時訊

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農(nóng)業(yè)部副部長于康震：畜牧業(yè)要走生態(tài)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展之路

2月2～4日，農(nóng)業(yè)部副部長于康震在廣西開展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研。于康震強(qiáng)調(diào)，畜牧業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)要堅持因地制宜、農(nóng)牧結(jié)合，走生態(tài)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展之路。

調(diào)研期間，于康震鼓勵企業(yè)要進(jìn)一步挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)副產(chǎn)品資源優(yōu)勢，堅持種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展，實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。他指出，當(dāng)前和今后一段時期，肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)仍有較大的市場潛力，要牢牢抓住中央加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇，充分發(fā)揮南方地區(qū)草山草坡和農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品資源豐富的優(yōu)勢，大力發(fā)展肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)，不斷滿足消費需求，多渠道促進(jìn)農(nóng)民增收。

于康震強(qiáng)調(diào)，產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”，要切實發(fā)揮自身的資金、技術(shù)優(yōu)勢，帶動農(nóng)民轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，發(fā)展適度規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。他強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的必然選擇，解決生豬養(yǎng)殖糞污處理問題是重點，也是難點。要鼓勵和支持企業(yè)大膽創(chuàng)新，努力探索出多種適合畜牧業(yè)發(fā)展的模式成熟、成本低廉、易于推廣的糞污處理新方法新技術(shù)。

于康震指出，要按照中央要求，抓住農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的機(jī)遇，大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，積極推進(jìn)糧飼（草）兼顧、農(nóng)牧結(jié)合，重點發(fā)展草食畜牧業(yè)；加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，創(chuàng)新優(yōu)化生態(tài)養(yǎng)殖模式，調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局，持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，不斷提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。（摘自中國畜牧網(wǎng)）

農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局與聯(lián)合國糧農(nóng)組織磋商跨境動物疫病防控合作

農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局與聯(lián)合國糧農(nóng)組織跨境動物疫病應(yīng)急中心亞太區(qū)代表處共同磋商跨境動物疫病防控合作。農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長張仲秋肯定了雙方在高致病性禽流感及非洲豬瘟等動物疫病防控、獸醫(yī)流行病學(xué)及實驗室能力建設(shè)等方面取得的合作成效，高度贊賞了聯(lián)合國糧農(nóng)組織跨境動物疫病應(yīng)急中心亞太區(qū)對中方的大力支持，提出希望未來雙方以更加“開放的心態(tài)、現(xiàn)代的理念”，完善現(xiàn)有雙多邊合作機(jī)制，拓寬合作領(lǐng)域，共同促進(jìn)本地區(qū)及全球獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展。聯(lián)合國糧農(nóng)組織跨境動物疫病應(yīng)急中心亞太區(qū)代表溫特妮女士表示，中國在區(qū)域乃至全球動物衛(wèi)生領(lǐng)域具有重要影響，希望中方在跨境動物疫病防控等方面發(fā)揮更大的區(qū)域主導(dǎo)作用，未來將進(jìn)一步加強(qiáng)與中國農(nóng)業(yè)部在獸醫(yī)領(lǐng)域合作，共同促進(jìn)全球獸醫(yī)事業(yè)健康發(fā)展。（摘自搜豬網(wǎng)）

遼寧省明確責(zé)任保險聯(lián)動推進(jìn)無害化處理工作

遼寧省建立“以養(yǎng)殖業(yè)保險理陪，病死動物發(fā)酵、化制法無害化處理，無害化處理物資源化利用為主要處理方式，以在邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村、中小型飼養(yǎng)場使用玻璃鋼罐化尸窖法為補(bǔ)充的病死動物無害化處理機(jī)制?！敝饕龇ㄊ牵?/p>

明確責(zé)任，扎實推進(jìn)無害化處理工作。2013年遼寧省政府印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖病死動物無害化處理和監(jiān)管工作的通知》，全省以縣（區(qū)）為單位劃分了128個病死動物無害化監(jiān)管責(zé)任區(qū)域，并確定了155名聯(lián)系人。同時明確畜禽養(yǎng)殖場（戶）必須履行病死動物無害化處理、動物防疫措施等法定義務(wù)，切實承擔(dān)起第一責(zé)任人的責(zé)任。2015年1月13日，遼寧省發(fā)布了《遼寧省人民政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法加工、販賣病死動物及其產(chǎn)品的通告》，全社會形成了打擊販賣加工病死動物及其產(chǎn)品違法行為的良好氛圍。

