榮昌陶器制作技藝生產(chǎn)性保護及其理性產(chǎn)業(yè)化探析

高揚元，張宗建

（重慶大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，重慶 400044）

榮昌陶器制作技藝生產(chǎn)性保護及其理性產(chǎn)業(yè)化探析

高揚元，張宗建

（重慶大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，重慶 400044）

近些年來，隨著國家對“非遺”保護工作的愈加重視，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護已成為關(guān)乎國家和民族文化自信與文化安全的重大課題。而在當代經(jīng)濟社會視野下，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)尤其是傳統(tǒng)技藝類“非遺”，其傳統(tǒng)的產(chǎn)出模式已經(jīng)不能適應(yīng)時代的需要。因此，具有商業(yè)化特征的傳統(tǒng)技藝“非遺”在生產(chǎn)性保護模式下進行理性產(chǎn)業(yè)化的探索已成為必然。本文分析榮昌陶器制作技藝保護模式及一些傳承問題的同時，對其理性產(chǎn)業(yè)化提出相關(guān)建議。

榮昌陶；傳統(tǒng)技藝；生產(chǎn)性保護；理性產(chǎn)業(yè)化

一、榮昌陶器制作技藝歷史沿革

自新石器時代開始，我國陶器文化經(jīng)歷了漫長的歷史發(fā)展，展現(xiàn)出了獨特的民族風貌。榮昌陶文化作為中國陶文化遺存的組成部分，在西南地區(qū)人民生產(chǎn)生活中產(chǎn)生了重要的影響。據(jù)史料記載，榮昌地區(qū)制陶技藝自宋代至今已有800多年的歷史，而最早的陶制品發(fā)現(xiàn)可追溯至漢代。當?shù)赜兄鱾鲙装倌甑拿裰{：“金竹山、瓦子灘，十里河床陶片片，窯火燒亮半邊天，窯公吆喝悍聲遠”，充分描述了歷史上榮昌地區(qū)陶瓷業(yè)的輝煌。重慶榮昌陶與江蘇宜興陶、云南建水陶、廣西欽州陶并稱為中國四大名陶。而重慶榮昌，又與江蘇宜興、廣東佛山石灣并稱“中國三大陶都”，足見其深厚的歷史文化內(nèi)涵。

榮昌陶的主要產(chǎn)地在今榮昌縣安富街道一帶，因此榮昌陶又俗稱“安陶”。榮昌陶主要采用附近鴉嶼山陶泥燒制而成，這一天然的礦藏資源使得榮昌自古以來便成為西南地區(qū)最大的陶器加工生產(chǎn)基地之一。榮昌陶器的制作早期以粗陶居多，類型多與當?shù)厣鐣嵺`、生活習(xí)俗相關(guān)，以生活實用陶、日用陶為主，尤以極具西南地區(qū)特色的泡菜壇為代表。明清之時，榮昌陶器制作達到了一個巔峰景象，在經(jīng)過歷史發(fā)展進程中的改革創(chuàng)新后，榮昌陶逐漸由粗陶制作向細陶制作發(fā)展，細陶制作在材質(zhì)優(yōu)良的基礎(chǔ)上又開始朝向精致的文人藝術(shù)品方向發(fā)展，從而形成了如今榮昌陶大眾生活實用器與精英文化藝術(shù)品相結(jié)合的產(chǎn)出模式。在制作技藝上，相比于四大名陶中的其他三類，榮昌陶釉色上獨具特色，在鼎盛時期，榮昌陶釉色可達100多種。其工藝手法主要有浸釉、刷釉、澆釉、點花、畫花等?！皹s昌陶在裝飾手法上以刻花、剔花、粑花、畫花、刷花、鏤花為主，以及利用各種彩釉變化形成的紋飾，紋樣多吸取自然界各種優(yōu)美的形象，富有裝飾趣味”。［1］在歷史上享有“薄如紙、亮如鏡、聲如磬”的美譽。

從歷史上榮昌陶商業(yè)化發(fā)展來看，宋元、明末至清及新中國成立初是最為輝煌繁榮的時期，到20世紀60、70年代，榮昌陶產(chǎn)品遠銷日韓東南亞等30多個國家地區(qū)，達到了頂峰。然而隨著80年代改革開放，信息技術(shù)的不斷發(fā)展，榮昌陶較為傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式、當時比較落后的生產(chǎn)設(shè)備，再加之產(chǎn)品形式的相對單一性，導(dǎo)致其在之后的三十年步入了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸期。

二、榮昌陶器制作技藝保護模式現(xiàn)狀及主要問題

（一）榮昌陶器制作技藝保護現(xiàn)狀

近年來，隨著地方政府對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的重視，榮昌陶器制作技藝在堅持“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”工作方針的基礎(chǔ)上，逐漸形成了具有一定地方特色的保護傳承模式。

