發(fā)展蒙自市生態(tài)畜牧業(yè)的措施探討

發(fā)展蒙自市生態(tài)畜牧業(yè)的措施探討

李瓊花

(云南省紅河州蒙自市文瀾鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心661100)

發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè)，是實現(xiàn)我市畜牧經(jīng)濟與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的重要的途徑，也是實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略，是改善生態(tài)環(huán)境，適應農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略性結構調(diào)整的需要，同時也是培養(yǎng)新型畜牧經(jīng)濟增長方式的新途徑、新舉措。

1生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展存在的制約因素

規(guī)模化程度不高。蒙自市屬于典型的山區(qū)和壩區(qū)，農(nóng)戶分散居住，受歷史和環(huán)境的影響自給自足的飼養(yǎng)生產(chǎn)方式依舊占主導地位，散養(yǎng)飼養(yǎng)方式較為普遍，全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場飼養(yǎng)量在整個地區(qū)所占比重很小，經(jīng)濟效益不高。

養(yǎng)殖水平不高。整個地區(qū)飼養(yǎng)戶文化程度不高，對新事物、新飼養(yǎng)方式接受能力差，對良種和飼養(yǎng)方式有抵觸，導致飼養(yǎng)生產(chǎn)發(fā)展緩慢、飼養(yǎng)方式落實，牲畜產(chǎn)出率低、畜禽個體生產(chǎn)性能低、飼養(yǎng)回報率不高，從而影響了整個地區(qū)的畜牧經(jīng)濟的發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢。受地區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖比重不高，集約化程度低等影響致使我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展生產(chǎn)發(fā)展速度緩慢、生產(chǎn)能力低、存欄量不高。同時受地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展程度的影響畜產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展存在滯后性，畜牧龍頭企業(yè)少，缺少主導品牌，無帶動畜牧經(jīng)濟的能力；農(nóng)民合作化組織程度不高，整個市場系統(tǒng)不健全，本地無特色品牌，無市場競爭優(yōu)勢，無畜牧產(chǎn)業(yè)鏈，嚴重制約著生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

畜牧基礎設施薄弱?；鶎恿挤N培育繁育體系設備、設施陳舊落后簡陋，跟整個畜牧業(yè)發(fā)展程度發(fā)展不相配，動物檢疫防疫體系和裝備設施落后不完善、不能有效的對重大疾病進行預防與控制，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系不健全，缺少必備的設備與體系。

2建議與策略

做好組織領導，促進現(xiàn)代化高效生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。領導的重視是保障現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的重要保障，各級政府要建立確保生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的長效工作機制，政府分管領導總負責，主管部門領導抓落實，切實把我市生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)做為一個重要的產(chǎn)業(yè)來抓，全面落實”一把手”負責制，實現(xiàn)市、縣、鄉(xiāng)領導包點包村制度和部門幫扶制度；各級政府和部門要把建設現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)作為當?shù)刂匾膽?zhàn)略性發(fā)展目標來抓，把發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)納入當?shù)匦竽量傮w規(guī)劃和新農(nóng)村建設的總體目標。

選育優(yōu)良品種，適度規(guī)模養(yǎng)殖。根據(jù)當?shù)氐膶嶋H積極培育符合當?shù)厣a(chǎn)和飼養(yǎng)要求的地方優(yōu)良品種。通過引進新品種或雜交品種提高當?shù)匦竽辽a(chǎn)的優(yōu)良品種。在引起新品種時要通過當?shù)氐闹鞴懿块T的審核與批準，同時畜禽品種質(zhì)量必須符合當?shù)亍⑵髽I(yè)引種標準。

為保障生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展，必須保持畜禽養(yǎng)殖(小區(qū))飼養(yǎng)適度規(guī)模的方針，一般生豬飼養(yǎng)場年出欄保持在500頭、肉禽類飼養(yǎng)場1萬只，蛋雞存欄2000只、奶牛存欄100頭即可。

構建重大動物疫病預防控制體系。繼續(xù)深化獸醫(yī)體系改革，完善市、縣各級獸醫(yī)行政管理、動物衛(wèi)生執(zhí)法、獸醫(yī)技術支撐等三級體系建設，建立完善動物衛(wèi)生監(jiān)督機構和基層動物衛(wèi)生隊伍建設，全力搭建完善的動物衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡體系；為確保生態(tài)畜牧業(yè)的健康發(fā)展要逐漸健全和完善動物疫情預警、疾病預防與控制、應急處理及病死動物無害化處理等相關的工作機制；積極落實各級公共資金對生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的支持，加大對動物防疫基礎設備設施建設資金及應急物資儲備的需求，為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展保駕護航。

加大基礎設施建設資金投入。多途徑、多方式的為生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展提供發(fā)展資金，不斷對疾病防控、良種繁育、畜產(chǎn)品安全、科技教育等生態(tài)畜牧業(yè)的基層建設的投資力度，提升生態(tài)畜牧業(yè)的生產(chǎn)能力和市場競爭力；金融部門要在信貸方面增加對生態(tài)畜牧業(yè)建設的投資比重，使信貸服務于現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展相適應。對生態(tài)畜牧業(yè)的龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶給予適當?shù)馁Y金傾斜，引導更多的資金投入到生態(tài)畜牧業(yè)建設上來。同時要加大招商引資力度。

塑造當?shù)匦竽翗I(yè)品牌。繼續(xù)發(fā)展具有當?shù)孛褡逄攸c特色的畜禽食品品牌，利用和開發(fā)當?shù)靥厣笄菔称芳右园b，逐漸推向全國市場，引進加工企業(yè)對產(chǎn)品進行深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值。利用發(fā)展生態(tài)畜牧的優(yōu)勢，積極開發(fā)與生態(tài)畜牧業(yè)相關的產(chǎn)業(yè)，如生態(tài)畜牧旅游、生態(tài)農(nóng)家宴等服務，讓人們感受生態(tài)養(yǎng)殖的氣息、體味田園生活的感受，通過開展增值服務可解決當?shù)剞r(nóng)民就業(yè)，提供經(jīng)濟收入。