保險聯(lián)動，構(gòu)建無害化處理長效機(jī)制。2014年遼寧省再次啟動畜禽保險工作，將畜禽保險賠償與無害化處理有機(jī)結(jié)合，通過保險理賠工作促使養(yǎng)殖戶對病死動物進(jìn)行無害化處理，對處理不到位的養(yǎng)殖戶不予賠償。并按照飼養(yǎng)、收集、監(jiān)管、無害化處理等環(huán)節(jié)，合理使用規(guī)模養(yǎng)殖場無害化處理補(bǔ)助，有效促進(jìn)病死豬的收集、運輸和無害化處理工作，各市、縣積極籌措資金按照公共財政要求，落實開展病死動物無害化處理過程中所發(fā)生的監(jiān)管、收集等運行經(jīng)費。全省以縣為單位，因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，選擇適合本地區(qū)的病死動物無害化處理方式，技術(shù)路線，合理布局市縣公益性無害化處理中心，村級無害化處理點，建立健全病死動物無害化處理體系。動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)加大對規(guī)模場和無害化處理廠的監(jiān)管，始終保持高壓態(tài)勢加大對經(jīng)營病死動物及其產(chǎn)品的違法行為的打擊力度，加強(qiáng)與公安、食藥等部門的配合，確保病死動物及產(chǎn)品不污染環(huán)境，不傳播動物疾病，不上百姓餐桌。（摘自農(nóng)民日報）

2014 年草原生態(tài)恢復(fù)步伐明顯加快

近日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《2014年全國草原監(jiān)測報告》。監(jiān)測表明，隨著草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎勵政策的全面落實和退牧還草工程等一系列重大草原保護(hù)建設(shè)工程的持續(xù)實施，我國草原生態(tài)環(huán)境繼續(xù)改善，草原生態(tài)恢復(fù)步伐明顯加快。

一是草原生產(chǎn)力繼續(xù)保持較高水平。2014年，全國天然草原鮮草總產(chǎn)量達(dá)102 219.98萬噸，在部分牧區(qū)遭遇嚴(yán)重干旱的情況下仍然保持在較高水平，與最近十年平均水平相比，鮮草產(chǎn)量增加4.04%。二是草原植被狀況明顯好轉(zhuǎn)。全國草原綜合植被蓋度為53.6%，較2011年增加2.6個百分點。其中，退牧還草工程區(qū)草原植被蓋度較非工程區(qū)高出6個百分點，高度、鮮草產(chǎn)量分別增加53.6%、30.8%。三是草原利用方式更趨合理。全國重點天然草原的平均牲畜超載率為15.2%，較上年下降1.6個百分點，自2005年農(nóng)業(yè)部開展全國草原監(jiān)測工作以來實現(xiàn)“十連降”。據(jù)對呼倫貝爾等重點草原地區(qū)的監(jiān)測表明，近十年來隨著草原生態(tài)保護(hù)工程力度的加大，草原生態(tài)逐漸好轉(zhuǎn)，部分地區(qū)草原植被蓋度和生產(chǎn)力水平已經(jīng)接近上世紀(jì)80年代水平。（摘自中國畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)）

遼寧省肉蛋奶產(chǎn)量齊增

2月26日，遼寧省畜牧獸醫(yī)局消息，國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2014年遼寧省肉、禽蛋、牛奶產(chǎn)量分別實現(xiàn)422.6萬噸、279.3萬噸、131.2萬噸，同比分別增長2.3%、0.9%、8.5%，在全國分別排第8位、第4位、第8位，遼寧畜牧業(yè)在全國經(jīng)濟(jì)下行壓力中實現(xiàn)了逆勢突圍。

遼寧省通過大力推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè)，基本形成了畜牧產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢區(qū)域，依托區(qū)域區(qū)位、市場和資源優(yōu)勢，因地制宜在50個縣（市）大力推進(jìn)生豬、肉（奶）牛、蛋（肉）雞、羊等產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)建設(shè)，培育和壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