1．原產(chǎn)地活態(tài)保護模式

傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在歷史傳承過程中一直是鮮活地生存在某一地區(qū)、某一特定場所，其發(fā)展也必定與這一特定區(qū)域內(nèi)的文化傳統(tǒng)、生活方式、價值觀念密切相關(guān)。文化空間概念的提出為我們進行“非遺”的整體性保護進行了理論概括?！拔幕臻g，即定期舉行傳統(tǒng)文化活動或集中展示傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式的場所，兼具空間性和時間性”。［2］這里榮昌陶的原產(chǎn)地活態(tài)保護模式正是在文化空間環(huán)境下對榮昌陶器制作技藝進行保護的方式，這種保護模式并不是人為地對這一制作技藝進行保護，而是順應(yīng)歷史上“非遺”本身的發(fā)展脈絡(luò)，以其自然衍變的方式在原有區(qū)域傳承發(fā)展。安富鎮(zhèn)、鴉嶼山一帶自古就是榮昌陶器制作的主要產(chǎn)地，目前在安富街道附近家庭作坊式的陶器生產(chǎn)場所仍然隨處可見，這類生產(chǎn)作坊以榮昌陶的生活實用器為主要生產(chǎn)品類，也正延續(xù)了歷史上榮昌地區(qū)陶器生產(chǎn)的“親民化”傳統(tǒng)。同時，泡菜壇、酒瓶等實用器的燒制與榮昌地區(qū)自古以來的生活習(xí)慣、飲食傳統(tǒng)有著密切的關(guān)系，反映出文化空間內(nèi)，傳統(tǒng)的生產(chǎn)價值觀念、文化內(nèi)涵表現(xiàn)與傳統(tǒng)技藝發(fā)展的融合影響。正是由于原產(chǎn)地活態(tài)的傳承，安富街道一帶時至今日仍保持著較為傳統(tǒng)的文化生態(tài)環(huán)境，這為榮昌陶器制作技藝未來的傳承保護提供了優(yōu)越的生態(tài)基礎(chǔ)，也充分體現(xiàn)了“非遺”保護中整體性保護、生產(chǎn)性保護的原則。

2．傳承人活態(tài)保護模式

傳統(tǒng)技藝“非遺”是由那些掌握著相關(guān)技藝精髓部分的民間藝人作為傳承主體進行繼承發(fā)展，這部分傳承主體即為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。榮昌陶器制作技藝在2011年被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄，梁先才、肖文桓、羅天賜、張俊德等四人被確定為重慶市市級“非遺”傳承人。確立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，在一定程度上就是對“非遺”的直接保護，一個優(yōu)秀的“非遺”傳承人擁有著該項目歷史傳承中最原汁原味的傳統(tǒng)技藝，是一項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)賴以生存的必需因素。目前，地方政府每年給予技藝傳承人一定補貼，并設(shè)立專項開發(fā)保護資金用于傳承人的活動、教授學(xué)生以及資料的搶救式整理，同時政府鼓勵傳承人收徒傳藝，且實行政府繳學(xué)費、青少年免費學(xué)習(xí)的優(yōu)惠政策，既使得傳承人得到一定的經(jīng)濟利益，以在日常生活之外安心進行技藝傳承創(chuàng)新，又拓展了榮昌陶器制作技藝的受眾群體，在新一代青年人群中推廣了榮昌陶的制作技藝，充分發(fā)揮了政府與傳承人各自應(yīng)當承擔的責任與義務(wù)。通過政府政策的支持與傳承人活態(tài)保護模式的開拓，相信當下榮昌陶器制作技藝后繼無人的現(xiàn)象會逐漸改變。

3．博物館靜態(tài)保護模式

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為人類歷史發(fā)展進程中重要的文脈，其主要關(guān)注的對象是手藝、技能、價值觀念、民族信仰等非物質(zhì)形態(tài)的要素，而不同于其他文化遺產(chǎn)對于物質(zhì)形態(tài)的關(guān)注。不過，手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一項技能技藝，其必須有一定的具有物質(zhì)形態(tài)的技藝產(chǎn)品作為技藝傳承的評判實物，雖然物質(zhì)屬性的榮昌陶器不能稱之為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，但其本身承載的外部形態(tài)、精神價值、文化內(nèi)涵等依然是榮昌陶器制作技藝的外顯方式，因此將其列入博物館進行物質(zhì)形態(tài)的靜態(tài)保護也是對于榮昌陶器制作技藝的一種保護形式。位于榮昌縣安富街道的安陶博物館，館藏有宋代以來各個時期榮昌陶器的代表性器物近3000余件，常設(shè)展出約400余件，另外還設(shè)有近現(xiàn)代美術(shù)大師制作工藝陶展區(qū)。榮昌安陶博物館作為地方性的專業(yè)型博物館，其地域性特征明顯，充分體現(xiàn)出了榮昌地區(qū)陶文化的發(fā)展歷程，同時涵蓋著豐富的民族文化內(nèi)涵，使榮昌陶器制作技藝的宣傳推廣有了看得見、摸得著的實物展示場所。博物館靜態(tài)保護模式作為一種輔助性的“非遺”保護模式，其本身有著相比其他保護模式的特有優(yōu)勢，就是其自身的實物展示及歷史性概括特征，這使得榮昌陶器制作技藝這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在被民眾了解的過程中能夠引導(dǎo)民眾建立起框架性的認識結(jié)構(gòu)，從而有助于民眾更為全面地認知榮昌陶器制作技藝的歷史發(fā)展傳承。

