閩南特色文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)

郭小影

漳州科技職業(yè)學(xué)院·藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

一、概述：

閩南特色文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，旨在發(fā)掘、整合閩南文化深層的元素，作為文化創(chuàng)意的基本素材，將文化創(chuàng)意與陶瓷工藝相結(jié)合，設(shè)計(jì)出最佳的表現(xiàn)形式，以展示閩南文化的特色和魅力。

該項(xiàng)目首先有閩南師范大學(xué)文學(xué)院深厚的文化積淀，具有將近60年的辦學(xué)歷史，并且擁有中國(guó)語(yǔ)言文學(xué)一級(jí)學(xué)科省重點(diǎn)學(xué)科、省重點(diǎn)特色學(xué)科。同時(shí)還有漳州科技學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院的精誠(chéng)合作，該學(xué)院陶瓷專業(yè)辦學(xué)歷史雖不長(zhǎng)，但擁有一支科研、教學(xué)實(shí)力雄厚的團(tuán)隊(duì)，軟硬件設(shè)施齊全。雙方在這樣雄厚的技術(shù)背景下，相互支持、交流與合作，共同努力將閩南特色文化提煉出來(lái)，巧妙融入到陶瓷產(chǎn)品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)當(dāng)中。

目前，一些地方特色文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)備受社會(huì)各界關(guān)注，相關(guān)的活動(dòng)諸如每年度的福建省最具創(chuàng)意文化產(chǎn)品評(píng)選活動(dòng)、閩南地域文化特色旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)活動(dòng)等等愈演愈烈，但是將閩南特色文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與陶瓷材料結(jié)合得較貼切的產(chǎn)品似乎并不多見(jiàn)，這便是本項(xiàng)目課題最好的切入點(diǎn)。

二、應(yīng)用領(lǐng)域：

閩南特色文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的技術(shù)總體目標(biāo)鎖定在運(yùn)用陶瓷材料語(yǔ)言進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)系列具有閩南特色文化內(nèi)涵的陶瓷藝術(shù)作品，并將其轉(zhuǎn)化為陶瓷產(chǎn)品，增進(jìn)校校之間、校企之間的文化交流，弘揚(yáng)閩南優(yōu)秀文化，最終服務(wù)于社會(huì)。由閩南師范大學(xué)文學(xué)院專家教授及科研團(tuán)隊(duì)針對(duì)閩南特色文化進(jìn)行提煉和策劃，提供文化創(chuàng)意；由漳州科技學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院小影陶瓷藝術(shù)工作室高級(jí)工藝美術(shù)師郭小影作為主創(chuàng)，提供技術(shù)支持，進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì)與制作，副校長(zhǎng)親自帶領(lǐng)學(xué)院科研團(tuán)隊(duì)參與設(shè)計(jì)；并由德化陶瓷生產(chǎn)產(chǎn)商進(jìn)行后期量化生產(chǎn)服務(wù)。

該項(xiàng)目成員達(dá)成共識(shí)，項(xiàng)目建設(shè)主要加強(qiáng)閩南文化的研究，尤其是閩南民間藝術(shù)的研究；加強(qiáng)產(chǎn)品營(yíng)銷與服務(wù)工作；加強(qiáng)與相關(guān)行業(yè)、企業(yè)的溝通、協(xié)作，重視營(yíng)銷、服務(wù)工作的組織與開(kāi)展，使產(chǎn)品在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟；加強(qiáng)與漳州各縣市旅游部門(mén)和相關(guān)企業(yè)及高校的聯(lián)系與合作，逐步建立若干服務(wù)與銷售的平臺(tái)和渠道，初步建立與廈門(mén)、泉州以及臺(tái)灣旅游行業(yè)和高校的聯(lián)系，增進(jìn)文化交流與合作，使產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)直接服務(wù)于地方文化和經(jīng)濟(jì)建設(shè)，增進(jìn)文化交流，弘揚(yáng)閩南優(yōu)秀文化。

藝術(shù)來(lái)源于生活且服務(wù)于生活，該項(xiàng)目成果涉及的科技領(lǐng)域主要推廣應(yīng)用于生活當(dāng)中的文房創(chuàng)作活動(dòng)、插花藝術(shù)當(dāng)中以及家居裝飾用品。通過(guò)地方文化元素的高度提煉，針對(duì)閩南地方特色的陶瓷文房用品、陶瓷茶道具、陶瓷花器的造型（功能性）、裝飾（觀賞性）等生活陶藝的研發(fā)，以及融入地方文化元素的陳設(shè)瓷（陶瓷掛盤(pán)、陶瓷壁畫(huà)）等藝術(shù)形式作為媒介進(jìn)行文化傳播，服務(wù)于地方百姓人家，也可作為校園教學(xué)用具（如漳州科技學(xué)院的《插花》課程），藝術(shù)家工作室道具，家居裝飾用品或旅游景點(diǎn)的特色產(chǎn)品。

