規(guī)模化奶牛場奶牛干奶期的飼養(yǎng)管理及干奶方法

（黑龍江省虎林市動物疫病預(yù)防與控制中心 158400）

近年來，虎林市畜牧業(yè)生產(chǎn)在黑龍江省、雞西市業(yè)務(wù)部門指導(dǎo)下，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞省畜牧獸醫(yī)局提出的“兩牛一豬”的發(fā)展規(guī)劃，大力發(fā)展以奶牛、肉牛、生豬為主的畜牧業(yè)，積極推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)，通過行政推動、項(xiàng)目拉動、示范帶動和服務(wù)促動，有力地促進(jìn)了全市畜牧業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。綠都集團(tuán)虎林市綠都奶牛場成立于2003年，該牛場位于虎林市新樂鄉(xiāng)新樂村，距虎林市區(qū)中心8.5kg，共計(jì)占地面積12萬m2，現(xiàn)有員工27人。

1 干奶期飼養(yǎng)管理

為了保證下一個胎次奶牛的產(chǎn)奶期出現(xiàn)新的高峰值，把干奶期的奶牛飼養(yǎng)好，一般情況下干奶期分為干奶前期、干奶中期和干奶后期。從干奶開始到分娩期全部稱為奶牛干奶期，產(chǎn)犢前15天為干奶前期，干奶45天至分娩前稱為干奶中期，產(chǎn)犢至圍產(chǎn)期為干奶后期即圍產(chǎn)期。

干奶前期。在距離干奶一星期開始調(diào)整奶牛的飼喂方法，同時(shí)每天控制飲水，改自由式飲水變?yōu)槎〞r(shí)定量飲水。產(chǎn)奶量特別低的奶牛停喂青貯飼料，減去全部的精料，改喂干草，干草自由采食，擠奶的此次由每天2次變?yōu)槊刻鞌D奶1次，且要打亂擠奶的時(shí)間，保證每天至少擠奶1次，對于產(chǎn)奶10kg以上的要適當(dāng)喂2.5kg的精料，但前三天改變擠奶的時(shí)間，每天擠奶2次，第四天改為擠奶1次。一般情況下干奶前期要看奶牛的膘情而定，每天飼喂量青貯飼料為10kg、干草3kg、精飼料2kg，精飼料要飼喂低鈣高磷的全價(jià)日糧飼料，礦物質(zhì)、維生素要均衡，體況要體態(tài)豐滿，被毛有光澤，對于偏瘦的要增加營養(yǎng)，體態(tài)評分在4.0分左右。同時(shí)在干奶一個星期要觀察乳房的變化，如發(fā)現(xiàn)乳房腫大，有紅腫現(xiàn)象，且有硬塊，如手觸有疼痛感要及時(shí)處理，把乳房內(nèi)的牛奶要再一次性清空，在進(jìn)行治療帶好后繼續(xù)干奶。要給牛飼喂沒有腐敗變質(zhì)的優(yōu)質(zhì)飼料，還要給予10℃左右的溫水，冬季不要飲涼水。

干奶中期。首先要觀察奶牛的膘情，一般情況下體態(tài)評分在4.5分左右，一般情況下日飼喂量精料飼喂量在3kg、青貯在8kg、干草在4kg，同時(shí)精料要飼喂低鈣高磷低鹽的全價(jià)日糧飼料，同時(shí)礦物質(zhì)、維生素要均衡。

干奶后期。產(chǎn)犢后要給產(chǎn)奶牛飼喂產(chǎn)后湯，即紅糖500 g、麩皮2.5kg、氫氧化鈣200 g、溫水20kg，一次性飲完，同時(shí)用37℃熱水反復(fù)擦洗、按摩，同時(shí)飼喂優(yōu)質(zhì)柔軟的干草，青貯和精料停喂，第三天開始飼喂青貯和精料，每天飼喂青貯5kg、精料3kg，如牛飲食正常，特別是采食干草正常的，每天增加1kg精料和青貯，直至青貯日飼喂20kg、精料10kg，適當(dāng)增加精飼料，要達(dá)到三奶一料的比例，但最多精料日飼喂量不能超過13kg。

2 干奶方法

確定干奶期。一般情況下奶牛干奶期為60 d。具體要根據(jù)奶牛的體質(zhì)情況、配種日期、高產(chǎn)奶牛和年齡大的奶牛等情況而定，但最終母牛的干奶期不能少于40 d，這樣會影響下一個胎次的產(chǎn)奶量和母牛的自身健康。

調(diào)整飼養(yǎng)方法。根據(jù)干奶期確定奶牛的飼喂方案，要控制奶牛的飲水，停喂青貯多汁的飼料，喂優(yōu)質(zhì)的干草，每天飼喂精料2.5kg，打亂擠奶的時(shí)間，前兩天擠兩次奶，第三天擠一次奶，7 d后把乳房內(nèi)的奶全部擠凈，同時(shí)用手工在徹底一次擠凈。

干奶方法及用藥。采用一次徹底干奶的方法，將乳房內(nèi)的奶徹底擠凈，迅速用乳頭藥浴液浸泡乳頭10 s。配藥用色拉油60mL和青霉素4支（每支160萬U）混均（色拉油中火10min開透，晾涼后用），每個乳頭乳管內(nèi)用注射器注射藥物15mL，再用乳頭藥浴液浸泡乳頭15 s。直接用奶牛干奶針膏劑，每個乳頭1支。

3 討論

奶牛干奶期的關(guān)鍵是飼養(yǎng)管理，要飼喂飼料配方合理營養(yǎng)均衡的飼料，一定是高磷低鈣的日糧飼料，后期鹽的攝入量要更少，防止水腫，要多喂優(yōu)質(zhì)的干草，時(shí)刻注意奶牛的膘情，不能過肥或過瘦，整個體態(tài)評分為4.5分適中。干奶時(shí)一定要用手工凈最后一次奶，越徹底越好，藥物一定要全部注射到乳管內(nèi)，干完奶后一個星期要觀察乳房的變化，是否出現(xiàn)紅腫現(xiàn)象，一定不能讓個別奶牛吸食干奶牛的乳頭，出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理，這樣才為下一胎次的產(chǎn)奶打下良好的基礎(chǔ)。