4．文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)活態(tài)創(chuàng)新保護模式

在歷史上，榮昌陶的發(fā)展一直是以經(jīng)濟創(chuàng)收為傳承基礎(chǔ)，家庭作坊式的手工業(yè)是榮昌陶的主要生產(chǎn)方式，可以認為，在幾百年的傳承發(fā)展中，榮昌陶已經(jīng)具有了理性產(chǎn)業(yè)化探索的歷史基礎(chǔ)。近年來，榮昌地方政府提出了增強文化遺產(chǎn)的價值開發(fā)，加大文化產(chǎn)業(yè)的政策導(dǎo)向和扶持力度，通過重組、聯(lián)合、兼并等方式加快當?shù)靥掌鳟a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。在政府政策的支持下，安富街道先后建立了榮昌陶產(chǎn)業(yè)園和榮昌陶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，并提出“一年打基礎(chǔ)，兩年有形象，三年見成效，五年求突破，十年揚天下”的發(fā)展目標。目前，在安陶博物館廣場對面的大師創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)已聚集了十幾個工藝陶研究中心，包括碧波陶藝研究所、世國華陶藝研究所、鐘鳴陶藝工作室、毛建崇陶瓷藝術(shù)工作室等。同時在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，還設(shè)有多個體驗交流中心，不管是陶瓷投資方還是普通民眾，在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)都能親身體驗到這項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，能夠?qū)φ麄€榮昌陶的加工制作有著更為深入的了解，這也成為榮昌陶文化產(chǎn)業(yè)園及榮昌陶技藝傳承發(fā)展的一大特色。

5．示范企業(yè)生產(chǎn)性保護模式

從歷史來看，榮昌陶的大規(guī)模產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)可追溯到明朝，其后逐漸沒落，直到康乾時期重新發(fā)展達到頂峰，也是在此時期形成了地域特色鮮明的“榮昌陶文化”與“燒酒坊文化”。新中國成立后，榮昌陶企業(yè)產(chǎn)值一度沿著歷史的腳步不斷上升，20世紀70年代達到巔峰，規(guī)模最大的陶瓷生產(chǎn)商年產(chǎn)出值可達上億元，陶瓷制品遠銷歐美、東南亞等30多個國家和地區(qū)，形成了榮昌陶的國際品牌效應(yīng)。然而隨著80、90年代國企改制、承包經(jīng)營責任制等國家企業(yè)政策的實施，榮昌陶企業(yè)在良好的發(fā)展機遇下，并未能及時進行經(jīng)營策略、技術(shù)設(shè)備、產(chǎn)出模式的更新?lián)Q代，導(dǎo)致在90年代末的陶瓷產(chǎn)量相比90年代初整整萎縮了十倍，榮昌陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展也陷入了低谷?；谶@種發(fā)展背景下，當?shù)卣贫ǔ雠_了整合特色文化資源、推動文化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的相關(guān)政策，進一步改善了榮昌產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境，為加大招商引資力度提供了政策支持，其中包含購地開發(fā)、增資擴能、商貿(mào)流通、科技更新等各類投資優(yōu)惠政策，從政府層面推動了包括榮昌陶產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的企業(yè)發(fā)展、外來引資及產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。榮昌陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本形成了以生活陶為主、工藝陶為特色的發(fā)展模式。生活陶的主要生產(chǎn)地位，標志著榮昌地區(qū)傳統(tǒng)陶文化傳承。工藝陶的恢復(fù)發(fā)展，則增強了榮昌陶的文化藝術(shù)屬性。在21世紀初文化產(chǎn)業(yè)大發(fā)展環(huán)境下，榮昌陶及時跟上了新一輪產(chǎn)業(yè)更新的步伐，以世國華陶瓷公司、鴉嶼陶瓷公司、祥鑫陶瓷公司、永恒玻陶公司為代表的示范企業(yè)積極帶動周邊傳統(tǒng)手工作坊制瓷工藝創(chuàng)新，企業(yè)間的產(chǎn)業(yè)合作互助促進了榮昌陶產(chǎn)業(yè)的良性循環(huán)。

（二）榮昌陶器制作技藝傳承面臨的主要問題

目前的榮昌陶還處于粗獷型發(fā)展階段，關(guān)于榮昌陶在文化生態(tài)視野下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、榮昌陶自身文化內(nèi)涵的挖掘及榮昌陶的社會分享能力提高等諸多問題還需要進一步的解決。

1．當代外來文化對于傳統(tǒng)技藝傳承的沖擊

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)自產(chǎn)生以來便是根植于某一特定的區(qū)域內(nèi)，受區(qū)域內(nèi)原生的文化環(huán)境影響，其發(fā)展傳承無法脫離特定的文化語境，無法脫離特定的文化生態(tài)空間。然而，“非遺”又有著活態(tài)性這一最重要的特質(zhì)，這也就意味著，“非遺”所處的文化空間因活態(tài)因素的影響，不可能一直固守常態(tài)，必定會受外部文化的沖擊。在傳統(tǒng)封閉的封建社會中，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所處的區(qū)域內(nèi)部文化環(huán)境與區(qū)域外部文化環(huán)境間的文化交融、文化侵入現(xiàn)象相對較少，是一個相對閉塞的文化空間。隨著工業(yè)社會、信息社會的到來，原本封閉的文化空間已經(jīng)發(fā)生改變，外來文化對傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了強烈的沖擊，尤其是具有強烈求新意識的年輕群體在接觸外來文化后，逐漸接受相對方便、簡潔、新潮時尚的新型生活方式，對傳統(tǒng)的文化藝術(shù)、手工技藝不再有祖輩的熱情。這種外來文化的沖擊在各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中都有一定的影響，榮昌陶器制作技藝也面臨著這一問題。首先是年輕一代的傳承問題，不過近年來隨著政府優(yōu)惠政策的實施，這一問題也正在最大限度上地進行搶救，已經(jīng)有青年人開始加入到了傳統(tǒng)榮昌陶器制作技藝的學(xué)習(xí)傳承中。其次是外來文化對家庭或生產(chǎn)作坊及大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)的沖擊，這類沖擊主要在于方便、高產(chǎn)的新型生產(chǎn)工具的出現(xiàn)在一定程度上破壞了某些企業(yè)作坊的生產(chǎn)模式，使相當企業(yè)在追求經(jīng)濟利益的同時淡化了對傳統(tǒng)技藝的傳承與保護。

