，增強(qiáng)植株本身抗性為關(guān)鍵，藥劑防治為保證，盡量采用高效低毒低殘留或生物農(nóng)藥，禁止使用氧化樂(lè)果、樂(lè)果、敵敵畏、敵百蟲(chóng)、甲托等農(nóng)藥和膨大素，以免產(chǎn)生藥害降低抗性。

3.1 科學(xué)規(guī)劃，合理建園

3.1.1 氣候條件。紅陽(yáng)獼猴桃種植園地的氣候條件應(yīng)達(dá)到如下要求：年平均氣溫達(dá)到13～18℃，極端最高溫氣候不超過(guò)42℃，極端最低溫氣候不低于-7℃，≥10℃年有效積溫4200～4500℃。

3.1.2 環(huán)境條件的要求。無(wú)霜期220～290天，日照時(shí)數(shù)1300～2600h，自然光照時(shí)間≤45%，周年最好無(wú)7級(jí)以上大風(fēng)，年降雨量1000mm左右，空氣相對(duì)溫度70%以上。

3.1.3 土壤條件的要求。紅陽(yáng)獼猴桃建園以土壤中性至微酸性(pH為5.5～6.8)、土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、地勢(shì)較高、能排能灌、地下水位1m以下、交通方便的地方為宜，最好在生態(tài)適宜區(qū)向山區(qū)和丘陵地區(qū)發(fā)展。在山區(qū)丘陵選擇園址，為避免強(qiáng)光直射，以選西南坡為宜，坡度小于15°。

3.2 強(qiáng)化管理、增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，突出預(yù)防

3.2.1 加強(qiáng)引種管理。苗木生產(chǎn)基地要加強(qiáng)防范意識(shí)，建立無(wú)病毒接穗園，接穗要定點(diǎn)取穗。新發(fā)展區(qū)引種時(shí)必須從正規(guī)的科研單位或是正規(guī)苗木公司引種，不能貪圖便宜直接盲目的從農(nóng)戶手中引種。嚴(yán)格加強(qiáng)檢疫制度，無(wú)論品種有多好，一旦園內(nèi)有潰瘍病，就不能采集接穗或從病園內(nèi)購(gòu)苗。嚴(yán)禁從病害發(fā)生區(qū)調(diào)運(yùn)和引有病苗木、接穗和插條，以防遠(yuǎn)距離傳播。

3.2.2 防治害蟲(chóng)，減少侵入途徑。充分利用太陽(yáng)能、頻振燈治蟲(chóng)，黃板誘蚜，減輕蟲(chóng)害，減少侵入途徑。

3.2.3 適時(shí)修剪、減輕傷流。冬季、夏季和第二次夏季修剪時(shí)，要掌握好修剪時(shí)間和方法。冬季修剪時(shí)間一般在落葉后至翌年早春樹(shù)液流動(dòng)前，所以冬剪最佳時(shí)期為12月初到元月底。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行，雄株修剪在5～6月花后進(jìn)行。第二次夏季修剪是在開(kāi)花后1個(gè)月左右進(jìn)行。 2月底至3月上中旬為植株傷流期，不宜再作修剪。修剪的工具要鋒利，不能形成二次創(chuàng)傷。

3.2.4 病區(qū)果園要加強(qiáng)控梢。春夏抹芽控梢，及時(shí)剪除病枝、病葉和病果并集中燒毀。嚴(yán)禁在陰雨天或早上露水未干時(shí)入果園作業(yè)栽培管理，特別是春季潰瘍病盛期時(shí)定時(shí)巡查，一旦發(fā)現(xiàn)感病較重病株及時(shí)清除燒毀，控制病菌擴(kuò)散。

3.2.5 減輕負(fù)載。根據(jù)樹(shù)齡大小，合理負(fù)載，做好疏蕾、疏花、授粉、疏果。每個(gè)結(jié)果枝以4～5個(gè)果為宜，疏除耳花和小果，以疏果為重點(diǎn)。