三、技術(shù)方案及原理：

項(xiàng)目技術(shù)總體方案：通過(guò)校校合作優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、校企合作多方共贏的方式，借助陶瓷藝術(shù)的形式語(yǔ)言加以呈現(xiàn)，其技術(shù)方案及原理主要有陶瓷藝術(shù)的造型與裝飾的研究與運(yùn)用，包括陶瓷彩繪表現(xiàn)技法、雕刻技藝的運(yùn)用和顏色釉與燒成氛圍的試驗(yàn)，以及后期部分產(chǎn)品量化的陶瓷貼花紙量產(chǎn)、開(kāi)模量產(chǎn)運(yùn)作等。

技術(shù)路線圖：

四、關(guān)鍵技術(shù)的科學(xué)性，先進(jìn)性和創(chuàng)新性：

閩南特色文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)項(xiàng)目其創(chuàng)新性與先進(jìn)性在于將陶瓷特有的材料語(yǔ)言與閩南特色文化融合為一體，其關(guān)鍵技術(shù)在于陶藝的不確定性，陶藝是“泥與火的藝術(shù)”，而窯火直接影響到陶藝作品的藝術(shù)價(jià)值，其燒制過(guò)程控制和燒制方式的把握程度對(duì)陶藝作品的成敗起到?jīng)Q定性作用。該項(xiàng)目通過(guò)多方面的嘗試與改進(jìn)，結(jié)合陶瓷原材料的特點(diǎn)和各種顏色釉的搭配，分別進(jìn)行還原燒成、氧化燒成、低溫烤花和高溫花紙等形式進(jìn)行無(wú)數(shù)次的試驗(yàn)，使得種種創(chuàng)意設(shè)計(jì)發(fā)生了質(zhì)的飛躍，并達(dá)到了預(yù)期的效果。特別是其中的鈞紅釉，以氧化銅為著色劑，在還原氣氛中燒成為銅紅釉，色調(diào)紅里泛紫，滋潤(rùn)均勻，華而不俗，景德鎮(zhèn)自宋末起就已開(kāi)始燒制鈞紅釉瓷器了；然而，通過(guò)試驗(yàn)，作者發(fā)現(xiàn)該釉料在氧化氛圍條件下，卻意外得到了晶瑩剔透的類似影青的效果，光潔透亮，特別是有雕刻的紋飾在該釉色的籠罩下越發(fā)顯得典雅高貴，而且在1280度的燒成溫度下發(fā)色也較穩(wěn)定。作者把它運(yùn)用于《水仙花系列花器》中的系列Ⅵ和系列Ⅶ這兩件作品當(dāng)中，即便是作品Ⅵ的現(xiàn)代美亦或是作品Ⅶ的古典美都映襯得恰到好處。而作品《福建土樓·文房系列用品》中土樓的外觀色彩效果剛開(kāi)始采用亞光黃綠釉水，施釉稍厚，中溫1240度氧化燒成，燒成之后釉面的肌理效果和質(zhì)感較接近土樓的味道，但是色彩上給人“欠火”的感覺(jué)，略有遺憾。于是，第二窯燒成溫度作適當(dāng)調(diào)整，出窯效果有所改善，第三窯作進(jìn)一步完善，分別就釉層的厚薄度、局部肌理效果進(jìn)行調(diào)整處理以及窯溫的調(diào)控，成品有了明顯改善，土樓的味道也更足了。該產(chǎn)品已申報(bào)了外觀設(shè)計(jì)專利和實(shí)用新型專利。

五、項(xiàng)目的應(yīng)用情況及分析：

該項(xiàng)目目前已設(shè)計(jì)制作完成4個(gè)系列陶藝作品（水仙花器系列、茶葉罐系列、釉上彩繪系列、文房用品系列），共計(jì)達(dá)27件/套，其中50%以上的陶藝作品為高級(jí)工藝美術(shù)師郭小影純手工獨(dú)立創(chuàng)作完成，并且有12件陶藝作品已申請(qǐng)外觀設(shè)計(jì)專利、2件陶藝作品已申請(qǐng)實(shí)用新型專利。

閩南特色文化產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)項(xiàng)目成果目前主要應(yīng)用在：

一、閩南地區(qū)漳州特有的水仙花市場(chǎng)，每年的春節(jié)前后的水仙花營(yíng)銷市場(chǎng)覆蓋全國(guó)各地，個(gè)性化的花型搭配特色花器成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。目前正在選擇合適的用戶、花農(nóng)或企業(yè)作進(jìn)一步的合作談判。

二、茶葉罐系列產(chǎn)品主要針對(duì)茶莊、茶樓或茶具店家進(jìn)行推廣應(yīng)用。

三、文房用具屬于高雅用品，除了針對(duì)文具專賣店家的推廣，也可以作為收藏品、高檔禮品瓷推介。

四、地方文化特色較濃烈的旅游產(chǎn)品，如土樓系列用品也可以部分采用開(kāi)模量化生產(chǎn)的方式面向廣大游客推廣，前景看好。