2．傳統(tǒng)制陶技藝模式的傳承與創(chuàng)新問題

傳統(tǒng)制陶技藝模式的傳承問題主要與上述當代外來文化沖擊所造成的問題相關(guān)，而創(chuàng)新則一直是各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在當代社會語境下進行發(fā)展和傳承的重要問題。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在信息化、科技化的新時代要不要進行創(chuàng)新、如何進行創(chuàng)新是目前“非遺”保護過程中出現(xiàn)的兩個主要問題。首先從“非遺”的活態(tài)性特征來看，其在漫長的歷史發(fā)展過程中一直是在創(chuàng)新和吸收所處時代文化特征的基礎(chǔ)上進行傳承，因此“要不要進行創(chuàng)新”的答案是肯定的。其次，“如何進行創(chuàng)新”則需要對具體的“非遺”類別進行具體分析。就目前榮昌陶器制作技藝來說，其產(chǎn)品制作也在不斷進行各方面的創(chuàng)新，比如生活瓷上使用高科技進行泡菜壇、酒壇封閉性的檢測，從而更好地進行技藝改革。而在工藝瓷的創(chuàng)新上，則多數(shù)出現(xiàn)了模仿的痕跡，作品逐漸消失了榮昌陶自身的特點。臺灣著名美術(shù)家、陶藝家李茂宗曾經(jīng)評論榮昌工藝陶，認為榮昌工藝陶尤其是壺類的制作過多地模仿宜興紫砂壺，讓人很難看出榮昌陶自身固有的特色。這也許是榮昌陶在創(chuàng)新這條道路上需要反思的地方，如何在新時代創(chuàng)造出具有地區(qū)傳統(tǒng)文化特點的新型工藝陶，關(guān)乎榮昌陶能否在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視野下進行可持續(xù)發(fā)展、傳承。

3．本身文化內(nèi)涵的發(fā)掘與宣傳

不同區(qū)域非物質(zhì)文化遺產(chǎn)包含著不同的地域文化特色，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以其“活態(tài)性”的特征，生動地記錄了一個地區(qū)、民族的文化創(chuàng)造，是極具民族、地域特色的民族文化活化石，顯示了民族文化的多樣性和不同地區(qū)文化的獨特性。在幾百年的制作過程中，榮昌陶與當?shù)刂谱魉岵说牧?xí)俗及渝酒文化相結(jié)合，制作出極具地方文化特色的泡菜壇與燒酒瓶，這一制作傳統(tǒng)流傳至今，但對榮昌陶器制作技藝在整個文化空間中的文化內(nèi)涵缺乏挖掘，文化附加值并未得到充分開發(fā)，陷入了生活陶只是在進行傳統(tǒng)上的大批量生產(chǎn)，工藝陶缺乏自身鮮明特色的現(xiàn)狀。另一方面，在榮昌陶器制作技藝的宣傳力度上仍有待提高，這不僅要靠政府的宣傳，榮昌尤其是安富鎮(zhèn)當?shù)孛癖娨矐?yīng)當樹立文化的自覺與展示傳播意識，建立榮昌陶文化品牌，使這一項國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得以在更廣泛的環(huán)境中得到認知。

4．傳承人本身價值體現(xiàn)尚欠缺

歷史上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)基本上都是以師徒、父子口傳心授的方式來進行傳承，而很多“非遺”缺少相應(yīng)的文字記載，這就凸顯出了傳承主體的重要性，傳承主體即傳承人是“非遺”活態(tài)性特征得以存在的最重要條件，如果傳承人本身價值得不到很好的體現(xiàn)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護工作也無從談起。傳承人在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承過程中是一個重要的紐帶作用，連接著傳統(tǒng)的技藝與當代社會的革新，傳承人在當代有義務(wù)與責任將所掌握的技藝傳承于年輕一代、貢獻于社會。同時，在傳承的基礎(chǔ)上，傳承人應(yīng)當適時地對所掌握的技藝進行創(chuàng)新，一個不能隨時代變化而創(chuàng)新、故步自封的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在未來的傳承過程中就會缺少生機與活力，逐漸被時代所淘汰。作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，榮昌陶器制作技藝目前還沒有一名國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，而僅有重慶市級“非遺”傳承人數(shù)名，這不能不說是一種極大的尷尬。傳承人本身價值欠缺的問題，首先體現(xiàn)在收徒授藝上，傳統(tǒng)的榮昌陶制作技藝學(xué)習(xí)周期長、耗時多，短期學(xué)習(xí)很難產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益，使得青年一代對其不能產(chǎn)生足夠的興趣，從而導(dǎo)致其面臨傳承困難的問題。其次最重要的問題則在于創(chuàng)新上，傳承人大多在承襲傳統(tǒng)的榮昌陶制作工藝，具有時代風格、鮮明地域風格的作品鮮有產(chǎn)生，在創(chuàng)新意識上仍可提高，這也是全國多數(shù)“非遺”面臨的問題之一。此外傳承人缺乏積極的宣傳展示意識，使得傳統(tǒng)的榮昌陶制作技藝并未得到外界足夠的認識。