3.2.6 果園施肥。施肥工作做得好，樹(shù)體生長(zhǎng)健壯，生產(chǎn)能力強(qiáng)，抗性強(qiáng)，不易發(fā)生病害。肥料以有機(jī)肥為主，化肥為輔，N、P、K配合施用。冬季施底肥，幼樹(shù)50kg/株，成年樹(shù)50～75kg/株有機(jī)肥，N、P、K配方，比例一般為1∶0.5～0.8∶0.5～0.9，化肥以硫酸鉀型復(fù)合肥為主，幼樹(shù)0.5kg/株，成年樹(shù)1.0kg/株，配施聚合菌有機(jī)肥幼樹(shù)1～1.5kg/株，成年樹(shù)2～3kg/株。掛果后施壯果肥，此次復(fù)合肥為主。根據(jù)獼猴桃生長(zhǎng)不同時(shí)期的需要，從展葉至采果前可選擇2～3種葉面肥，肥料如尿素、磷酸二氫鉀、硼等葉面肥，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，改善果實(shí)品質(zhì)和提高產(chǎn)量。

3.2.7 果園排灌。獼猴桃喜濕潤(rùn)而怕干旱，根為肉質(zhì)根，對(duì)土壤缺氧反應(yīng)非常敏感，耐澇性差，要加強(qiáng)果園的排灌工作。雨季及時(shí)開(kāi)溝排水，要求在土層深度50cm以上無(wú)積水。平地果園多采用高壟栽培，園內(nèi)要有邊溝、橫溝及廂溝，整個(gè)果園溝溝相通，排灌方便。山地果園必須有環(huán)山溝渠，防止山水進(jìn)園，同時(shí)每一梯均要有排水溝，且各排水溝均應(yīng)相通，既便于雨季排水，又便于旱季蓄水灌溉。

3.2.8 采果清園。采果后清掃果園，剪除病蟲(chóng)枝、枯枝、并集中燒毀，減少病蟲(chóng)侵染源。

3.2.9 翻耕炕土。冬春季對(duì)土壤進(jìn)行翻耕，熟化土壤，增強(qiáng)土壤通透性，消滅地下的金龜子幼蟲(chóng)和蛹。在成蟲(chóng)發(fā)生期，利用金龜子的假死性，于清晨或傍晚震動(dòng)枝干，成蟲(chóng)即落地，集中捕殺。

3.3 化學(xué)防治

3.3.1 預(yù)防為先。冬季修剪后及時(shí)噴施石硫合劑，立春后重復(fù)噴施1次，同時(shí)用農(nóng)用鏈霉素等殺菌劑進(jìn)行預(yù)防。

3.3.2 統(tǒng)一防治。在獼猴桃潰瘍病大面積發(fā)生期間，做到“五有” 即有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有計(jì)劃、有安排、有檢查，責(zé)權(quán)分明，分區(qū)分片包干，實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治。

3.3.3 藥劑防治。潰瘍病屬冷涼性病害，在防治時(shí)要提前巡查，查找病斑，做到早發(fā)現(xiàn)，早治療。防治的辦法是先將出現(xiàn)病斑、溢濃的地方用鋒利的小刀刮除，直至露出無(wú)病癥組織為止，對(duì)病斑進(jìn)行敷藥保護(hù)，同時(shí)將刮下的病源殘?bào)w帶離果園外燒毀。所用工具(剪鋸、刮刀等)在每處理完1個(gè)感病枝蔓后都及時(shí)用過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀或75%酒精等進(jìn)行消毒處理。藥劑為獼潰靈1號(hào)或獼潰靈2號(hào)，敷藥范圍應(yīng)大于病斑范圍2～3倍，每日涂抹2次，4天后患病處不在流濃灌水，每天涂抹1次，雨天涂抹2～3次，12天后基本治愈，防效一般能達(dá)到90%左右。

2014-11-24

S436.634.1+9

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作者簡(jiǎn)價(jià)：王正前(1970-)，男，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事果樹(shù)和食用菌栽培，E-mail:937859005@qq.com。

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2015.02.016