截至2014年底，全省已建成現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)31個，其中，昌圖縣生豬、黑山縣蛋雞、法庫縣牛業(yè)、臺安縣鴨鵝被評為省政府“一縣一業(yè)”示范縣，北鎮(zhèn)市生豬、北票市肉雞和凌源市肉牛被列為2014年度省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。截至目前，全省示范區(qū)貢獻(xiàn)率已經(jīng)超過60%，畜產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群區(qū)建設(shè)取得了明顯成效。

加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖，成為遼寧省推進(jìn)生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)的抓手。按照“繁育良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化”現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，我省大力扶持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)改（擴(kuò)）建。至2014年底，全省累計新建和改造規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）1.7萬多個，畜產(chǎn)品綜合供給能力、動物疫病防控能力和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平大幅提升。（摘自遼寧日報）

畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作加速推進(jìn)

2月4日，全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會組織全體委員在廣州進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)編制工作的系統(tǒng)培訓(xùn)。第一屆委員會成立以來，緊緊圍繞畜牧業(yè)“保供給、保安全、保生態(tài)”的目標(biāo)任務(wù)，著眼增強(qiáng)支撐保障能力，持續(xù)加強(qiáng)機(jī)構(gòu)隊伍自身建設(shè)，不斷優(yōu)化運行機(jī)制，針對畜牧業(yè)重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，先后制定了《畜牧業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)規(guī)劃（2004-2010年）》和《全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系“十二五”規(guī)劃（2011-2015年）》，組織實施畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項目419個，審查標(biāo)準(zhǔn)347項，推動發(fā)布287項，使我國現(xiàn)行有效畜牧業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量達(dá)774項，初步實現(xiàn)了生產(chǎn)有標(biāo)可用、檢測有標(biāo)可依、質(zhì)量有標(biāo)可判，為促進(jìn)我國畜牧業(yè)快速發(fā)展提供了基礎(chǔ)支撐。

新時期，面對農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的深刻變革和畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級帶來的挑戰(zhàn)，新一屆委員會將圍繞充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)和橋梁作用，堅持以加快畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹骶€，以全過程風(fēng)險防控管理為核心，聚焦標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖、現(xiàn)代畜禽牧草種業(yè)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、國際市場資源利用等重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以既適合我國國情又與國際接軌為要求，加大標(biāo)準(zhǔn)制修訂力度，提高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量水平，加快標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用推廣，努力健全完善開放有序、科學(xué)統(tǒng)一、運行高效的標(biāo)準(zhǔn)體系，為規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)行為、實施有效質(zhì)量安全監(jiān)管、促進(jìn)市場公平貿(mào)易提供有力支撐，加快推動現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。（摘自中國畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)）

農(nóng)業(yè)部今年將完成全國生鮮乳收購站管理系統(tǒng)運行

農(nóng)業(yè)部日前表示，今年農(nóng)業(yè)部將進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸監(jiān)管，妥善處置各種突發(fā)事件，努力確保不發(fā)生重大生鮮乳質(zhì)量安全事件。

農(nóng)業(yè)部表示，將著力完成“全國生鮮乳收購站管理系統(tǒng)”上線運行，實現(xiàn)奶站信息化管理。繼續(xù)實施全國生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，重點加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉奶源監(jiān)測抽檢，加大質(zhì)量安全風(fēng)險排查力度，建立健全質(zhì)量安全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。深入開展生鮮乳違禁物質(zhì)專項整治，制定生鮮乳運輸車質(zhì)量安全管理規(guī)范，嚴(yán)厲打擊非法收購、運輸生鮮乳和各種違禁添加行為。

農(nóng)業(yè)部表示，將推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉奶源質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，涉及嬰幼兒配方乳粉奶源的奶站、運輸車、奶牛場都要建檔立案，納入重點監(jiān)管。

2009年以來，農(nóng)業(yè)部連續(xù)6年開展生鮮乳質(zhì)量安全專項整治和實施監(jiān)測計劃，大力清理整頓奶站，生鮮乳質(zhì)量安全水平逐年提升。（摘編自農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站）