5．社會分享能力仍需提高

這里所說的社會分享能力，主要還是關(guān)于榮昌陶器制作技藝的宣傳、展示方面的問題。榮昌陶作為中國四大名陶之一，其在歷史上陶瓷制品遠銷東南亞及歐洲國家，具有相當?shù)摹捌放菩?yīng)”，但是在信息技術(shù)發(fā)達的今天，北方地區(qū)卻很少可以見到榮昌產(chǎn)制的陶瓷品，甚至于多數(shù)人對于榮昌陶是沒有概念的，相比于四大名陶中的宜興紫砂陶、云南建水陶、廣西欽州陶，榮昌陶的社會分享傳播能力仍有很大空間需要提高，可以采取全國不同地區(qū)開設(shè)展銷網(wǎng)點的方式，逐漸建立覆蓋全國多數(shù)地區(qū)的展銷網(wǎng)絡(luò)，以展銷促宣傳，以宣傳促傳播，增強榮昌陶的文化、市場競爭力。

三、榮昌陶器制作技藝生產(chǎn)性保護及理性產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對策建議

（一）技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的可行性分析

隨著21世紀初《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》《關(guān)于加強我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》等政策法規(guī)的制定出臺，以及中國民族民間文化保護工程、文化生態(tài)保護區(qū)建設(shè)工程等文化策略的實施，目前國內(nèi)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作進入了一個可喜的新階段。在近年的“非遺”保護工作中，逐漸形成了四種基本的保護模式：搶救性保護、整體性保護、生產(chǎn)性保護及立法性保護。在這四種保護模式中，生產(chǎn)性保護因其在遵從個體“非遺”傳統(tǒng)發(fā)展規(guī)律的同時可以獲取適當?shù)慕?jīng)濟效益而日漸受到學(xué)界的重視。王文章在《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論》一書中對生產(chǎn)性保護做了闡述：“轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益和經(jīng)濟資源，以生產(chǎn)性方式保護。比如剪紙、年畫以及其他很多手工藝制作項目，都可以作為藝人生產(chǎn)、生活方式延續(xù)傳承?！保?］2012年2月，文化部相關(guān)文件對生產(chǎn)性保護進行了明確界定：“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護是指在具有生產(chǎn)性質(zhì)的實踐過程中，以保持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的真實性、整體性和傳承性為核心，以有效傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝為前提，借助生產(chǎn)、流通、銷售等手段，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品的保護方式?！保?］生產(chǎn)性保護側(cè)重于對“非遺”經(jīng)濟價值的挖掘體現(xiàn)，具體是指在某類“非遺”項目傳承保護、整體保護都能完整有序進行的基礎(chǔ)上，合理地處理非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護與經(jīng)濟開發(fā)之間的關(guān)系。如果在所謂的個別生產(chǎn)性保護中，地方政府或相關(guān)企業(yè)只重視“非遺”開發(fā)帶來的經(jīng)濟利益，而忽視或舍棄對“非遺”相關(guān)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的宣傳保護，即便地區(qū)內(nèi)獲得較大的經(jīng)濟效益，但從“非遺”研究角度講，這種只進行生產(chǎn)，缺乏保護的行為并不能稱之為生產(chǎn)性保護。以保護傳承為核心，挖掘文化內(nèi)涵為主導(dǎo)，合理經(jīng)濟開發(fā)為輔助，強調(diào)保護過程“以人為本”的理念，是目前生產(chǎn)性保護進行合理運用的理論前提。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在保護過程中，所強調(diào)的就是保護文化的多樣性與差異性，而正是由于文化差異性的存在，在不同“非遺”類別的保護過程中，或多或少都具有保護模式的差異性。因此在具體保護實踐中，生產(chǎn)性保護并非對全部類別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)均可適用。實踐證明，在幾百年乃至上千年的傳承過程中，本身就是生產(chǎn)行為帶有經(jīng)濟利益的“非遺”在今天才能適合生產(chǎn)性保護模式，而如民間文學(xué)、民間音樂等歷史上作為消遣娛樂或文字記錄形式的“非遺”因其不具有生產(chǎn)行為特征，最好不要盲目地進行生產(chǎn)性保護。與此相對比，如傳統(tǒng)手工技藝、部分民間美術(shù)、部分傳統(tǒng)醫(yī)藥等在歷史發(fā)展過程中大都是為獲取一定的經(jīng)濟效益而不斷發(fā)展傳承，以致多數(shù)成為世代謀生的一個工具，本身在歷史上就帶動了家庭乃至社會的經(jīng)濟發(fā)展，這一類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在整體性保護的同時是可以適應(yīng)生產(chǎn)性的保護模式，歷史上已然“市場化”狀態(tài)的繼續(xù)“市場化”，歷史上沒有“市場化”的盡量不“市場化”。傳統(tǒng)手工技藝作為重要的一類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從歷史發(fā)展來看，一直是以走市場為主要發(fā)展方向，如封建社會手工業(yè)的繁榮和家庭手工作坊的發(fā)展。在今天的市場經(jīng)濟環(huán)境下，適合生產(chǎn)性保護模式的“非遺”應(yīng)該具備適合現(xiàn)代經(jīng)濟研發(fā)的相關(guān)因素，首先是純手工制作，其次是傳統(tǒng)手工技藝的物質(zhì)產(chǎn)品本身具有藝術(shù)性、可欣賞性或?qū)嵱眯缘奶卣鳎送?，這類產(chǎn)品經(jīng)過設(shè)計開發(fā)后能夠適應(yīng)融合現(xiàn)代生活的審美特質(zhì)。因此不管是從歷史角度還是現(xiàn)代市場角度來看，傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在生產(chǎn)性保護的保護模式中都有著自身的可行性。

（二）傳統(tǒng)技藝“非遺”理性產(chǎn)業(yè)化保護及其可行性

所謂理性產(chǎn)業(yè)化，是指在對“非遺”基本表現(xiàn)方式、文化內(nèi)涵及相關(guān)的傳統(tǒng)意識觀念傳承保護的基礎(chǔ)上，以生產(chǎn)性保護、活態(tài)保護為基本原則，在國家相關(guān)政策支持指導(dǎo)下，形成文化產(chǎn)業(yè)建設(shè)的觀念，對相關(guān)歷史上具有市場化特質(zhì)的“非遺”進行相關(guān)的創(chuàng)意、衍生等商業(yè)行為并發(fā)揮其規(guī)模生產(chǎn)的特點，對其中的某些要素進行合理的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使其產(chǎn)品產(chǎn)出更大程度上接觸普通民眾，從而在現(xiàn)代社會中重新獲得更多公眾的認知。

目前伴隨著經(jīng)濟社會的高速發(fā)展，一系列“快餐文化”的風行，外來文化不斷沖擊和吸引著中國民眾的審美觀念和生活方式。在這樣的大環(huán)境下，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及產(chǎn)出方式已經(jīng)無法產(chǎn)生足夠的吸引力。那么，在這個現(xiàn)代、時尚的消費時代，傳統(tǒng)的“非遺”項目與現(xiàn)代的經(jīng)濟活動相結(jié)合，在生產(chǎn)性保護的基礎(chǔ)上對“非遺”進行理性的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是當前非物質(zhì)文化遺產(chǎn)整體性保護不可回避的一條探索道路。作為傳統(tǒng)文化資源中的重要內(nèi)容和組成部分，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)表現(xiàn)出從非物質(zhì)形態(tài)向消費群體可視、可聞或直接物態(tài)的物質(zhì)形式物化的變化趨勢，而其中的技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更是直接具有非物質(zhì)性流程完成后的物質(zhì)成果，這便擁有了具有經(jīng)濟產(chǎn)出價值的前提基礎(chǔ)，可視性及固態(tài)物質(zhì)性，“載體的物質(zhì)化使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成為地方經(jīng)濟的特色或支柱產(chǎn)業(yè)。”［5］歷史上來看，如瓷器、絲綢、年畫等傳統(tǒng)技藝，其物質(zhì)表現(xiàn)均是與人們的生產(chǎn)活動相關(guān)，一直以來都具有大小不一的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營方式，像陶瓷業(yè)從宋代的五大名窯各具特色到清代的景德鎮(zhèn)窯一家獨大，都是傳統(tǒng)技藝物態(tài)化在經(jīng)濟活動中的產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)。因此從歷史角度看，傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身就是靠一定市場行為、獲取經(jīng)濟效益而不斷完善，在現(xiàn)代社會對這類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行理性產(chǎn)業(yè)化的探索，在一定程度上，也是順應(yīng)其歷史發(fā)展的需要。但同時，我們也應(yīng)當看到，在提出非遺產(chǎn)業(yè)化的同時，某些地區(qū)將“非遺”作為提升本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的“搖錢樹”，對“非遺”進行過度產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，導(dǎo)致非物質(zhì)文化遺產(chǎn)失去了原有的精神實質(zhì)，因此，控制好“非遺”產(chǎn)業(yè)化的“度”，即抓住理性產(chǎn)業(yè)化的文化內(nèi)涵及傳統(tǒng)手工制作技藝的本性是十分重要的。

（三）榮昌陶器理性產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對策建議

榮昌陶在新世紀以來，其發(fā)展傳承基本上是沿著活態(tài)發(fā)展的軌跡進行生產(chǎn)性保護，但其中也有一定的問題存在。手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在發(fā)展過程中，其本身有著相比其他類別“非遺”的一大優(yōu)勢，這就是其固有的經(jīng)濟屬性與市場化特征，這也就決定了生產(chǎn)性保護及理性產(chǎn)業(yè)化開發(fā)在技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中會起到重要作用。在市場經(jīng)濟的社會背景下，通過創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、技藝創(chuàng)新、營銷手段等經(jīng)濟行為，挖掘榮昌陶文化價值，保持其文化本真性的同時，對相關(guān)元素進行產(chǎn)業(yè)開發(fā)，促進榮昌陶在當今社會的文化傳播及經(jīng)濟生產(chǎn)力。這種生產(chǎn)性保護與理性產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式可以從以下幾方面進行：

第一，加強榮昌陶器高端產(chǎn)品手工化、低端產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化，這是生產(chǎn)性保護與理性產(chǎn)業(yè)化構(gòu)建的基本方面，也契合了生產(chǎn)性保護中保持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的真實性、整體性和傳承性的核心目的。這里所謂的高端產(chǎn)品即相對于普通生活用品外的，由技藝傳承人通過藝術(shù)化的表現(xiàn)形式，融入民族地域的傳統(tǒng)文化，生產(chǎn)出的具有工藝特征的作品，如榮昌陶器制作技藝傳承人精心制作的陶藝工藝品，其中既包含了榮昌陶的文化價值又有傳承人賦予的藝術(shù)價值，因此具有相當?shù)慕?jīng)濟及收藏價值。這類作品通常融合了傳承人高超的手工技藝，往往具有單一性的特征，也就是傳承人手工制作的不可復(fù)制性，作品最能體現(xiàn)出榮昌陶所蘊含的技藝傳統(tǒng)，體現(xiàn)民族文化的本真性、原生性，維持這類產(chǎn)品的手工化特征，也正是在生產(chǎn)性保護的基礎(chǔ)上建構(gòu)榮昌陶“非遺”傳承保護體系。所謂低端產(chǎn)品，是相對高端產(chǎn)品而言，更多為生活必需品、生活實用品類的技藝產(chǎn)品，如酸菜壇、酒瓶、陶罐等，這類產(chǎn)品因其普適性的特征，牽扯到廣大民眾的生活習(xí)慣，無疑可以產(chǎn)業(yè)化、大批量的形式進行生產(chǎn)，以適應(yīng)社會、市場的需求。同時，在產(chǎn)業(yè)化過程中低端產(chǎn)品并不能因其批量生產(chǎn)而消失了其中的傳統(tǒng)技藝、文化內(nèi)涵，在生產(chǎn)過程中，盡可能地使用傳統(tǒng)的原材料、制作技藝、裝飾性等因素，即便進行機器化生產(chǎn)，也要使產(chǎn)品富有鮮明的民族地域特征。

第二，增強文化生態(tài)區(qū)域保護意識，加強區(qū)域內(nèi)整體產(chǎn)業(yè)開發(fā)。榮昌縣本身具有豐富的文化底蘊，僅國家級手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)就有三例，榮昌陶器制作技藝、榮昌折扇制作技藝及榮昌夏布制作技藝，這也正是榮昌縣內(nèi)文化遺存多樣性的體現(xiàn)。對這三類不同表現(xiàn)形式的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行區(qū)域內(nèi)的整合，然后進行整體性的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，如文化旅游、產(chǎn)品融合等，這種整體性開發(fā)，整合區(qū)域內(nèi)的部分文化資源，使其在產(chǎn)業(yè)化過程中，可以選取個體內(nèi)適當?shù)脑剡M行開發(fā)，符合了生產(chǎn)性保護、理性產(chǎn)業(yè)化的核心追求，既能帶動整體區(qū)域的文化經(jīng)濟發(fā)展，以整體發(fā)展的角度進行理性產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，又以“非遺”為載體對整體區(qū)域進行了外部宣傳，增強了區(qū)域文化自信。

第三，挖掘榮昌陶文化附加值，增強衍生品開發(fā)。伴隨現(xiàn)代消費理性的轉(zhuǎn)變，消費者在經(jīng)濟活動中，對于商品的追求不再單純地以生活、實用為主，而更多地追求商品所帶來的精神感受，這就需要對商品進行文化附加值的開發(fā)。關(guān)于榮昌陶文化附加值與衍生品的開發(fā)是榮昌陶理性產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的重要目標，榮昌陶器制作技藝承載著榮昌地區(qū)千百年來的文化特質(zhì)，挖掘其文化附加值是適應(yīng)當代經(jīng)濟社會發(fā)展的必然，也是在挖掘區(qū)域文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，再進行生產(chǎn)性保護的發(fā)展方向。挖掘榮昌陶文化附加值，主要表現(xiàn)在傳統(tǒng)技藝創(chuàng)意產(chǎn)品及衍生品的開發(fā)上，衍生品作為文化附加值適應(yīng)新時代所產(chǎn)出的具有時代特征的文化產(chǎn)品，能夠在最大限度上滿足消費群體，尤其是青年群體的審美趣味及消費需求。

第四，增強榮昌地區(qū)陶器產(chǎn)業(yè)產(chǎn)出質(zhì)量，帶動榮昌陶器制作技藝傳承。在理性產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)上，適當擴大相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及提高產(chǎn)出質(zhì)量，使當?shù)孛癖娪绕涫乔嗄暌淮吹絺鹘y(tǒng)制陶工藝取得的經(jīng)濟效益，從而激發(fā)年輕人對制陶技藝產(chǎn)生興趣，間接會對榮昌陶器制作技藝的傳承起到促進作用。同時，“通過這種手工副業(yè)增加收入，改善生活狀況，使居民在當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)生活，而減輕人口流動對城市發(fā)展形成的不利影響?！保?］因此，適當?shù)卦鰪姴糠制髽I(yè)產(chǎn)出規(guī)模，既對傳統(tǒng)技藝的傳承有一定的幫助，也有利于減少部分社會問題的出現(xiàn)機率。

第五，建立傳承人的企業(yè)聘用制，使傳承人真正進入經(jīng)濟生產(chǎn)活動中。榮昌陶器制作技藝作為一項技藝類的“非遺”項目，其生產(chǎn)活動十分重視陶器的生產(chǎn)過程，企業(yè)在理性產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)上，進行民間技藝傳承人的聘用，既有利于企業(yè)自身生產(chǎn)水平的提高，又對這一傳統(tǒng)技藝的保護提供了經(jīng)濟支持。傳承人本身的傳統(tǒng)技藝對開發(fā)榮昌陶高端產(chǎn)品提供了技術(shù)支持，同時傳承人可以對企業(yè)內(nèi)年輕學(xué)徒進行教授指導(dǎo)，有利于提高大眾產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量及傳統(tǒng)技藝的傳承。

第六，地方政府及相關(guān)企業(yè)、傳承人加強同高校的產(chǎn)、學(xué)、研合作。高校作為精英人才、專業(yè)人才的培養(yǎng)者，在文化傳承方面具有自身特有的優(yōu)勢，兼具人才培養(yǎng)優(yōu)勢、專業(yè)科研優(yōu)勢及產(chǎn)業(yè)孵化優(yōu)勢，增加與高校的合作，可以為榮昌陶器制作技藝保護傳承提供學(xué)術(shù)理論支撐。同時，加強高校合作，有助于地方產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與高?？蒲袃?yōu)勢之間的互補，從而使榮昌陶文化更有效率地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，“高校參與非遺保護工作是雙贏的結(jié)合，是高校落實自身文化傳承的歷史使命，也是文化教育領(lǐng)域的新突破。

第七，開拓榮昌陶二級市場、三級市場銷售模式。這里引用藝術(shù)品市場中的市場概念，一級市場即傳統(tǒng)意義上的榮昌陶銷售模式，即不經(jīng)過中介機構(gòu)，直接通過面對面交易的形式進行買賣。二級市場則是指類似于拍賣公司這類的中介機構(gòu)，通過這些機構(gòu)對榮昌陶進行相對估價，并通過競價的方式賣出，這類比較適用于傳承人制作或榮昌陶精品，有一定的收藏、藝術(shù)價值。三級市場是指通過文化產(chǎn)權(quán)交易所等機構(gòu)，將榮昌陶作品做成資產(chǎn)包的形式進行份額銷售，這類作品主要是榮昌陶器的藝術(shù)精品，三級市場的發(fā)展模式目前國內(nèi)還在探索階段，這里將這個概念引入榮昌陶器的銷售途徑中，也許可以為榮昌陶器理性產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供一個新的發(fā)展方向。增強二級、三級市場發(fā)展，可以使榮昌陶在銷售方式上有更多的選擇，并提升榮昌陶的文化分享、文化傳播能力，進一步對榮昌陶器制作技藝起到了保護宣傳作用。

綜合上述，榮昌陶器制作技藝在目前生產(chǎn)性保護中進行理性的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，在新時代的今天是一個可能及可行的探索道路，“非遺”的產(chǎn)業(yè)化并不完全如大工業(yè)產(chǎn)業(yè)化流水線生產(chǎn)，其背后蘊藏的極為豐富的民族文化內(nèi)涵，是其在當代進行理性產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的支撐，其所表現(xiàn)出的文化附加值、民族文化獨特性是其他產(chǎn)業(yè)所不具有的。榮昌陶理性產(chǎn)業(yè)化開發(fā)不僅符合生產(chǎn)性的保護模式，也在獲取經(jīng)濟利益、發(fā)展地方經(jīng)濟的同時，增強了榮昌陶器制作技藝在當下的活態(tài)性發(fā)展特征，為其傳承保護提供了良性發(fā)展的廣闊空間。

［1］楊柳，許世虎．榮昌細陶藝術(shù)特色的保護性整理［J］．文藝爭鳴，2010，（12）．

［2］國務(wù)院辦公廳．國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作申報評定暫行辦法［Z］．北京：國務(wù)院辦公廳，2005．

［3］王文章．非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論［M］．北京：文化藝術(shù)出版社，2006．

［4］中華人民共和國文化部．關(guān)于加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的指導(dǎo)意見［Z］．北京：中華人民共和國文化部，2012．

［5］顧江．文化遺產(chǎn)經(jīng)濟學(xué)［M］．南京：南京大學(xué)出版社，2009．

［6］朱怡芳．傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與政策研究［M］．北京：北京理工大學(xué)出版社，2013．

Analysis of the Protection and Rational Industrialization of Rongchang Pottery Art

GAO Yang-yuan，ZHANG Zong-jian
（College of Arts，Chongqing University，Chongqing，400044，China）

In recent years，the protection of intangible cultural heritages has been given more attention，and the inheritance and protection of intangible cultural heritages has become an issue concerning cultural confidence and security of the state and nation．When it comes to the intangible cultural heritage of traditional artistry，the traditional mode of production can no longer adapt to the times under the contemporary economic and social circumstances．Thus，commercial exploration of rational industrialization of them for the purpose of protection has become an inevitable trend．This paper discusses the issues of protection and inheritance of Rongchang potterymaking techniques．Finally，some suggestions on the rational industrialization of this traditional art are put forward．

Rongchang pottery；traditional artistry；productive protection；rational industrialization

J527

：A

：1006-723X（2015）08-0146-07

〔責任編輯：葛 萌〕

重慶市社科規(guī)劃項目（2014YBYS101）；重慶市研究生科研創(chuàng)新項目（CYS14010）

高揚元，男，重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院副研究員，碩士生導(dǎo)師，主要從事非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、藝術(shù)教育及管理研究；張宗建，男，重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院2014級碩士研究生，主要從事非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究。